Diseño y desarrollo de nuevos productos.

TEMA 3
DISEÑO Y DESARROLLO DE
NUEVOS PRODUCTOS
El proceso de desarrollo en el siglo XXI
Esta decisión condicionará el resto de decisiones de producción.
Tiene un carácter multifuncional.
Factor generador de ventajas competitivas sostenibles.
30% de los beneficios provienen
de nuevos productos.
El proceso de desarrollo en el siglo XXI
Movimientos de la competencia
Estrategia empresarial
Ciclo de vida de los productos
El proceso de desarrollo en el siglo XXI
Movimientos de la competencia
Estrategia empresarial
Ciclo de vida de los productos
Avances tecnológicos
El proceso de desarrollo en el siglo XXI
POLIETILENO  TUPPERWARE
A400M(1940)
(EADS)
Globalización de los mercados
Regulación
Disponibilidad de materiales
HONDA ACCORD (1990)
Cambio en los estilos de vida
Necesidades del mercado
Iniciativas de los proveedores
Fases del proceso de diseño y desarrollo de nuevos productos
1ª Etapa: Generación de ideas.
FORMACIÓN DE DIRECTIVOS
EXISTEN DOS
REGLAS ESENCIALES
EN LA DIRECCIÓN DE
EMPRESAS
Clientes
LA PRIMERA ES
QUE EL CLIENTE
SIEMPRE TIENE
LA RAZÓN
LA SEGUNDA ES
QUE DEBE SER
CASTIGADO POR
SU ARROGANCIA
Fases del proceso de diseño y desarrollo de nuevos productos
1ª Etapa: Generación de ideas.
Clientes
Ingenieros y diseñadores
DEPARTAMENTO DE MARKETING
YUPI,
UNA REVISTA
CREEMOS QUE SE DEBE A
UN DESCUIDO DE
ALGUIEN EN EL
DEPARTAMENTO DE
CORREO
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA
! PELIGRO ¡
UNA REVISTA HA
SIDO
DESCUBIERTA
EN MARKETING
COMO TODOS SABEIS
NO HAY NADA MÁS
PELIGROSO QUE
ALGUIEN DE
MARKETING CON ALGO
DE CONOCIMIENTO
MARKETING TIENE
UNA REVISTA
REUNE A LOS DEMÁS
INGENIEROS, DEBEMOS
RECUPERAR LA REVISTA
OK
OH, NO
SABEMOS QUE ALGUIÉN
HABRÁ LEIDO LA
REVISTA.
NECESITAMOS CUERDA
Y DARDOS
TRANQUILIZANTES
TENGO QUE PEDIRLE
A LOS INGENIEROS QUE
FABRIQUEN UNA DE ESTAS
ESTACIONES
ESPACIALES
Fases del proceso de diseño y desarrollo de nuevos productos
1ª Etapa: Generación de ideas.
Clientes
Ingenieros y diseñadores
Competidores
Alta dirección y empleados de la empresa
¡¡GUAU!! HAS
DESARROLLADO OCHO
IDEAS PATENTABLES,
ASOK
TENDREMOS QUE
ENTERRARLAS O
PARECERÁ QUE
TENEMOS
DEMASIADO
TIEMPO LIBRE
ENTONCES, YO
DIJE
“¿LITERALMENTE?
Y EL DIJO…
Fases del proceso de diseño y desarrollo de nuevos productos
1ª Etapa: Generación de ideas.
Clientes
Ingenieros y diseñadores
Competidores
Alta dirección y empleados de la empresa
Universidades, centros públicos de
investigación, etc.
Fases del proceso de diseño y desarrollo de nuevos productos
2ª Etapa: Evaluación y selección de ideas
Viabilidad comercial
Viabilidad técnica
Viabilidad económica
Valoración de las reacciones de los
competidores
Ajuste a los objetivos de la organización
3ª Etapa: Especificación del nuevo producto
Fases del proceso de diseño y desarrollo de nuevos productos
4ª Etapa: Desarrollo e ingeniería del producto y el proceso
5ª Etapa: Fabricación de prototipos y pruebas de mercado
Fabricación de prototipos
Pruebas de fabricación
Pruebas de mercado
6ª Etapa: Fabricación y distribución
El factor tiempo en el proceso de desarrollo de nuevos productos
Tiempo de mercado (time to market)
Lapso de tiempo que transcurre desde la definición del producto hasta el
momento en que se encuentra disponible en el mercado.
TIEMPO MUERTO
TIEMPO DE ACEPTACIÓN
TIEMPO DE MERCADO AMPLIADO
Tiempo muerto
Tiempo de mercado
Tiempo
de aceptación
Tiempo de mercado ampliado
Oportunidad Generación
de ideas
Desarrollo
del concepto
Diseño
detallado
Comienzo de
la producción
Lanzamiento
Aceptación
por el mercado
El factor tiempo en el proceso de desarrollo de nuevos productos
Tiempo necesario
para adquirir y
dominar nuevas
tecnologías
Tiempo de
especificación
Tiempo de
diseño del
proceso
Tiempo
de
fabricación
Tiempo
de
entrega
TECNOLOGÍA
Tiempo
muerto
Idea
MERCADO
Tiempo necesario
para captar las
necesidades de
los clientes
Tiempo de
diseño
del producto
Tiempo
de
pruebas
Tiempo
de
rediseño
Tiempo
de
aceptación
Nuevas técnicas de diseño y desarrollo de nuevos productos
A.- Ingeniería Simultánea.
