PRECIOS EN MERCADOS INTERNACIONALES DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS Boletín N° 2 • Año 13 • Febrero 2015 D I R E C C I Ó N G E N E R A L D E S E G U I M I E N TO Y E VA L U A C I Ó N D E P O L Í T I C A S - D G E S E P C O N TENID O 1. Precios FOB de principales destinos de las exportaciones peruanas ...................................................................... 22 2. Precios de legumbres, frutas, entre otros productos, en principales mercados mayoristas de Estados Unidos, Canadá y Europa....... .................................................................................................................... 10 11 3. Cotizaciones Internacionales ..................................................................................................................... ............ 15 14 1. PRECIOS FOB DE PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES PERUANAS Las exportaciones agrarias en enero-febrero del 2015, alcanzaron un valor FOB de USD 801 millones, lo cual significó un aumento de 1,7% con respecto al mismo periodo del año 2014. En referencia a la masa neta exportada (toneladas), esta registró un retroceso de 6,6%; como consecuencia de la menor demanda de productos tales como: café sin descafeinar 71% menos, manteca de cacao 70% menos, espárragos congelados 62%, menos, maderas aserradas 50% menos, harina de maca 44% menos, alcachofas preparadas 25% menos, cortezas de limón 21% menos, productos de panadería pastelería o galletería, galletas dulces 20% menos, entre otros. De los 119 países de destino de las exportaciones agrarias peruanas, Estados Unidos (27%), Holanda (14%), Hong China (7%), Kong (7%), Ecuador (5%), España (5%), Inglaterra (4%), Alemania (3%) Canadá (2%) y Colombia (2%); fueron los principales compradores en el periodo analizado. Las principales empresas exportadoras en enero-febrero del 2015 fueron: Complejo Agroindustrial Beta S.A. (USD 25 millones), Camposol S.A. (USD 25 millones), El Pedregal S.A (USD 20 millones), Trillium Agro del Perú S.A. (USD 20 millones), Vitapro S.A. (USD 19 millones), Danper Trujillo S.A.C. (USD 17 millones), Inversiones Victoria S.A.C. (USD 15 millones), Gloria S.A. (USD 14 millones), Sunshine Export S.A.C. (USD 10 millones), Gandules INC S.A.C. (USD 10 millones); dichas empresas en conjunto alcanzaron un valor FOB exportado de USD 175 millones, lo cual significó un 22% del total. Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios En cuanto a las exportaciones agrarias, los principales productos demandados en el mercado internacional son: café sin descafeinar, uvas frescas, espárragos frescos, paltas, quinua, cacao en grano, preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales, mangos frescos, leche evaporada, bananas "Cavendish Valery", alcachofas preparadas, cebollas, 2 hortalizas preparadas sin congelar, alcohol etílico sin desnaturalizar, maderas aserradas o desbastada longitudinalmente y frutos de los géneros Capsicum. En el primer bimestre del 2015 se exportaron productos mediante 436 partidas arancelarias, de las cuales el presente boletín considera las 20 que corresponden a los productos mencionados en el párrafo anterior; dichas partidas arancelarias en su conjunto abarcaron el 67% del total exportado, totalizando en USD 539 millones. En los siguientes gráficos, se presenta la evolución mensual de la masa neta exportada (toneladas) y valores unitarios promedio FOB (USD/t), en mercados de destino de los principales productos del ranking de exportaciones agrarias del Perú durante los últimos 18 meses. 1. PRECIOS FOB DE PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES PERUANAS 2 800 4 500 2 100 3 000 1 400 1 500 700 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 507 528 463 322 435 606 1 351 1 930 2 262 1 478 1 166 432 2 294 2 357 2 233 Otros paises México EE.UU. España Precio Prom 626 596 779 676 307 208 562 610 1 988 1 881 1 508 2 268 239 109 97 212 2 119 1 988 2 465 2 330 254 280 257 221 190 584 787 705 760 268 359 325 1 099 1 211 1 376 1 377 2 036 1 756 228 758 517 774 935 826 2 620 2 720 2 634 2 405 2 158 2 343 205 378 154 141 567 702 683 434 2 195 1 636 1 913 1 610 580 143 168 51 2 386 2 827 2 746 2 516 USD/t 3 500 6 000 0 0 136,58 1214,3 1293,3 79,37 3157,1 Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Capsicum 2013 - 2015 4 000 3 300 USD/t F r u t o s d e l o s g é n e r o s C a ps i c u m Masa Neta (t) Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Capsicum 2013 - 2015 7 500 2 600 1 900 1 200 500 sep-13 España 1 956 EE.UU. 2 845 México 2 689 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 1 926 2 013 2 322 2 058 2 615 2 410 2 128 2 276 2 745 2 235 2 327 2 094 2 669 2 405 2 429 2 798 2 785 2 974 2 867 2 813 3 019 3 005 3 107 3 162 jun-14 2 242 2 422 3 372 jul-14 ago-14 sep-14 2 318 2 361 2 332 2 426 1 852 2 533 3 280 3 264 3 123 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 2 019 3 253 1 330 955 2 263 2 700 2 666 2 371 3 119 3 339 3 456 3 243 feb-15 1 644 3 036 3 467 32 000 480 24 000 360 16 000 240 8 000 120 USD/t 600 0 0 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 9 871 13 049 13 211 9 049 8 963 15 644 16 997 19 025 23 212 7 525 316 315 368 384 321 4 575 1 041 294 4 505 133 238 3 270 4 209 5 061 4 406 4 764 5 521 5 965 7 509 12 362 10 352 6 351 5 448 4 31 666 10 950 29 133 26 709 20 226 11 730 6 396 2 006 206 201 239 380 405 396 336 303 288 226 Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Cebollas Frescas 2013 - 2015 950 800 650 500 350 200 EE.UU. sep-13 oct-13 397 422 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 452 447 418 396 648 866 jul-14 540 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 459 443 445 405 dic-14 ene-15 feb-15 361 385 335,47 Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios Otros Paises EE.UU. Precio Prom USD/t Cebollas frescas Masa Neta (t) Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Cebollas Frescas 2013 - 2015 40 000 Continúa... 