manual de botánica y zoología
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ESCUELA PREPARATORIA “LIC. ERMILO SANDOVAL CAMPOS” UNIDAD DE APRENDIZAJE OPTATIVO BOTÁNICA Y ZOOLOGÍA 5to. y 6to. Semestre Mayo 2016 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CAMPECHE ESCUELA PREPARATORIA “LIC. ERMILO SANDOVAL CAMPOS” UNIDAD DE APRENDIZAJE OPTATIVA PROPEDÉUTICA MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO BOTÁNICA Y ZOOLOGÍA Fase I y II 5to. y 6to. Semestre Compiladoras Biol. Olivia del R. Compeán García Biol. Miroslava del Carmen Pacheco Cervera Con la colaboración de: M.C.E. Diana G. González Flores Diseño de portada Biol. Miroslava del Carmen Pacheco Cervera San Francisco de Campeche, Cam., mayo 2016 pág. 2 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC DIRECTORIO Lic. Gerardo Montero Pérez Rector Mtro. Fernando Medina Blum Secretario General Lic. Patricia del Pilar Bello Cárdenas Directora Ing. Jorge Humberto Zetina Rodríguez Secretario Académico M.C.E. Erika Elizabeth Cano Calderón Presidente de la Academia de Ciencias Experimentales M.C Lourdes Alicia Couoh Solís Secretaria de la Academia de Ciencias Experimentales pág. 3 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC PROPÓSITOS DE LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO Con base a las competencias de la Unidad de Aprendizaje Optativa Propedéutica de Botánica y Zoología en la Escuela Preparatoria “Lic. Ermilo Sandoval Campos” se elaboró el presente Manual de Prácticas de Laboratorio, con el propósito de realizar estas actividades que resultan fundamentales en el proceso de enseñanza-aprendizaje en los educandos, que en su carácter propedéutico, reorienta al educando para la toma de decisiones futuras. Las prácticas son tomadas de diversos manuales o estructuradas por el docente que con base a su experiencia, las adapta según las necesidades de la unidad de aprendizaje y del material de laboratorio con el que cuenta para ponderar en los educandos lo siguiente: 1. Fomentar el trabajo dinámico y colaborativo. 2. Fortalecer los hábitos de estudio, organización, investigación y la aplicación del método científico. 3. Desarrollar habilidades y destrezas en el manejo de sustancias, instrumental y técnicas elementales de laboratorio. 4. Consolidar los conocimientos adquiridos en el salón de clases al comprender conceptos teóricos complejos. Con respecto a las acciones de sustentabilidad, la Universidad Autónoma de Campeche está comprometida profundamente con el ambiente, como se puede observar en el Plan de Desarrollo Institucional 2008-2012 y en el Programa Ambiental Institucional que cuenta con el Sistema de Gestión Ambiental basado en la Norma ISO 14001:2004 que coordina todas las áreas de la institución para el logro de los objetivos ambientales. Considerando lo anterior, los Programas Educativos que comprendan prácticas de laboratorio que generen Residuos Químicos y/o Peligrosos, Biológico Infecciosos (RPBI), deben promover la sustentabilidad y la cultura ambiental, en la realización de las prácticas de laboratorio. Los criterios de evaluación de las prácticas de laboratorio de Botánica y Zoología son ponderados mediante una lista de cotejo elaborado de acuerdo al Plan de Evaluación de la Unidad de Aprendizaje. pág. 4 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Plan de evaluación para la unidad de aprendizaje Aspecto a evaluar Rúbrica holista (criterios de evaluación) Ponderación Prácticas experimentales Llega puntual al laboratorio, con el material solicitado. Ejecuta las instrucciones del facilitador. Realiza la actividad con las debidas reglas de seguridad, orden y limpieza. Trabaja en forma colaborativa. Termina los experimentos con éxito. Entrega los reportes en tiempo y forma. 10% pág. 5 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Unidad de Aprendizaje: BOTÁNICA Y ZOOLOGÍA Propósitos de la Unidad de Aprendizaje. Comprender la importancia biológica, ecológica, económica y social de las especies representativas de los reinos Plantae y Animalia. Competencias Genéricas. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia genera, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. Competencias Disciplinares Extendidas. Explica modelos para demostrar principios científicos, hechos o fenómenos relacionados con las ciencias experimentales Aplica la metodología apropiada en la realización de proyectos interdisciplinarios atendiendo problemas relacionados con las ciencias experimentales. Confronta las ideas preconcebidas acerca de los fenómenos naturales con el conocimiento científico para explicar y adquirir nuevos conocimientos. Analiza la composición, cambios e interdependencia entre la materia y la energía en los fenómenos naturales, para el uso racional de los recursos de su entorno. pág. 6 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC CONTENIDO Página Propósitos de las prácticas de laboratorio……………………………………………………………………… 4 Generalidades de la Unidad de Aprendizaje…………………………………………………………………… 6 Reglamento General para Usuarios del Laboratorio…………………………………………………….… 8 PRÁCTICAS DE LABORATORIO UNIDAD DE COMPETENCIA I. INTRODUCCIÓN A LA BIOSISTEMÁTICA Práctica No. 1 Anatomía Sistemática: Caracteres Morfológicos ..……………………..……..….… Práctica No. 2 Elaboración de una Clave Dicotómica……………………………………………………… 9 14 UNIDAD DE COMPETENCIA II. ALGAS Y BRYOPHYTAS Práctica No. 3 Diatomeas………………………………………………………………………………………………. 17 Práctica No. 4 Talofitas: Anatomía Morfológica de las Algas.………….……………………………... 22 Práctica No. 5 División Bryophyta: Anatomía Morfológica de los Musgos……………………….. 27 UNIDAD DE COMPETENCIA III. TRAQUEOFITAS Práctica No. 6 Helechos: Observación de Soros.…………………………………………………………….. 32 Práctica No. 7 Angiospermas: Anatomía de la Flor…………………………………...…………………… 37 UNIDAD DE COMPETENCIA IV. INVERTEBRADOS Práctica No 8 Observación de Espículas (Porífera)………………………………………………………… Práctica No. 9 Invertebrados: Identificación de Caracteres Morfológicos Externos………………………………………………………………………………………………………………………… 42 ANEXOS Rombo de Seguridad para la Vida....……………………………………………………………………………... 46 Símbolos de Seguridad…………………………………………………………………………………………………… 55 55 56 Marco Jurídico…………………………………………………………………………………………………………….…. 58 Guía de explicaciones de las clasificaciones de la NFPA…………………………………………………………….. pág. 7 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Reglamento General para Usuarios del Laboratorio 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. Las prácticas iniciarán a la hora señalada y se dará una tolerancia máxima de 5 minutos para entrar al laboratorio. Ingresar al laboratorio con la bata puesta y abotonada. Traer consigo los lentes de seguridad y demás equipo de protección personal que se requiera de acuerdo a la práctica que se va realizar. Leer con anterioridad la práctica correspondiente, traer el manual de prácticas, un cuaderno de notas y caja de colores de manera individual. No fumar e ingerir alimentos (refrescos, dulces, tortas…) al interior del laboratorio. Mantener la mesa de trabajo únicamente con el material requerido. Trabajar en equipo y en la mesa que se les asigne. Guardar estricta conducta como no usar celulares, correr, empujar o realizar bromas para evitar accidentes. Leer las instrucciones de la práctica antes de iniciarla. Llevar completo el material requerido para realizar la práctica correspondiente. Checar el material de laboratorio y reportar aquel que no funcione adecuadamente al responsable del laboratorio. Identificar y ubicar los equipos de seguridad y de primeros auxilios. La práctica no podrá realizarse en ausencia del profesor. No se permitirá visitas al interior del laboratorio, así como el desarrollo de otras actividades ajenas a la práctica. En caso de utilizar reactivos alto riesgo guardar las precauciones indicadas por el responsable del laboratorio. Queda estrictamente prohibido tirar los desechos en los lavabos. Depositar la basura o desperdicios orgánicos en los botes asignados antes de retirarse. Entregar el material ocupado limpio y ordenado en la mesa de trabajo asignado. Solicitar apoyo del responsable del laboratorio en caso de no conocer el manejo del equipo que se utilice durante la práctica. Toda pérdida o deterioro de los materiales de laboratorio deberán ser repuestos por el o los responsables. _______________________________________ Nombre y firma del educando de enterado pág. 8 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC UNIDAD DE COMPETENCIA I. INTRODUCCIÓN A LA BIOSISTEMÁTICA PRÁCTICA No. 1 Anatomía Sistemática: Caracteres Morfológicos Estrategias de enseñanza-aprendizaje para desarrollar la práctica Fase de apertura. Tiempo 10 min 1. Pase de Lista. 