Preparar un Arroz integral con Ajonjolí Ingredientes: 1 taza de arroz

Preparar un Arroz integral con Ajonjolí
Ingredientes:
1 taza de arroz integral (para preparar el arroz más suave remoje los granos en agua fría
durante 45 minutos hasta una hora antes de cocinarlo)
2 ½ tazas de agua
½ cdta de sal
3 cdtas de semillas de ajonjolí (de preferencia tostadas)
Preparación:
Lave el arroz en un colador hasta que el agua pase limpia.
Ponga agua en una cacerola hasta que hierva.
Agregue el arroz, la sal y reduzca a fuego medio o bajo y deje cocinar por unos 35 – 40
minutos (hasta que el agua se evapore), a partir de los 25 minutos empiece a poner
atención para que no se le vaya a quemar.
Deje reposar. Una vez que el arroz haya terminado de cocinarse y toda el agua se haya
evaporado, déjelo reposar con la tapa puesta durante 5 minutos.
Sirva y decore con 1/2 cdta de semillas de ajonjolí tostado.
Preparar un Arroz integral con Ajonjolí
Puede encontrar aquí:
http://www.reginamarco.com/recetasblog/2015/2/28/arroz-integral-con-ajonjol
Karem Soto Bernal
Licenciada en Nutrición y Dietética
C.N.P.3965
¿Atención online?, tratamiento en solo 3 pasos: www.nutriyachay.com/online/
Síguenos en YouTube: www.youtube.com/nutriyachaytv
Síguenos en Facebook: www.facebook.com/nutricionvivemejor
Síguenos en Twitter: www.twitter.com/nutriyachay