3 40 000 7 000 30 000 5 600 4 200 20 000 2 800 10 000 USD/t Masa Neta (t) Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Café sin Descafeinar 2013 - 2015 1 400 0 0 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 9 696 3 322 6 485 12 730 3 102 11 773 4 467 8 029 13 131 2 908 12 974 4 162 7 171 9 744 2 713 7 454 2 691 2 758 1 442 8 613 3 164 4 132 1 134 2 568 2 506 5 013 3 435 1 142 2 730 3 412 452 97 155 95 1 675 2 398 1 968 844 613 1 950 1 624 510 541 1 100 3 714 2 172 2 393 3 394 3 886 4 035 5 567 3 473 3 342 7 470 4 068 9 618 2 935 6 373 8 108 4 213 9 171 3 390 6 904 8 659 4 387 10 158 2 484 8 424 7 563 4 395 8 880 6 512 1 199 1 138 2 127 1 308 192 308 5 043 2 304 684 398 5 734 3 413 567 666 4 426 4 504 4 537 3 788 Café Otros paises Bélgica EE.UU. Alemania Precio Prom Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Café sin Descafeinar 2013 - 2015 5 500 USD/t 4 700 3 900 3 100 2 300 1 500 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 Alemania 3 072 2 825 2 747 2 814 2 793 2 925 3 558 3 890 4 374 4 114 4 103 4 251 4 401 4 401 4 364 4 460 4 418 EE.UU. 3 314 3 326 2 942 2 472 2 231 2 474 2 151 3 429 3 481 4 043 4 231 4 191 4 364 4 532 4 691 4 993 4 527 4079 Bélgica 2 915 2 758 2 566 2 613 2 703 2 702 4 089 3 475 4 322 4 227 4 127 4 355 4 379 4 436 4 356 4 653 4 720 4246,2 4156,8 Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Espárragos Frescos 2013 - 2015 4 000 17 500 3 000 14 000 10 500 2 000 7 000 USD/t Masa Neta (t) 21 000 1 000 3 500 4 754 910 637 823 894 957 829 936 12 524 11 418 2 746 2 801 1 176 1 593 777 395 902 987 836 549 901 809 676 175 1 393 904 897 1 523 10 452 10 549 6 233 1 116 2 736 3 175 3 170 3 266 458 685 459 227 511 448 1 349 340 1 842 5 646 3 053 2 629 873 188 292 341 7 066 2 450 1 049 1 259 1 354 799 995 536 871 784 796 980 930 1 231 1 185 1 083 1 199 700 963 885 1 016 842 6 638 8 249 8 556 12 356 12 729 2 726 3 645 2 985 2 783 2 741 1 194 954 1 047 1 196 11 084 2 644 1 733 970 882 867 10 836 2 889 785 747 764 885 7 118 3 188 535,65 685,4 489,01 1629,3 2762,9 3090,8 Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Espárragos Frescos 2013 - 2015 5 700 4 800 USD/t Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios Otros Paises España Inglaterra Holanda EE.UU. Precio Prom 0 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 Espárragos 0 3 900 3 000 2 100 1 200 EE.UU. Holanda Inglaterra España sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 2 509 3 735 4 394 3 074 2 615 3 436 3 998 2 801 2 416 3 692 4 009 2 770 2 884 3 932 4 537 3 203 2 837 3 790 4 778 3 104 2 218 3 953 5 084 2 796 2 136 3 814 4 270 2 746 2 284 4 022 4 407 2 707 2 174 3 900 3 821 2 726 2 279 3 690 4 071 2 877 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 3 332 4 322 4 639 3 775 2 551 3 839 4 396 3 131 2 540 3 604 4 363 2 890 2 541 3 554 4 100 2 755 2 349 3 556 4 187 2 602 2 595 3 708 4 372 2 914 2 921 3 648 4 749 3 124 2 413 3 680 4 632 3 040 Continúa... Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Alcachofas Preparadas 2013 - 2015 6 000 Masa Neta (t) 2 500 3 000 2 000 1 500 USD/t 3 000 4 500 1 500 0 1 000 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 Otros Paises Francia España EE.UU. Precio Prom 269 265 329 215 474 459 579 953 900 1 684 2 689 2 263 2 747 2 604 2 777 280 297 190 176 245 205 284 218 147 110 458 536 218 178 440 1 392 1 293 1 671 1 889 2 027 2 757 2 796 2 587 2 523 2 614 373 329 1 089 3 488 2 677 178 203 365 1 679 2 762 75 148 324 476 97 47 250 103 306 292 285 664 1 090 1 239 2 181 4 102 2 618 2 493 2 575 2 643 549 306 988 3 020 2 672 311 265 264 273 135 164 634 177 405 2 394 1 054 1 097 2 619 2 533 2 649 Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Alcachofas Preparadas 2013 - 2015 5 000 4 300 USD/t Alcachofas preparadas 3 500 3 600 2 900 2 200 1 500 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 2 543 2 764 3 893 2 503 2 389 3 290 2 562 2 895 3 370 2 450 2 977 3 883 2 487 3 223 3 434 2 607 2 903 3 436 2 418 2 925 3 203 2 441 3 007 2 809 2 487 2 922 3 400 2 560 3 001 3 346 jul-14 2 614 2 555 2 513 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 2 597 2 049 2 503 2 530 2 490 2 820 2 632 2 506 2 850 2 590 2 737 3 095 dic-14 ene-15 feb-15 2 469 2 804 3 358 2 285 2 727 3 265 2 532 2 889 3 041 18 000 1 200 15 000 1 000 12 000 800 9 000 600 6 000 400 3 000 200 Otros paises Panamá Honduras Ecuador Precio Prom sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 2 279 1 938 1 113 1 083 679 344 759 120 0 5 673 7 182 6 399 866 935 963 972 296 500 8 096 956 419 1 344 2 795 2 518 896 796 508 431 908 1 790 1 610 1 410 6 865 9 091 8 996 8 547 1 021 900 935 932 1 671 1 236 1 200 1 413 679 1 140 860 960 779 480 1 982 1 445 2 063 1 078 565 7 817 11 353 10 640 10 544 8 867 906 926 925 924 923 226 44 373 655 412 0 40 0 808 9 905 10 446 11 181 984 988 1 002 580 366 1 073 10 158 963 0 1157,5 269,66 499,75 9703,5 974,15 Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Preparaciones Utilizadas para la Alimentación de los Animales 2013 - 2015 2 000 1 600 1 200 800 400 0 Ecuador Honduras Panamá sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 938 937 948 952 957 919 920 988 948 957 974 971 952 982 973 998 967 976 715 626 823 735 682 777 793 842 818 800 798 757 764 1 004 813 903 953 1 598 1 464 1 814 1 895 1 326 1 727 881 744 828 747 753 726 1 029 1 266 1 297 1 544 Continúa... Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios 0 USD/t Masa Neta (t) Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Preparaciones Utilizadas para la Alimentación de los Animales 2013 - 2015 USD/t Alimentos preparados para animales EE.UU. España Francia 5 Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Alcohol Etílico sin desnaturalizar 2013 - 2015 1 000 12000 750 8000 500 4000 250 0 Otros Países Ecuador Colombia Holanda Precio Prom sep-13 0 600 63 0 891 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 4 972 0 0 3 580 0 8 990 0 0 0 0 7 891 0 0 0 0 0 0 239 296 89 269 89 179 211 152 149 328 208 296 804 781 1 117 974 1 989 3 383 157 2 529 32 4 975 64 89 4 092 1 997 149 92 152 797 0 2 443 670 2 643 5 223 10 934 11 991 2 016 0 2 580 0 3 232 11 717 4 932 0 4 930 4 928 4 913 2 409 1 929 0 803 785 754 843 756 722 789 788 731 785 707 788 749 748 743 752 743 0 Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Alcohol Etílico sin desnaturalizar 2013 - 2015 1550 USD/t 1300 1050 800 550 300 Holanda Colombia Ecuador sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 908 600 797 777 782 878 745 793 788 850 792 755 821 787 926 767 728 814 786 790 749 721 788 764 jul-14 787 730 782 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 724 773 788 783 789 780 687 625 765 641 766 721 745 766 784 703 Alcohol Etílico sin desnaturalizar 1 250 USD/t Masa Neta (t) 16000 725 767 16 800 1 000 14 000 800 11 200 600 8 400 5 600 400 USD/t Masa Neta (t) Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de banano tipo "Cavendish Valery" 2013 - 2015 200 2 800 0 0 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 6 3 098 3 023 504 348 5 986 4 690 725 763 2 777 1 903 730 735 3 540 429 4 754 549 3 136 733 3 427 3 546 358 411 6 091 5 432 831 723 3 523 2 977 745 746 3 153 2 840 333 318 5 414 5 025 633 476 3 539 4 287 751 752 2 935 335 5 429 527 3 870 757 2 654 2 899 216 356 5 713 5 297 865 625 4 290 3 528 759 751 3 212 3 178 3 568 3 090 240 218 257 280 6 177 6 512 5 480 5 098 520 960 828 658 4 307 5 033 5 339 5 084 753 755 764 765 Banano fresco 2 949 2 714 2 192 2 275 388 511 395 356 4 903 3 497 4 051 4 602 1 172 840 692 669 1 355 1 867 1 824 2 069 709 719 723 728 Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de banano "Cavendish Valery" 2013 - 2015 800 760 USD/t Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios Otros Paises Japón Holanda Bélgica EE.UU. Precio Prom 720 680 640 600 EE.UU. Bélgica Holanda Japón sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 691 706 706 718 723 741 735 750 755 764 715 716 721 731 739 734 738 748 747 753 714 728 731 736 740 743 736 747 747 750 697 712 704 707 689 693 704 724 705 701 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 764 772 767 761 761 771 770 777 737 738 750 758 757 750 756 758 754 761 759 755 753 753 766 764 703 699 700 698 704 701 702 700 Continúa... 60 000 3 000 48 000 2 400 36 000 1 800 24 000 1 200 12 000 600 0 USD/t Masa Neta (t) Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Paltas (Aguacates) 2013 - 2015 0 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 447 296 80 1 544 1 265 1 674 57 0 0 63 64 1 493 0 0 0 177 80 2 012 21 362 1 166 0 21 21 253 785 1 068 937 3 594 9 097 550 1 393 4 227 1 809 1 856 1 680 14 936 86 1 516 10 488 6 563 1 786 26 532 110 2 505 10 875 9 661 1 676 20 977 10 144 1 014 64 0 1 1 876 1 851 439 9 800 10 102 2 566 6 467 4 127 1 464 1 697 1 683 1 774 82 0 106 474 128 1 967 24 0 0 106 25 1 785 13 0 0 63 62 1 416 20 167 0 0 21 86 108 1 009 132 437 1 341 1 575 Paltas Otros paises Francia Inglaterra Holanda España Precio Prom Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Paltas (Aguacates) 2013 - 2015 2 700 USD/t 2 300 1 900 1 500 1 100 700 sep-13 oct-13 nov-13 1 671 1 549 1 835 1 780 Francia España Inglaterra Holanda dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 1 852 1 770 2 311 2 122 1 732 1 864 1 848 2 071 1 621 1 874 2 018 2 066 1 491 1 722 1 769 2 000 1 394 1 743 1 679 1 719 1 220 1 811 1 549 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 1 305 1 376 1 856 1 583 1 499 1 810 1 645 2 800 1 807 1 772 1 750 1 907 2 069 2 135 1 406 1 378 2 084 1 644 1 461 1 125 1 438 1 642 1 521 1 738 4 000 48 000 3 200 36 000 2 400 24 000 1 600 12 000 800 USD/t Masa Neta (t) Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Mangos Frescos 2013 - 2015 60 000 0 0 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 1 798 311 103 3 498 532 1 041 3 992 2 100 430 11 021 10 209 1 054 6 979 3 492 688 18 085 20 784 1 007 5 372 2 990 480 12 100 15 477 1 002 3 212 699 3 585 330 599 280 10 788 960 1 561 1 366 2 320 696 2 017 105 865 78 286 127 4 438 34 2 250 1 587 1 516 5 257 3 483 578 15 979 17 956 1 432 3 826 4 124 335 13 337 10 994 1 546 Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Mangos Frescos 2013 - 2015 4 500 USD/t 3 600 2 700 1 800 900 0 EE.UU. Holanda Francia Inglaterra sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 993 1 040 1 048 1 022 1 046 1 014 963 929 972 1 352 1 645 2 033 2 038 1 955 1 855 2 081 3 227 934 1 116 893 907 1 212 1 886 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 2 014 1 553 1 501 1 630 1 350 1 306 1 301 1 454 3 124 2 832 2 677 2 589 1 116 1 347 1 293 1 441 Continúa... Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios Mangos frescos Otros paises Inglaterra Francia Holanda EE.UU. Precio Prom 7 5 000 8 000 4 000 6 400 3 000 4 800 2 000 3 200 1 000 1 600 0 598 104 141 1 037 4 242 823 631 183 142 162 214 1 162 1 114 4 762 5 162 578 642 536 214 181 106 121 40 82 1 062 960 1 102 6 025 6 173 5 832 569 789 696 879 981 89 135 232 45 184 173 186 379 284 327 1 078 752 1 106 2 099 2 043 5 451 5 392 5 483 5 389 5 534 0 1 663 1 725 1 350 1 188 1 633 1 135 1 054 169 171 199 82 154 104 112 614 588 334 226 137 112 534 2 028 1 973 1 676 1 420 1 825 657 950 5 568 5 432 5 130 5 185 5 041 4 696 4 252 Quinua Otros paises Australia Canadá EE.UU. Precio Prom sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 USD/t Masa Neta (t) Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Quinua 2013 - 2015 Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Quinua 2013 - 2015 7 800 USD/t 6 300 4 800 3 300 1 800 300 EE.UU. Canadá Australia sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 4 304 4 349 4 079 5 621 5 110 5 949 5 012 4 936 4 753 5 383 4 422 5 200 6 263 5 871 5 806 6 271 5 191 6 507 5 863 5 448 6 201 5 296 5 819 4 380 5 221 5 442 4 950 5 688 5 507 5 680 5 478 5 107 5 348 5 694 5 407 5 625 5 386 5 670 5 824 5 090 4 650 5 285 5 502 5 588 4 568 5 569 5 219 4 913 5 083 5 210 4 910 4 362 4 549 4 639 90 000 3 500 72 000 2 600 54 000 1 700 36 000 800 18 000 USD/t Masa Neta (t) Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Uvas Frescas 2013 - 2015 -100 0 -1 000 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 5 956 21 058 1 855 10 598 402 1 340 5 891 316 8 513 2 618 2 766 8 27 416 6 349 9 808 575 7 111 2 349 18 496 2 749 12 725 124 3 150 2 286 7 061 2 600 2 659 93 313 1 923 1 348 129 2 662 15 039 226 4 253 19 506 140 2 668 35 778 2 249 2 400 131 1 002 27 334 27 371 12 610 12 126 3 293 5 154 8 413 2 988 7 876 23 220 2 634 2 537 26 644 7 510 16 487 1 518 10 654 2 228 15 823 4 708 8 302 30 3 674 1 992 Uvas 24 618 12 080 3 035 2 371 18 522 2 602 Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Uvas Frescas 2013 - 2015 4 500 3 600 USD/t Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios Otros paises Holanda Hong Kong Inglaterra EE.UU. Precio Prom 2 700 1 800 900 0 EE.UU. Inglaterra Hong Kong Holanda sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun2 428 3 358 2 745 2 997 3 551 2 287 2 688 2 960 3 227 2 314 2 360 2 452 3 162 2 772 1 853 2 048 1 755 2 535 1 779 1 448 1 650 2 359 1 654 1 158 1 323 jul- ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 2 195 3 546 2 180 3 223 3 110 3 385 2 204 2 504 2 976 3 438 2 399 2 693 2 939 3 224 2 397 2 289 2 745 2 924 2 121 1 878 2271,27 2059,77 1892,28 1729,23 4 000 16 000 3 200 12 000 2 400 8 000 1 600 4 000 800 Masa Neta (t) 20 000 0 Cacao en grano sep-13 Otros paises 2 205 788 Holanda 287 Bélgica Precio Prom 2 819 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 1 810 1 558 1 984 1 346 1 041 1 438 1 025 1 525 1 544 1 158 1 126 857 576 850 654 358 675 1 404 241 262 424 413 674 41 625 951 1 294 2 808 2 670 2 740 2 866 2 889 3 095 3 262 3 231 3 164 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 4 000 4 224 3 710 2 479 2 140 2 110 1 700 1 547 895 451 1 518 625 832 424 224 3 272 3 273 3 358 3 402 3 311 dic-14 ene-15 feb-15 1 684 962 1 642 1 340 935 488 651 602 251 3 218 3 127 3 136 USD/t Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Cacao en Grano 2013 - 2015 0 Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Cacaco en grano 2013 - 2015 3 750 USD/t 3 400 3 050 2 700 2 350 2 000 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 2 528 2 850 2 636 2 704 2 416 2 671 2 574 2 818 2 833 2 840 2 833 3 553 2 941 3 159 3 078 3 049 3 070 3 047 3 092 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 3 297 3 180 3 350 3 174 3 315 3 365 3 369 3 329 3 371 3 349 3 146 3 102 3 116 3 037 3 006 3 102 6 000 2 000 4 800 1 600 3 600 1 200 2 400 800 1 200 400 0 USD/t Masa Neta (t) Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Hortalizas prep. sin congelar 2013 - 2015 0 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 270 78 547 486 2 098 1 569 264 267 360 273 424 452 442 264 108 66 40 21 66 75 49 52 403 391 113 178 358 220 178 254 832 385 175 203 164 237 307 205 2 998 2 287 2 404 1 620 2 089 2 702 2 020 2 700 1 528 1 547 1 487 1 551 1 443 1 589 1 565 1 601 338 69 59 80 1 788 1 426 425 81 1 127 1 428 1 480 227 131 229 76 87 106 9 9 65 273 420 459 2 871 3 546 3 626 1 523 1 531 1 548 377 320 437 374 95 41 52 97 20 120 336 390 484 296 185 201 3 185 2 625 2 424 2 674 1 529 1 538 1 678 1 731 Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Hortalizas prep. sin congelar 2013 - 2015 5 000 4 000 3 000 2 000 1 000 0 EE.UU. Puerto Rico España Chile sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun1 443 1 464 2 131 1 822 1 443 1 517 2 133 1 565 1 495 1 583 1 827 1 516 1 432 1 396 3 080 1 642 1 536 1 556 1 835 1 245 1 499 1 493 1 637 1 709 985 2 464 1 821 1 681 1 532 1 470 1 824 1 696 920 2 826 1 251 1 916 1 386 1 779 1 840 1 606 jul- ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 1 442 1 905 2 987 1 774 1 504 1 551 3 939 1 572 1 530 1 499 1 946 1 648 1 529 1 555 2 385 1 515 1 495 1 609 1 785 1 429 1 497 1 568 2 121 1 488 1 515 1 590 1 591 1 868 2 921 2 854 1 538 1 561 Continúa... Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios Otros paises Chile España Puerto Rico EE.UU. Precio Prom USD/t Hortalizas preparadas sin congelar Bélgica Holanda 9 10 000 1 750 8 000 1 400 6 000 1 050 4 000 700 2 000 350 0 USD/t Masa Neta (t) Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Leche Evaporada 2013 - 2015 0 Otros paises Trinidad y Tobago Hait Precio Prom Leche Evaporada sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 3 451 3 115 3 268 4 166 2 308 2 990 4 323 3 155 3 816 4 503 3 039 3 573 3 559 4 600 3 008 3 865 2 973 2 772 128 158 182 218 130 220 277 466 391 295 338 474 366 406 422 218 79 79 2 755 2 468 1 801 1 584 2 515 2 861 2 695 3 080 3 080 2 397 3 329 3 413 2 647 3 611 2 159 947 671 2 608 1 496 1 491 1 503 1 516 1 465 1 508 1 528 1 501 1 517 1 537 1 512 1 566 1 499 1 551 1 540 1 559 1 523 1 474 Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Leche Evaporada 2013 - 2015 1 750 USD/t 1 600 1 450 1 300 1 150 1 000 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 Haiti 1 361 1 365 1 318 1 330 1 366 1 392 1 408 1 430 1 455 1 415 1 449 1 470 1 446 1 442 1 445 1 450 1 373 1 343 Trinidad y Tobago 1 716 1 597 1 582 1 599 1 624 1 604 1 609 1 583 1 572 1 582 1 610 1 584 1 578 1 576 1 560 1 621 1 619 1 587 6 000 2 500 4 800 1 900 3 600 1 300 2 400 700 1 200 100 0 USD/t Masa Neta (t) Perú: Masa neta y Valor unitario promedio FOB de exportación de Madera Aserrada o Desbastada Longitudinalmente 2013 - 2015 -500 760 399 806 885 896 831 1 019 799 996 870 689 145 845 977 974 826 314 858 924 887 484 190 696 3 095 1 021 1 589 864 1 316 406 1 314 739 1 351 3 259 724 1 029 699 1 075 912 734 865 385 1 345 351 129 884 553 490 590 641 752 1 715 1 602 2 152 1 523 2 385 967 818 1 028 835 949 1 244 728 837 286 771 349 2 175 3 323 860 947 677 2 185 937 527 149 1 559 58 209 1 003 751 980 413 1 134 1 326 1 113 762 1 027 787 945 1 068 Perú: Valor unitario promedio FOB de principales destinos de Exportación de Madera Aserrada o Desbastada Longitudinalmente 2013 - 2015 1 400 1 200 USD/t Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios Otros paises EE.UU. Rep. Dominicana China Precio Prom Madera aserrada sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 1 000 800 600 400 China Rep. Dominicana EE.UU. sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 jun-14 jul-14 ago-14 sep-14 oct-14 nov-14 dic-14 ene-15 feb-15 885 996 977 924 1 069 667 1 073 937 927 1 033 706 1 044 863 897 1 034 736 933 869 806 799 845 858 797 881 892 871 843 1 156 964 906 884 931 911 834 836 906 926 656 1 102 880 758 498 860 893 550 732 929 754 638 1 367 1 215 530 1 206 1 193 Conclusión 10 volver 2. Precios de Legumbres, Frutas y Otros en principales mercados mayoristas de Estados Unidos, Canadá y Europa Mercado: Mayorista de New York ALCACHOFAS Unidad: US $ /Caja 10 lb Mercado: Mayorista de Los Angeles Origen Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Snow Peas Decalyxed s/e 8,00/10,00 12,00/14,00 Sugar Snap Peas Decalyxed s/e 8,00/10,00 10,00/12,00 Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Unidad: US $ /Caja Origen California Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Globe Thorned 12 18-24 30 36 lge-lse med-lse sml-lse … … … … … … … 26,00 34,00/36,00 36,00 30,00 30,00 40,00 42,00 Guatemala CEBOLLAS FRESCAS Mercado: Mayorista de Miami Unidad: US $ /Caja-Sacos Mercado: Mayorista de Miami Origen Unidad: US $ / Caja Origen Variedad California Globe Thorned México Globe Thorned Calibre 12 18-24 18 24 Variedad Colorado 25 lb Red Globe Type jbo 13,00 … … 40,00/42,00 Idaho-Oregon 25 lb Red Globe Type jbo 11,50/14,00 11,50/14,00 40,00/42,00 42,00 Nueva York 25 lb Red Globe Type jbo 12,00 12,00 Yellow Globe Type jbo … 13,00 Red Globe Type jbo 13,00 13,00 California 50 lb Blanca jbo 25,00/26,00 25,00/26,00 Colorado 50 lb Yellow Hybrid jbo 12,00/15,00 12,00/14,00 jbo col 13,00/15,00 13,00/14,00 12,00/15,00 13,00/14,00 Blanca jbo 20,00/22,00 22,00/24,00 Blanca jbo 21,00/22,00 21,00/22,00 13 feb 15 27 feb 15 35,00/36,00 41,00/42,00 35,00 35,00 Washington 25 lb Mercado: Mayorista de San Francisco Unidad: US $ / Caja Origen California México Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Globe 12 18 24 30 36 lge-lse sml-lse 24,00/26,00 35,00/36,00 35,00/36,00 35,00/36,00 35,00/36,00 26,00/46,00 50,00/52,00 25,00/26,00 32,00/36,00 32,00/35,00 31,00/35,00 25,00/35,00 20,00 35,00/52,00 Globe Thornless 24 25,00 … Globe Thornless 24 30 … … 34,00/35,00 20,00/34,00 Idaho-OregonYellow Spanish Hybrid 50 lb México 50 lb Mercado: Mayorista de Nueva York ARVEJAS Mercado: Mayorista de Chicago Unidad: US $ /Caja 10 lb Origen Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Canadá 25 lb Red Globe Type jbo med 8,00/9,00 7,00/8,00 8,00/9,00 7,00/8,00 Blanca Boilers s/e 18,00/20,00 18,00/20,00 Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Snow Peas Decalyxed s/e 7,00/8,00 9,50/11,50 Sugar Snap Peas Decalyxed s/e 7,50/10,00 9,00/13,50 Idaho-Oregon 25 lb Red Globe Type jbo med 9,00/10,00 7,00/8,00 9,00/10,00 7,00/8,00 México Snow Peas Decalyxed s/e 7,00 9,00/11,50 Snow Peas Decalyxed s/e 8,00/10,00 14,00 Washington 25 lb Red Globe Type Perú jbo med 8,00/9,00 7,00/8,00 8,00/9,00 7,00/8,00 Sugar Snap Peas Decalyxed s/e 10,00 15,00 Canadá 50 lb Red Globe Type jbo 9,00/9,50 8,50/9,00 jbo col 9,00/10,00 13,00/14,00 9,00/10,00 … … 20,00/22,00 Guatemala Variedad Variedad Idaho 25 lb Idaho-OregonYellow Spanish Hybrid 50 lb Mercado: Mayorista de Miami Blanca Unidad: US $ /Caja 10 lb Origen Guatemala Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Snow Peas Decalyxed s/e 11,00 9,00/14,00 Sugar Snap Peas Decalyxed s/e 11,00 9,00/14,00 Nueva York 50 lb jbo Yellow Globe Type jbo … 6,00/8,00 Oregon 50 lb Yellow Hybrid jbo col 9,00/10,00 12,00/14,00 … … Washington 50 lb Yellow Hybrid jbo 9,00/10,00 … Blanca jbo 22,00/24,00 22,00/24,00 Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios Unidad: US $ /Caja-Sacos Origen Continúa... 