2. Explicación de la práctica por parte del docente. Fase de Desarrollo. Tiempo 45 min Realización de la práctica. I. Introducción. A través de prácticas formativas de laboratorio como la disección de estructuras óseas (técnica anatómica) el educando compara caracteres morfológicos óseos de las regiones del cuerpo de diferentes organismos; de esta manera complementa y comprende las similitudes o disimilitudes que sustenta la sistemática básica (identificar especímenes, describir taxones, realizar análisis filogenéticos, construir clasificaciones y revisar taxones). Un carácter puede definirse como la forma, estructura, fisiología o comportamiento y que se considera separadamente del organismo completo para un propósito definido, como una comparación, identificación o interpretación, es decir, un rango distintivo de un organismo que puede contarse, medirse o catalogarse. En la sistemática los caracteres morfológicos son los más empleados así como para la taxonomía (del griego ταξις, taxis, ‘ordenamiento’, y νομος, nomos, ‘norma’ o ‘regla’, herramienta fundamental para la sistemática) que se fundamenta en el fenotipo de las especies que incluye caracteres morfológicos, estructuras celulares particulares, movilidad nutrición y fisiología entre otros para el estudio comparativo de los organismos. Para la cladística el estudio de la homología es un aspecto destacado ya que la similitud de los caracteres morfológicos de un ancestro en común para un sinfín de especies actuales se perpetúa, sin embargo no todos los caracteres comunes provienen del mismo ancestro. La morfología externa es el principio más frecuente de caracteres morfológicos; considera varios atributos generales como la simetría, repetición de partes, aspecto general del cuerpo y polimorfismos. Por ejemplo para clasificar los principales grupos de invertebrados un aspecto relevante es la simetría pudiendo ser radial como la de los cnidarios o bilateral en los artrópodos. pág. 9 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC (A) (B) Figura 1. Historia evolutiva de las especies representada en dos modelos: A) Biodiversidad interpretada en un árbol filogenético, tomado de http://sergioa-biocomplejidad.blogspot.mx/2014/04/taxonomia-y-biodiversidad.html. B) Cladograma de plantas no vasculares y vasculares, tomado de http://biominoszooteorcien.unblog.fr/ Figura 2. Similitud de caracteres morfológicos (óseos) en diversas especies de vertebrados, tomado de http://www.geocities.ws/batxillerat_biologia/evolucio.htm II. Propósito de aprendizaje. Explica la morfología de las estructuras óseas que diseca para comparar las similitudes entre las distintas especies. II. 1 Propósitos específicos. II.1.1.Emplea la técnica de disección para explicar las diferentes partes óseas. II.1.2. Diferencia las estructuras óseas y los detalles anatómicos utilizando como herramienta la anatomía descriptiva. II.1.3. Integra los conocimientos adquiridos de la técnica de disección con lo aprendido en el salón de clase. pág. 10 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC II.1.4. Expone por equipo la parte ósea trabajada en el salón de clase. III. Material. III.1 Biológico. Hueso vacuno o de cerdo Agua III.2 No biológico. Barniz sin color Alcohol para curación Lámina de unicel según el tamaño del hueso Alambre delgado acorde al peso del hueso o bases de madera III.3 Instrumental. Lupa Estuche de disección Cacerola para la cocción del hueso Estufa Barniz sin color Agua oxigenada (sólo si es necesaria) IV. Instrucciones. 1. Las partes óseas que se disecarán tendrán el visto bueno del profesor. 2. Como material de estudio se utilizará de cerdo o vacuno. 3. En equipo realiza la técnica de disección en casa. 4. Apóyate de etiquetas para señalar las partes óseas para su presentación. IV: 1 Técnica de Disección. Realiza en tu casa. a) Retira con el bisturí y tijeras toda la piel y carne posible. No raspes el hueso. b) Pon la parte ósea en un recipiente con agua y hierve a fuego lento el tiempo considerable hasta que se desprendan con facilidad los restos de carne adherida (esto dependerá del espécimen con que se trabaje). c) Cambia periódicamente el agua grasosa por agua limpia, hasta que esté libre de residuos de grasa. d) Cuando el agua permanezca limpia, la bacteria habrá terminado de descomponer el tejido que haya quedado. Este método o actividad natural que realizan las bacterias recibe el nombre de maceración. e) Aprovecha que el hueso está caliente para terminar de limpiarlo, apóyate de una lupa para observar que quede más limpio. f) Empapa el hueso con torundas de algodón en alcohol para eliminar la grasa. g) En caso de que la parte ósea esté muy oscura, sumerge el hueso en agua oxigenada durante un tiempo corto y gradual (por minuto) para blanquearlo al color deseado, (si lo dejas por mucho tiempo sumergido, corre el riesgo de que se descalcifique). h) Enjuaga el hueso con abundante agua y déjalo secar sin exponerlo al sol. i) En caso de que trabajes con más de un hueso, pegarlos entre sí según la posición normal que presentan en el organismo. pág. 11 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC j) Montar el esqueleto sobre una lámina de unicel, utilizando para ello alambres o maderas como soportes. k) No agregues ninguna sustancia no prevista durante el procedimiento sin antes consultarlo con el profesor. Nota: no usar detergentes o cloro ya que degradan el hueso y este último lo descalcifica. V. Aspectos básicos que debes considerar para la clasificación de los huesos. Forma Partes - Largo - Plano - Corto - Irregular - Epífisis o extremidad proximal - Diáfisis o cuerpo - Epífisis o extremidad distal VI. Contesta lo que se te pide. VI. 1 Con base a las características anatómicas morfológicas del hueso que disecaste y que comparaste con el de tus compañeros contesta la siguiente tabla. Organismo Nombre del hueso Largo Epífisis Proximal Diáfisis o cuerpo Tipo de Hueso - Características Corto Epífisis Distal Epífisis Proximal Diáfisis o cuerpo Epífisis Distal Plano Irregular Vaca Borrego Cerdo Ave Otro Vl.2 Identifica la Familia de la especie que trabajaste y realiza un cladograma teniendo en cuenta sus características morfológicas. pág. 12 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC VI.3 ¿Cómo defines el concepto Morfológico de Especie? VI.4 ¿Cómo entiendes el concepto Especie? Nota: Deposita en la basura orgánica los restos de piel y carne retirados de los huesos. Fase de cierre. Se concluye la práctica con una retroalimentación docente-alumno Comentarios y conclusiones. Evidencia. -Reporte de la práctica -Rúbrica Tiempo 5 min Instrumento de evaluación. -Asistencia -Rúbrica para evaluar la práctica. Fuentes de Consulta. Bibliografía Básica. Audersirk, T. y Audersirk, G. (2008). Biología: la vida en la tierra. Octava edición. México: Prentice Hall. 889 p. Starr, T. 2004. Biología: la unidad y diversidad de la vida. Décima edición. México: Thompson. 