MIGUEL MIGUEL - Adobe Guadalupe
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— FICHA TÉCNICA— MIGUEL Tipo de vino: Tinto Varietales: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot Añejamiento: 10 meses en barrica de roble francés y americano Capacidad de guarda: Media-Alta ................................................................................................. NOTAS DEL ENÓLOGO Es una mezcla compleja y de buena persistencia en boca. Vista: Presenta tonos rojos intensos, presenta una buena limpidez y brillantez. Nariz: Intensidad aromática muy presente en la cual resaltan los aromas de fruto rojo como cerezas y algo de especias como canela. Boca: Taninos muy presentes pero suaves, lo que le da un cuerpo bastante definido. Buena estructura y acidez. Maridaje recomendado: Carnes rojas, pastas, quesos y pescado. ................................................................................................. NOTAS PERSONALES DE CATA Valle de Guadalupe, B.C. México / Tel: (646) 155 2094 [email protected] / www.adobeguadalupe.com /Adobe Guadalupe /Adobe Guadalupe Aztecas @adobeguadalupe
