Genética - Dirección Alumnos

Universidad Nacional de Jujuy
PLANIFICACION DE CATEDRA
Carrera: Licenciatura en Ciencias Biológicas
Cátedra: Genética
Profesor a cargo: Ing. Agr. Juan Alfredo Bárbarich
Año 2013
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Universidad Nacional de Jujuy
Departamento: Biología I
Curso: 2013
Carga Horaria de la Asignatura: 135 hs.
Carga horaria semanal: 9 hs.
Régimen: Cuatrimestral (2do. Cuatrimestre)
Equipo de Cátedra
JUAN BARBARICH Ing. Agrónomo, Profesor a Cargo de Cátedra vía J8 como Prof.
Ordinario Adjunto (DE)
GRACIELA BIANCO Ing. Agrónoma, Profesora Adjunta Interina, Proyecto J8 (DE)
NELI DEL H. VARGAS Ing. Agrónoma, JTP Interina, DSE
EMANUEL GONZALEZ- Estudiante, Ayudante de 2da. Alumno (DS)
Contenidos Mínimos
GENÉTICA - HISTORIA - RAMAS DE LA GENÉTICA.
BASES FISICO-QUIMICAS DEL ADN
DIVISIÓN CELULAR.
BANDEO CROMOSÓMICO
PRIMERA Y SEGUNDA LEY DE MENDEL
SERIES ALELICAS Y GENES LETALES
INTERACCIÓN GÉNICA-EFECTOS AMBIENTALES
HERENCIA LIGADA AL SEXO-DETERMINACION SEXUAL
HERENCIA EXTRACROMOSÓMICA
LIGAMIENTO Y RECOMBINACIÓN
CAMBIOS CROMOSÓMICOS, NUMÉRICOS Y ESTRUCTURALES.
GENÉTICA DE POBLACIONES
GENÉTICA CUANTITATIVA
INTRODUCCIÓN A LA GENÉTICA DE LA CONSERVACIÓN
SÍNTESIS DE PROTEÍNAS
CÓDIGO GENÉTICO
REGULACIÓN GÉNICA
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Fundamentación:
 Importancia de la asignatura en el Plan de Estudio:
La Genética es una ciencia que ha contribuido en forma revolucionaria (solo comparable con la
revolución científica protagonizada por las teorías atómica y cuántica) al conocimiento,
manejo y transformación del patrimonio hereditario de los seres vivos. Actualmente, no hay
ninguna teoría o ciencia biológica con la cual la Genética no tenga algún nexo o haya alguna
contribución fundamental: la teoría de la evolución, la teoría celular, las teorías sobre el
origen de la vida, la taxonomía, la embriología, la botánica, la zoología, y otras numerosas
disciplinas, encuentran en la Genética grandes contribuciones.
Los conocimientos generados por esta ciencia han sido utilizados para transformar la
realidad en beneficio del hombre. En la producción e investigación aplicada, utilizando los
conocimientos básicos generados, se han obtenido variedades mejoradas de plantas y
animales; en la medicina, algunos problemas genéticos, se pueden prevenir, evitar e incluso
corregir.
Por otra parte, conociendo la naturaleza química del material genético hoy es factible
modificar la información genética de los organismos. La función más importante de la
Genética se proyecta sobre problemas agrícolas. Dos tercios de la población del mundo
tienen déficits alimentarios, por ende la investigación genética aplicada, incluida en las
Ciencias Biológicas, contribuye a la obtención de materiales mejorados que eleven la
productividad de los sistemas agropecuarios y agroalimentarios y mejorar la nutrición del
hombre. Ello en tanto se efectué la distribución de bienes con equidad y atendiendo al bien
común.
El progreso de la genética en las Ciencias Biológicas se ha visto casi fusionado en las últimas
décadas, con la necesidad de aplicación -directa o indirecta- de la primera en las distintas
ramas del conocimiento que componen a la biología como ciencia pura y aplicada,
comprendiendo áreas tan diversas que van desde la bioquímica hasta la ecología, pasando por
la sistemática y taxonomía, entre muchas otras.
Los aspectos de la genética que tienen importancia en la biología, tanto la herencia como la
interacción genotipo y ambiente, la poliploidía en procesos de especiacíon, los letales génicos
que modifican las proporciones de una población biológica, la regulación de la reproducción
por distintos mecanismo, y la genética molecular –base de la ingeniería genética-, pilar
insustituible de la biología moderna, son, entre otros, objetos de estudio en este curso.
 Articulación con las asignaturas correlativas:
Regularizadas para cursar: Química Biológica.
Aprobadas para rendir: Química Biológica.
 Relación de la asignatura con el perfil profesional esperado:
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La asignatura Genética se incluye como asignatura de formación básica del profesional,
