GUÍA de ACTIVIDADES

GUÍA de ACTIVIDADES
no somos una utopía…
somos una realidad
Organizan
biocultura.org
Asociación
VIDA SANA
En Biocop nos renovamos
y seguimos fieles a la
comercialización de alimentos
auténticos, seguros, ecológicos,
sabrosos y saludables.
Muchas gracias
por vuestra confianza
www.biocop.es
BioCultura Estatu Espainiarraren erreferentziarik handiena da, ekologiari
buruzko azokei dagokionez. Baita Euskal Herrian orain, erakusle eta publikoaren
laguntzari ezker. BioCultura hiri, bioeremu, autonomia erkidego edo nazio batetik
pasatzen denean guztiek dute horren berri; elikagai ekologikoen konsumoa
zabaldu egiten da eta bio sektorearen hazkuntza posibilitateak gorantza doaz;
eko-ekintzaile, denda organikoak eta jantoki ekologiko berriak agertzen dira, eta
hainbat gauza gehiago gertatzen dira. Eta hori da azokaren benetako helburua:
kontsumitzaileentzat, Eko-nomientzat, landa eremuentzat, baso langileentzat
eta, jakina, Naturarentzat onak diren elikagaien, eta beste hainbat produktuen,
promozioa. Zentzu honetan, Euskal Herriko publikoa ez da nolanahikoa, ez da
inolako beste publiko bat. Herritar kritikoak dira, jakitun eta informatuak. Herri
bat aldatzeko modurik hoberena herria osatzen duten pertsonak aldatzea da
eta, Euskal Herriko herritarrek duten kontzientzia ikusita, dagoeneko ekoizpen
ekologikoraino aldaketa handia Euskadin hor dagoela esan dezakegu. Azkeneko
urteetan, Estatu Espainiarren hainbeste eremuetan gertatu den moduan, Euskadiko
elikagai ekologikozko dendak eta “bio” jantokiak ugaritu egin dira. Era berean
ekoizle organikoen kopuruak gorantza egin du. Eta jendeak dagoeneko kontuan
izaten du osasuna norberaren barrutik hasten dela. Politikariek dena zaharkitutako
ideietan oinarritu nahi ere, herritarrak dagoeneko erabakiak hartzen hasi dira,
sozietate eta paradigma aldaketa handia sortzeko bidean. Etorkizuna ez dago
hautetsontzietan bakarrik, baizik eta egunero egiten ditugun aldaketa txikietan.
Horixe da benetako demokrazia. Zatoz BioCulturara eta egin ezazu bat planeta
osoan dagoeneko geldiezina den korriente/joera honekin.
DÉJATE LLEVAR POR EL GRAN CAMBIO
BioCultura es la gran referencia del estado español en lo que a ferias ecológicas
respecta y, con la ayuda del público y los expositores vascos, también lo es ya en
Euskadi. BioCultura pasa por una ciudad y/o una bioregión, comunidad autónoma
o nación y, todo el mundo lo sabe: el consumo de alimentos ecológicos se
expande y se abren las posibilidades de crecimiento del sector “bio”, aumentan
los ecoemprendedores, las tiendas orgánicas, los restaurantes ecológicos, etc. Y
esa es la única razón de ser de la feria: la promoción de unos alimentos y otros
productos que son buenos para los consumidores, para las eco-nomías, para las
zonas rurales, para los trabajadores del campo y, cómo no, para la Naturaleza. Cabe
decir que, en este sentido, el público vasco no es un público cualquiera, no es un
público más. Es una ciudadanía crítica, consciente, sabia. La mejor manera de que
cambie un pueblo es que cambien las personas que lo forman y, habida cuenta
de la consciencia con que cuenta la ciudadanía vasca, podemos decir que el gran
cambio hacia la producción ecológica ya es un hecho en Euskadi. En los últimos
años, como también ha ocurrido en otras zonas del estado español, las tiendas
euskaldunas de alimentos ecológicos y los restaurantes “bio” se han multiplicado.
Al mismo tiempo, han aumentado los productores orgánicos. Y la gente ha
empezado a tener en cuenta que la salud tiene que partir de uno mismo. Por
más que los políticos se empeñen en hacerlo girar todo en torno a algunas ideas
obsoletas, en realidad la ciudadanía ya ha empezado a tomar decisiones para un
gran cambio de sociedad y de paradigma. El futuro no está solo en las urnas, sino
en los pequeños cambios conscientes que llevamos a cabo cada día. Eso es una
democracia real. Ven a BioCultura y déjate llevar por esa corriente/tendencia que ya
es imparable en todo el planeta.
3
PRESENTACIÓN
ZATOZ ALDAKETA HANDIAREKIN BATERA
VIERNES 30 SEPTIEMBRE
MAMATERRA ESCUELAS
TALLER DE MINI PIZZAS RAWFOOD, BROCHETAS DE
FRUTAS, BAILE Y NUTRICIÓN CON BATIDOS DE FRUTAS
10 h. a 13 h. Show Cooking
Organiza: Asociación Vida Sana
www.vidasana.org
BILBAO EXHIBITION CENTRE
4.edizioa / 4ª edición
VISIÓN EMOCIONAL
11 h. Sala 3
Joaquin Rodríguez Balart. Terapéuta psico-corporal y educador
visual.
Organiza: Vistabona
www.vistabona.com
Prezioak / Precios
-Helduak / Adulto : 5€
-Jubilatuak, Ikea Family, Gazte Txartela / Jubilados: 4€
-6 urte baino gazteago diren ahurrak / Niños menores de 6 años:
dohain / gratis
Prezio honetan bai azoka zein antolatutako aktibitate guztietarako
sarrera barne dago
Este precio incluye la entrada a la feria y a todas las actividades
organizadas
Ordutegiak / Horarios
-10-20h/ostirala eta igandea -10-21h/larunbata
-10-20h/viernes y domingo -10-21h/sábado
¶20.000 bisitari, 200 erakusle, 150 ekintza, dastaketak, salmenta zuzena,
zozketak..
¶20.000 visitantes, 200 expositores, 150 actividades, degustaciones, venta
directa, sorteos...
BEC. Ronda de Azkue 1. 48902 Ansio-Barakaldo
Nola heldu? / ¿Cómo llegar?
" Autopista A-8. Salida / Irteera 8
b
>
r
L. 3136 Bizkaibus
Est. “Ansio”, Línea 2
RENFE Barakaldo
Ekintzako Gelen kokapena
Situación Salas Actividades
5.Maila / Nivel 5: 1A, 1B, 2, 3, 4, 5
4.Maila / Nivel 4 Auditorio 1
Azokako pabilioia / Pabellón Feria:
Show Cooking, MamaTerra
Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Antolatzaileak / Organizan
www.biocultura.org
o
SAPER: 10 TRUCOS PARA ELEGIR TU COSMÉTICA
ECOLÓGICA
10’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
Asociación
VIDA SANA
RINGANA: EFECTOS SECUNDARIOS POSITIVOS DE LA
COSMÉTICA FRESCA, VEGANA, ECOLÓGICA Y ÉTICA
11’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
ME CURÉ YO SOLO DE TODAS MIS ENFERMEDADES GRAVES.
OS CUENTO CÓMO…
12 h. Sala 3
Bernard Claviere. Autor y conferenciante, especialista en
medios naturales de salud.