555 p. Tortora, G. 2002. Principios de anatomía y fisiología. Novena edición. Editorial Oxford University Press. Pp 1174 Van de Graaff, K.M. 1999. Ward R. Anatomía y Fisiología Humana. McGraw-Hill Interamericana. Pp 477 Bibliografía de Apoyo. Campbell, N. A., y J. B. Reece. 2005. Biología. 7ª Edición. Editorial Médica Panamericana. Páginas WEB de apoyo del manual de laboratorio. http://www.ual.es/personal/tcabello/Temarios/CBTema02Web.pdf http://www.aulavirtual-exactas.dyndns.org/ https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=sites http://slideplayer.es/slide/3204939/ http://www.datuopinion.com/taxonomico http://www.geocities.ws/batxillerat_biologia/evolucio.htm pág. 13 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC UNIDAD DE COMPETENCIA I. INTRODUCCIÓN A LA BIOSISTEMÁTICA PRÁCTICA No. 2 Elaboración de una clave dicotómica Estrategias de enseñanza-aprendizaje para desarrollar la práctica Fase de apertura. Tiempo 10 min 1. Pase de Lista. 2. Explicación de la práctica por parte del docente. Fase de Desarrollo. Tiempo 45 min Realización de la práctica. I. Introducción. Las claves de identificación que recogen las características más visibles de los organismos y sirven para clasificarlos se denominan claves dicotómicas. Una clave dicotómica consta de un conjunto de descripciones breves de los organismos, que permiten identificar la especie a la que pertenecen mediante sucesivas opciones presentadas de dos en dos, de manera que en cada paso se elige una (la que coincide con las características del organismo que se pretende identificar). La opción elegida en cada paso remite, a su vez, a otras dos posibilidades, y así sucesivamente, hasta llegar a la que coincide con las características buscadas. Para manejar estas claves, es necesario conocer las características que nos permitirán identificar a un ser vivo. A la hora de elaborar una clave dicotómica con la que clasificar objetos, animales, minerales, etc., debes elegir primeramente un criterio que te permita separar todos los elementos en dos grupos. II. Propósito del aprendizaje. Elabora una clave basándote en las características morfológicas distintivas de un conjunto de elementos orgánicos e inorgánicos. III. Materiales. III.1 Material. - Tornillos, tuercas y clavos de diferentes tamaños IV. Instrucciones. 1. Separa los elementos del conjunto de manera dicotómica hasta que, en pasos sucesivos se tengas, subconjuntos constituidos por un elemento. 2. En cada paso de separación anota las características que usaste para hacer dicha separación. En este caso procura que las características usadas sean mutuamente excluyentes, por ejemplo: - Con rosca – Sin rosca - Con punta – Sin punta Procura no usar características diferentes para separar en grupo, por ejemplo: - Con agujero – Con rosca pág. 14 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC 3. Al separar los grupos, escoge las características más simples que sirvan para hacerlo en cada paso. 4. Enumera las opciones de dos en dos yendo de lo general (las características comunes al conjunto formado) a lo particular ( las características distintivas del último elemento) ejemplo: - 1a Alargado, con rosca y punta……………………………………….2 - 1b Redondo, sin rosca y sin punta…..……………………………...8 - 2a Con cabeza, rosca en todo el cuerpo…………….…………….3 - 2b Sin cabeza, rosca en la mitad anterior del cuerpo……….5 y así construye tu clave. 5. Clasifica el material, organízalo en jerarquías taxonómicas (taxas) y da el nombre adecuado, siguiendo las reglas de clasificación biológica: Reino: nombre arbitrario División: nombre terminado en “mycota” Subdivisión: nombre terminado en “mycotina” Clase: nombre terminado en “mycetes” Orden: nombre terminado en “mycetidae” Familia: nombre terminado en “ales” Género: nombre latinizado Especie: un solo nombre latinizado 6. Cada categoría o jerarquía taxonómica debe agrupar a los elementos de acuerdo con un criterio. Este puede ser: naturaleza, función, organización, morfología, origen, etc. Haz las divisiones sucesivas de acuerdo con las jerarquías; en este caso, las divisiones no necesariamente se hacen de manera dicotómica. Vl. Pregunta de retroalimentación. 1. ¿Qué es una clave de identificación? 2. ¿Qué tipo de taxonomía se aplica al utilizar una clave? 3. ¿Qué tipos de clave se utilizan en la actualidad? Nota: No existe generación de residuos. pág. 15 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Fase de cierre. Se concluye la práctica con una retroalimentación docente-alumno Comentarios y conclusiones. Evidencia. -Reporte de la práctica -Rúbrica Tiempo 5 min Instrumento de evaluación. -Asistencia -Rúbrica para evaluar la práctica. Fuentes de Consulta. Bibliografía Básica. Audersirk, T. y Audersirk, G. (2008). Biología: la vida en la tierra. Octava edición. México: Prentice Hall. 889 p. Starr, T. 2004. Biología: la unidad y diversidad de la vida. Décima edición. México: Thompson. 555 p. Bibliografía de Apoyo. Campbell, N. A., y J. B. Reece. 2005. Biología. 7ª Edición. Editorial Médica Panamericana. pág. 16 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC UNIDAD DE COMPETENCIA II. ALGAS Y BRIOFITAS PRÁCTICA No. 3 Diatomeas Estrategias de enseñanza-aprendizaje para desarrollar la práctica Fase de apertura. Tiempo 10 min 1. Pase de Lista. 2. Explicación de la práctica por parte del docente. Fase de Desarrollo. Tiempo 45 min Realización de la práctica. I. Introducción. Las diatomeas están entre las algas microscópicas que más fácilmente se encuentran y reconocen, las características más distintivas de estos organismos unicelulares o coloniales de color pardo dorado, es la pared celular silícea que está decorada con hileras de poros, hendiduras, engrosamientos, divisiones internas y en ocasiones tienen varias prominencias o espinas. Muy frecuentemente es necesario limpiar las muestras de diatomeas con ácido para observar adecuadamente estas estructuras, en las cuales se basa la sistemática del grupo. La pared celular o frústula consta de dos mitades valvas que se sobreponen y se adaptan entre sí, en forma muy semejante a la tapa y la base de una caja de Petri. Las diatomeas se dividen convencionalmente en dos grupos con base a la simetría de sus valvas (fig. 1). En las diatomeas céntricas, la valva muestra por lo común una simetría radial; las células contienen en general numerosos cloroplastos pequeños y uan gran vacuola. Las diatomeas céntricas son por lo común planctónicas y abundan más en aguas marinas y salobres que en agua dulce. Muchas diatomeas de este tipo forman grandes cadenas filamentosas en las que las valvas de una célula permanece adherida, por varios mecanismos, a la valva de la célula adyacente después del proceso de división celular. La simetría de la frústula en las diatomeas pennadas es bilateral; cada valva se asemeja un poco a una canoa más que a una caja circular. Las diatomeas pennadas contienen por lo general dos cloroplastos o bien un solo cloroplasto grande en forma de H y vacuola pequeña pequeñas en los extremos de la célula. Las diatomeas pennadas abundan tanto en hábitats marinos, como en agua dulce y suelen estar asociadas a algún tipo de sustrato, y son las pág. 17 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC únicas que tienen movilidad, ya que poseen una hendidura longitudinal llamada rafe en la pared celular (fig. 2). Figura 1. Simetría de las diatomeas. Tomado de https://encryptedtbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRgOOoNEDZYBCoAmY3byXvyR7iuOQM-5wUkzab1_4p3WQItxZIZ Figura 2. Morfológica de una diatomea penada. Tomado de https://encryptedtbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQCCT5Dqu1xz2RpuDQtmEkfse1326GRaISsQyRzoTFQ507bh7Ff II. Propósito del aprendizaje. Reconoce las principales características morfológicas, de las crisofitas. III. Materiales. III.1 Material biológico. Muestras de agua dulce, marina o salobre. Muestra de agua con detritus vegetal obtenido de un lago o charco. Muestra de vegetación de agua dulce y marina III.2 Equipo de laboratorio. Cuaderno de notas Microscopio Microscopio estereoscópico Microscopio compuesto pág. 18 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Estuche de disección Charola de disección Porta objetos y cubreobjetos Caja de Petri Pipeta pauster IV.3 Reactivos Agua destilada Azul de cresil Sudan IV IV. Instrucciones. 