GUIA DE GLASGOW VISIÓN GENERAL DE LA CIUDAD Glasgow Glasgow ha vivido más cambios en las últimas dos décadas que cualquier otra ciudad británica. Ha pasado de ser un centro industrial en declive a una ciudad en la que reina el optimismo generalizado sobre el futuro y uno de los lugares más de moda de Europa. Los habitantes de la ciudad siempre han sentido un gran orgullo sobre su historia. La larga lista de inventores, ingenieros, escritores y arquitectos nacidos allí durante los siglos XIX y XX fueron uno de los motores fundamentales del proceso de industrialización. Gracias a los puertos del estuario del Clyde que daban acceso al mar de Irlanda, Glasgow fue también un importante centro de astilleros conocido por sus enormes obras de ingeniería. Las locomotoras de la nación se fabricaban aquí. Su antigua riqueza puede verse todavía en las muestras de arquitectura clásica de Alexander Thomson o en el estilo Art Nouveau de Charles Rennie Mackintosh. Durante el siglo XIX, la red de callejuelas del centro comercial se encontraba al oeste de Merchant City, cuyas mansiones palladianas habían sido comisionadas por los magnates industriales del siglo anterior. El West End (la zona que rodea la colina en la que se asienta la Universidad de Glasgow) está separado del centro comercial por el río Kelvin y la enorme extensión de Kelvingrove Park. En el periodo de la posguerra, la ciudad sufrió un declive y la población se redujo a la mitad en 1939 (aunque hoy en día Glasgow es la cuarta ciudad más grande del Reino Unido). Los enormes y deprimentes barrios de viviendas de protección oficial de las zonas periféricas, la pobreza y el desempleo dieron lugar a graves problemas, como las infames bandas de navajeros y el malestar generalizado. En los últimos años, Glasgow se ha recuperado de nuevo y se tiene el sentimiento generalizado de que el futuro de la ciudad es prometedor. La industria pesada está reconvirtiéndose y los sectores en auge en la actualidad son los servicios financieros, las tecnologías de la información y los centros de llamadas. Podría decirse que los motores de esta revolución han sido el arte y la cultura. El cine escocés, el teatro, la literatura, la música y el diseño están superando las fronteras y captando la atención mundial. La apertura de la colección Burrell en 1983 (que alberga una colección de arte donada por un magnate de la industria naviera) inspiró el crecimiento de una próspera oferta de museos y galerías que ha ayudado a hacer de Glasgow un destino turístico internacional. Con una galería de arte de primer orden y varios museos excepcionales, Glasgow fue elegida Ciudad Europea de la Cultura en 1990. A partir de esa fecha, las diferentes tendencias de su economía industrial, su pujante sector cultural y su elevada población estudiantil (hay cuatro universidades en la zona y muchas facultades) han insuflado un carácter juvenil y progresista a la ciudad. Además de sus atracciones urbanas, Glasgow tiene un acceso fácil a algunas de las montañas más hermosas de Escocia, lagos y costas de gran belleza natural. El Loch Lomond, por ejemplo, está tan sólo a 32 km de distancia (20 millas). La latitud norteña de la ciudad hace que los veranos sean largos y luminosos, aunque el clima es impredecible durante todo el año y los inviernos pueden ser particularmente fríos y húmedos. ESTADÍSTICAS DE LA CIUDAD Ubicación Centro-oeste de Escocia, Reino Unido. Código de acceso 44. Población 577.670 (ciudad); 1,74 millones (área metropolitana). Zona horaria GMT (GMT + 1 desde el último domingo de marzo al sábado previo al último domingo de octubre). Electricidad 240 voltios CA, 50Hz; el enchufe estándar es de tres clavijas planas. Temperatura media en enero 3,5°C (38°F). Temperatura media en julio 14,5°C (58,5°F). Promedio anual de precipitaciones 889 mm (35 pulgadas). HISTORIA 80 a.d.C. Establecimiento de un puesto comercial romano en Cathures (emplazamiento actual de Glasgow). 543 St Kentigern (apodado San Mungo) se establece en Glasgow y funda una iglesia. 1115 Glasgow se convierte en sede episcopal. 1180 Glasgow es declarada villa por fuero. 1451 Fundación de la Universidad de Glasgow. 1560 El último arzobispo católico romano de Glasgow abandona la ciudad. 1751 Abre la librería de John Smith (la compañía más antigua de Escocia). 1770-72 El río Clyde se abre a la navegación de embarcaciones grandes. 1778 Creación del primer cuerpo de policía del Reino Unido en la ciudad. 1796 Fundación de la Universidad de Strathclyde. 1819 Alan Pinkerton, fundador de la célebre agencia de detectives americanos y creador de la expresión "private eye" (detective privado), nace en la región de Glasgow. 1868 Charles Rennie Mackintosh nace en Glasgow. 1873 Fundación de la Asociación Escocesa de Fútbol (la segunda más antigua del mundo). 1879 Abre la primera central telefónica en Glasgow. 1888 La ciudad acoge la Exposición Internacional de la Industria, la Ciencia y las Artes. 1900 Se alcanza el nivel máximo de producción industrial Década de los 30 Botadura de los transatlánticos Queen Mary y Queen Elizabeth en los muelles del Clyde. 1938 Celebración de la Exposición del Imperio. 1939 La población de Glasgow asciende hasta 1,13 millones de habitantes. 1967 Termina la construcción de The Red Road Flats, el bloque de viviendas más alto del mundo. 1983 Inauguración de la Colección Burrell. 1988 Glasgow se convierte en la sede del National Garden Festival. 1990 Nominación de Glasgow como Capital Europea de la Cultura. 