Organiza: Psyllium España
www.vitaldetox.es
SEAMSTRESS VINTAGE :TRANSFORMACIÓN DE PRENDAS
ANTIGUAS EN UN NUEVO LOOK
12’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
TALLER DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS
13 h. Show Cooking
Xabier Lejarzegi Irazabal. Director Técnico ENEEK.
Itxaso Cadenato. Inspectora de ENEEK.
Organiza: INTERECO y ENEEK (autoridad de control de
producción ecológica en Euskadi).
www.interecoweb.com / www.eneek.eus
5
VIERNES 30 SEPTIEMBRE
IGONE NATURAL: INMERSIÓN BOTÁNICA
13’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
EL MUNDO SENSORIAL EN EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN
ECOLÓGICO
14’30 h. Show Cooking
Fermín Rodríguez. Catador profesional, Dtor. Aceites Vizcántar.
Organiza: Aceites Vizcántar
www.aceitesvizcantar.com
CERTIFICACIÓN DE RESTAURACIÓN ECOLÓGICA
15 h. Sala 3
Nuria Almarza Esparza. Directora técnica de Intereco, Asociación
de las autoridades públicas de control de la producción ecológica.
Organiza: Intereco
www.interecoweb.com
COCINA CON PLANTAS CONDIMENTARIAS DE TEMPORADA
15’30 h. Show Cooking
Zaira del Río Palmás. Responsable del vivero ecológico de plantas
hortícolas y aromáticas Olako Hazitegia (Llodio).
Organiza: Vivero ecológico Olako Hazitegi Agroekologikoa
www.eneek.org
AGUA Y CONSCIENCIA
16 h. Sala 1 A
Emilio Grau. Cofundador de Nayadel, economista e investigador
en tecnologías holísticas.
Organiza: Nayadel Tecnologías Vivas (www.nayadel.com)
o
SAPER, 10 TRUCOS PARA ELEGIR TU COSMÉTICA
ECOLÓGICA
16 h. Sala 1B
Victoria
Sánchez Campos. Cosmetóloga y fundadora de la marca
o
Saper, cosmética
ecológica.
o
Organiza: Saper, cosmética ecológica / organic skincare
www.saper.es
EL ABORDAJE INTEGRATIVO DEL PACIENTE ONCOLÓGICO
16 h. Sala 2
Iván Simón Gómez. Director de la línea de Micoterapia Micosalud®
en Hifas da Terra. Doctor en Farmacia (Farmacología) y Máster en
Farmacia y MBA.
Organiza: Hifas da Terra (www.hifasdaterra.com)
6
VIERNES 30 SEPTIEMBRE
VIDEOJUEGOS PARA EL APRENDIZAJE Y EL CAMBIO SOCIAL
16 h. Sala 3
Jorge Fuente La Sala. Diseñador de videojuegos educativos.
Organiza: Flying Dodos (www.flyingdodos.com)
AMAPOLA BIOCOSMETICS: UOMO, CUIDADO PARA PIELES
MASCULINAS
16 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
www.vidasana.org
SUPERKIDS, SUPERALIMENTOS PARA LOS MÁS PEQUES
16’30 h. Show Cooking
Chef: Pelu Campos.
Organiza: Superalimentos Mundo Arcoiris
www.mundoarcoiris.com
EVOLUCIÓN DE LA FERTILIDAD FEMENINA A LO LARGO DEL
CICLO MENSTRUAL
17 h. Sala 3
Monitoras de métodos naturales de la fertilidad.
Organiza: Asociación BEITU! Reconoce tu fertilidad
www.beitufertilidad.org
MARIPURI TIJERITAS
17 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
www.vidasana.org
SUPRALIMENTOS. NUEVOS ALIADOS EN TU
ALIMENTACIÓN. DEGUSTACIÓN Y RECETAS
17’30 h. Show Cooking
Organiza: El Granero Integral
www.elgranero.com
CONCIERTO: LA PUERTA DEL SONIDO
18 h. Sala 1 A
Chema Pascual. Dirige Ritual Sound. Sonidista y viajero en busca
de instrumentos arcaicos.
Organiza: Ritual Sound
www.ritualsound.com
8
VIERNES 30 SEPTIEMBRE
FESTIVAL CINEBIO
PROYECCIÓN DE LA PELÍCULA BLACKFISH
18 h. Sala 2
La primera película desde Grizzly Man que muestra cómo la
naturaleza reacciona cuando el ser humano sobrepasa los
límites establecidos (ver página 19)
Organizan: Asociación Vida Sana y Karma Films.
www.vidasana.org / www.karmafilms.es
AGUA KANGEN, EL “AGUA BUENA” DEL LIBRO LA ENZIMA
PRODIGIOSA
18 h. Sala 3
Gloria Escorihuela Argulló. Enfermera y experta en alcalinidad.
Organiza: Tu Agua Kangen
www.tuaguakangen.com
YEIDRA: TRATAMIENTO DE LA PIEL MADURA CON YEIDRA
PREMIUM
18 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
www.vidasana.org
CAMPOS ELECTROMAGNÉTICOS EN NUESTRAS VIVIENDAS
18’30 h. Sala 1 B
Sonia Compañón. Miembro de GEA.
Organiza: Asociación de estudios Geobiológicos GEA
www.geobiologia.org
COMIENDO SIN SAL AÑADIDA
ALIÑOS PARA ENSALADAS Y CARNES Y PESCADOS
18’30 h. Show Cooking
Chef. Estibaliz Olabarri. Nutricionista
Organiza: Alcer-Bizkaia (Asociación de pacientes renales)
www.alcerbizkaia.org
TERPENIC: ELABORACIÓN DE CREMA Y UNGÜENTOS
19 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
www.vidasana.org
COCINA CON COCO DR. GOERG
19’30 h. Show Cooking
Chef: Arturo Castillo
www.drgoerg.com
10
TALLERES ECOESTÉTICA & PLANETA MODA
10:30-11:20
11:30-12:20
12:30-13:20
13:30-14:20
16:00-16:50
17:00-17:50
18:00-18:50
19:00-19:50
VIERNES
SÁBADO
SAPER
IGONE NATURAL
10 trucos para elegir tu
cosmética ecológica
Inmersión botánica
RINGANA
MODA EN POSITIVO
Efectos secundarios
positivos de la cosmética
fresca,vegana, ecológica
y ética
SEAMSTRESS VINTAGE
Cómo convertir un
sueño en un negocio
de Moda Sostenible
TALLER MADRESELVA
Transformación de
prendas antiguas en un
nuevo look
Aceites corporales,
hidratación efectiva
“tu piel ama lo natural”
IGONE NATURAL
KAMALEONIK
Inmersión botánica
El calzado responsable
AMAPOLA
BIOCOSMETICS
SKUNKFUNK
Uomo, cuidado para
pieles masculinas
MARIPURI TIJERITAS
El gusto de utilizar
ropa íntima sostenible
El camino a la
sostenibilidad es infinito
SAPER
10 trucos para elegir tu
cosmética ecológica
TERPENIC
Elaboración de crema
y ungüentos
TALLER MADRESELVA
Aceites corporales,
hidratación efectiva
“tu piel ama lo natural”
SAPER
10 trucos para elegir tu
cosmética ecológica
SLOW BAG
Elegancia reciclada
AMAPOLA
BIOCOSMETICS
Cuidado-eco para
pieles sensibles
YEIDRA
Tratamiento de la piel
madura con Yeidra
Premium
NABARI
La sostenibilidad
desembocó en felicidad
RINGANA
YEIDRA
Tratamiento de la piel
madura con Yeidra
Premium
DOMINGO
ASOC. MODA
SOSTENIBLE DE
LA RIOJA
Presentación y taller
de Upcycling
Efectos secundarios
positivos de la cosmética
fresca,vegana, ecológica
y ética
TERPENIC
Los hidrolatos: salud y
belleza en la memoria
del agua
Organizan
vidasana.org
ecoestetica.org
planetamoda.org
biocultura.org
show cooking
ECO GASTRONÓMICO
SÁBADO 1 OCTUBRE
10’15 h. Desayunos ayurvédicos (veganos) para disfrutar de
la magia de la vida. www.amandin.com
11’15 h. Desayunos fáciles, nutritivos y deliciosos para toda
la familia. www.bioterra.es
12’15 h. Desayunos cremosos y crujientes
www.amandin.com / www.veganeando.com
13’15 h. Taller de eqtiquetado de alimentos ecológicos.
