TABLA COSTOS DE ANÁLISIS ANTIOXIDANTES OFRECIDOS POR EL INTA COSTO UNITARIO POR MUESTRA (UF) TIPO DE PARÁMETRO ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE CONTENIDO ANTIOXIDANTE ENSAYO/ANÁLISIS (Nº) **3 - 7 MUESTRAS 8 - 15 MUESTRAS 16 - 100 MUESTRAS (1) Actividad Antioxidante ORAC*. 2,8 2,6 2,4 (2) Actividad Antioxidante FRAP*. 3,0 2,8 2,4 (3) Actividad Antioxidante TEAC*. 2,8 2,6 2,4 (4) Capacidad Atrapadora de Radicales Superóxido (CARS*). 3,0 2,8 2,6 (5) Capacidad Atrapadora de Radicales Hidroxilo (HORAC*). 3,8 3,6 3,4 (6) Contenido de POLIFENOLES TOTALES (PFT para muestras de matriz JAJAJIpolar y disolución acuosa directa). 2,6 2,4 2,2 (7) Contenido de POLIFENOLES TOTALES (PFT para muestras de matriz apolar jajajaque requieren solventes org./extracción diferencial). 2,8 2,6 2,4 (8) Perfil Polifenólico (PP-HPLC) (254 nm, 280 nm, 325 nm, 365 nm y 520 nm) 5,8 5,6 5,2 (9) Contenido de ANTOCIANOS TOTALES (ACT). 2,8 2,6 2,4 (10) Contenido de CATEQUINA (CA). 3,4 3,2 3,0 (11) Contenido de EPICATEQUINA (ECA). 3,2 3,0 2,8 (12) Contenido de EPIGALOCATEQUINGALATO (EGCG). 3,8 3,6 3,4 (13) Contenido de CAROTENOS TOTALES (CAROT). 3,2 3,0 2,8 * PARA REALIZAR ESTOS ANÁLISIS SE REQUIERE QUE LAS MUESTRAS SEAN PREVIAMENTE SOMETIDAS A LA DETERMINACIÓN DE PFT. EN CONSECUENCIA, AL COSTO DE ESTOS ANÁLISIS SE DEBERÁ ADICIONAR EL COSTO DEL ANÁLISIS DE PFT. AMBOS RESULTADOS SERÁN INFORMADOS. ** SE REQUIERE UN MÍNIMO DE TRES MUESTRAS POR CADA TIPO DE ANÁLISIS Y POR TANTO, EL COSTO MÍNIMO DE CUALESQUIER ANÁLISIS SERÁ EL CORRESPONDIENTE A 3 MUESTRAS. VALORES VIGENTES CON FECHA DE DICIEMBRE-2011 PARA COTIZACIONES, POR FAVOR DIRIGIRSE A: Dirección de Asistencia Técnica del INTA E- mail: [email protected] ; [email protected] Teléfono: (56-2) 978-1404; 978-1528 ENSAYO/ANÁLISIS (Nº) TIPO DE PARÁMETRO INDICADORES CAPACIDAD ANTIOXIDANTE y/o DAÑO OXIDATIVO ACTIVIDAD ENZIMAS ANTIOXIDANTES ENSAYOS MENORES COMPLEMENTARIOS COSTO UNITARIO POR MUESTRA (UF) **3 - 7 8 - 15 16 - 100 MUESTRAS MUESTRAS MUESTRAS (14) Contenido de Glutatión reducido (GSH)***. _ 3,5 2,8 (15) Capacidad Antioxidante del Plasma (CAOXpl, o CUPRAC)***. _ 3,0 2,6 (16) Contenido de Glutatión oxidado (GSSG)***. _ 3,4 2,8 (17) Contenido de Peróxido de hidrógeno (H2O2)***. _ 2,8 2,2 (18) Contenido de Carbonilos en proteínas (COP)***. _ 2,9 2,4 (19) Contenido de Tioles Totales Titulables (TTT)***. _ 2,8 2,4 (20) Actividad Glutatión reductasa (GSSG-red)***. _ 3,4 2,6 (21) Actividad Glutatión peroxidasa (GSH-px)***. _ 3,4 2,6 (22) Actividad Glutatión transferasa (GSH-t)***. _ 3,4 2,6 (23) Actividad Superóxido dismutasa (SOD)***. _ 2,8 2,0 (24) Actividad Catalasa (CAT)***. _ 3,4 2,4 (25) Humedad (%H). 0,8 0,6 0,5 (26) Contenido de Proteínas solubles (CP). 0,8 0,6 0,5 CADA INFORME DE ANÁLISIS ES EMITIDO OFICIALMENTE POR EL LABORATORIO DE ANÁLISIS DE ANTIOXIDANTES DEL INSTITUTO DE NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS (INTA) DE LA UNIVERSIDAD DE CHILE. EN EL CASO DE SER REQUERIDO POR EL CLIENTE, SE PUEDEN EMITIR INFORMES SEPARADOS POR MUESTRA E INFORMES EMITIDOS TAMBIÉN BAJO LA FORMA DE INFORME OFICIAL EN INGLÉS, A UN COSTO ADICIONAL DE 1,0 UF POR CADA NUEVO INFORME COMPLEMENTARIO SOLICITADO. DICHA SOLICITUD DEBERÁ ESPECIFICARSE AL MOMENTO DE EMITIR LA ORDEN DE SERVICIO DE ANÁLISIS ANTE LA DIRECCIÓN DE NEGOCIOS DEL INTA. *** ANÁLISIS DEL TIPO (14) A (24) SE REALIZARÁN SÓLO A PARTIR DE UN MÍNIMO DE 8 MUESTRAS