2 MB 21st Sep 2012 Ciaspe y la agricultura sostenible en Querétaro

CIASPE es una Asociación Civil que nace el 14 de Febrero del 2011 en el Estado de
Querétaro con el propósito de lograr una mejor calidad de vida de los habitantes rurales
que solo cuentan con pequeñas superficies para su subsistencia.
Los agricultores del sector social constituyen el 70% del universo de productores en
México (SAGARPA) y ante la escasez de alimentos, la pérdida de fertilidad de los suelos, el
cambio climático y las crisis económicas es necesario contar con un centro que desarrolle
información útil que permita a estos productores tener prácticas de cultivo y
rendimientos más sustentables.
El reto principal es la disponibilidad de agua en las zonas rurales por lo que mejorar esta
disponibilidad es esencial para lograr otros objetivos.
El segundo reto es maximizar la producción sustentable de la tierra.
FIN: Capacitar al mayor número de personas con técnicas de producción de alimentos
básicos y reducir el impacto ambiental y el uso de los recursos naturales en las zonas
rurales.
COMPONENTES
Productos: Baños secos composteros, Invernaderos económicos (4 x 10 m), Biofiltros,
Vivienda rural prefabricada, Sistemas de captación de agua de lluvia.
Servicios:
a) Transferencia de Tecnología. En coordinación con equipos de liderazgo del MIT
estamos desarrollando metodologías basadas en sistemas de información que
permitan replicar el conocimiento para diferentes pueblos indígenas, diferentes
climas y condiciones socio-culturales.
b) Información. En CIASPE promovemos el Método de Agricultura Biointensiva,
desarrollado y patentado por Ecology Action (ONG americana) y que está siendo
utilizado en cerca de 140 países en el mundo para la producción de alimentos
compensando los efectos del cambio climático. En nuestro campo experimental,
demostrativo y de capacitación estamos generando información sobre los
siguientes conceptos:
Validación del Método Biointensivo con especies nativas
Producción de semillas criollas (Hortalizas, Flores, Forrajes, Cereales,
Leguminosas, plantas medicinales)
Producción de material para compostas (60% de la superficie de
producción)
Producción de cultivos calóricos (Cereales, papas, camotes, etc.)
Farmacia viviente (Plantas medicinales).
Producción de especies nativas para leña y forraje.
Producción en invernaderos económicos. (4 x 10 m)
c) Técnicas y Habilidades. El método de Agricultura Biointensiva no requiere del uso
de maquinaria sino de herramientas manuales utilizadas con principios
ergonómicos. Pretendemos desarrollar técnicas y habilidades adaptadas a las
condiciones socioculturales de nuestros alumnos para lograr promotores en cada
una de las comunidades en donde trabajamos.
Estos tres puntos en conjunto deben de desarrollar la capacidad de los habitantes rurales
de hacer mejor las cosas en lo referente a un mejor uso del recurso AGUA y maximizar la
producción sustentable de la tierra agrícola disponible.
CIASPE cuenta con un Campo Experimental y Demostrativo en el Municipio de El Marqués,
Querétaro para validar el Método de Agricultura Biointensiva con condiciones del
altiplano mexicano. Cuenta con un salón de clase con capacidad para 50 personas, cocina
y dormitorios para 20 mujeres y 20 hombres.
A la fecha se ha trabajado primordialmente en la comunidad de Chitejé de Garabato,
Municipio de Amealco, Querétaro (Zona indígena de alta marginación) donde tenemos 120
alumnos de secundaria y 80 señoras y señores de la comunidad.
Alianzas: En CIASPE estamos conscientes de que solo se puede impactar en el desarrollo
rural de manera interdisciplinaria por lo que estamos abiertos a alianzas que nos ayuden
a lograr nuestros objetivos.
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Con Compañías de Productos: GMI, Intragreen, GMax, etc.
Con Proveedores de servicios: SEDESOL, INIFAP, SEMARNAT, SAGARPA, Optimus
Modus, Del Paraíso y Compañía S en N.C. de C.V, etc.
Con Organizaciones educativas: UAQ, MIT, Ecology Action, Ecopol A.C., etc.
SOCIOS FUNDADORES y MIEMBROS DEL CONSEJO DIRECTIVO:
Lic. Oscar Peralta Navarrete, Presidente del Consejo
Lic. Jorge Fernandez Dada, Tesorero
Ing. Gabriela Lucas Deecke, Secretaria y Directora General
MAYOR INFORMACIÓN:
Ing. Gabriela Lucas Deecke
Email: [email protected] o [email protected]
Cel: 442 334 84 99