www.interecoweb.com / www.eneek.eus
15 h. Show cooking con germinados. www.kimuak.es
16 h. Cocina con Yogi Tea. www.yogitea.com
16´30 h. Cocina con coco Dr. Goerg. www.drgoerg.com
17 h. Supralimentos: nuevos aliados en tu alimentación.
Degustación y recetas. www.elgranero.com
18 h. Taller de mini pizzas rawfood, brochetas de frutas, baile
y nutrición con batidos de frutas. www.vidasana.org
19 h. Meriendas saludables con Shine. www.shinemixes.com
20 h. Setas shiitake, salud y gusto en tu plato. www.delika2.com
DOMINGO 2 OCTUBRE
VIERNES 30 SEPTIEMBRE
10 a 13 h. MamaTerra Escuelas. Taller de mini pizzas
rawfood, brochetas de frutas, baile y nutrición con batidos
de frutas. www.vidasana.org
13 h. Taller de etiquetado de alimentos ecológicos
www.interecoweb.com / www.eneek.eus
14’30 h. El mundo sensorial en el aceite de oliva virgen
ecológico. www.aceitesvizcantar.com
15’30 h. Cocina con plantas condimentarias de temporada
16’30 h. Superkids, superalimentos para los más peques.
www.mundoarcoiris.com
16’30 h. Superkids, superalimentos para los más pequeños.
www.mundoarcoiris.com
17’30 h. Supralimentos: nuevos aliados en tu alimentación.
Degustación y recetas. www.elgranero.com
18’30 h. Comiendo sin sal añadida. Aliños para ensaladas y
carnes y pescados. www.alcerbizkaia.org
19’30 h. Cocina con coco Dr. Goerg. www.drgoerg.com
10´15 h. Taller de vida activa, sana y positiva. Deporte y
econutrición. www.ecochefespaña.com
11 h. Recetas con Yogi Tea. www.yogitea.com
12 h. Bailando para hacer helado espectáculo familiar/show
comestible. www.eneek.eus / www.gelatigelati.com
13 h. Supralimentos: nuevos aliados en tu alimentación.
Degustación y recetas. www.elgranero.com
14 h. Sencillas recetas con pasta ecológica. Txaramela pasta
agroekologikoa
15 h. Cómo cocinar de manera creativa y sin perder los
nutrientes en la comida de temporada. Chef: Mireia Anglada.
www.veritas.es
16 h. Haz tu propio helado ecológico en casa sin maquinaria
profesional: reciclando. www.gelatigelati.com
17 h. Pasteles crudiveganos con superalimentos.
www.iswari.net
18 h. Taller de nutrición familiar. www.ecochefespaña.com
19 h. Taller interactivo ecochefs. www.ecochefespaña.com
Show Cooking
EcoGastronómico
SÁBADO 1 OCTUBRE
JORNADA. TIENDAS DE ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA
¿QUÉ CONVIENE SABER ANTES DE ABRIR UNA TIENDA?
CÓMO MEJORAR NUESTRA GESTIÓN, SI YA LA TENEMOS
10’15 h. Sala 2
Pol Picazos y Ramón Roset. (ver página 11)
Organiza: Biocop FormaInforma
Inscripción previa en: www.biocop.es
DESAYUNOS AYURVÉDICOS (VEGANOS) PARA DISFRUTAR
DE LA MAGIA DE LA VIDA
10’15 h. Show Cooking
Chef: Arturo Castillo.
Organiza: Amandín
www.amandin.com
IGONE NATURAL: INMERSIÓN BOTÁNICA
10’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
www.vidasana.org
DIETA MEDITERRÁNEA Y SALUD
11 h. Sala 1 A
Malva Castro González. Nutricionista clínica natural.
Organiza: La Verdera
http://www.laverdera.com/
BIODANZA, UN SISTEMA DE DESARROLLO HUMANO
ORIENTADO A LA SALUD
11 h. Sala 1 B
Mariaje Plagaro y Ana Jodar. Facilitadoras didácticas de la
escuela de Biodanza de Bilbao, sistema Rolando Toro.
Organiza: Escuela de Biodanza de Bilbao SRT-Loratu y Centro
Cenith-salud Integral y Formación
www.biodanzabilbao.es
ME CURÉ YO SOLO DE TODAS MIS ENFERMEDADES GRAVES.
OS CUENTO CÓMO…
11 h. Sala 3
Bernard Claviere. Autor y conferenciante, especialista en
medios naturales de salud.
Organiza: Psyllium España
www.vitaldetox.es
16
SÁBADO 1 OCTUBRE
DESCUBRE EL ANTIOXIDANTE MÁS POTENTE DEL MUNDO
11 h. Sala 4
Pablo Tirado Andrés. Ingeniero y geobiólogo.
Organiza: Mi Tienda Ecológica
http://mitiendaecologica.es/
EXPLORACIÓN Y MASAJE TNDR EN PATOLOGÍAS DOLOROSAS
(DEMOSTRACIÓN PRÁCTICA)
11 h. Auditorio 1 (nivel 4)
Dr. Cayo Martín Valencia. Médico naturista, creador de la TNDR.
Organiza: TNDR
www.medicinatndr.com
DESAYUNOS FÁCILES, NUTRITIVOS Y DELICIOSOS PARA
TODA LA FAMILIA
11’15 h. Show Cooking
Chef: Arturo Castillo. La Casita Bio
Organiza: Bioterra. Productores de frutos secos españoles, SL
www.bioterra.es
MODA EN POSITIVO: CÓMO CONVERTIR UN SUEÑO EN
UN NEGOCIO DE MODA SOSTENIBLE
11’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
www.vidasana.org
ALIMENTACIÓN VEGETARIANA EN LA INFANCIA. TALLER PARA
PADRES Y MADRES
12 h. Sala 1 A
Miriam Marrtínez Biarge. Médico pediatra, especialista en
nutrición infantil vegetariana.
Organiza: BioEcoActual
www.mipediatravegetariano.com / www.bioecoactual.com
LA IMPORTANCIA DEL MAGNESIO EN LA SALUD
12 h. Sala 1 B
Roberto Freijo López. Gerente de Dietinor.
Organiza: Dismag
www.dismag.es
18
SÁBADO 1 OCTUBRE
APICULTURA ECOLÓGICA Y SUS PRODUCTOS
12 h. Sala 3
Rafael Muria. Presidente y 5ª generación de Miel Muria.
Organiza: Miel Muria Bio
www.melmuria.com
LA INFLUENCIA DE LAS RADIACIONES NATURALES EN LOS
SERES VIVOS
12 h. Sala 4
Matilde Beltrán de Guevara Vigalondo. Arquitecto de interiores,
socia fundadora de Ekotarriko s. coop. Pequeña experta en
geobiología.