1. Prepara en fresco con las muestras de agua dulce, marina y salobre, observar al microscopio distinguiendo en ellas las diferentes diatomeas. Observa la estructura general identificando: Tipo de talos. Diatomeas penadas y céntricas. Frústula con: valvas (epiteca e hipoteca), rafe y nódulos. Plastos: número, forma y color. 2. Si es necesario añade una pequeña cantidad de azul de cresil o sudan IV a la muestra para diferenciar estructuras. 3. Dibuja detalladamente las observaciones realizadas indicando el nombre de las estructuras identificadas, así como el de los organismos observados. V. Anota y dibuja los resultados de esta práctica. Dibuja detalladamente las observaciones realizadas indicando el nombre de las estructuras identificadas, así como el de los organismos observados. pág. 19 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC VI. Preguntas de retroalimentación. 1. ¿Cuáles son las características que se toman en cuenta para separar las dos órdenes de las diatomeas? 2. ¿En qué frústulo de la diatomea se observó el rafe? 3. ¿Por qué son importantes las diatomeas en los ecosistemas marinos? pág. 20 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Esquema de generación de residuos: D1- Lavar la laminilla con agua corriente. Fase de cierre. Se concluye la práctica con una retroalimentación docente-alumno Tiempo 5 min Comentarios y conclusiones. Evidencia. -Reporte de la práctica -Rúbrica Instrumento de evaluación. -Asistencia -Rúbrica para evaluar la práctica. Fuentes de Consulta. Bibliografía Básica. Audersirk, T. y Audersirk, G. (2008). Biología: la vida en la tierra. Octava edición. México: Prentice Hall. 889 p. Starr, T. 2004. Biología: la unidad y diversidad de la vida. Décima edición. México: Thompson. 555 p. Bibliografía de Apoyo. Campbell, N. A., y J. B. Reece. 2005. Biología. 7ª Edición. Editorial Médica Panamericana. pág. 21 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC UNIDAD DE COMPETENCIA II. ALGAS Y BRYOPHYTAS PRÁCTICA No. 4 Talofitas: Anatomía Morfológica de las Algas Estrategias de enseñanza-aprendizaje para desarrollar la práctica Fase de apertura. Tiempo 10 min 3. Pase de Lista. 4. Explicación de la práctica por parte del docente. Fase de Desarrollo. Tiempo 45 min Realización de la práctica. I. Introducción. Las macroalgas están agrupadas en tres divisiones taxonómicas: algas rojas (Rhodophytas) algas verdes (Chlorophytas) y algas pardas (Phaeophytas). Los cuerpos de las algas es conocido como TALOS o PLANTAS TALOIDES, son la agrupación celular más sencilla que presenta el reino vegetal, ya que carecen de raíz, tallo y hojas verdaderas, por consiguiente las partes principales de una talo son consideradas como estructuras que realizan fotosíntesis. El talo no contiene estructuras especializadas para conducir alimentos y agua, ya que la planta siempre en contacto directo con el agua de mar su fuente de nutrientes. En las macroalgas la parte foliar es conocida como lamina, la parte cauloide o tallo se conoce como estipe y la estructura de fijación es conocida como célula de fijación, disco o áptera. En algunas especies se encuentran estructuras de flotación o vejigas de aire denominadas pneumatocistos, que contribuyen a mantener su posición erecta y flotación a las plantas. El conocimiento de las partes y estructuras, nos facilita poder identificar los organismos a nivel género o especie. Existe una gran variedad de formas de estructuras (A) (B) Figura 1. Morfología algal. Clorofitas: A) Caulerpa mexicana. B) Halimeda incrassata. Fotografías Biol. Miroslava del C. Pacheco Cervera pág. 22 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC II. Propósito del aprendizaje. Identifica las principales estructuras morfológicas de las tres divisiones de talofitas. III. Materiales. III.1 III.2 Material biológico. Algas de las tres divisiones Agua destilada Equipo de laboratorio. Microscopio Microscopio estereoscópico Estuche de disección Charola de disección Porta objetos y cubreobjetos Caja de Petri IV. Instrucciones. 7. Coloca una muestra algal en la caja de Petri y observa con el estereoscopio. 8. Ahora toma una muestra de cada división algal e identifica las estructuras anatómicas morfológicas que las componen. - Estructura de fijación –rizoides- Estipe o estípite - Lámina - Pneumatocisto o estructura de flotación - Fronda 9. Dibuja cada una de las estructuras y coloca el nombre correcto. 10. Realiza dos cortes uno trasversal y otro longitudinal lo más fino posible en la fronda de cada especie y observa las estructuras internas. 11. Realiza tus anotaciones. 12. Con ayuda de las pinzas toma un esporangio en caso de que lo presente, realiza un corte fino en él y colócalo sobre un portaobjetos, agrégale una gota de agua, cúbrelo con el cubreobjetos y observa con el microscopio. 13. Utiliza los objetivos 10x y 40x. 14. Dibuja y anota tus observaciones. 15. Compara tus observaciones con las de tus compañeros. Anota tus observaciones. Nota: Al finalizar la práctica desecha el material biológico en el bote de basura orgánica. pág. 23 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC V. Anota y dibuja tus resultados. V.1. Estructuras anatómicas morfológicas observadas al estereoscopio. A cada una de las estructuras de la talofita asígnale un número, anota el nombre correspondiente e indica brevemente su función. 1. 2. 3. 4. A cada una de las estructuras de la talofita asígnale un número, anota el nombre correspondiente e indica brevemente su función. 1. 2. 3. 4. V.2. Estructura morfológica macroscópica y arreglo celular de la talofita observada al estereoscopio y microscopio respectivamente. pág. 24 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC VI. Pregunta de retroalimentación. 4. ¿Cómo se diferencian las talofitas clorofitas de las rodofitas y de las feofitas? 5. Anota la clasificación taxonómica de las especies que colectaste e identificaste. Apóyate con tu profesor. Reino Tipo Clase Orden Familia Género Especie Reino Tipo Clase Orden Familia Género Especie Fase de cierre. Se concluye la práctica con una retroalimentación docente-alumno Comentarios y conclusiones. Evidencia. -Reporte de la práctica -Rúbrica Tiempo 5 min Instrumento de evaluación. -Asistencia -Rúbrica para evaluar la práctica. pág. 25 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Fuentes de Consulta. Bibliografía Básica. Audersirk, T. y Audersirk, G. (2008). Biología: la vida en la tierra. Octava edición. México: Prentice Hall. 889 p. Starr, T. 2004. Biología: la unidad y diversidad de la vida. Décima edición. México: Thompson. 555 p. Bibliografía de Apoyo. Campbell, N. A., y J. B. Reece. 2005. Biología. 7ª Edición. Editorial Médica Panamericana. Páginas WEB de apoyo del manual de laboratorio. http://www.algaebase.org/ http://www.unp.edu.ar/museovirtual/Algasmarinas/clasifica.htm http://es.slideshare.net/tomasmoraledaaguilar/las-algas-compilacin http://es.slideshare.net/videoconferencias/botanica-999361 http://www.natureduca.com/botan_clasif_ficofitos3.php http://www.regmurcia.com/servlet/s.Sl?sit=c,365,m,2624&r=ReP-26190DETALLE_REPORTAJESPADRE http://pt.slideshare.net/ValdeteZorate/as-algas-em-nossa-vida pág. 26 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC UNIDAD DE COMPETENCIA II. ALGAS Y BRYOPHYTAS PRÁCTICA No. 5 División Bryophyta: Morfológica de los Musgos Estrategias de enseñanza-aprendizaje para desarrollar la práctica Fase de apertura. Tiempo 10 min 1 Pase de Lista. 