sector primario - Unión de Exportadores del Uruguay

para la expansión del sector
exportador. En las últimas décadas la
agricultura creció exponencialmente,
logrando un lugar relevante en la
realidad exportadora uruguaya.
Las inversiones realizadas en el
sector, redundaron en un importante
incremento de la productividad y
apreciación del producto.
La silvicultura también ha
registrado
un
fuerte
aumento,
configurando junto con el área
agropecuaria, un país agro-exportador
por excelencia.
En 2012, el 75% de las
exportaciones uruguayas correspondió
a productos del sector agropecuario.
Los principales productos exportados
fueron: soja, carne bovina congelada,
arroz, trigo, leche en polvo y quesos.
SECTOR PRIMARIO
Los sectores productivos o
económicos son las distintas ramas o
divisiones de la actividad económica,
atendiendo al tipo de proceso que se
desarrolla. Se distinguen tres grandes
sectores
denominados:
primario,
secundario y terciario.
El sector primario comprende
todas las actividades relacionadas con
la producción y extracción de recursos
procedentes del medio ambiente.
Asimismo, está formado por las
actividades económicas relacionadas
con la transformación de los recursos
naturales en productos primarios no
elaborados. Usualmente los productos
primarios son utilizados como materia
prima en otros procesos de producción
industrial.
Históricamente la ganadería ha
sido uno de los principales motores
La soja desplazó a la carne bovina
congelada como principal producto de
exportación, con un aumento de más
del 60% en el valor exportado. Si se
suma la carne bovina congelada y
fresca, este producto sigue siendo el
principal producto exportado.
La pasta de celulosa, fue el tercer
producto de exportación de nuestro
país.
En los últimos años ha crecido en
importancia la EXPLOTACIÓN FORESTAL
de Eucaliptus para la producción de
MADERA ASERRADA y madera para la
producción de PASTA DE CELULOSA.
Es una de nuestras exportaciones
no tradicionales, y se encuentra en
constante crecimiento.
Otros productos destacados son
el aceite de oliva y los arándanos.