Organiza: Asociación de estudios Geobiológicos GEA
www.geobiologia.org
EL PAN BIOLÓGICO. PRESENTACIÓN Y CURSO DE CATA
12 h. Sala 5
Pilar Galindo. La Garbancita Ecológica
José Luis Sánchez. Rincón de Segura
Sinuhé de Medina. La Panata
Organiza: Asociación de panaderías Biológicas (APB)
DECODIFICACIÓN INTEGRATIVA. DESARROLLA TU INTUICIÓN,
SÉ TU MEJOR VERSIÓN
12 h. Auditorio 1 (nivel 4)
Lorena I. Santiago Martínez. Naturópata especializada en
trofología, haptoterapia, bioenergética, psicofísica, semiología,
herbología.
Organiza: Centro Cenith- Salud Integral y Formación
www.centrocenith.com
DESAYUNOS CREMOSOS Y CRUJIENTES
12’15 h. Show Cooking
Chef: Miriam Fabà
Organiza: Amandín
www.amandin.com / www.veganeando.com
TALLER MADRESELVA: ACEITES CORPORALES,
HIDRATACIÓN EFECTIVA “TU PIEL AMA LO NATURAL”
12’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
www.vidasana.org
20
SÁBADO 1 OCTUBRE
BENEFICIOS DEL AGUA DE MAR
13 h. 1 B
David Aguado. Gerente de Ibiza y Formentera Agua de Mar.
www.ibizayformenteraaguademar.com
AGUA DEL GRIFO: EXPLICACIÓN DE LOS DIFERENTES SISTEMAS
DE FILTRACIÓN, SEGÚN LA COMPOSICIÓN DEL AGUA DE CADA
POBLACIÓN
13 h. Sala 3
Matilde Lodner Sack. Consultora, especializada en tratamiento
y gestión integral del agua sin productos químicos.
Organiza: Tratamiento Natural del Agua
www.aguanatural.com
UN PRODUCTO FRESCO Y UN NEGOCIO SOSTENIBLE
13 h. Sala 4
Ismael San Llorente Delgado. Apasionado de la salud y la
sostenibilidad.
Organiza: Ringana
www.ringana.com
TALLER DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS
13’15 h. Show Cooking
Xabier Lejarzegi Irazabal. Director Técnico Eneek.
Itxaso Cadenato. Inspectora de Eneek.
Organiza: Intereco y Eneek (autoridad de control de producción
ecológica en Euskadi)
www.interecoweb.com / www.eneek.eus
TRATAMIENTO NATURAL DE LAS ENFERMEDADES
RESPIRATORIAS Y DEL OÍDO
13’30 h. Sala 1 A
Dr. Miquel Pros. Médico naturista con 30 años de experiencia,
apasionado divulgador de la medicina natural.
Organiza: Balneario Respiratorio Dr. Pros
www.doctorpros.com
KAMALEONIK, EL CALZADO RESPONSABLE
13’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
www.vidasana.org
22
BioCultura
Bilbao
stand
17
SÁBADO 1 OCTUBRE
EL ABORDAJE INTEGRATIVO DEL PACIENTE ONCOLÓGICO
14 h. Sala 3
Iván Simón Gómez. Director de la línea de Micoterapia Micosalud® en Hifas da Terra. Doctor en Farmacia (Farmacología) y
Máster en Farmacia y MBA.
Organiza: Hifas da Terra
www.hifasdaterra.com
ESENCIAS FLORALES AUSTRALIANAS BUSH
15 h. Sala 1 B
Amparo Levratto. Formadora certificada por ABFE en esencias
Florales Australianas Sistema BUSH en España.
Organiza: Nestinar, SL
www.guial.es
SHOW COOKING CON GERMINADOS
15 h. Show Cooking
Begoña Loizaga (Germinads Kimuak y EramatEKO.
Organizan: Germinados kimuak en colaboración con EramatEKO
www.kimuak.es
TRANSICIÓN ENERGÉTICA, CASOS DE ÉXITO PARA UN CAMBIO
NECESARIO
16 h. Sala 1 A
Eduardo Urturi. Socio fundador de Goiener S. Coop.
Organiza: Goiener S. Coop
www.goiener.com
LAS PLANTAS AROMÁTICAS COMO INGREDIENTE NATURAL
16 h. Sala 3
Jesús Cía.
Organiza: Asociación Laboral Josenea
www.josenea.com / www.iratiorganic.com
CAMBIA TUS CREENCIAS EN 3 MINUTOS
16 h. Sala 4
Marina Matilde Mas Araya. Ingeniera y gerente.
Organiza: Mi Tienda ecológica
http://mitiendaecologica.es/
24
ESTAMOS EN
EL STAND
205
No te pierdas las actividades que
hemos organizado para BioCultura
VIERNES 18 h. Sala 1 A
CONCIERTO: LA PUERTA DEL
SONIDO. Chema Pascual
DOMINGO 15 h. Sala 1 B
INSTRUMENTOS PARA EL ALMA
Iñaki Lores
www.mamaterra.info
SÁBADO 1 octubre
FESTIVAL MAMATERRA: PÚBLICO INFANTIL Y FAMILIAR
Para participar en los talleres hay que apuntarse en las listas de inscripción
FESTIVAL
ECOLÓGICO
INFANTIL
Bilbao BEC
30 / 09 - 02 / 10
VIERNES 30 septiembre
FESTIVAL MAMATERRA PARA GRUPOS PRE-CONCERTADOS
DE ESCUELAS
P de 10 a 14 h.
El festival acoge a los centros escolares y les ofrece, de forma gratuita, la
posibilidad de participar en 2 opciones de eco-talleres MamaTerra:
Opción 1: Pack de 3 eco-talleres: taller del huerto escolar ecológico, taller
de panadería ecológica y taller del juego de la Bioca “de col a col avanza el
caracol”
Opción 2: Showcooking: taller de mini-pizzas rawfood, taller de brochetas de
frutas o taller baile y nutrición con batidos de frutas.
Recomendado para ciclo medio y superior de Primaria.
Plazas limitadas
Más información y reservas: [email protected] / 944040000 ext.2
Acceso al festival: todos los talleres y actividades de MamaTerra son totalmente gratuitos
pero el festival está integrado dentro de la Feria BioCultura. Para acceder a BioCultura hay
que adquirir una entrada. La entrada para adultos cuesta 5€, para niños de 7 a 12 años tiene
un coste de 4 €. Para los niños y niñas menores de 6 años el acceso es gratuito y su entrada
será entregada por los azafat@s de portillos al acceder al pabellón. Cambios: la organización se reserva el derecho de alterar el programa por causas ajenas a la misma. Los talleres
se realizarán hasta agotar existencias. Los horarios de los talleres son aproximados. Responsabilidad niños: en todo momento será responsabilidad de los padres el cuidado, vigilancia
y supervisión de los niños mientras están en MamaTerra. Fotos niños: durante el festival los
profesionales de MamaTerra podrán tomar fotografías de los talleres y actividades en las que
pueden aparecer los niños. Se presume el consentimiento para que estas fotografías se puedan publicar en medios y redes sociales afines al festival. En caso que algún padre/ madre/
tutor no lo desee lo tendrá que indicar de forma explícita a la coordinadora del festival.
Con el apoyo de
Colaboran
Organizan
Patrocina
P de 10 a 14 h. y de 15:30 a 20h.