por lo tanto brinda elementos teóricos-prácticos básicos y orientados a aspectos de
aplicación profesional en la Carrera de Licenciatura en Ciencias Biológicas en cuestiones
que hacen al entendimiento de los procesos de regulación, herencia e interacción con el
medio de los diferentes niveles de estudio de las Cs. Biológicas, lo que constituye áreas
de incumbencia profesional al título de Licenciado en Ciencias Biológicas. Al mismo
tiempo, la tendencia contemporánea de trabajo a campo y de investigación a escala
importante se realiza en modo de ejecución por parte de equipos multidisciplinarios,
entre los cuales el conocimiento genético resulta imprescindible.
Objetivos Generales de la Asignatura
Los objetivos generales que persigue la Cátedra con el dictado de esta asignatura, es que el
alumno:
 Adquiera los conocimientos necesarios sobre las leyes de la herencia que son la base para
entender otros campos más complicados de la Genética, así como los aspectos aplicados en
el mejoramiento de plantas y animales.
 Se interiorice sobre la existencia de caracteres cuantitativos que son muy afectados por
el medio ambiente y que son de importancia económica para el hombre.
 Analice la importancia de la composición genética de las poblaciones de plantas y animales
de reproducción sexual.
 Adquiera los conocimientos sobre las causas de las variaciones cromosómicas de las
especies
 Investigue el papel que juegan los genes durante la síntesis de proteínas.
 Pueda aplicar en distintas competencias profesionales, académicas, de experimentación,
extensión y difusión, los marcos conceptuales, metodológicos y operativos que se vinculan
a la genética y sus aplicaciones en la mejora de plantas cultivadas y especies anaimales
domesticadas.
Contenidos del Programa Analítico (que es el de Examen) de Genética para
PARTE I: IDENTIFICACIÓN DEL MATERIAL GENÉTICO, VEHÍCULOS DE LA
HERENCIA Y DIVISIÓNES CELULARES
LA GENÉTICA, INTRODUCCIÓN: CONCEPTOS BASICOS. EL ADN Y EL ARN
COMO MATERIALES GENÉTICOS:
Definiciones. Objetivos. Aspectos generales y reseña de los hallazgos
científicos más relevantes. Métodos en Genética: organismos modelo y técnicas
utilizadas, Importancia del ADN y ARN como materiales genéticos, composición
estructural, química y funcional. El modelo de Watson y Crick. Genómica y
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Proteómica. Bibliografía general recomendada para la asignatura.
CROMOSOMAS Y DIVISIÓN CELULAR:
Niveles de empaquetamiento, estructura y propiedades. Complemento
cromosómico: cromosomas sexuales y autosómicos. Cariotipo e Idiotipo. Concepto
de bandeos. Cromosomas especializados. Ciclo celular. Mitosis y Meiosis.
Importancia evolutiva y diferencias entre la multiplicación y la división celular.
Conceptos generales de Herencia Extranuclear. Efectos maternos. Herencia de
orgánulos.
PARTE II: TRANSMISIÓN, DISTRIBUCIÓN Y DISPOSICIÓN DEL MATERIAL
GENÉTICO
GENÉTICA MENDELIANA:
Concepto y definiciones. Dominancia y recesividad. Dominancia completa e
intermedia. Homocigosis y heterocigosis. Separación de factores parentales. Ley de
segregación o pureza de las gametas. Cruzamiento de prueba. Cruzamiento entre
variedades que difieren en dos pares de genes. Segregación independiente.
Segunda Ley de Mendel. Polihíbridos. Fórmulas para el cálculo de clases de
gametas, genotipos, fenotipos, población teórica mínima. Métodos para ordenar
fenotipos y genotipos, cálculo de la frecuencia proporcional.
ALELOS MÚLTIPLES, INTERACCIÓN GÉNICA Y GENES LETALES:
Definiciones. Series alélicas. Conceptos, casos relevantes. Interacción no
alélica, ejemplos. Efectos epistáticos: Epistasis recesiva, dominante, dominante
doble, genes inhibidores, genes de efecto equivalente y acumulativo y genes
duplicados. Genes letales, definición. Clasificación e importancia. Ejemplos.
DETERMINACIÓN SEXUAL Y LIGAMIENTO AL SEXO:
Determinación sexual cromosómica en distintos organismos (distintos órdenes
de insectos, aves, vegetales y mamíferos). Ligamiento al sexo. Experiencias y
trabajos de Morgan y colaboradores. Fenómenos de no disyunción primaria y