Realización en paralelo de las distintas fases del proceso de diseño del
producto y del proceso, de forma que:
- los diseños, medios de fabricación y tecnologías de la
información disponibles son eficientemente utilizados.
- se enfatiza el trabajo en equipo.
- se eliminan redundancias y las actividades que no generan
valor añadido.
- se promueve la integración en la empresa.
- los requerimientos del consumidor y la calidad son tenidos en
cuenta desde el diseño del producto.
Nuevas técnicas de diseño y desarrollo de nuevos productos
A.- Ingeniería Simultánea.
BENEFICIOS
Incremento en la calidad de los diseños.
Reducciones en el tiempo de desarrollo.
Reducciones en el coste de producción.
Reducción en los costes de mantenimiento y garantía.
Exploración de búsqueda
Acuerdos con Proveedores
Evaluación de Concepto
Discusión y Evaluación
Diseño de Módulos
Diseño de Módulos
Comienzo de la Producción
Comienzo de la Producción
0
1
2
3
4
5
6
Proyecto Secuencial
Proyecto Simultáneo
7
8
9
10
Nuevas técnicas de diseño y desarrollo de nuevos productos
B.- Diseño para la Excelencia.
Además de los clientes y la empresa existen otra serie de
personas u organizaciones que se ven afectadas por el nuevo
producto y por las actividades de su ciclo de vida.
Por ello el objetivo del proceso de diseño debiera ser que el
producto resultante satisfaga el conjunto de necesidades de todas
las personas u organizaciones afectadas de la forma más eficiente.
Nuevas técnicas de diseño y desarrollo de nuevos productos
Diseño para el ensamblaje
(DFA)
Diseño para la fabricación
(DFM)
B.- Diseño para la Excelencia.
Diseño para las pruebas
(DFT)
Diseño para el servicio (DFS)
Diseño para el medio ambiente
(DFE)
Diseño para la Fabricación y el Ensamblaje
(DFMA)
Resultados de la implantación
de DFMA
Longbow Apache
Mejoras medias en tres
proyectos:
41% reducción de
componentes
52% ahorro de costes
Fuente: Boothroyd Dewhurst (2002).
Nuevas técnicas de diseño y desarrollo de nuevos productos
C.- Despliegue de la función de calidad (QFD).
El método nació en Japón y fue concebido por Yoji Akao en 1966
que lo orientó a mejorar los diseños y desarrollos de productos.
En 1972, Nishimura y Takaganagi lo completaron añadiendo las
matrices, "tablas de calidad". Fue entonces cuando se le aplicó en
la Mitsubishi Heavy Industries Ltd. en sus astilleros para mejorar
el proceso de diseño y preparación de nuevos productos.
El despliegue de la función de calidad es un método de diseño de
productos y servicios que recoge las demandas y expectativas de
los clientes y las traduce, en pasos sucesivos, a características
técnicas y operativas satisfactorias.
Nuevas técnicas de diseño y desarrollo de nuevos productos
C.- Despliegue de la función de calidad (QFD).
QFD
NECESIDADES DEL CLIENTE
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Fuerte negativa
MATRIZ DE
CORRELACIÓN
Débil negativa
Alto poder de aspiración
4
Seguridad para niños
3
Durabilidad
5
ESPECIFICACIONES
Potencia de
aspiración
Longitud del tubo
Nivel de ruido
Inferior a
60 dB
4
Fuerte positiva
Máximo
2 metros
Mínimo
20 kPa
Comodidad de manejo
Inferior
a 150 euros
NECESIDADES
DE CALIDAD
30 x 45 x 30
cm
Dimensiones
Importancia otorgada
por el cliente
Coste
Débil positiva
ELEMENTOS
DE CALIDAD
Peor
Mejor
Evaluación
competitiva
del cliente
Relación débil
Relación media
Mejor
Evaluación
competitiva
técnica
Relación fuerte
Peor
Nuevas técnicas de diseño y desarrollo de nuevos productos
Cómo
Plan de
calidad
Proceso de
producción
Componentes
específicos
Necesidades
del cliente
Requerimientos
de diseño
Qué
Requerimientos
del diseño
Cómo
Qué
Componentes
específicos
Cómo
Qué
Proceso de
producción
Cómo
Qué
Nuevas técnicas de diseño y desarrollo de nuevos productos
CAD
CAE
CAM
D.- Diseño, Fabricación e Ingeniería
Asistidas por Ordenador.
DISEÑO ASISTIDo POR ORDENADOR (cad)
Nace en la década de los 50 cuando el ejército norteamericano
desarrolla los primeros trazadores gráficos (plotters) que eran
capaces de representar dibujos realizados por ordenador.
Paralelamente el MIT (Massachusets Institute of Technology)
presenta el SKETCHPAD, primer software de CAD, en el cual podían
realizarse los primeros dibujos por computadora a base de pixels.
La implantación masiva del CAD en las industrias (General Motors,
Bell Telephones) empieza a mediados de la década de los 60. En los
años siguientes se inventa el lápiz óptico, se realizan las primeras
aplicaciones CAM y se perfecciona el software gráfico. Pero la
implantación definitiva de los sistemas CAD llega en la década de los
70 con el abaratamiento y miniaturización de los ordenadores
personales.
Nuevas técnicas de diseño y desarrollo de nuevos productos
E.- Fabricación Rápida de Prototipos
Estrategias de desarrollo externo de nuevos productos y servicios
Adquisición externa
de tecnología
Joint ventures
Alianzas
TEMA 3:
DISEÑO Y DESARROLLO DE
NUEVOS PRODUCTOS
Francisco Javier Miranda González