Taller del huerto ecológico con Plant & Eat. Aprende sobre la agricultura
ecológica, crea bombas de semillas, planta tus propias hortalizas y descubre
los insectos del huerto. Cada 30 minutos.
Taller de panadería ecológica. Conoce la masa madre, los alimentos
necesarios para hacer pan y elabora tu propio panecillo con ingredientes de
producción ecológica certificada. Mañana a las 10:30h, 11:30h y 12:30h. Tarde
a las 16h, 17h, 18h y 19h.
Taller de manualidades y reciclaje. Experimenta de forma creativa con diferentes materiales y técnicas. Cada 30 minutos.
Taller de eco-maquillaje infantil. Pinta tu cara de la forma más salvaje.
Continuo.
12h Espectáculo de magia Aro y Milagros con Asier Kidam. Duración aprox.
60 min.
17-18h Taller de yoga familiar con Naiara Mandaluniz. Respira y déjate llevar
por los movimientos del yoga. Recuerda traer ropa cómoda y esterilla.
18h Espacio Showcooking. Showcooking kids: taller de mini-pizzas rawfood,
taller de brochetas de frutas y taller de baile y nutrición con batidos de frutas.
Zona de juego libre para las familias. Diviértete jugando al tira-fichas, el
circuito de eco-chapas, el carrom y el juego de la macedonia.
Minifestival de eco-cine MamaTerra. Proyección de cortos de temática
ambiental para los niños y sus familias. Organizado con nuestros amigos del
festival EcoZine (www.festivalecozine.com).
DOMINGO 2 octubre
FESTIVAL MAMATERRA: PÚBLICO INFANTIL Y FAMILIAR
Para participar en los talleres hay que apuntarse en las listas de inscripción
P de 10 a 14 h. y de 15:30 a 20h.
Taller del huerto ecológico con Plant & Eat. Aprende sobre la agricultura
ecológica, crea bombas de semillas, planta tus propias hortalizas y descubre
los insectos del huerto. Cada 30 minutos.
Taller de panadería ecológica. Conoce la masa madre, los alimentos
necesarios para hacer pan y elabora tu propio panecillo con ingredientes
de producción ecológica certificada. Mañana a las 10:30h, 11:30h y 12:30h.
Tarde a las 16h, 17h, 18h y 19h.
Taller de manualidades y reciclaje. Experimenta de forma creativa con
diferentes materiales y técnicas. Cada 30 minutos.
Taller de eco-maquillaje infantil. Pinta tu cara de la forma más salvaje.
Continuo.
11-12h Taller de yoga familiar con Naiara Mandaluniz. Respira y déjate
llevar por los movimientos del yoga. Recuerda traer ropa cómoda y esterilla.
12h Espacio Showcooking. Showcooking kids “Bailando para hacer helado”.
Show familiar comestible organizado por Gelati Gelati y ENEEK.
16h Taller y concierto de música familiar con instrumentos tradicionales
de la mano de Kepa JunKera y Sorginak.
Zona de juego libre para las familias. Diviértete jugando al tira-fichas, el
circuito de eco-chapas, el carrom y el juego de la macedonia.
Minifestival de eco-cine MamaTerra. Proyección de cortos de temática
ambiental para los niños y sus familias. Organizado con nuestros amigos del
festival EcoZine (www.festivalecozine.com).
SÁBADO 1 OCTUBRE
VIAJES-TALLERES EN PLANTACIONES DE PLANTAS
AROMÁTICAS
16 h. Sala 5
Carmen Bosch. Divulgadora de etnobotánica aplicada y
maestra artesana.
Organiza: Aromedi de Carme Bosch
www.carmebosch.cat / www.cosmeticadelbosque.com
CONCIERTO SONIDOS QUE SANAN. CURATIVO, MEDITATIVO
Y RELAJANTE: VOZ, CANTO DE ARMÓNICOS, MONOCORDE E
INSTRUMENTOS ANCESTRALES
16 h. Auditorio 1 (nivel 4)
Nestor Kornblum. Autor del libro Canto de armónicos-la Guía
práctica, curso de estudio del canto de armónicos en 6 idiomas,
y el primero del mundo en lengua española (1997). Director y
fundador de la Asociación de Terapia de Sonido.
www.sonidosquesanan.net
COSMÉTICA ECOLÓGICA: FORMACIÓN PARA CENTROS DE
BELLEZA Y PROFESIONALES DEL SECTOR
16 h. Sala 2
María Kaiser. Ingeniera agrónoma, especialista en materias
primas ecológicas (All Organic Trading)
Fernando Sánchez Campos. Licenciado en ciencias y política
medioambiental y socio de Såper.
Organiza: Såper, cosmética ecológica/organic skincare
COCINA CON YOGI TEA
16 h. Show Cooking
Organiza: Yogi Tea
www.yogitea.com
SKUNKFUNK: MIKEL FEIJOO
16 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
www.vidasana.org
COCINA CON COCO DR. GOERG
16’30 h. Show Cooking
Chef: Arturo Castillo
www.drgoerg.com
28
SÁBADO 1 OCTUBRE
LA MANTECA DE KARITÉ PURA COMO MOTOR DE ECONOMÍA
SOSTENIBLE
17 h. Sala 1 A
Carmen Navarro. Directora de Maison Karité.
www.maisonkarite.com
CÓMO ME RECUPERÉ DE UN DIAGNÓSTICO DE ESCLEROSIS
MÚLTIPLE
17 h. Sala 1 B
José Segurado. Cambiando mi estilo de vida llegué a superar mi
diagnóstico.
www.josesegurado.com
LA SPINOLOGÍA, UNA PROFESIÓN, UNA FILOSOFÍA DE VIDA
17 h. Sala 2
Enrique Borredá López. Spinologista graduado en USA en 1981.
Organiza: European Spinology Tutorium
www.spinologia.eu
HIDRATACIÓN Y NUTRICIÓN CELULAR. CLAVES PARA LA SALUD
17 h. Sala 3
Jesús Boj Comas. Diplomado en medicina ayurvédica, técnico en
biorresonancia y medicina celular.
Organiza: Eines per la salut
www.einesperlasalut.es
ALIMENTACIÓN VIVA: BROTES VERDES Y GERMINADOS
17 h. Sala 4
Elisa Martínez Ruiz. Ingeniero Agrónomo. Gerente y co-creadora
de Lilliput Living Foods. Máster en cocina y alimentación
vegetariana 70% crudivegana.
Organiza: Lilliput Living Fods (www.tusbrotesverdes.com)
PLANTAS EN LA SALUD Y LA BELLEZA
17 h. Sala 5
Abilia Martin Madera. Experta en plantas medicinales y creadora
de la marca Abilia.
Organiza: Abilia
www.abilia.eu
30
SÁBADO 1 OCTUBRE
SUPRALIMENTOS. NUEVOS ALIADOS EN TU
ALIMENTACIÓN. DEGUSTACIÓN Y RECETAS
17 h. Show Cooking
Organiza: El Granero Integral
www.elgranero.com
TALLER DE YOGA FAMILIAR
17 h. Espacio MamaTerra
Naiara Mandaluniz. Respira y déjate llevar por los movimientos
del yoga. Recuerda traer ropa cómoda y esterilla.
Organiza: MamaTerra
www.mamaterra.info
o
SAPER: 10 TRUCOS PARA ELEGIR TU COSMÉTICA
ECOLÓGICA
17 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
www.vidasana.org
CENTROS DE ENERGÍA EN EL CUERPO Y SALUD.