secundaria. Cromosomas X unidos Caracteres influenciados y limitados al sexo.
Inversión sexual.
EFECTOS AMBIENTALES Y EXPRESIÓN GÉNICA:
Interacción del ambiente y del genotipo en la expresión de los genes.
Expresividad y penetración. Factores del ambiente externo e interno. Concepto de
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fenocopia.
CAMBIOS Y ALTERACIONES DEL MATERIAL GENÉTICO:
Mutaciones, definición., diferentes clases de mutaciones. Inducción de
mutaciones, agentes mutagénicos. Bases moleculares de la mutación. Mutaciones
cromosómicas: cambios cromosómicos numéricos. Aneuploidía y Euploides. Auto y
aloploploidía. Segregación de poliploides. Inducción artificial de poliploidía. Cambios
cromosómicos
estructurales:
deficiencias,
duplicaciones,
inversiones
y
translocaciones. Significación e importancia.
LIGAMIENTO Y RECOMBINACIÓN:
Grupos de ligamiento. Ligamiento completo, ligamiento parcial y ausencia de
ligamiento. Acoplamiento y repulsión. Detección del ligamiento: cruzamiento de
prueba. Aplicaciones genéticas de la prueba de X2.Construcción de mapas
genéticos y cartografía del cromosoma. Las pruebas de dos puntos y de tres puntos.
PARTE III: GENETICA MOLECULAR. LA ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL
MATERIAL GENÉTICO
DUPLICACIÓN, TRANSFERENCIA Y TRADUCCIÓN DE LA INFORMACIÓN
GENÉTICA:
Replicación y recombinación del ADN, descripción de los procesos, enzimas
intervinientes. Características generales de la transcripción, descripción del proceso,
mecanismos de síntesis, ARN polimerasas. ARN en la síntesis de proteínas:
distintos tipos de ARN, estructuras y funciones, descripción del proceso La
traducción de la información genética. Los ribosomas en la síntesis proteica. La
síntesis de polipéptidos. Descripción de los procesos.
CÓDIGO GENÉTICO:
Determinación del código. Asignación de codones a aminoácidos in vivo.
Distintos codones, características del Código Genético. Relaciones entre el Código
Genético y la expresión de los genes
EL CONTROL DE LA REGULACIÓN Y EXPRESIÓN GÉNICA:
Características generales de la regulación génica en procariontes. Ejemplo: el
modelo del operón Lac. Generalidades sobre técnicas genéticas aplicadas en
Biotecnología e Ingeniería Genética (PCR, marcadores, secuenciación ADN, etc.).
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PARTE IV: LOS GENES EN ORGANISMOS Y EN POBLACIONES
GENÉTICA DE POBLACIONES:
Introducción y Concepto sobre Poblaciones Naturales. Poblaciones
mendelianas. Características. Constitución genética de las poblaciones. Frecuencia
génica y genotípica. Equilibrio Hardy - Weinberg. Equilibrio genético y alelismo
múltiple. Cambio de las frecuencias génicas. Factores que influencian: selección,
mutación. Deriva genética, migración.
GENETICA CUANTITATIVA
Análisis de caracteres cuantitativos. La variación continúa. Experiencias de
Johannsen -Ehle e East. Efecto de poligenes. Análisis de QTL. Efectos aditivos, de
dominancia e interacción. Variancia fenotípica. Heredabilidad.
PARTE V: INTRODUCCIÖN A LA GENÉTICA DE LA CONSERVACIÓN
Conceptos generales. Las demandas antrópicas sobre el bioma, su relación
con el cambio global. Historia y campo de aplicación de la Biología de la
Conservación (BC). La BC moderna: síntesis, principios fundamentales y postulados:
enfoque multidisciplinario, ciencia inexacta, con escala de tiempo evolutivo y con
una dinámica de actualización permanente. La Genética de la Conservación como
herramienta de la BC. La diversidad genética. Relación entre n poblacional y de la
micro evolución de las especies; impacto en poblaciones reducidas. Erosión
genética. Conservación de la diversidad genética.
Este Programa es la versión actualizada con bibliografía incorporada, sin modificar ni nombre de la materia,
ni mecanismo de cursado, ni duración, ni correlativas. Comenzado a actualizar a fines de 2012 está hioderno
puesto a consideración del Consejo Académico para su aprobación estatutaria. Es actualización del Programa
y no modificación,
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 Programa de Trabajos Prácticos
Práctico Nº 1: Tema: BASES FISICO-QUIMICAS DEL MATERIAL HEREDITARIO
Objetivos:





Profundizar los conocimientos sobre estructura y composición del ADN y ARN.
Estudiar las propiedades físicas y químicas del ADN.
Interpretar el evento de auto-duplicación del ADN.
Reconocer al ARN como material hereditario.
Observar la organización del material genético en virus y bacterias.
Contenidos: ADN como material hereditario. Experimentos. Estructura y propiedades
físico química. ARN como material hereditario. Replicación.
Práctico Nº 2: Tema: ESTRUCTURA Y BANDEO CROMOSOMICO
Objetivos:

Interpretar la importancia de la organización del ADN en cromosomas
eucarióticos.


Reconocer estructuras cromosómicas en células animales y vegetales.
Apreciar la utilidad de las técnicas de bandeo cromosómico para la realización
de cariotipos.
Contenidos: Organización de los ácidos nucleicos en cromosomas. Cromosomas
eucarióticos: estructura, forma, número, tamaño. Eucromatina y heterocromatina.
Bandeo cromosómico. Cariotipo. Cromosomas politénicos.
Práctico Nº 3: Tema: DIVISION CELULAR: MITOSIS Y MEI0SIS
Objetivos:



Fijar los conceptos de los procesos que ocurren durante la mitosis y la meiosis.
Establecer las diferencias fundamentales entre la división mitótica y la meiótica.
Familiarizarse con las ilustraciones de los procesos para simplificar la
comprensión de los problemas analizados.
Contenidos: Ciclo celular. Mitosis. Meiosis. Gametogénesis
Práctico Nº 4: Tema: PRIMERA LEY DE MENDEL
Objetivos:
Interpretar las leyes de Mendel relacionando el comportamiento de los genes
mendelianos con el de los cromosomas durante la meiosis.
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


Diferenciar clases y frecuencias de gametas.
Manejar el vocabulario específico del tema.
Aplicar los conocimientos teóricos a la resolución de problemas integrándolos con
los conocimientos de Estadística ya adquiridos en otra asignatura.
 Determinar las diferencias entre dominancia completa e incompleta o intermedia.
Contenidos: Genética mendeliana. Concepto y definiciones. Dominancia y recesividad.
Dominancia completa e intermedia. Homocigosis y heterocigosis. Disyunción de factores
parentales. Ley de segregación o pureza de las gametas. Cruzamiento de prueba.
Práctico Nº 5: Tema: SEGUNDA LEY DE MENDEL
Objetivos:

Interpretar la segunda Ley de Mendel y establecer las diferencias con respecto
a la primera y además relacionarla con el comportamiento de los genes mendelianos
con el de los cromosomas durante la meiosis.



Manejar el vocabulario específico del tema.
Diferenciar clase y frecuencia de gametas en polihíbridos.
Conocer los distintos métodos para el cálculo del genotipo y fenotipo.
Contenidos: Cruzamiento entre variedades que difieren en dos pares de genes.
Segregación independiente. Segunda Ley de Mendel. Polihíbridos. Fórmulas para el
cálculo de clases de gametas, genotipos y fenotipos. Métodos para ordenar fenotipos y
genotipos, cálculo de la frecuencia proporcional.
Práctico Nº 6: Tema: SERIES ALELICAS – GENES LETALES
Objetivos:



Manejar el vocabulario específico del tema.
Analizar la existencia de más de dos formas alélicas de un gen.
Reconocer que existen genes capaces de producir la muerte del organismo en
cualquier fase de su desarrollo, incluso sobre los gametos.
Contenidos: Series alélicas. Conceptos, casos relevantes. Genes letales, definición.
Clasificación e importancia. Ejemplos.
Práctico Nº 7: Tema: INTERACCIÓN GÉNICA
Objetivos:

Reconocer las modificaciones de las proporciones fenotípicas mendelianas.
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
Valorar la influencia del ambiente en la manifestación fenotípica del genotipo
Contenidos: Interacción no alélica, ejemplos. Efectos epistáticos: epistasis recesiva,
dominante, genes complementarios, genes inhibidores, genes de efecto equivalente y
acumulativo y genes duplicados.
Práctico Nº 8: Tema: HERENCIA LIGADA AL SEXO
Objetivos:

Reconocer que es un mecanismo que provee variabililidad genética a la mayor
parte de las poblaciones naturales.

Reconocer que los mecanismos que determinan el sexo se encuentran bajo
control genético y son clasificados bajos distintas categorías.

Reconocer que la herencia ligada al sexo se refiere a la transmisión y expresión
en los diferentes sexos.

Determinar
heterocigótico.
cuál
es
el
sexo
homogamético
y
cuál
el
heterogamético,
Contenidos: Determinación sexual cromosómica en distintos organismos de importancia
agronómica y zootécnica (insectos, aves, vegetales y mamíferos). Ligamiento al sexo.
Caracteres influenciados y limitados al sexo. Inversión sexual.
Práctico Nº 9: Tema: HERENCIA EXTRACROMOSOMICA
Objetivos:

Reconocer que existen otras bases de herencias biológicas además los genes
llevados por los cromosomas.