2 Explicación de la práctica por parte del docente. Fase de Desarrollo. Tiempo 45 min Realización de la práctica. I. Introducción. Las briofitas conocidas también como plantas no vasculares carecen de estructuras bien desarrolladas para conducir agua y nutrimentos por lo que necesitan un medio húmedo para reproducirse. Conservan algunas de las características de las algas que les dieron origen: carecen de raíces, hojas y tallos verdaderos; poseen estructuras de anclaje semejantes a raíces, llamadas rizoides, que introducen agua y nutrimentos en el cuerpo de la planta. En consecuencia, el tamaño de su cuerpo es limitado. Otro factor limitante del tamaño corporal es la ausencia de algún agente endurecedor; sin este material, las briofitas no pueden crecer mucho hacia arriba. La mayoría de ellas no alcanzan más de 2.5 centímetros de altura. Las briofitas incluyen tres fila: antocerotas, hepáticas y musgos; estos últimos son el filum más diverso del grupo. Algunos musgos tienen una cubierta impermeable que retiene la humedad evitando la pérdida de agua. Muchos de estos musgos también son capaces de sobrevivir a la pérdida de buena parte del agua (deshidratación), sin embargo permanecen en estado latente durante periodos de sequía; además tienen los esporofitos más pequeños y más sencillos de las plantas existentes. Un esporofito típico se compone de un pie (absorbe nutrientes), una seta o tallo (conduce nutrientes al esporangio) y un esporangio o cápsula que produce hasta 500 millones de esporas (llamada también caliptra cuando es inmadura). Figura 1. Figura 1. Anatomía morfológica del musgo. Tomado de http://www.aloj.us.es/carromzar/Botanica_I/Temas_Botanica_I/T9_Briofitas.html pág. 27 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC II. Propósito del aprendizaje. Identifica las distintas estructuras anatómicas morfológicas del musgo especialmente las esporas. III. Materiales. III.1 III.2 Material biológico. Musgos Equipo de laboratorio. Cuaderno de notas Microscopio Microscopio estereoscópico Estuche de disección Charola de disección Porta objetos y cubreobjetos Caja de Petri IV. Instrucciones. 1. Coloca una muestra de la roca con el musgo en la caja de Petri y obsérvalo con el estereoscopio. 2. Con una pinza toma una muestra del gametofito, colócalo en la caja de Petri, obsérvalo con el estereoscopio e identifica y dibuja sus partes anatómicas. 3. Ahora toma una muestra del esporofito e identifica las estructuras anatómicas morfológicas que lo componen. - Cofia - Opérculo - Cápsula - Columela - Apófisis - Seta 4. Dibuja cada una de sus estructuras y ponle el nombre correcto. 5. Realiza un corte trasversal lo más fino posible en el esporangio y observa las esporas. Realiza tus anotaciones. 6. Con ayuda de las pinzas toma una espora y colócala sobre un portaobjetos, agrégale una gota de agua, cúbrelo con el cubreobjetos y observa con el microscopio. - El color que presenta - Su morfología - Grosor de la exina 7. Utiliza los objetivos 10x y 40x. 8. Dibuja y anota tus observaciones. 9. Compara la estructura de la espora observada en el estereoscopio con la del microscopio. Anota tus observaciones. pág. 28 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Nota: Al finalizar la práctica desecha el material biológico en el bote de basura orgánica. V. Anota y dibuja tus resultados. V.1. Estructuras anatómicas morfológicas observadas al estereoscopio. A cada una de las estructuras del gametofito asígnale un número, anota el nombre correspondiente e indica brevemente su función. 1. 2. 3. A cada una de las estructuras del esporofito asígnale un número, anota el nombre correspondiente e indica brevemente su función. 1. 2. 3. 4. V.2. Estructura morfológica macroscópica y arreglo celular de la espora del musgo observada al estereoscopio y microscopio respectivamente. pág. 29 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Vl. Pregunta de retroalimentación. 10. Según tus observaciones explica por qué los musgos presentan falsas raíces tallos y hojas. 11. ¿Cómo se diferencian las briofitas de otras plantas? 12. Menciones tres ejemplos en los que la estructura se adapte a la función de las briofitas. Fase de cierre. Se concluye la práctica con una retroalimentación docente-alumno Comentarios y conclusiones. Evidencia. -Reporte de la práctica -Rúbrica Tiempo 5 min Instrumento de evaluación. -Asistencia -Rúbrica para evaluar la práctica. pág. 30 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Fuentes de Consulta. Bibliografía Básica. Audersirk, T. y Audersirk, G. (2008). Biología: la vida en la tierra. Octava edición. México: Prentice Hall. 889 p. Starr, T. 2004. Biología: la unidad y diversidad de la vida. Décima edición. México: Thompson. 555 p. Bibliografía de Apoyo. Campbell, N. A., y J. B. Reece. 2005. Biología. 7ª Edición. Editorial Médica Panamericana. Páginas WEB de apoyo del manual de laboratorio. http://es.calameo.com/read/000129175455c8445b515 http://docentes.educacion.navarra.es/metayosa/pdf/observaci%C3%B3n%20musgos%20y%20h elechos.pdf http://www.plantasyhongos.es/briofitos/briofitos_esporofito.htm http://www.aloj.us.es/carromzar/Botanica_I/Temas_Botanica_I/T9_Briofitas.html pág. 31 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC UNIDAD DE COMPETENCIA III. TRAQUEOFITAS PRÁCTICA No. 6 Helechos: Observación de Soros Estrategias de enseñanza-aprendizaje para desarrollar la práctica Fase de apertura. Tiempo 10 min 1. Pase de Lista. 2. Explicación de la práctica por parte del docente. Fase de Desarrollo. Tiempo 45 min Realización de la práctica. I. Introducción. Las Cormofitas Equisetos, Licopodios y Helechos, poseen una estructura de tipo Cormo, con órganos y tejidos diferenciados en raíz, tallo y hojas; se diferencian de las demás plantas de organización Cormo, por tener un ciclo vital con dos fases y no reproducirse por semillas. En el Helecho, planta Pteridofita más conocida, del tallo, que se le denomina rizoma porque suele ser subterráneo, parten finas raíces filiformes; y en envés de las hojas, denominadas frondes, aparecen al final del invierno, unas pequeñas excrecencias denominadas soros, que son saquitos cargados de esporas protegidos por una membrana llamada indusio. Los helechos a diferencia de los musgos están mejor adaptados al medio terrestre, se localizan en los bosques tropicales, donde pueden llegar a ser verdaderos árboles, en otras zonas son plantas herbáceas que crecen en ambientes húmedos y sombríos. Durante el Paleozoico constituyeron grandes bosques y sus restos han dado origen a enormes yacimientos de Petróleo. Figura 1. Observación de estructuras vegetativas de un helecho: 1. Morfología de un esporofito. 3. Mecanismo de acción del anillo mecánico. Tomado de http://www.asturnatura.com/articulos/helechos/helei.php pág. 32 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC II. Propósito del aprendizaje. Analiza las distintas estructuras anatómicas morfológicas del helecho y destaca la observación del soro como el portador de esporas. III. Materiales. III.1 Material biológico. III.2 Fronda de helecho con soros Equipo de laboratorio. Cuaderno de notas Microscopio Microscopio estereoscópico Estuche de disección Charola de disección Porta objetos y cubreobjetos Caja de Petri IV. Instrucciones. 1. Toma una muestra de la fronda del helecho con soros, colócalo en la caja de Petri y obsérvalo en el estereoscopio. 2. Dibuja las estructuras morfológicas del helecho que observes y ponle los nombres correspondientes a cada una de ellas. 3. Realiza un corte trasversal lo más fino posible en una de las puntas de la fronda del helecho. 