AUTONOMÍA OCULTA DEL SER HUMANO
18 h. Auditorio 1 (nivel 4)
Dr. Karmelo Bizkarra. Director médico del Centro de Salud Vital
Zuhaizpe.
Organiza: Zuhaizpe Centro de Salud Vital
www.zuhaizpe.com
CÓMO CURA LA AVENA. LOS BENEFICIOS DEL CEREAL
MÁS COMPLETO
18 h. Sala 1 A
Dr. Miquel Pros. Médico naturista. Formado en Alemania, tiene
más de 30 años de experiencia profesional.
Organiza: Biocop FormaInforma (www.biocop.es)
AGUA DE MAR ESTRUCTURADA-PROYECTO EMOTO
18 h. Sala 1 B
Laia Gómez. Directora del Centro SEA Energy Ibiza.
Organiza: Ibiza y Formentera Agua de Mar (seaenergyibiza.es)
Espectáculo familiar
Kepa Junkera
& Sorginak
Kepa Junkera llega de nuevo a BioCultura con
una clase magistral para familias y con un
pequeño concierto rodeado de los atrevidos
presentes en la clase magistral que dé en la
propia feria más las cantantes y percusionistas
de Sorginak. Un concierto y una clase para
acercarse a la música tradicional vasca de la
mano de uno de sus más brillantes intérpretes.
DOMINGO, 2 OCTUBRE.
ESPACIO MAMATERRA
16 h. Clase magistral / 17:30 h. Concierto
Gratuito para todos los visitantes de BioCultura
Organiza
32
www.vidasana.org
SÁBADO 1 OCTUBRE
FESTIVAL CINEBIO
Proyección de la película: MAÑANA
18 h. Sala 2
¿Qué pasaría si mostrar soluciones o contar historias que
hacen el bien fuera la mejor manera de resolver los problemas
ecológicos, económicos y sociales? (ver página 19)
Ver tráiler: https://www.karmafilms.es/manana/
Organizan: Karma Films y Asociación Vida Sana
www.vidasana.org / www.karmafilms.es
TALLER PARA ENTENDER LA FACTURA DE LA LUZ
18 h. Sala 3
Eduardo Urturi: Socio fundador de Goiener S. Coop.
Organiza: Goiener S. coop.
www.goiener.com
MUJER Y SALUD ¿POR QUÉ ENFERMA EL CUERPO DE LA
MUJER? ¿CÓMO SANARLO?
18 h. Sala 4
Shakuntali. Coach internacional femenina, autora del método
Gyud para salud de la mujer
Organiza: Salud Siberiana
www.shakuntali.com
EL COLCHÓN DE TODA LA VIDA
18 h. Sala 5
Carlos Casas Sitjas. Explicación y demostración del oficio.
Organiza: Ecomatalasser
www.ecomatalasser.cat/es
SHOW COOKING MAMATERRA
18 h. Show Cooking
Taller de minipizzas rawfood, de brochetas de frutas, baile y
nutrición con batidos de frutas. Ecochef España.
Organiza: Asociación Vida Sana
www.mamaterra.info
ASOCIACIÓN DE MODA SOSTENIBLE DE LA RIOJA:
TALLER DE UPCYCLING
18 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
www.vidasana.org
34
SÁBADO 1 OCTUBRE
SUPERKIDS, SUPERALIMENTOS PARA LOS MÁS PEQUES
19 h. Sala 1 A
José Luis Ramos de Grado.
Organiza: Superalimentos Mundo Arcoiris
www.mundoarcoiris.com
SQM Y COSMÉTICA, CÓMO TRATAR LAS PIELES MÁS DELICADAS
19 h. Sala 1 B
Ana Isabel de Andrés. Farmacéutica y cosmetóloga, directora
técnica de amapola Biocosmetics.
Organiza: Amapola Biocosmetics
www.amapolabio.com
NUTRICIÓN Y TERAPIA DE AGUA DE MAR QUINTON
19 h. Sala 3
Verónica Jiménez. Nutricionista (Universidad del País Vasco) y
visitadora médica en Laboratorios Quinton.
Organiza: Laboratorios Quinton
www.quinton.es
SABIDURÍA FEMENINA Y TABÚS. AYER Y HOY, LOS CÍRCULOS
DE MUJERES
19 h. Sala 4
Naiara Mandaluniz y Eider Mamolar. Mujeres empoderadas, cofundadoras de la asociación para la Mujer, Amandria.
Organiza: La Tienda Roja del Norte
https://www.facebook.com/latiendarojadelnorte
MERIENDAS SALUDABLES CON SHINE
19 h. Show Cooking
Chef: Marian Torres
Organiza: Shine
www.shinemixes.com
SETAS SHIITAKE, SALUD Y GUSTU EN TU PLATO
20 h. Show Cooking
Nieves Urrutia Pranzoni. Farmacéutica especialista en
asesoramiento nutricional, creadora del restaurante-escuela
orgánicos “Gustu Bilbao”.
Organizan: Delika2 shiitake ekologikoak y restaurante-escuela
Gustu Bilbao.
www.delika2.com
36
DOMINGO 2 OCTUBRE
NUTRICIÓN Y AGUA DE MAR QUINTON
10’30 h. Sala 5
Verónica Jiménez. Diplomada en Nutrición y Dietética y delegada
de Laboratorios Quinton
Organiza: Dispronat, productos naturales y ecológicos
www.dispronat.com
TALLER MADRESELVA: ACEITES CORPORALES,
HIDRATACIÓN EFECTIVA “TU PIEL AMA LO NATURAL”
10’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana (www.vidasana.org)
ZUMOS ALCALINIZANTES: QUÉ SON, SUS BENEFICIOS Y CÓMO
PREPARARLOS
11 h. Sala 1 A
Nadia Torres. Coach & chef alcalina
Organiza: Alkaline Care
www.alkalinecare.com
EL VIAJE DEL HÉROE CON GLORIA + BIOENERGÉTICA
11 h. Sala 1 B
Erika Gloria. Terapeuta Gestalt y corporal (Bioenergética), coach y PNL
Organiza: Centro Cenith, Salud Integral y Formación
www.erikagloria.es
RADIESTESIA. EL ARTE DE SENTIR
11 h. Sala 2
Elena Andreiñua de Santiago. Ingeniera técnica industrial, renacedora (Rebirthing, respiración consciente) y radiestesia.
Organiza: Nestinar, SL
www.pendulosyesencias.com
RECETAS CON YOGI TEA
11 h. Show Cooking
Organiza: Yogi Tea
www.yogitea.com
38
TALLER DE YOGA FAMILIAR
11 h. Espacio MamaTerra
Naiara Mandaluniz. Respira y déjate llevar por los movimientos
del yoga. Recuerda traer ropa cómoda y esterilla.
Organiza: MamaTerra (www.mamaterra.info)
PROCESOS DE FABRICACIÓN Y PROPIEDADES DEL TÉ
ECOLÓGICO Y DE COMERCIO JUSTO
11 h. Sala 4
Sandra Franzetti. Directora de les jardins de Gaïa España.
