Si proviene de un lugar en el cual suele haber gusanos en esos vegetales y encontramos que hay algun gusano, estan prohibidas las conservas hasta que pasen seis meses del momento en el cual fueron hervidos y conservados. Si desconoce la fecha, espera desde el momento de la compra. Si se lo conserva sin haber sido hervido debe esperar doce meses desde la compra o desde la cosecha si se conoce la fecha. (Maguen Baadi 18) 15. Una mermelada o miel en la que cayeron hormigas y pasaron doce meses, no se la permite por cuanto la miel conserva lo que se encuentra sn su interior pero puede hervirla y filtrarla. (Sh. A. 84. 12, 13) 16. Si se encuentran gusanos en la comida revisada por una mujer, se prohibe volver a comer de las comidas que ella revisa, salvo que se trate de gusanos que se ocultan en las hojas y solo puden ser divisados despues de la coccion. (Ibid 11) No se confia en la revisacion de una mujer que no es meticu losa en el cumplimiento de las 'Mitsvot' (Zibje Tsedek 101 y K. H. J. 121) 17. Un insecto quemado puede ser comido como medicina, si se convirtio en ceniza. (Sh. A. 84 y K. H. J. 166, 162) 18. En muchos alimentos que se preparan en fabricas se agregan muchos aditivos prohibidos y otros que si la persona supiera su origen, le causaria repugnancia, como colorantes hechos de moscas y gusanos. Por lo tanto el temeroso de D-s, trata de reducir a un minimo la compra de alimentos manufacturados, y asi se pone a salvo de muchas prohibiciones y cuida su salud de muchas enfermedades que surgieron en la ultima epoca y vi personas piadosas que hasta el pan que comen, hornean en casa. Capitulo 68 Carne y leche. 1. Ante todo es importante advertir que se debe comprar uni- 181