4. Colócalo en un portaobjetos, agrégale una gota de agua, cúbrelo con el cubreobjetos y observa el arreglo celular con ayuda del microscopio. 5. Utiliza los objetivos 10x y 40x. 6. Anota y dibuja tus observaciones. 7. Toma un soro con la punta del bisturí y colócalo sobre un portaobjetos y observa las siguientes estructuras. a) Esporangios b) Pedúnculo c) Anillo o zona apertural del esporangio d) Esporas 8. Raspa el soro delicadamente para que libere los esporangios y obsérvalos. 9. Coloca una o dos gotas de agua sobre él y cúbrelo con el cubreobjetos y examina al microscopio. 10. Compara tus observaciones. Nota: Al finalizar la práctica desecha el material biológico en el bote de basura orgánica. V. Anota y dibuja los resultados de esta práctica. pág. 33 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC V.1. Estructuras anatómicas externas observadas al microscopio estereoscópico. Tabla 1. Anota en la siguiente tabla las estructuras morfológicas que observaste y describe su función. Estructura morfológica Función V.2. Arreglo celular del tejido del helecho y estructuras internas del soro observadas al microscopio. pág. 34 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC V. Preguntas de retroalimentación. 3. Según tus observaciones explica la organización del talo y la del cormo. 4. Indica que ventajas tiene la reproducción sexual. pág. 35 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Fase de cierre. Se concluye la práctica con una retroalimentación docente-alumno Comentarios y conclusiones. Evidencia. -Reporte de la práctica -Rúbrica Tiempo 5 min Instrumento de evaluación. -Asistencia -Rúbrica para evaluar la práctica. Fuentes de Consulta. Bibliografía Básica. Audersirk, T. y Audersirk, G. (2008). Biología: la vida en la tierra. Octava edición. México: Prentice Hall. 889 p. Velázquez, M. P. (2013). Biología I. Tercera edición. México: ST. 200 p. Páginas WEB de apoyo del manual de laboratorio. Imagen de portada del manual: http://pasado.eldia.com/edis/20140323/Los-helechos-actuales-sonfosiles-vivientes-revistadomingo9.htm http://es.calameo.com/read/000129175455c8445b515 http://docentes.educacion.navarra.es/metayosa/pdf/observaci%C3%B3n%20musgos%20y%20helechos. pdf pág. 36 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC UNIDAD DE COMPETENCIA III. TRAQUEOFITAS PRÁCTICA No. 7 Angiospermas: Anatomía de la Flor Estrategias de enseñanza-aprendizaje para desarrollar la práctica Fase de apertura. Tiempo 10 min 1. Pase de Lista. 2. Explicación de la práctica por parte del docente. Fase de Desarrollo. Tiempo 45 min Realización de la práctica. I. Introducción. Las plantas espermatofitas o fanerógamas se caracterizan porque posen flores y semillas. Las flores son sus órganos reproductores. Las espermatofitas se dividen en dos grandes grupos: gimnospermas y angiospermas. Las flores de las gimnospermas son muy primitivas, sin pétalos ni sépalos y con el óvulo desnudo, es decir no encerrado dentro de un vario. En cambio las flores de las angiospermas son flores típicas con pétalos y sépalos con uno o más óvulos encerrados en un ovario. II. Propósito del aprendizaje. Compara las diferentes estructuras anatómicas de dos flores de diferentes especies para fortalecer la parte teórica de su aprendizaje. III. Materiales. III.1 Material biológico. III.2 Dos flores de diferentes especies Equipo de laboratorio. Cuaderno de notas Microscopio Microscopio estereoscópico Estuche de disección Charola de disección Porta objetos y cubreobjetos Caja de Petri pág. 37 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Figura 1. Partes anatómicas de una flor. Tomado de http://v2.educarex.es/web/fsanchezm02/las-plantas IV. Instrucciones. 1. Toma una flor colócala en la caja de Petri y observa su estructura externa en el estereoscopio. 2. Repite el mismo procedimiento con la segunda flor. 3. Observa e identifica las siguientes estructuras. a) Androceo b) Perianto c) Filamento d) Antera e) Corola f) Cáliz g) Carpelo h) Estigma i) Ovario j) Eje floral 4. Corta longitudinalmente una de las anteras y observa los granos de polen. 5. Dibuja las estructuras morfológicas de ambas flores que observaste y anota los nombres correspondientes a cada una de sus partes. 6. Identifica el gineceo y realiza un corte longitudinal en el ovario para observar los óvulos. 7. Observa en el microscopio estereoscópico. pág. 38 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC 8. Realiza un corte longitudinal o transversal de los diferentes tejidos y observa el arreglo celular al microscopio con los objetivos 10x y 40x. 9. Anota y dibuja tus observaciones. 10. Compara tus observaciones con la de tus compañeros. Nota: Al finalizar la práctica desecha el material biológico en el bote de basura orgánica. V. Completa la siguiente tabla según las observaciones realizadas encada una de las muestras. Clase Nombre de la planta Monocotile dónea Sépalos Dicotile dónea Número Pétalos Número Color Simetría Flor 1 Flor 2 V.1. Realiza los dibujos de las estructuras anatómicas que observaste en ambas flores. Flor 1 Flor 2 pág. 39 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Flor 1 Flor 2 V.2. Realiza un dibujo de cada flor que observaste y anota cada una de sus estructuras morfológicas. Fase de cierre. Se concluye la práctica con una retroalimentación docente-alumno Comentarios y conclusiones. Evidencia. -Reporte de la práctica -Rúbrica Tiempo 5 min Instrumento de evaluación. -Asistencia -Rúbrica para evaluar la práctica. pág. 40 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Fuentes de Consulta. Bibliografía Básica. Audersirk, T. y Audersirk, G. (2008). Biología: la vida en la tierra. Octava edición. México: Prentice Hall. 889 p. Velázquez, M. P. (2013). Biología I. Tercera edición. México: ST. 200 p. Páginas WEB de apoyo del manual de laboratorio. http://recursostic.educacion.es/ciencias/biosfera/web/profesor/practicas/biologia1/La_flor.pdf http://recursostic.educacion.es/ciencias/biosfera/web/profesor/practicas/biologia1/La_flor.pdf https://carolinagarden.wordpress.com/2010/03/20/como-se-reproducen-las-plantas-la-flor/ http://seguramenteestareequivocado.blogspot.mx/2015/03/generaciones-alternando.html pág. 41 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC UNIDAD DE COMPETENCIA IV. INVERTEBRADOS PRÁCTICA No. 8 Observación de espículas (Poríferos) Estrategias de enseñanza-aprendizaje para desarrollar la práctica Fase de apertura. Tiempo 10 min 1. Pase de Lista. 2. Explicación de la práctica por parte del docente. Fase de Desarrollo. Tiempo 45 min Realización de la práctica. I. Introducción. El efecto anti-depredador que tiene que tienen las esponjas se le debe a su olor y complicado entramado esqueleto. Esta trama es la que le da soporte a estos animales los cuales la pueden poseer de tipo fibrosa, rígida o ambas. Cuando es rígido es por que consta de estructuras de soporte silíceas o calcáreas denominadas espículas. Estas pueden ser de carbonato cálcico cristalino con 1, 3 o 4 radios y las de sílice con 6 radios distribuidos en tres planos. La parte fibrosa del esqueleto es formada por fibrillas de colágeno, tradicionalmente conocida como espongina, las cuales pueden estar en forma de fibras, filamentos o masas que rodean las espículas II. Propósito del aprendizaje. Conoce las estructuras de soporte de los organismos multicelulares considerados como animales de un bajo nivel de organización e Identifica los tipos de espiculas que presentan las esponjas. III. Materiales. III.1 Material biológico. Esponja marina III.2 Equipo de laboratorio. Cuaderno de notas Microscopio Microscopio estereoscópico Estuche de disección Charola de disección Porta objetos y cubreobjetos Caja de Petri Gradilla pág. 42 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC III.3 Reactivos. Cloro concentrado IV. Instrucciones 1. Vierte 3 ml. de cloro concentrado en los tubos de ensayo. 