Organiza: Les Jardins de Gaïa
www.jardinsdegaia.es
BENEFICIOS DEL MAQUILLAJE ECOLÓGICO CERTIFICADO
11’30 h. Sala 5
Paula Bolzani. Técnico especialista
Organiza: Dispronat, productos naturales y ecológicos
www.dispronat.com
DOMINGO 2 OCTUBRE
TALLER DE VIDA ACTIVA, SANA Y POSITIVA. DEPORTE Y
ECONUTRICIÓN
10’15 h. Show Cooking
Chef: Judit Serra. Miembro de Ecochef España
DOMINGO 2 OCTUBRE
CLAVES PARA DESARROLLAR TU ACTIVIDAD DE TERAPIAS
NATURALES
12 h. Sala 1 A
Roberto San Antonio-Abad. Titulado superior en terapias
naturales. Presidente APTN-COFENAT.
Koldo Alonso. Osteópata. Presidente APTN-Cofenat Euskadi
Noelia García. Dpto. formación APTN-Cofenat.
Organiza: APTN-Cofenat
www.cofenat.es
SANANDO NUESTRA HERIDA FEMENINA HACIA LA MUJER
COMPLETA Y CONSCIENTE
12 h. Sala 1 B
Erika Gloria. Terapeuta Gestalt y corporal (Bioenergética), coach y PNL
Organiza: Centro Cenith-salud Integral y Formación
www.erikagloria.es
JORNADA: REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS SISTEMÁTICAS.
LAS CONDICIONES DE VIDA QUE PUEDEN EVITAR LAS
EPIDEMIAS INFECCIOSAS DE LA HUMANIDAD
12 h. Sala 2
Xavier Uriarte. Médico.
Organiza: Liga por la Libertad de Vacunación (LLV)
www.vacunacionlibre.org
PRESENTACIÓN DE LA GUÍA DEL RECOLECTOR
12 h. Sala 3
Carme Bosch. Divulgadora de etnobotánica aplicada y maestra
artesana.
Organiza: Aromedi de Carme Bosch
www.carmebosch.cat / www.cosmeticadelbosque.com
TERAPIA CON GEOMETRÍA (GEOMETRÍA SAGRADA)
12 h. Sala 4
Montserrat Sorli Ivern. Terapeuta cuántica.
Organiza: Geometría Cuántica by M. Sorli
40
AYUNO, ALIMENTACIÓN Y SALUD
12 h. Auditorio 1
Dr. Karmelo Bizkarra. Director médico del Centro de Salud Vital
Zuhaizpe.
Organiza: Zuhaizpe Centro de salud Vital (www.zuhaizpe.com)
BAILANDO PARA HACER HELADO
ESPECTÁCULO FAMILIAR/SHOW COMESTIBLE
12 h. Show Cooking
Organizan: Helados italianos Gelati Gelati y Eneek
www.eneek.eus / www.gelatigelati.com
ACEITES CORPORALES MADRESELVA, HIDRATACIÓN EFECTIVA
“TU PIEL AMA LO NATURAL”
Amaya Ruiz Aja. Delegada de Taller Madreselva
12’30 h. Sala 5
Organiza: Dispronat, productos naturales y ecológicos
www.dispronat.com
DOMINGO 2 OCTUBRE
o
SAPER: 10 TRUCOS PARA ELEGIR TU COSMÉTICA
ECOLÓGICA
11’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana (www.vidasana.org)
DOMINGO 2 OCTUBRE
SLOW BAG, ELEGANCIA RECICLADA
12’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana (www.vidasana.org)
EXPLORACIÓN Y MASAJE TNDR EN PATOLOGÍAS DOLOROSAS
(DEMOSTRACIÓN PRÁCTICA)
13 h. Sala 1 A
Dr. Cayo Martin. Médico naturista, creador de la TNDR.
Organiza: TNDR
www.medicinatndr.com
EL PODER DE LAS PLANTAS MEDICINALES
13 h. Sala 1 B
Mª Magdalena Bacete. Naturópata, iridóloga, técnica
metamórfico, flores de bach, desarrollo personal.
Organiza: Centro Cenith-Salud Integral y Formación
http://centrocenith.com/
La revista de referencia
entre los profesionales
y consumidores de la dietética
JORNADA: REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS SISTEMÁTICAS.
¿QUÉ INFORMACIÓN SOBRE VACUNAS PIDEN LAS FAMILIAS
ANTE EL NACIMIENTO DEL PRIMER HIJO?
13 h. Sala 2
Eneka Basabe. Doula.
Organiza: Liga por la Libertad de Vacunación (LLV)
www.vacunacionlibre.org
HIDRATACIÓN Y NUTRICIÓN CELULAR CLAVES PARA LA SALUD
13 h. Sala 3
Jesús Boj Comas. Diplomado en medicina ayurvédica y técnico
en Biorresonancia y medicina celular.
Organiza: Eines per la salut
www.einesperlasalut.es
FILTROS DE AGUA: QUÉ SON, CÓMO FUNCIONAN Y CÓMO SE
ELIGEN
13 h. Sala 4
Matilde Londner Sack. Consultora especializada en tratamiento
y gestión integral del agua sin productos químicos.
Organiza: Tratamiento Natural del Agua
www.aguanatural.com
SUPRALIMENTOS. NUEVOS ALIADOS EN TU
ALIMENTACIÓN. DEGUSTACIÓN Y RECETAS
13 h. Show Cooking
Organiza: El Granero Integral (www.elgranero.com)
42
Con información práctica y actual sobre:
complementos alimenticios, alimentación bio,
dieta equilibrada, salud integrativa y belleza natural
De venta exclusiva en tiendas Santiveri y herbodietéticas
Recíbela en tu casa suscribiéndote en
[email protected]
o llamando al teléfono 93 298 68 03
DOMINGO 2 OCTUBRE
EL PODER TERAPÉUTICO DEL SONIDO, CANTO DE ARMÓNICOS
Y DIAPASONES
13’30 h. Auditorio 1 (nivel 4)
Nestor Kornblum. Pionero en sonoterapia y canto de armónicos
en España. Ha enseñado a miles de personas las técnicas
de canto de armónicos en 4 continentes. En 1997 publicó la
primera Guía de estudio del canto de armónicos en español.
Director y cofundador de Asociación de Terapia de Sonido.
www.sonidosquesanan.net
AMAPOLA BIOCOSMETICS: CUIDADO-ECO PARA PIELES
SENSIBLES
13’30 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
JORNADA: REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS SISTEMÁTICAS.
MESA DE FAMILIAS QUE NO VACUNAN SISTEMÁTICAMENTE
14 h. Sala 2
Eva Sanz. Colaboradora de la Liga en Bizkaia.
Organiza: Liga por la Libertad de Vacunación (LLV)
www.vacunacionlibre.org
SENCILLAS RECETAS CON PASTA ECOLÓGICA
14 h. Show Cooking
Izaskun Ocejo.
Organiza: Txaramela pasta agroekologikoa
https://es-es.facebook.com/Txaramela-Pastaagroekologikoa-704359532952997/
PONTE EN LA PIEL AQUELLO QUE TE PUEDAS COMER
15 h. Sala 1 A
Carmen Navarro. Directora de Maison Karité.
Organiza: Maison Karité, SL (www.maisonkarite.com)
INSTRUMENTOS PARA EL ALMA
15 h. Sala 1 B
Iñaki Lores. Músico, terapeuta y lutier
Organiza: Ritual Sound (http://www.ritualsound.com)
44
DOMINGO 2 OCTUBRE
JORNADA: REFLEXIÓN SOBRE LAS VACUNAS SISTEMÁTICAS.
¿VACUNARNOS O CUIDARNOS PARA CURARNOS?
15 h. Sala 2
Karmelo Bizkarra. Médico.