Conocer las clases de observaciones
extracromosómica.
que puede
sugerir
una herencia
Contenidos: Conceptos básicos. Herencia extranuclear en eucariontes Interacción núcleo
citoplasma. Androesterilidad. Aplicación agronómica.
Práctico Nº 10: Tema: LIGAMIENTO Y RECOMBINACION
Objetivos:


Conocer cuál es el origen de la recombinación de caracteres.

Conocer los distintos métodos de detección de ligamiento.
Entender que cuando es menor la distancia entre los genes ligados, menor es la
probabilidad de que se produzca entrecruzamiento.
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
Determinar el orden lineal con que las unidades genéticas se encuentran con
respecto una a la otra (orden génico)

Determinar las distancias relativas entre las unidades genéticas.
Contenidos: Ligamiento completo y ligamiento parcial. Acoplamiento y repulsión.
Detección del ligamiento: cruzamiento de prueba. Aplicaciones genéticas de la prueba de
X2.Construcción de mapas genéticos. Desarrollo analítico de las pruebas de dos puntos y
de tres puntos.
Práctico
Nº
11
ESTRUCTURALES
Objetivos:
Tema:
CAMBIOS
CROMOSÓMICOS
NUMÉRICOS
Y

Comprobar que existen mutaciones que confieren la variación entre los
individuos.





Conocer los distintos tipos de cambios cromosómicos numéricos.
Conocer las ventajas y/o desventajas de la segregación de poliploides.
Reconocer los distintos tipos de cambios cromosómicos estructurales.
Analizar la importancia evolutiva y biológica de estos cambios.
Determinar su importancia en la agronomía.
Contenidos: Cambios cromosómicos numéricos: Aneuploides y euploides. Auto y
aloploploidía. Cambios cromosómicos estructurales: deficiencias, duplicaciones,
translocaciones e inversiones. Significación e importancia.
Tema: SÍNTESIS DE PROTEÍNAS
Objetivos:


Describir el proceso de transcripción en procariontes.
Explicar el proceso de transcripción inversa y comentar su importancia en el
ciclo vital de los retrovirus
Contenidos: Características generales de la transcripción. Descripción del proceso,
mecanismos de síntesis, ARN polimerasas. ARN en la síntesis de proteínas: distintos
tipos de ARN, estructura y función. La traducción de la información genética. Los
ribosomas en la síntesis proteica. La síntesis de polipéptidos.
Tema: CODIGO GENÉTICO
Objetivos:

Describir como se dilucidó el Código Genético y reconocer sus características
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importantes

Describir el mecanismo básico por el que se traduce la secuencia de tripletes o
codones en el ARN mensajero

Describir como la maquinaria traduccional asegura la precisión de la síntesis de
proteínas
Contenidos: Determinación del código. Asignación de codones a aminoácidos in vivo. La
universalidad del Código. La expresión de los genes estructurales
Tema: REGULACIÓN GENICA
Objetivos:

Describir las diferentes formas en la que se regula la expresión de los genes en
los organismos procariontes

Describir como las bacterias regulan su metabolismo celular por expresión de los
genes en respuesta a los cambios en el ambiente

