ESTUDIO DEL TRABAJO INDUSTRIAL

Procesos de Fabricación I. Guía 1 1
ESTUDIO DEL
TRABAJO
INDUSTRIAL
Estudio del Trabajo Industrial. Guía 3 1
Tema: CURSOGRAMA SINOPTICO Y ANALITICO
Contenidos
1.
FASES DEL ESTUDIO DEL METODO
2.
EL REGISTRO DE DATOS
3.
CURSOGRAMA ANALITICO
Objetivos
Específico
AL FINALIZAR LA PRÁCTICA EL ALUMNO SERÁ CAPAZ DE:
1.
ANALIZAR UN PROCESO DE FABRICACION INDUSTRIAL A PARTIR DE LA DIAGRAMACION DEL
CURSOGRAMA ANALITICO DE UN PRODUCTO MODELO.
2.
CONSTRUIR UNA PROPUESTA DE MEJORA UN PROCESO DE FABRICACION INDUSTRIAL A TRAVES DE
LA DIAGRAMACION DEL CURSOGRAMA ANALITICO DE UN PRODUCTO MODELO.
Marco Teórico
FASES DEL ESTUDIO DE MÉTODOS.
Un estudio de método se hace con arreglo a las siguientes fases:
A) Seleccionar el trabajo a estudiar. Se elegirán trabajos cuyo estudio puede originar ventajas económicas.
B) Registro de datos relacionados con el trabajo elegido, para lo que existen técnicas e instrumentos cuya
elección dependerá del trabajo a analizar.
C) Examen crítico del método actual, haciéndose preguntas sistemáticas.
Estudio del Trabajo Industrial.
2
D) Idear el método más práctico, económico y eficaz, teniendo debidamente en cuenta todas las contingencias
previsibles.
E) Definir el nuevo método para poderlo reconocer en todo momento (procedimiento, disposición, equipo, materiales,
calidad, formación, condiciones de trabajo)
F) Implantar ese método como práctica normal.
G) Mantener en uso dicha práctica instituyendo inspecciones regulares.
Estudio del Trabajo Industrial.
3
EL REGISTRO DE DATOS.
Para llevar a cabo la segunda fase del estudio de métodos existen diversos tipos de instrumentos de registro
de datos; a continuación se muestra una clasificación y ejemplos de algunos de ellos:
Se ha convenido que todas las actividades que pueden intervenir en un proceso de trabajo pueden reducirse
fundamentalmente a cinco clases de acciones:
Para cada una de estas acciones existe un símbolo convencional normalizado, de acuerdo con la propuesta
del Comité Especial ASME de Normalización de Diagramas de Proceso, que se representa a continuación:
Estudio del Trabajo Industrial.
4
CURSOGRAMA SINÓPTICO DEL PROCESO.
El cursograma sinóptico es un diagrama que presenta un cuadro general de cómo se suceden las
principales operaciones e inspecciones. Es útil para ver de una sola ojeada la totalidad del proceso.
CURSOGRAMA ANALÍTICO.
Es un diagrama que muestra la trayectoria de un producto o procedimiento señalando todas las acciones
mediante su símbolo. Puede ser de operario, material o maquinaria. Tiene un resumen de acciones y se
puede comparar con un método mejorado.
Estudio del Trabajo Industrial.
5
Equipo
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
CRONOMETRO
VIDEOCAMARA
EQUIPO DE PROYECCION
PRODUCTO MODELO
MAQUINAS HERRAMIENTA
CALIBRADORES VERNIER
SEGUETAS DE MANO
HERRAMIENTAS DE CORTE PARA MAQUINAS HERRAMIENTA
CINTA METRICA
FORMATOS DE CURSOGRAMA ANALITICO
Procedimiento
1. EL ESTUDIANTE FABRICA EN MAQUINAS HERRAMIENTA, CADA UNA DE LAS PIEZAS DE SU
Bibliografía
PRODUCTO MODELO, APARTIR DE LOS PLANOS DE FABRICACION Y CURSOGRAMAS SINOPTICOS
ELABORADOS EN EL LABORATORIO ANTERIOR.
