Frutas y hortalizas frescas, Frutas y hortalizas congeladas

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FICHA GENERAL DE INVENTARIO DE MATERIALES (RESIDUOS Y
SUBPRODUCTOS ORGÁNICOS) QUE PODRÍAN SER UTILIZADOS COMO
ENMIENDAS DEL SUELO Y/O SUSTRATOS DE CULTIVO EN MACETAS
(Si existe más de un material sírvase rellenar una ficha para cada uno de ellos)
EMPRESA U ORGANIZACIÓN GENERADORA DEL MATERIAL, DIRECCIÓN
Empresas de la industria agroalimentaria de la Comunidad Valenciana.
Subsector de frutas y hortalizas.
UBICACIÓN DEL MATERIAL
En cada empresa.
DENOMINACIÓN DEL MATERIAL (Indíquese con qué nombre o nombres se conoce
habitualmente el material)
a) Frutas y hortalizas frescas. Restos de materia prima.
b) Frutas y hortalizas congeladas. Restos de materia prima.
c) Conservas de frutas y vegetales. Restos de materia prima.
d) Huesos de aceitunas.
e) Zumos de frutas. Residuos sólidos de naranjas.
NATURALEZA DEL MATERIAL (Origen e indicar si se trata de un residuo vegetal o animal, un
lodo, etc.)
Material de origen agroindustrial y de naturaleza vegetal
PRODUCCIÓN ANUAL DEL MATERIAL
a) 76.002 t/año.
b) 468 t/año.
c) 545 t/año.
d) 2.539 t/ año.
e) 163.270 t/año.
DISPONIBILIDAD DURANTE EL CICLO ANUAL (Si
disponibilidad estacional)
el material tiene, por ejemplo,
Se puede disponer del material durante todo el año.
ASPECTO FÍSICO (Indique qué aspecto tiene el material; por ejemplo, si es granular, fibroso, etc.)
Granular/fibroso.
COMPOSICIÓN O ANÁLISIS DEL MATERIAL (Indique la composición química o adjunte una
hoja con el análisis, si se dispone de él)
No se dispone de él.
USOS ACTUALES Y POSIBLES APLICACIONES (Qué destino tiene este material actualmente,
qué aplicaciones)
a) Pueden utilizarse para alimentación animal, para la fabricación de compost o ser
eliminados mediante vertedero controlado.
b) Pueden utilizarse para alimentación animal, para la fabricación de compost o ser
eliminados mediante vertedero controlado.
c) Pueden para alimentación animal, para la fabricación de compost o ser eliminados
mediante vertedero controlado.
d) Pueden utilizarse como combustible de caldera, siempre y cuando ésta esté dotada de
sistemas de control de la contaminación atmosférica, o eliminarse mediante vertedero
controlado.
e) Pueden utilizarse para alimentación animal, para la fabricación de compost o ser
eliminados mediante vertedero controlado.
PRECIO DE VENTA (Si procede)
No se dispone de él.
COSTE DE ELIMINACIÓN (Si procede)
2.500 ptas/t + 7% IVA = 2.675 ptas/t (precios aprobados para 2.000)
HISTORIAL DE TRATAMIENTOS SOBRE EL MATERIAL (Indique especialmente aquellos
tratamientos que puedan cambiar la naturaleza o composición del material; proceso de generación)
POSIBLES CONTAMINANTES O MATERIALES DE OTRO ORIGEN (Indicar otros materiales
que pueden mezclarse durante el proceso, aunque sea ocasionalmente)
POSIBILIDAD DE TRATAMIENTO (Si conoce algún tratamiento que se pueda aplicar a este
material y que podría favorecer su uso como enmienda del suelo y/o sustrato de cultivo)
Compostaje.
USO ACTUAL COMO ENMIENDA DEL SUELO Y/O SUSTRATO DE CULTIVO (Indíquese si
este material se destina actualmente a estos usos)
No se conoce.
COMENTARIOS
El objeto de esta información es realizar un inventario a nivel de la Comunidad Valenciana de
materiales que podrían tener una aplicación como enmiendas del suelo y/o sustratos de cultivo para
macetas, y tiene como objetivos encontrar aplicaciones a materiales que actualmente se consideran
residuos o subproductos. Este inventario está financiado por la Universidad Politécnica de Valencia
en el marco del Proyecto “Inventario de residuos y subproductos orgánicos generados en la
Comunidad Valenciana, adecuados para ser utilizados como enmiendas del suelo y/o sustratos de
cultivo en una Agricultura Sostenible”. La información suministrada se considerará de
carácter público.
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