Explicar cómo interactúan las proteínas con las secuencias específicas de ADN y
otras moléculas para alcanzar la regulación de la expresión de los genes.
Contenidos: Características generales de la regulación génica. en procariontes. El operón
Lac.
Metodología de la Enseñanza:
 Clases Teóricas y Prácticas
 Clases Teóricas: Expositivas participadas
 Clases Prácticas: Expositiva para dar un esquema general de la unidad de trabajo.
Formación de grupos de 3-4 alumnos, para la resolución de problemas y estudio de
casos.
 Clases Teórico-Prácticas: Expositivas participadas. Formación de grupos de 3-4
alumnos, para la resolución de problemas y estudio de casos.
 Seminarios/Talleres:
Utilizamos como herramienta la Dinámica de Grupo y Educación, dentro de ella la
Técnica de Trabajo Grupal llamada SIMPOSIO. Se los divide a los alumnos en grupos
con distintos temas y con un determinado tiempo de exposición.
 Actividades Prácticas de Integración: Trabajo y reflexión en grupos, y conclusiones
compartidas y discutidas.
Condiciones para Regularizar la Materia:
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1. Se requerirá el 80 % de presentismo en los prácticos para recuperar el 100 % de los
mismos. Los Seminarios o trabajos grupales son irrecuperables.
2. Se sugiere que cada alumno lleve en forma individual, una carpeta con los trabajos
prácticos dictados, problemas resueltos, informes, etc., dicho material es útil para tener
ejercicios y problemas tipo resueltos, que sirvan de entrenamiento para las evaluaciones
o parciales.
3. Durante el Año Académico 2013 se tomarán DOS (2) Parciales Evaluativos escritos y un
Trabajo Grupal que será evaluado de manera equivalente a un tercer parcial. Los Dos
Parciales Evaluativos Escritos, versarán sobre temas de los TTPP y laboratorios y
conceptos básicos vinculados a ellos. Cada Parcial tendrá su respectivo recuperatorio,
pudiendo el alumno acceder a un recuperatorio final o flotante solamente para uno de los
parciales desaprobado, sea el primero o el segundo, el que deberá ser aprobado para que
el alumno esté en condiciones de ser incluido en lista para rendir Examen Final.
Los parciales y sus respectivos recuperatorios serán aprobados con el puntaje seis (6) y
el flotante con el puntaje siete (7). El Trabajo Grupal se evaluara con la exposición del
alumno y del grupo y su interacción grupal no teniendo este recuperatorios los que
deberán ser aprobados de primera instancia.
Evaluación:
 Trabajos Prácticos Áulicos: Se realizaran interrogatorios escritos u orales, no
eliminatorios, para disponer de parámetros del desenvolvimiento individual y como
elemento de juicio en las evaluaciones de exámenes parciales
 Seminarios/Talleres: Presentación de un informe del tema en estudio.
 Actividades Prácticas de Integración
 Examen Final
 Alumno Regular: Oral
 Por Promoción: no está prevista su realización en el curso 2013
Bibliografía:
General:
Ø Ayala F. y J. Kiger (1984) Genética Moderna. Ed. Omega. Barcelona. España.
Ø Ayala F. (1994) La teoría de la Evolución. Ediciones Temas de Hoy.
Ø De Robertis E. D. y E.M. De Robertis (1985) Biología Celular y Molecular. Ed. El
Ateneo. 10ma ed. Bs. As. Argentina.
Ø Falconer D.S. y T.F.C. Mackay (2006) Introducción a la Genética Cuantitativa. Ed.
Acribia. Zaragoza. España.
Ø Klug W., M. Cummins y C. Spencer (2006) Conceptos de Genética. 8va. Ed.
Ediciones Pearson.
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Madrid. España
Ø Goudenough U. (1997) Genética. Ed. Omega. Barcelona. España.
Ø Griffiths A. et al (1995) Introducción al análisis genético. Ed. Mc.Graw-HillInteramericana. Madrid. España.
Ø Griffiths A. et al (1999) Genética Moderna. Ed. Mc.Graw-Hill-Interamericana. Madrid.
España.
Ø Griffiths A. et al (2002) Genética. Ed. Mc.Graw-Hill-Interamericana. Madrid. España.
Ø Groom et al. (2006) Principles of Conservation Biology. .
Ø Lacadena J.R (1999) Genética General. Editorial Síntesis. Madrid. España.
Ø Mensua J.L. (2003) Genética: problemas y Ejercicios Resueltos.
Ø Primack R. et al (2001) Fundamentos de Conservación Biológica. Perspectiva
Latinoamericana
Ø Sánchez Monge E. y N. Jouve (1989) Genética. Edi. Omega. 2da. edición. Barcelona.
España.
Ø Stanfield W. (1998) Genética. Mc.Graw-Hill. EUA
Ø Strickberger (1988) Genética. Ed. Omega. Barcelona. España
Ø Smith C. y E. Woods (1998) Biología molecular y biotecnología, Logam de México
Ø Srb, Owen, R. y Edgar, R. (1982) Genética General, Ed. Omega. Barcelona. España.
Horario de Clases Teóricas y TTPP:
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
08:00
16:00
17:00
18:00
T
TTPP
19:00
T
TTPP
20:00
T
TTPP
21:00
Cronograma tentativo de clases:
T
3,5
BiancoBarbarich-Vargas
TP-Pa
3,5
TP-Pa
División Celular
3,5
BiancoBarbarich-Vargas
BarbarichBianco-Vargas
TP-Pa
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3
BarbarichBianco-Vargas
Genética-Historia-Ramas de la
Genética
Bases Físico-Químicas del Material
Hereditario
Estructura y Bandeo Cromósomico
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TP-Pa
Primera Ley de Mendel
3,5
TP-Pa
T
Segunda Ley de Mendel
Series alélicas y Genes Letales
3,5
3
Pa
Series alélicas y Genes Letales
3,5
T
Genotipo-Ambiente
T
Interacción Génica y Efectos
Ambientales
Interacción Génica
Pa
T
3
3,5
3,5
Pa
Herencia Ligada al SexoDeterminación sexual
Herencia Ligada al Sexo
3,5
T
Ligamiento y Recombinación
3,5
Pa
Ligamiento y RecombinaciónPrueba de Tres Puntos
Cambios Cromosómicos Numéricos
y Estructurales
Cambios Cromosómicos Numéricos
y Estructurales
Síntesis de proteínas
3,5
Herencia Extracromosómica
3,5
Código Genético y Regulación
Génica
3,5
T
Genética de poblaciones
3,5
Pa
Herencia Extracromosómica
3,5
T
Pa
TP-Pa
T
TP-Pa
T: Teóricas TP: Teórico-Prácticas
Pruebas Parciales y Recuperatorios:
3
BarbarichBianco-Vargas
Vargas-Bianco
BarbarichBianco-Vargas
Vargas-BiancoBarbarich
BarbarichBianco-Vargas
BarbarichBianco-Vargas
Vargas-BiancoBarbarich
BarbarichBianco-Vargas
Vargas-BiancoBarbarich
BarbarichBianco-Vargas
Vargas-BiancoBarbarich
3,5
BarbarichBianco-Vargas
3,5
Vargas-BiancoBarbarich
3,5
BiancoBarbarich-Vargas
BarbarichBianco-Vargas
BiancoBarbarich—
Vargas
BarbarichBianco-Vargas
Bianco- Vargas
Barbarich
Pa: Práctico Áulico Pc: Práctico de Campo
Primer Parcial: a contemplarse
Recuperación Primer Parcial: a contemplarse
Segundo Parcial: a contemplarse
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Recuperación Segundo Parcial: a contemplarse
Flotante Primer y Segundo Parcial: a contemplarse
Reglamento Interno de la Cátedra:
La Cátedra de Genética, se ajustará en el orden general, a las Ordenanzas y Resoluciones
vigentes durante el año académico 2013.
Las actividades prácticas consistirán en:
a) Introducción teórica al tema.
b) Ejercitación práctica durante tres horas.
c) Actividades complementarias, como conferencias y seminarios, cuya realización se
comunicará con antelación.
Sin perjuicio de ello, la Cátedra fija las siguientes disposiciones internas:
Los alumnos deberán presentarse puntualmente a la hora fijada para la iniciación de los
TTPP, laboratorios, etc. con un margen de tolerancia máxima de DIEZ (10) MINUTOS,
superado éste, y habiéndose comenzado a desarrollarse el tema, el alumno que llegase tarde
podrá permanecer como oyente, no computándose la asistencia como presente. Idéntico
margen de tolerancia regirá para los Parciales Evaluativos.
Los alumnos que hayan regularizado la asignatura, deberán solicitar se asiente dicha
constancia en su Libreta Universitaria.
La asistencia a los TTPP y Teórico-Prácticos es de carácter obligatorio, no así la asistencia a
las clases teóricas, si bien se recomienda la concurrencia a las mismas.
La Cátedra podrá efectuar recuperatorios de aquellos TT.PP. que resulten factibles de
hacerlo, pero no de aquellos que por su naturaleza obliguen a condiciones especiales.
Los TTPP que involucren resolución de ejercicios y problemas, deberán ser entregados para
su corrección, siempre en la fecha inmediata siguiente a la de su realización.
En el caso de Seminarios, los alumnos deberán preparar un informe del tema en estudio y
entregarlo en la fecha inmediata siguiente a la de su realización.
Se recomienda la lectura previa del tema del Trabajo Práctico.
Atención de alumnos para consultas
a) Los alumnos deberán asistir a consulta en los horarios de atención
correspondientes, que estarán expuestos en el transparente de la Cátedra.
b) Las consultas se dividirán en turnos de una hora cada uno. Los alumnos deberán
estar presentes al comienzo de cada turno para plantear sus dudas y permitir de
esa manera desarrollar la actividad de manera ordenada y sin reiteraciones.
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c) No habrá atención individual fuera de los horarios establecidos.
Reglamento interno de la Cátedra de Genética para alumnos de la Carrera de Ingeniería
Agronómica que aspiren a rendir Examen Libre de dicha asignatura de acuerdo a lo
establecido por Resolución CAFCA Nª 167/89.
Listado de trabajos Prácticos para Agronomía:
1. Base Físico Químicas del Material Hereditario.