Organiza: Liga por la Libertad de Vacunación (LLV)
www.vacunacionlibre.org
AGUA KANGEN, EL “AGUA BUENA” DEL LIBRO LA ENZIMA PRODIGIOSA
15 h. Sala 3
Maica Lanero Caja. Distribuidora oficial de Agua kangen y ecoemprendedora.
Organiza: Tu Agua Kangen (www.tuaguakangen.com)
EL COLCHÓN DE TODA LA VIDA
15 h. Sala 4
Carlos Casas Sijas. Explicación y demostración del oficio.
Organiza: Ecomatalasser (www.ecomatalasser.cat/es)
TALLER DE COCINA: CÓMO COCINAR DE MANERA CREATIVA
Y SIN PERDER LOS NUTRIENTES EN LA COMIDA DE
TEMPORADA
15 h. Show Cooking
Chef: Mireia Anglada
Organiza: Veritas, Supermercados de alimentación ecológica
www.veritas.es
DEL SENTIMIENTO DE LA NATURA A LA CULTURA ECOLÓGICA
16 h. Auditorio 1 (Nivel 4)
Joaquin Araujo. Naturalista. escritor, periodista y director editorial.
Director, realizador, guionista y presentador de series de TV y
documentales de cine. Divulgador de temas filosóficos, ecológicos,
literarios... Conferenciante. Editor. Fotógrafo. Agricultor, ganadero y
selvicultor, con métodos ecológicos. Director del colectivo Bosque de
bosques.
Organiza: Asociación Vida Sana
www.vidasana.org / www.joaquinaraujo.com
LIBERAR CARGAS DEL PASADO
16 h. Sala 1 A
Alodia Cuesta. Constelaciones familiares y coaching sistémico
organizacional por Bert hellinger, arquetipos.
Organiza: Centro Cenith-Salud Integral y Formación
www.centrocenith.com
46
DOMINGO 2 OCTUBRE
REJUVENECIMIENTO HORMONAL CON POLEN DE ENCINA Y
SUS APLICACIONES PRÁCTICAS
16 h. Sala 1 B
Rafael Cepa Nogué. Médico especialista en medicina interna.
Organiza: Conasi (www.conasi.eu)
LOS REMEDIOS POPULARES CON LAS SECRECIONES
CORPORALES: SALIVA, MENSTRUACIÓN, ORINA, LECHE MATERNA
16 h. Sala 2
Xavier Uriarte. Médico.
3.500.000 visitas/año
APRENDE A RECONOCER TU FERTILIDAD DE MANERA NATURAL
16 h. Sala 3
Monitoras de métodos naturales de la fertilidad.
Organiza: Asociación BEITU! Reconoce tu fertilidad
www.beitufertilidad.org
ME CURÉ YO SOLO DE TODAS MIS ENFERMEDADES GRAVES.
OS CUENTO CÓMO…
16 h. Sala 4
Bernard Claviere. Autor y conferenciante, especialista en medios
naturales de salud.
Organiza: Psyllium España (www.vitaldetox.es)
PROTECCION SOLAR NATURAL Y EFECTIVA
16 h. Sala 5
Eugenia Agulló. Técnico Farmacéutica del Laboratorio Natural
Solter/Geoderm
Organiza: Dispronat, productos naturales y ecológicos
www.dispronat.com
HAZ TU PROPIO HELADO ECOLÓGICO EN CASA SIN
MAQUINARIA PROFESIONAL, RECICLANDO
16 h. Show Cooking
Diego Guglielmi.
Organiza: Helados italianos Gelati Gelati! (www.gelatigelati.com)
KEPA JUNKERA & SORGINAK
16 h. Espacio MamaTerra
Kepa Junkera llega a BioCultura con una clase magistral y con un
pequeño concierto en la clase magistral que dé en la propia feria más
las cantantes y percusionistas de Sorginak. Un concierto y una clase
para acercarse a la música tradicional vasca de la mano de uno de sus
más brillantes intérpretes (ver página 33)
Organiza: Asociación Vida Sana (www.vidasana.org)
48
MEDIO OFICIAL
DOMINGO 2 OCTUBRE
YEIDRA: TRATAMIENTO DE LA PIEL MADURA CON YEIDRA
PREMIUM
16 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana (www.vidasana.org)
SEGURIDAD INTERIOR Y FUERZA PERSONAL DE LA MUJER
17 h. Sala 1 A
Shakuntali. Coach internacional femenina, autora del método
Gyud para salud de la mujer.
Organiza: Salud siberiana
www.shakuntali.com
Suscríbete a
Ecologist
THE
para España y Latinoamérica
“MARE CURAT MALIS”, BENEFICIOS DEL AGUA DE MAR
QUINTON
17 h. Sala 1 B
Verónica Jiménez. Nutricionista y visitadora médica en
laboratorios Quinton.
Organiza: Laboratorios Quinton
www.quinton.es
BELLEZA SIN TÓXICOS. ELPODER INTELIGENTE DE LA PIEL
17 h. Sala 3
Raquel Cachafeiro Gil.
Organiza: Cosmoética (www.cosmoetica.net)
REUNIFICANDO LO MASCULINO Y LO FEMENINO
17 h. Sala 4
Ana Isabel Martínez. Experta en desarrollo holístico en el
ámbito personal, grupal o social.
Organiza: TerraNuova. Energía femenina en acción.
www.conscienciafemenina2011.blogspot.com
y si eres suscriptor
puedes descargar
gratis la versión digital
4 números
trimestrales
al año por
sólo
16 €
OBESIDAD Y SOBREPESO EN NIÑOS Y ADOLESCENTES
17 h. Sala 5
Iratxe Martín Inchaurbe y Tania Sánchez del Amo. Diplomadas
en Nutrición Humana y Dietética (UPV/EHU). Educadoras en
obesidad infanto-juvenil (Hospital Universitario Vall d’Hebron).
Organiza: Dispronat, productos naturales y ecológicos
www.dispronat.com
THE ECOLOGIST. [email protected]
50
www.theecologist.net
PASTELES CRUDIVEGANOS CON SUPERALIMENTOS
17 h. Show Cooking
Chef. Marian Torres.
Organiza: Iswari (www.iswari.net)
NABARI: LA SOSTENIBILIDAD DESEMBOCÓ EN
FELICIDAD
17 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana (www.vidasana.org)
FESTIVAL CINEBIO
PROYECCIÓN DE LA PELÍCULA SLOW FOOD
18 h. Sala 2
Este documental dedicado a Slow Food es la historia de una
revolución en marcha desde hace ya 25 años y que a día de
hoy parece no parar. Su líder absoluto es Carlo Petrini (ver
página 19).
Organiza: Karma Films y Asociación Vida Sana
www.vidasana.org / www.karmafilms.es
TALLER DE NUTRICIÓN FAMILIAR
18 h. Show Cooking
Miembros de Ecochef España
RINGANA: EFECTOS SECUNDARIOS POSITIVOS DE LA
COSMÉTICA FRESCA, VEGANA, ECOLÓGICA Y ÉTICA
18 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana (www.vidasana.org)
TALLER INTERACTIVO ECOCHEFS
19 h. Show Cooking
Chef: Judit Serra. Miembro de Ecochef España.
TERPENIC: LOS HIDROLATOS, SALUD Y BELLEZA EN LA
MEMORIA DEL AGUA
19 h. Show Room Ecoestética & Planeta Moda
Organiza: Asociación Vida Sana
www.vidasana.org
52