2. Corta un pedazo pequeño de las diferentes esponjas y coloca un pedazo pequeño en cada uno de los tubos de ensayo. 3. Espera unos minutos durante los cuales estos pedazos son sometidos a un proceso de degradación de tejido, por medio del uso del cloro. 4. Una vez observada la desintegración, observa los restos en el microscopio estereoscopio e identifica las espículas que encuentres. Nota: Al finalizar la práctica desecha el material biológico en el bote de basura orgánica. V. Cuestionario 1. ¿Qué tipo de espículas fue más común en tus ejemplares? 2. ¿Cómo se llama la proteína de soporte que les da la estructura a las esponjas? 3. ¿Qué tipo de esqueleto consideras que tienen las esponjas? VI. Observaciones Realiza un dibujo de cada flor que observaste y anota cada una de sus estructuras morfológicas. pág. 43 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Fase de cierre. Tiempo 5 min Se concluye la práctica con una retroalimentación docente-alumno Comentarios y conclusiones. Evidencia. -Reporte de la práctica -Rúbrica Instrumento de evaluación. -Asistencia -Rúbrica para evaluar la práctica. pág. 44 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Fuentes de Consulta. Bibliografía Básica. Audersirk, T. y Audersirk, G. (2008). Biología: la vida en la tierra. Octava edición. México: Prentice Hall. 889 p. Starr, T. 2004. Biología: la unidad y diversidad de la vida. Décima edición. México: Thompson. 555 p. Bibliografía de Apoyo. Campbell, N. A., y J. B. Reece. 2005. Biología. 7ª Edición. Editorial Médica Panamericana. pág. 45 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC UNIDAD DE COMPETENCIA IV. INVERTEBRADOS PRÁCTICA No. 9 Invertebrados: Identificación de Caracteres Morfológicos Externos Estrategias de enseñanza-aprendizaje para desarrollar la práctica Fase de apertura. Tiempo 10 min 1. Pase de Lista. 2. Explicación de la práctica por parte del docente. Fase de Desarrollo. Tiempo 45 min Realización de la práctica. I. Introducción. Los invertebrados son todos los animales que no tienen columna vertebral, disponen de un esqueleto interno articulado más o menos rígido, y alguno posee una protección externa. Se han adaptado a todas las formas de vida posibles, desde los fondos marinos hasta las regiones más altas del planeta. Los que presentan simetría radial carecen de una cabeza bien definida y todo plano que atraviese su cuerpo por un eje central lo dividirá en mitades que son imágenes en espejo, tienden a ser sésiles con cavidad gastrovascular reproducción sexual y asexual por gemación presentan una red nerviosa como sistema nervioso y un esqueleto hidrostático; mientras que los que exhiben simetría bilateral tienen un extremo de cabeza anterior. Figuras 1, 2 y 3. Esta cefalización en los bilaterales faculta la presencia de órganos sensoriales y un cerebro en una región definida de la cabeza, además muestran un extremo de cola posterior por lo que su cuerpo se puede dividir en mitades idénticas a lo largo de un plano que pasa por la línea media. Presentan motilidad y por el desarrollo embriológico que ostentan pueden agruparse como protostomados y deuterostomados. Los principales fila de animales invertebrados son ocho: Porífera, Cnidaria, Plathyelmintes, Annelida, Mollusca, Arthropoda, Nematoda y Echinodermata. (A) (B) Figura 1. Anatomía general de los insectos. A) Órganos externos e internos comunes de los insectos. B) Tipos de piezas bucales de los insectos. Tomado de http://www.vi.cl/gepe/AnatomGeneral.jpg y http://www.vi.cl/gepe/PiezaBucales.jpg pág. 46 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC (A) (B) Figura 2. A) Estructuras anatómicas generales de los miriápodo. Tomado de http:/www.profemartin.wordpress.com B) Anatomía de un insecto. Tomado de http://www.asturnatura.com/insectos/morfologia-externa.html (A) (B) Figura 3. Estructuras anatómicas de arácnidos. A) Escorpión, modificado de http://bultel.p.free.fr/Sp/Anatomie.htm B) Araña, tomado de https://kubon-sagner.e-bookshelf.de II. Propósito del aprendizaje. Identifica el Orden al que pertenecen los grupos de invertebrados colectados basándose en los caracteres morfológicos externos fundamentales generales. III. Materiales. III.1 Biológico. Ejemplares de invertebrados colectados. lll.2 De laboratorio Microscopio estereoscópico pág. 47 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Estuche de disección 2 cajas de Petri Guantes de látex Cubre boca Lentes de laboratorio IV. Instrucciones. lV.1 Colecta. 1. Dos días previos a la práctica colecta dos invertebrados, mete cada uno en un frasco con tapa de rosca. 2. Con cuidado coloca dentro de cada frasco algodón impregnado con alcohol y acetona para adormecerlo (sin maltratar al ejemplar). 3. Sella bien el frasco. 4. Resguárdalos en una nevera o refrigerador. lV.2 En el laboratorio. 5. Ponte los guantes cubre boca y lentes para manipular los ejemplares. 6. Abre el frasco sin dirigirlo hacia a ti para evitar que inhales algún gas en caso de que se este se produzca al interior del frasco. 7. Coloca el primer animal en una caja de Petri apóyate con una pinza. 8. Evita partir o deteriorar las patas alas y antenas del ejemplar. 9. Con ayuda del estereoscopio observa si presenta las siguientes estructuras anatómicas. a) b) c) d) e) f) g) h) Cabeza Boca Quelíceros Pedipalpos Antenas Abdomen Cefalotórax Articulaciones i) j) k) l) m) n) o) p) Patas Ojos (simple o compuesto, número) Alas (forma, número) Cuerpo aplanado o redondo Pelo Segmentación Orificio genital Ano 10. Reafirma tus conocimientos con las Figuras 1, 2 y 3. 11. Repite el mismo procedimiento con el segundo animal. 12. Compara tus observaciones y con las de tus compañeros. Nota: Deposita el material biológico que utilizaste en el bote de basura orgánica y el frasco junto con el algodón en el de inorgánica. pág. 48 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC V. Anota la clasificación taxonómica de los invertebrados que identificaste. Reino Tipo Clase Orden Familia Género Especie Reino Tipo Clase Orden Familia Género Especie VI. En la siguiente tabla anota las características anatómicas que identificaste en cada ejemplar. Animal Estructuras a) Cabeza b) Boca c) Quelíceros d) Pedipalpos e) Antenas f) Abdomen g) Cefalotórax h) Articulaciones 1 Animal 2 Estructuras i) Patas j) Ojos (simple o compuesto, número) k) Alas (forma, número) l) Cuerpo aplanado o redondo m) Pelo n) Segmentación o) Orificio genital p) Ano 1 2 VI. Dibuja en cada círculo una estructura morfológica de los invertebrados que observaste, anota el nombre de la especie a la que corresponda y descríbela brevemente. pág. 49 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC pág. 50 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Fase de cierre. Se concluye la práctica con una retroalimentación docente-alumno Comentarios y conclusiones. Evidencia. -Reporte de la práctica -Rúbrica Tiempo 5 min Instrumento de evaluación. -Asistencia -Rúbrica para evaluar la práctica. Fuentes de Consulta. Bibliografía Básica. Audersirk, T. y Audersirk, G. (2008). Biología: la vida en la tierra. Octava edición. México: Prentice Hall. 889 p. Velázquez, M. P. (2013). Biología I. Tercera edición. México: ST. 200 p. Páginas WEB de apoyo del manual de laboratorio. https://imaginaryciencia.wordpress.com/2013/05/16/los-artropodos-caracteristicassemejanzas-ydiferencias/ http://www.vi.cl/gepe/AnatCuerpoAlas.jpg http:/www.profemartin.wordpress.com http://practicasbiologia.unileon.es/practica10.htm http://es.slideshare.net/ingridfranco/practica-de-los-insectos https://sites.google.com/site/vertebradoseinvertebradospris/caracteristicas-de-los-animalesvertebrados-e-invertebrados https://kubon-sagner.e-bookshelf.de/products/reading-epub/page/3/productid/3905955/title/Las%2BAra%25C3%25B1as.html?firm=%22PARRAM%C3%93N+PAIDOTRIBO+S.L.