Menú alergia pescado y huevo Valorazione settimanale Kcal: 542,8 Lípidos:21,1 Proteínas: 29,2 HdC: 59,6 LUNEDI MARTEDI 2 3 PASTA AI FUNGHI MINESTRA DI VERDURE POLLO AI FERRI CON FILETE DE TERNERA CON PATATAS INSALATA FRUTTA YOGURT 9 Kcal: 521,2 Lípidos:18,6 Proteínas: 28,9 HdC:49,7 FEBBRAIO 2015 SCUOLA ITALIANA DI MADRID PASTA CON BROCCOLI POLLO AL LIMONE CON PATATE YOGURT 10 TOSCANA ZUPPA MAREMMANA (MINESTRA FAGIOLI BIANCHI) SALCHICHAS DE POLLO CON INSALATA DI SPINACI MERCOLEDI 4 LAZIO GIOVEDI VENERDI 5 6 PASTA ALLA CARBONARA RISO E CECI VITELLO ALLA SALVIA CON PURE DI PATATE SPEZZATINO DI MAIALE CON VERDURE MISTE FRUTTA FRUTTA 11 12 RISOTTO ALLO ZAFFERANO PASTA AL PESTO CALAMARI CON POMODORI E OLIVE FRUTTA 13 CREMA DI VERDURE SPEZZATINO DI VITELLO CON VERDURE PIZZA FESTA FRUTTA FRUTA FRUTTA 16 17 PASTA CON MELANZANE PASTA CON TOMATE Kcal: 533,1 Lípidos:21,1 TACCHINO AI FERRI POLPETTE DI POLLO CON VERDURE Proteínas: 31,16 POMODORI E MAIS HdC:52,7 YOGURT 18 INSALATA CAPRESE LASAGNA FRUTTA FRUTTA 19 SICILIA SPAGHETTINI DELLE EOLIE (POMODORO OLIVE CAPPERI E ALICI) FILETE TERNERACON PATATE 20 PASTINA IN BRODO ARROSTO DI MAIALE CON VERDURE FRUTTA FRUTTA 23 Kcal: 544,2 Lípidos:14,29 Proteínas: 28,5 HdC:65,42 24 LIGURIA PASTA AL POMODORO E BASILICO MESC-CIUA (MINESTRA DI LEGUMI) SALCICCE DI POLLO CON ZUCCHINE TRIFOLATE POLLO A LA PLANCHA CON PATATE YOGURT FRUTTA 25 26 RISOTTO VEGETALE PASTA CON TOMATE SPEZZATINO DI VITELLO CON VERDURE “CARRILLADA IBERICA” CON PISELLI FRUTTA FRUTTA 27 TORTELLINI IN BRODO FETTINA DI MANZO AI FERRI CON SPINACI FRUTTA Controla el equilibrio nutricional de este menú La valoración nutricional diaria está a disposición de los padres y se entregará mensualmente a los responsables del centro y la comisión de comedor El menú se acompaña de pan. La bebida servida durante la comida será agua mineral. La ternera, pollo, aceite y la fruta son de origen biológica. Cenas recomendadas Alergia pescado y huevo SCUOLA ITALIANA DE MADRID Febrero 2015 LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES 2 3 4 5 6 ENSALADA DE PASTA (PASTA,LECHUGA, MAIZ, QUESO Y JAMON DE YORK) GUISANTES REHOGADOS TERNERA A LA PLANCHA LACTEO LACTEO SOPA DE FIDEOS PAVO A LA PLANCHA CON PATATAS FRUTA CREMA DE ESPINACAS ENSALADA MIXTA POLLO ASADO LACTEO FIAMBRES DE POLLO Y PAVO CON TOMATE Y MAIZ LACTEO 9 10 ALBONDIGAS DE POLLO CON GUARNICIÓN DE ARROZ TRES DELICIAS PURÉ DE PATATAS. LOMO A LA PLANCHA. FRUTA LACTEO 16 17 18 CREMA DE ESPINACAS ARROZ CON TOMATE JUDÍAS VERDES SALTEADAS 11 CREMA DE CALABACÍN. POLLO A LA PLANCHA CON TOMATE NATURAL. LACTEO POLLO FRITO SALCHICHA DE POLLO LACTEO LACTEO 23 24 SOPA DE ESTRELLITAS SOPA DE FIDEOS TOSTA DE TOMATE NATURAL Y JAMÓN FRUTA TORTILLA DE MAIZ RELLENA DE CARNE FRUTA NUGGETS DE POLLO. LACTEO 12 13 PASTA CON VERDURAS BROCHETA DE POLLO FESTIVO FRUTA 19 20 REVUELTO DE CHAMPIÑONES Y JAMON DE YORK CREMA DE CALBACIN ENSALADA MIXTA MUSLITOS DE POLLO AL HORNO LACTEO LACTEO 25 26 27 PURÉ DE VERDURAS. ENSALADA DE ARROZ PIZZA CASERA TERNERA A LA PLANCHA. SEPIA A LA PLANCHA LACTEO LACTEO RODAJAS DE TOMATE Y MAIZ LACTEO