11 Mercado: Mayorista de New Covent Garden ESPARRAGOS Unidad: US $ /Caja 4 kg (1 lyr) Mercado: Mayorista de Chicago Unidad: US $ /Caja 11 lb Origen Variedad México Verde Calibre 13 feb 15 27 feb 15 lge sml std xlge 22,50/24,00 16,00/17,00 22,50/24,00 25,00 22,00/26,00 … 21,00/26,00 20,50 lge std 22,00/24,00 22,00/24,00 30,00 27,00 Origen Variedad Perú Kent Calibre 13 feb 15 27 feb 15 s/e … 8,50 PALTAS Mercado: Mayorista de New York Perú Verde Unidad: US $ / Caja 20 lb (2 lyr) Origen Blanco lge-std 32,00 Variedad Mercado: Mayorista de Miami Unidad: US $ /Caja 11 lb Variedad México Verde Perú Calibre 13 feb 15 27 feb 15 32,00 República Dominicana Origen Calibre 13 feb 15 27 feb 15 lge std … … 28,00/32,00 26,00/29,00 Verde lge sml std 26,00/27,00 22,00/23,00 24,00/25,00 26,00/29,00 23,00/25,00 26,00/28,00 Blanco std 35,00 32,00 México Hass 48 30,00 30,00 Various Greenskin 14 20,00 20,00 Varieties 16 18 20 22 24 18,00/20,00 18,00/20,00 18,00/20,00 20,00 20,00 … 18,00/20,00 18,00/22,00 … 22,00 Hass 32 36 40 48 60 … 38,00/42,00 38,00/42,00 38,00/45,00 30,00 40,00/42,00 40,00/42,00 40,00/42,00 40,00/42,00 … Mercado: Mayorista de Los Angeles Unidad: US $ / Caja 20 lb (2 lyr) Mercado: Mayorista de Montreal Origen Unidad: US $ /Caja 11 lb Origen Perú Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Verde lge 21,65/36,89 29,67/33,68 Blanco lge 32,88 … Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 California Hass 48 60 39,00 33,00 39,00/45,00 34,00/36,00 México Hass 48 60 32,00/35,00 26,00/30,00 37,00/42,00 29,00/34,50 Mercado: Mayorista New Covent Garden Mercado: Mayorista de Nueva York Unidad: US $ / Caja (4 kg) Unidad: US $ /Caja 11 lb Origen Variedad México Verde Perú Calibre Origen Variedad Israel Pinkerton Reed Calibre 13 feb 15 27 feb 15 s/e 10,68 10,82 s/e … 10,05 13 feb 15 27 feb 15 jbo lge-std xlge 40,00/42,00 20,00/35,00 … 30,00/32,00 22,00/26,00 28,00 Verde jbo lge-std … 18,00/35,00 32,00/35,00 … UVAS Blanco std 38,00 34,00/36,00 Mercado: Mayorista de New York España Unidad: US $ / Caja 18 lb Origen MANGOS Chile Mercado: Mayorista de Miami Unidad: US $ / Caja 4 - 4,5 kg (1 lyr) Origen Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios Perú Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Kent 7 8 9 10 9,00/10,00 9,00/10,00 10,00 9,00/10,00 7,00/9,00 7,00/8,00 7,00/10,00 7,00/9,00 Mercado: Mayorista de Nueva York Unidad: US $ /Caja 4 - 4,5 kg (1 lyr) Origen Perú Variedad Kent Tommy Atkins Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Autumn Royal med lge-xlge 38,00 40,00 … … Black Seedless med lge xlge … … … 18,00 32,00 42,00/44,00 Flame Seedless lge lge-xlge med sml 25,00 34,00/38,00 26,00/28,00 24,00 18,00/24,00 24,00/26,00 … … Scarlet Royal lge-xlge … 32,00 Sugraone lge med lge-xlge 28,00/29,00 … 34,00 … 20,00 26,00 Calibre 13 feb 15 27 feb 15 7 8 9 10 9,00 8,00/9,00 8,00/10,00 9,00/10,00 … 9,00 … Thompson Seedless lge xlge lge-xlge … … … 22,00/25,00 28,00 22,00/28,00 7-8 9 10 12 9,00 8,00/11,00 8,00/9,00 7,00/10,00 … … … White Seedless Type xlge … 32,00 Black Globe lge xlge … 36,00 22,00 … Flame Seedless lge lge-xlge 28,00/35,00 34,00 … … Perú Continúa... 12 Red Globe lge xlge 21,00/24,00 24,00/26,00 … 24,00 Red Seedless lge 38,00 … Sugraone lge xlge 26,00 28,00/38,00 … … MANDARINA Mercado: Mayorista de Boston Thompson Seedless lge xlge lge-xlge 20,00/24,00 … 28,00 20,00/22,00 30,00/34,00 … Mercado: Mayorista de Los Angeles Unidad: US $ /Caja 18 lb Unidad: US $ / Caja 4/5 Bushel Origen Florida 4/5 bushel Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Honey 64 80 100 120 150 32,00/34,00 30,00/32,00 28,00/31,00 28,00/29,00 25,00 32,00/34,00 27,00/34,00 28,00/32,00 27,00/29,00 24,00/26,00 Mercado: Mayorista de Nueva York Unidad: US $ / Caja 4/5 Bushel Origen Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Black Seedless xlge 38,00/42,00 34,00/40,00 Flame Seedless lge med sml xlge 24,00/30,00 18,00/24,00 16,00/18,00 32,00/38,00 22,00/26,00 18,00/22,00 … 28,00/34,00 Sugraone lge sml-med xlge 28,00/32,00 18,00 34,00/38,00 22,00/28,00 16,00/18,00 30,00/36,00 Thompson Seedless xlge 34,00/38,00 34,00/36,00 Origen Red Globe xlge 20,00/24,00 20,00/22,00 Florida 4/5 bushel Sugraone xlge 32,00/34,00 28,00/34,00 Origen Chile Perú Florida 4/5 bushel Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Honey 64 80 100 120 150 180 28,00/30,00 28,00/32,00 28,00/30,00 24,00/28,00 24,00/26,00 24,00/25,00 26,00 26,00/28,00 25,00/26,00 24,00/26,00 21,00/24,00 20,00/22,00 Mercado: Mayorista de San Francisco Unidad: US $ / Caja 4/5 Bushel Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Honey 64 80 100 42,00/46,00 38,00/43,00 35,00/37,00 41,00/46,00 37,00/42,00 38,00/40,00 ORÉGANO ACEITUNAS Mercado: Mayorista de Miami Mercado: Mayorista de Nueva York Unidad: US $ / Caja 16 lb Unidad: US $ / Bolsa 1 lb Origen Variedad Calibre s/e 27 feb 15 Origen 5,00/6,00 5,00/6,00 California 13 feb 15 Colombia s/e Guatemala s/e s/e 4,00/5,00 4,00/5,00 Perú s/e s/e 5,00/6,00 5,00/6,00 Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Negras jbo col … 45,00 45,00 … NUECES Mercado: Mayorista de Nueva York Mercado: Mayorista de New York Unidad: US $ / Caja - Sacos Unidad: US $ /Caja 1 kg Origen Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Colombia s/e 12 10,00/12,00 10,00/12,00 Israel s/e 12 12,00/13,00 12,00/13,00 México s/e 12 10,00/12,00 10,00/12,00 Origen California 50 lb Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 English Hartley jbo 80,00 80,00 CAÑA DE AZÚCAR Mercado: Mayorista de Boston Mercado: Mayorista de Chicago Origen Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Florida s/e s/e 19,00/22,00 19,00/22,00 Red s/e 22,00 22,00 Unidad: US $ / Caja 40 lb Origen Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Colombia s/e s/e 17,00/18,00 20,00/22,00 Costa Rica s/e s/e 17,00/18,00 20,00/22,00 Guatemala s/e s/e 17,50/18,00 20,00/22,00 México s/e s/e 18,00/18,50 … Mercado: Mayorista de Miami Unidad: US $ / Caja 40 libras Origen Florida Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 s/e s/e 12,00 11,00/12,00 Red s/e 14,00 12,00/14,00 Mercado: Mayorista de Miami Unidad: US $ / Caja 40 lb Origen Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 s/e s/e 14,00/16,00 21,00/24,50 Guatemala s/e s/e 11,00/13,00 16,00/18,00 Honduras s/e s/e 18,00 20,00/23,00 Costa Rica Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios Unidad: US $ / Caja 40 libras BANANA Continúa... 