2. Estructura y Bandeo Cromosómico
3. División Celular
4. Primera Ley de Mendel
5. Segunda Ley de Mendel
6. Series alélicas y Genes letales
7. Interacción génica
8. Herencia extracromosómica
9. Herencia ligada al sexo- Determinación Sexual
10. Ligamiento y Recombinación. Prueba de Chi Cuadrado.
11. Ligamiento y recombinación: Detección de ligamiento-Prueba de tres puntos
12. Cambios cromosómicos numéricos y estructurales
13. Síntesis de proteínas. Código Genético
14. Regulación génica
Procedimiento:
1. Presentar monografía sobre un tema acordado por la Cátedra de no menos de diez
páginas con texto en letra manuscrita clara en hoja A4 (puede incluir gráficos,
esquemas, etc. originados en textos, libros o internet), con fecha límite de treinta
días corridos previo a la fecha de examen respectivo.
2. Presentar nota tipo de Dirección de Alumnos FCA solicitando rendir como alumno libre
quince días antes de la fecha de examen final respectiva.
3. Dicho examen escrito versara sobre temas prácticos y constará de veinte preguntas
que corresponderán a cada uno de los trabajos prácticos que se indican arriba. Para
aprobar este examen y estar habilitado para rendir el examen final, el postulante
deberá aprobar por lo menos catorce preguntas de cada uno de los trabajos prácticos
indicados, la falta de respuesta será considerada equivalente a mal respondida. Para
poder rendir el examen final libre el alumno deberá aprobar con al menos siete puntos
y del modo indicado en los párrafos anteriores.
Trabajos de Investigación, Extensión y/o Servicios que continúan en ejecución en 2013 y de
los que participan integrantes de la Cátedra:
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Proyecto de Investigación Científico y Tecnológico Orientado (PICTO) UNJu Categoría I–A
PICTO UNJu 2008–00149: “Desarrollo local, Clima, Turismo e Inclusión Social: una
experiencia de investigación en comunidades originarias de la Puna, provincia de Jujuy, para
la definición de políticas y estrategias de desarrollo”. Director: Max Agüero E. Participantes:
Bárbarich J.A. y González E.C. Inicio fines 2011. Financia: SeCTER-UNJu.
Proyecto de investigación: “Alteración de la actividad de la colinesterasa sérica y efecto
genotóxico como resultado de la exposición a plaguicidas en trabajadores del sector
hortícola de la provincia de Jujuy”. Director Beca: Julio De Luca (UNLP). Becaria: Bianco
Sadir G.E. Inicio 2012. Financia: Comisión Nacional Salud Investiga, Becas R. Carrillo.
Proyecto de Investigación Cat. B SeCTER: “Evaluación de Genotoxicidad en ecosistemas
acuáticos de Jujuy, mediante técnicas citogenéticas”. Director: Bianco Sadir G.E.;
Participantes: Bárbarich J.A. (codirector); Vargas N. del H.; González, E.C. Inicio 2012.
Financia: UNJu.
Proyecto de Investigación Cat. A SeCTER: “Efectos agrobiológicos de tóxicos usados en
agricultura sobre la salud de la población rural y su impacto en el ambiente”. Director:
Quinteros H. Participante: Bianco Sadir G.E. Inicio: 2012. Financia: UNJu.
Proyecto de Investigación SeCTER: “Relevamiento, Identificación y Mapeo de Plagas y
Enemigos Naturales en Plantaciones Comerciales de Pinos y Eucaliptos de la Provincia de
Jujuy”. Cód. A/0067. Director: Quintana S.L. Participante: Vargas N. del H. Inicio: 2011.
Financia: UNJu.
Publicaciones Didácticas a Realizar (en ejecución)
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Guía de Trabajos Prácticos Año 2013
Resumen didáctico Tema: Biotecnología
Resumen didáctico Tema: Genética de Poblaciones
Documento sobre “Genética de la Conservación” para alumnos de Cs. Biológicas
Actividades a realizar, organizadas por la cátedra:
 Cursos de Postgrado: no están previstos
 Jornadas: no están previstos
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 Prácticas de campo y/o laboratorio: “Estandarización de Técnicas Citogenéticas de
Tinción en células vegetales y animales”, Ciclo Básico y Ciclo Superior de la LCB.
 Proyecto: Los Científicos van a la Escuela, presentación a la Convocatoria.
 Ciclo de Talleres sobre “Genética, Ambiente y su relación con la Conservación de la
Biodiversidad”. Cátedra de Genética FCA y Secretaría de Ciencia, Tecnología e
Innovación Productiva de Jujuy. En la Semana Nacional de la Ciencia y tecnología
2013, para docentes de Cs. Biológicas Nivel Medio y estudiantes Carrera del
Profesorado en Biología del Instituto Superior Nº 5 “J. E. Tello”. (Fecha a definir).
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS, Abril 2013
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