Guía
1
2. SIMULTANEAMENTE SU COMPAÑERO DE TABAJO, REGISTRA TODA LA INFORMACION NECESARIA
PARA LA CONSTRUCCION POSTERIOR DE UN CURSOGRAMA ANALITICO DEL PROCESO DE
FABRICACION DE SU PRODUCTO MODELO.
3. PARA CADA PIEZA HAY UN INTERCAMBIO DE ROLES
Análisis de resultados
1.
SE ELABORA UN CURSOGRAMA ANALITICO DETALLADO DEL PROCESO REALIZADO
Bibliografía
2. SE ESCRIBE UN RESUMEN DEL ANALISIS DEL PROCESO DE FABRICACION REALIZADO
Guía 1
Investigación
Complementaria
1. INVESTIGAR
QUE ELEMENTOS DEBE CONTENER EL ENCABEZADO DE UNA HOJA DE DIAGRAMACION
Guía
3
PARA UN CURSOGRAMA ANALITICO EN UNA EMPRESA INDUSTRIAL.
2. ELABORAR
Guía
4 UNA PROPUESTA DE MEJORA DEL METODO A PARTIR DEL CURSOGRAMA ANALITICO
ELABORADO AL FINAL DE ESTE LABORATORIO.
fía
Estudio del Trabajo Industrial.
6
Bibliografía
1. García Criollo, Roberto. El estudio del trabajo: Ingeniería de Métodos. 1ª Edición, Editorial Mc Graw
Guía 3 Hill.
2.
México 1998.
García Criollo, Roberto. Introducción al Estudio del Trabajo. 4ª Edición, Editorial Noriega. México
Guía 4 2002.
3.
Krick, Edwuard. Fundamentos de ingeniería. Métodos, conceptos y resultados. 2ª Edición, Editorial
Limusa. México 1994.
fía
4.
Niebel, Benjamín. Ingeniería Industrial. Métodos, tiempos y movimientos. 9ª Edición, Editorial
Alfaomega. México 1998.
5.
O. I. T. Estudio del Trabajo: Medición del Trabajo. 1ª Edición, Editorial Mc Graw Hill. México 1998.
Estudio del Trabajo Industrial.
Hoja de cotejo:
Docente:
Guía 3: CURSOGRAMA ANALITICO
7
3
1
Máquina No:
Alumno:
GL:
Alumno:
Docente:
Máquina No:
GL:
a
Fecha:
Docente:
GL:
EVALUACION
%
CONOCIMIENTO
20%
APLICACIÓN
DEL
CONOCIMIENTO
15%
15%
15%
15%
ACTITUD
1-4
Conocimiento
deficiente de
los fundamentos
teóricos
Conocimiento y
explicación
incompleta de
los fundamentos
teóricos
Aplicación
deficiente de la
simbología
Uso deficiente
de los
accesorios
solicitados
Aplicación
deficiente de
las normas de
seguridad
Resultados de la
práctica son
deficientes
Aplicación
incompleto de la
simbología
Uso incompleto
de los
accesorios
solicitados
Aplicación
incompleta de
las normas de
seguridad
Resultados de la
práctica son
buenos
Actitud
propositiva y
con propuestas
no aplicables al
contenido de la
guía.
Demuestra
regulares
valores
profesionales
10%
No tiene actitud
proactiva.
10%
TOTAL
100%
5-7
Demuestra pocos
valores
profesionales
8-10
Conocimiento
completo y
explicación
clara de los
fundamentos
teóricos
Aplicación
excelente de la
simbología
Uso excelente de
los accesorios
solicitados
Aplicación
excelente de las
normas de
seguridad
Resultados de la
práctica son
excelentes
Tiene actitud
proactiva y sus
propuestas son
concretas.
Demuestra buenos
valores
profesionales
Nota