13 FRESAS Mercado: Mayorista de Philadelphia Unidad: US $ / Caja 40 libras Origen Variedad Florida 40 lb Florida 50 lb Calibre 13 feb 15 Mercado: Mayorista de Atlanta 27 feb 15 s/e s/e 18,00 18,00 Red s/e 20,00 20,00 s/e s/e 24,00 24,00 Unidad: US $ /Caja Origen Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 Florida s/e lge 12,00/14,50 7,00/10,00 Mercado: Mayorista de Los Angeles Unidad: US $ /Caja Origen Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 ARÁNDANOS Mercado: Mayorista de Boston Unidad: US $ / Caja Origen Chile Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 s/e lge 25,00/26,00 24,00/26,00 California s/e med-lge 12,00/18,00 8,00/11,00 México s/e lge med med-lge 20,00/22,00 10,00/16,00 10,00/20,00 … … … Mercado: Mayorista de San Francisco Mercado: Mayorista de San Francisco Unidad: US $ /Caja Unidad: US $ /Caja Origen Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 California s/e med 30,00 27,00 Chile s/e med 26,00/28,00 24,00/26,00 México s/e med 26,00/32,00 30,00/34,00 Perú s/e med 28,00 … Origen Variedad Calibre 13 feb 15 27 feb 15 California s/e lge med med-lge sml-med xlge 18,00/23,00 … 18,00/21,50 15,00 18,00/23,00 10,00/14,00 8,00/10,00 10,00/14,00 … … México s/e med-lge 19,00/21,50 … s/e: sin especificación col: colosal lge: large ... : sin información jbo: jumbo med: medium xlge: extra large sml: small lyr: layer (capa o corrida) Fuente: USDA - Market News com., 2015 Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios volver 14 3. COTIZACIONES INTERNACIONALES La disminución de los precios internacionales de los principales commodities agrarios (trigo, maíz, fríjol de soya, aceite de soya, café, azúcar contrato Nº 5 y azúcar contrato Nº 16), en febrero de 2015, resultó de la menor demanda global aunada a noticias de condiciones climáticas favorables para las zonas productoras. Por otro lado, los precios del arroz, algodón y cacao, subieron principalmente a causa de compras especulativas efectuadas por los inversionistas y la menor oferta de los países productores. Arroz Blanco Tailandés 15%g.q. FOB Bangkok 500 Tailandia es el primer exportador de arroz elaborado. 450 USD $/t FOB1 Bangkok 400 350 300 ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic 2015 409 2014 416 411 423 405 375 372 376 397 417 422 426 408 408 Trigo N° 2 Hard Red Winter FOB1 Golfo USA Trigo N°2 Hard Red Winter FOB Golfo USA Usos: Materia prima para la industria molinera y de panificación. USD $/t 400 350 300 250 200 ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic 2015 262 2014 290 252 302 338 338 346 318 293 286 283 289 282 289 Aunque los inventarios mundiales continúan siendo altos desde que China cambió su política de compras, el incremento del precio del algodón INDEX A en el mes de febrero se fundamentó en perspectivas de una menor producción de la fibra a nivel mundial para el periodo 20152016 y la firme demanda por parte de los países importadores, principalmente por parte de Indonesia, Corea del Sur y Vietnam. Algodón Index “A” CIF2 - Norte de Europa El Index “A“ es un indicador compuesto por el promedio de los cinco precios más bajos de 15 variedades de algodón. Usos: Materia prima para la industria alimenticia y textil. Algodón Index "A" CIF-Norte de Europa USD $/qq 108 96 84 72 60 ene feb 2015 67 70 2014 91 94 Al cierre del mes de febrero, el precio del trigo duro retrocedió como consecuencia de la presión generada en torno a la amplia oferta mundial, pronósticos de condiciones climáticas favorables para las principales zonas productoras del grano en Estados Unidos, la contracción de la demanda a nivel global y la influencia del fortalecimiento del dólar frente al resto de las monedas. mar abr may jun jul ago set oct nov dic 97 94 93 91 84 74 73 70 68 68 Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios Arroz Blanco Tailandés 15%g.q. El precio del arroz blanco tailandés (15% granos quebrados) el mes de enero se incrementó debido al anuncio del gobierno militar de Tailandia con respecto a la intención de reducir la producción para la campaña 2016-2017, la firme demanda por parte de los países importadores según datos de la Asociación de Exportadores de Arroz de Tailandia y estimaciones de una menor producción del grano en Australia; sin embargo, pronósticos de condiciones c l i m á t i c a s fav o ra b l e s e n Tailandia, limitaron un mayor aumento del precio. 15 16 FOB1 Golfo USA USD $/t 250 Usos: Materia prima destinada a la industria alimenticia y de alimentos balanceados. 200 150 100 ene feb 2015 176 174 2014 198 209 mar abr may jun jul ago sep oct nov dic 222 223 219 202 183 176 165 164 178 178 Cacao Grano Cacao Grano FOB - Londres 3 800 3 300 FOB Londres 2 800 Usos: Insumo para la industria de alimentos. 