%22 http://bultel.p.free.fr/Sp/Anatomie.htm pág. 51 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC ANEXOS pág. 52 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC AUTOEVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD EXPERIMENTAL Criterio El alumno… Si cumple No cumple Asisto con puntualidad al laboratorio, con el material de seguridad requerido y el Manual de Prácticas. Investigo previamente la información necesaria para la realización de la práctica y acudo al laboratorio con el material requerido para la actividad experimental en tiempo y forma Me integro a mi equipo, soy participativo, propositivo respetuoso, contribuyo al trabajo y cumplo con lo asignado. Realizo la práctica experimental de acuerdo con el protocolo sin distraerme en pláticas o actividades que no corresponden a ella. Colaboro con la limpieza y ordenamiento del material utilizado y del mobiliario de la mesa de trabajo. Puntaje ______________________________________ Nombre y firma del Alumno COEVALUACIÓN DE TRABAJO EN EQUIPO Grado y Grupo____________________ Nombre de la Actividad.____________________________________________________________________________ Nombre del Evaluador. _________ ___________________________________________________________________ INSTRUCCIONES: En la primera columna escribe el nombre de cada uno de tus compañeros de equipo sin incluir el tuyo. Asígnales SI o un NO a cada uno de los aspectos a evaluar (cada aspecto equivale a 2 puntos) y al final justifica la puntuación asignada. Aspectos a evaluar Su actitud fue de apoyo para la elaboración de la práctica. Participó activamente en las diferentes actividades del equipo. Cumplió con lo asignado. Fue tolerante ante las ideas de otros y tomaba en cuenta las opiniones. Sus aportaciones las realizó pensando en el beneficio del equipo. Aspectos a evaluar Compañero 1 2 3 4 5 Puntuación Justificación pág. 53 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC EVALUACIÓN DE REPORTE DE LA PRÁCTICA DE LABORATORIO DE BOTÁNICA Y ZOOLOGÍA Alumno:_________________ _______________________________________ Semestre: ______________ Lista de Cotejo de Evaluación de Reportes de la Práctica de Laboratorio CRITERIOS CUMPLE SI NO Observaciones Cuenta con una carátula la fecha de entrega, el nombre del alumno, número de equipo al que pertenece, semestre y grupo. PRESENTACIÓN Los resultados son correctos y los presenta mediante tablas. Redacta sus conclusiones al dar respuesta a los cuestionamientos de la práctica. La redacción de los resultados es buena, al igual que las conclusiones o por lo menos satisfactorias. Tiene pocos o ningún error de ortografía. (máximo 5 errores) Presenta imágenes o dibujos bien elaborados y son acordes a lo trabajado y a los resultados de la práctica. El trabajo está bien estructurado y ordenado (incluye referencias bibliográficas). GRAN TOTAL pág. 54 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC ROMBO DE SEGURIDAD PARA RIESGOS EN LA VIDA Tabla 1. Colores de seguridad: características, significado e indicaciones (tomado dehttp://www.bvsde.paho.org/bvsacd/cd49/otros12.pdf) Color de Seguridad Significado Indicaciones Prohibición Comportamientos peligrosos Peligro - alarma Alto, parada, dispositivos de desconexión de emergencia, evacuación Material de lucha contra incendios Identificación y localización Amarillo Advertencia Atención, precaución Azul Obligación Comportamiento específico Obligación de uso de EPI Salvamento Puertas, salidas Situación de seguridad Vuelta a la normalidad Rojo Verde Figura 1. Guía de explicaciones de las clasificaciones de la NFPA. (http://www.compliancesigns.com/media//ZOOM/NFPA-Chart_2_Spanish_600.gif). pág. 55 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Los pictogramas son signos que representan esquemáticamente símbolos, objetos reales o figuras; colores están regulados por leyes, reglamentos y normas de seguridad. SÍMBOLOS DE SEGURIDAD La seguridad en el laboratorio es responsabilidad tanto del docente como del educando, por lo que es recomendable tener en cuenta los siguientes símbolos de seguridad que alertan acerca de los posibles riesgos que presentan las actividades dentro del laboratorio: EQUIPOS DE SEGURIDAD PERSONAL Es obligatorio el uso de máscara Es obligatorio el uso de gafas de seguridad Es obligatorio el uso de guantes Es obligatorio traer bata Corrosivo Tóxico Muy Tóxico Peligroso para el medio ambiente Comburente Explosivo Fácilmente inflamable Nocivo TIPOS DE PELIGRO SEÑALES DE SALVAMENTO Lavaojos de emergencia Ducha de emergencia Salida de emergencia pág. 56 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC SEÑALES DE PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS Extintor Avisador manual de incendio Manguera para incendios SEÑALES DE PROHIBICIÓN Agua no potable Prohibido el uso de teléfonos móviles Prohibido tocar Prohibido comer y beber SEÑALES DE ADVERTENCIA pág. 57 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC MARCO JURÍDICO Reglamento Federal de Seguridad e Higiene y Medio ambiente de Trabajo. Publicado en el Diario Oficial de la Federación (D.O.F.), el 21 de enero de 1997. NOM-002-STPS-2010, Condiciones de seguridad - Prevención y protección contra incendios en los centros de trabajo. D.O.F. 9-XII-2010. NOM-005-STPS-1998, Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabajo para el manejo, transporte y almacenamiento de sustancias químicas peligrosas. D.O.F. 2-II-1999 NOM-010-STPS-1999, Condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabajo donde se manejen, transporten, procesen o almacenen sustancias químicas capaces de generar contaminación en el medio ambiente laboral. D.O.F. 13-III-2000. NOM-017-STPS-2008, Equipo de protección personal - Selección, uso y manejo en los centros de trabajo. D.O.F. 9-XII-2008. NOM-018-STPS-2000, Sistema para la identificación y comunicación de peligros y riesgos por sustancias químicas peligrosas en los centros de trabajo. D.O.F. 27-X-2000. NOM-026-STPS-2008, Colores y señales de seguridad e higiene, e identificación de riesgos por fluidos conducidos en tuberías. D.O.F. 25-XI-2008. NOM-028-STPS-2004, Organización del Trabajo-Seguridad en los Procesos de sustancias químicas. D.O.F. 14-I-2005. NOM-062-ZOO-1999. Cuidado y uso de animales de laboratorio. D.O.F. 18-VI-2001. NOM-087-SEMARNAT-SSA1-2002, Protección ambiental-Salud ambiental-Residuos peligrosos biológico-infecciosos-Clasificación y especificaciones de manejo. D.O.F. 17-II-2003. NOM-052-SEMARNAT-2005, que establece las características, el procedimiento de identificación, clasificación y los listados de los residuos peligrosos. D.O.F. 23-VI-2006. Sistema de Gestión Ambiental Yum Kaax de la Universidad Autónoma de Campeche. Octubre 2010. pág. 58 Manual de Prácticas de Laboratorio de Botánica y Zoología – Esc. Prep. ESC Bibliografía de apoyo para la elaboración del Manual de Laboratorio. UAC. 2015. Escuela Preparatoria “Lic. Ermilo Sandoval Campos”. Manual de Laboratorio de Temas Selectos de Química. Compiladora Q.F.B. Karime Guillermo Chuc. UAC. 2015. Escuela Preparatoria “Lic. Ermilo Sandoval Campos”. Manual de Laboratorio de Química Básica. Compiladores, MCE. Erika Elizabeth Cano Calderón, CD. Rosario del C. Martínez Quijano, QFB. Ylsa V. García Cervera, Quím. Claudio López Martínez y Q.F.B. Karime Guillermo Chuc. UAC. 2014. Escuela Preparatoria “Lic. Ermilo Sandoval Campos”. Manual de Laboratorio de Anatomía y Fisiología. Compiladores MC. Lourdes Alicia Couoh Solís, Biol. Miroslava del Carmen Pacheco Cervera. UAC. 2013. Facultad de Ciencias Químico Biológicas. Manual de laboratorio de bioquímica clínica. Compiladores: M. en C. Rosa María Escalante Magaña, M. en C. Rafael de Jesús Mex Álvarez, M. en C. Graciela Ancona León y Q.F.B. Pablo J. Maldonado Rivas (marco Jurídico). San Francisco de Campeche, Campeche, México. pág. 59