2 300 1 800 ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic 2015 2 921 2 947 2014 2 819 2 994 3 042 3 051 3 030 3 174 3 196 3 270 3 221 3 101 2 909 2 958 Aceite de Soya Crudo FOB1 Buenos Aires Principal derivado del frijol de soya. Usos: Industria alimentaria - producción de aceites y mantecas terminadas-. Aceite de Soya Crudo FOB Buenos Aires 1 000 900 800 700 600 ene feb 2015 787 721 2014 844 875 mar abr may jun jul ago sep oct nov dic 905 878 859 877 860 829 773 769 773 766 Sin embargo, la preocupación que generan las protestas de camioneros en Brasil, evitaron un mayor retroceso en los precios. En el mes de febrero del 2015, los precios del frijol de soya y aceite de soya descendieron 0,6% y 8,3%, respectivamente, en comparación al precio alcanzado en el mes de enero. Y en referencia al mes de febrero del año 2014, los precios disminuyeron en 25,0% y 17,6% respectivamente. Soya Amarilla US N° 1 Soya Amarilla US N° 1 FOB Golfo USA FOB1 Golfo USA 660 USD $/t Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios La influencia del abundante stock mundial de soya, el incremento de los stocks de aceite de soya en Estados Unidos y el optimismo que rodea a las perspectivas de producción en Sudamérica, por condiciones climáticas favorables suscitadas en las zonas productoras de soya, principalmente en Brasil (según información del Departamento de Agricultura de Estados Unidos); fueron los principales factores bajistas de los precios del frijol de soya y del aceite de soya en el segundo mes del 2015. 300 USD $/t El precio del cacao en febrero fue impulsado la débil oferta del grano procedente de Costa de Marfil (principal productor mundial) y noticias de condiciones climáticas desfavorables resultantes de vientos relativamente fuertes, combinados con calor agudo en la región de África Occidental, pero, el fortalecimiento del dólar estadounidense, evitó una mayor alza del precio. Maíz Amarillo US N° 2 Maiz Amarillo US N°2 FOB Golfo USA USD $/t El precio del maíz US. Nº 2, en el mes de febrero, registró una contracción producto de la caída en la producción de etanol reportada por la Administración de Información Energética (EIA) de Estados Unidos, que también informó un incremento de los stocks del commoditie; la incidencia de la baja del precio del petróleo, ventas especulativas realizadas por los fondos de inversión y la presión proveniente de la abundante oferta global, a medida que se confirman los buenos resultados productivos en Sudamérica. Usos: Materia prima destinada a la alimentación humana y animal. 570 480 390 300 ene feb 2015 398 395 516 527 2014 mar abr may jun jul ago set oct nov dic 556 572 575 550 504 476 408 397 417 414 Café - Otros Suaves Arábigos Café otros suaves Arábigos CIF-Nueva York Mercado de Nueva York 5 600 USD $/t Puesto en almacén certificado de la bolsa de Nueva York. Principal producto agrícola de exportación en el Perú. 4 700 3 800 2 900 2 000 ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic El precio del café en el mes de febrero diminuyó como resultado de proyecciones de una mayor oferta procedente de Colombia para el año 2015 (por el buen clima, la incorporación de nuevas plantaciones y el aumento de la productividad) y el mayor número de ventas especulativas realizadas por los fondos de inversión. 2015 4 230 3 976 2014 2 971 3 878 4 749 5 004 4 748 4 385 4 381 4 729 4 667 5 006 4 697 4 395 Azúcar Contrato N° 16 CIF-Nueva York CIF2 Nueva York. 620 USD $/t CIF: Valor del azúcar cruda puesta en refinería de Norteamérica. Azúcar centrifugada (96° de polarización), precios del mercado interno norteamericano. 565 510 455 400 Azúcar Refinada Contrato N° 5 FOB: Costo del producto entregado en los puertos del mar Mediterráneo. Azúcar blanca cristalizada (99,8° de polarización). feb 541 2014 447 475 mar abr may jun jul ago set oct nov dic 486 535 544 564 546 560 559 579 535 544 Azúcar Refinada Contrato N° 5 FOB-Londres 620 USD $/t FOB1 Londres ene 2015 557 540 460 380 300 ene feb 2015 394 381 2014 420 454 mar abr may jun jul ago set oct nov dic 467 461 475 473 453 430 414 426 419 393 Fuente: BCRP, FAO, COTTON OUTLOOK, ODEPA En comparación al mes anterior, en febrero del 2015, los precios del azúcar contrato Nº 5 (blanca) y del azúcar contrato Nº 16 (rubia) registraron bajas por el orden de 3,1% y 2,9%, respectivamente. Y en referencia a los valores alcanzados en febrero del 2014, el precio azúcar contrato Nº 5 (blanca) retrocedió 15.9%, mientras que el del azúcar contrato Nº 16 (blanca) aumentó 13,9%. Nota : El precio del azúcar contrato Nº 16 corresponde al precio doméstico al por mayor de azúcar cruda en USA. Elaborado por la Dirección de Estadística Agraria Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas Ministerio de Agricultura y Riego Se permite la reproducción total o parcial de este documento por cualquier medio, siempre y cuando se cite la fuente Visite el Portal Agrario: www.minagri.gob.pe siea.minagri.gob.pe Diseño y Diagramación: Dirección de Estudios Económicos e Información Agaria - DGPA Abril 2015 Precios en Mercados Internacionales de Productos Agropecuarios Azúcar Contrato N° 16 A pesar de la proyección de un menor superávit global para el periodo 2014-2015, anunciada por La Organización Internacional del Azúcar (ISO); las bajas en los precios del azúcar contrato Nº 5 y azúcar contrato Nº 16, al cierre del mes de febrero, fueron originadas por el clima favorable (lluvias) acontecido en la principal zona productora de caña de azúcar en Brasil (lo cual contribuiría a una mayor disponibilidad del endulzante), estimaciones de una mayor producción procedente de Cuba y países de Asia, además de la incertidumbre generada en torno a la esperada decisión del gobierno Indio con respecto a un subsidio a las exportaciones. 17 volver