1999 Elección de Glasgow como Ciudad de la Arquitectura y el Diseño del Reino Unido. CÓMO DESPLAZARSE Transporte público Strathclyde Passenger Transport (tel: (0870) 608 2608, línea información Traveline; página web: http://www.spt.co.uk/) es la autoridad de transportes de pasajeros de la región y gestiona la red de metro. Se puede obtener información y entradas en persona en el Travel Centre, St Enoch Square (de lunes a sábado de 08.30-17.30) y en la estación de autobuses de Buchanan (de lunes a sábado de 06.30-22.30 y los domingos de 07.00-22.30). También hay Travel Centres en la terminal de llegadas nacionales del aeropuerto de Glasgow y en la estación de metro de Hillhead. Glasgow cuenta con una red de metro con 15 estaciones conocida como la "Naranja Mecánica". Es un circuito de seis millas de longitud en forma de bucle que rodea el centro de la ciudad y el West End cada cuatro u ocho minutos, de lunes a sábado de 06.30-23.20 y los domingos de 11.00 a 17.50. Los billetes de metro se pueden adquirir en las máquinas automáticas o en las taquillas de la estación. La red de trenes de cercanías, gestionada por ScotRail (tel: (0845) 755 0033; página web: http://www.firstscotrail.co.uk/) en nombre de la SPT (véase arriba), es la red más extensa de Gran Bretaña después de la de Londres. Los trenes funcionan entre las 06.30 y las 24.00, aunque algunos servicios varían, y los fines de semana suelen empezar más tarde. National Rail Enquiries (tel: (08457) 484 950; página web: http://www.nationalrail.co.uk/) proporciona información sobre horarios y tarifas durante las 24 horas del día. Los billetes de metro se pueden adquirir en las máquinas automáticas o en las taquillas de la estación. Estos servicios se completan con una extensa red de autobuses urbanos que depende de varias compañías privadas competidoras. Los autobuses suelen circular de 06.00 a 23.00 de lunes a viernes, con un comienzo ligeramente más tardío los fines de semana. Sin embargo, algunas rutas específicas circulan también durante la noche. Los billetes del autobús se pueden adquirir directamente a través del conductor (con el importe exacto). El pase Discovery Ticket permite viajes ilimitados en el metro durante un día (no es válido de lunes a sábado antes de las 09.30), mientras que el Roundabout Ticket ofrece viajes ilimitados en tren y metro para un día (no es válido de lunes a viernes antes de las 09.00). El Daytripper Ticket es válido para el metro, tren, la mayoría de los autobuses y algunos ferrys. Los pases se pueden obtener en los Travel Centres y en las estaciones de tren principales. Taxis Los taxis suelen ser de color negro y se pueden parar en la calle. Todos ellos son oficiales y disponen de taxímetro. La propina es bien recibida pero no obligatoria. La empresa principal es Glasgow Wide TOA Ltd (tel: (0141) 429 7070; página web: http://www.gwtoa.co.uk/). Conduciendo por la ciudad El centro de la ciudad es bastante compacto y la mayoría de los hoteles tienen una ubicación céntrica, por lo que no es necesario utilizar un coche para desplazarse. Sin embargo, las condiciones para conducir, el aparcamiento y los accesos son por lo general buenos. Se aconseja evitar las horas punta (de 07.00 a 09.30 y de 16.00 a 18.30). Hay un aparcamiento con vigilancia abierto las 24 horas en Concert Square. Los asistentes a las obras de teatro pueden comprar billetes más baratos después de las 18.00 en dos de las máquinas del aparcamiento. Estos billetes tienen validez toda la noche. Alquiler de coches La edad mínima para alquilar un coche son los 25 años. Los conductores que tengan 23 ó 24 años pueden alquilar un vehículo en ciertas compañías, aunque han de pagar un suplemento. Se aceptan los permisos de conducir nacionales o internacionales. Las tarifas de alquiler incluyen los seguros obligatorios de responsabilidad legal, a terceros y de responsabilidad pública. Además de las empresas locales de alquiler de coches, en Glasgow hay oficinas de Avis, 70 Lancefield Street (tel: (0141) 221 2827 ó 0870 0100 287; página web: http://www.avis.co.uk/), Budget, Glasgow Airport (tel: (0141) 889 1479; página web: http://www.budget.co.uk/), Europcar, 38 Anderston Quay (tel: (0141) 248 8788; página web: http://www.europcar.co.uk/), Hertz, 138 Hydepark Street (tel: (0141) 248 7736; página web: http://www.hertz.co.uk/), National/Alamo, 76 Lancefield Quay, Strathclyde (tel: (0141) 204 1051; página web: http://www.nationalcar.com/), y Sixt Rent-a- car/Kenning, 192 Battlefield Road (tel: 0870 1567 567; página web: http://www.e-sixt.co.uk/). Alquiler de bicicletas y motocicletas Se pueden alquilar bicicletas en West End Cycles, 16-18 Chancellor Street, Partick (tel: (0141) 357 1344). Existen planes para ampliar la red de carriles para bicicleta de 120 km (75 millas) de la región de Greater Glasgow hasta los 375 km (233 millas). Esta red está unida al National Cycle Network, otra red de 16.093 km (10.000 millas) que incluye caminos entre Glasgow y el Loch Lomond. Se puede obtener más información a través del Cycling Development Project (tel: (0141) 287 9000; página web: http://www.scottishcycling.org.uk/) y del Cyclists Touring Club (tel: (0870) 873 0060; página web: http://www.ctc.org.uk/). Sustrans (tel: (0131) 539 8122 ó 0845 113 0065; página web: http://www.sustrans.org.uk/) facilita un listado de publicaciones sobre ciclismo gratuitas e información sobre la red nacional de bicicletas en su página web. QUÉ VER Visión general En 1999, Glasgow recibió el título de Ciudad de la Arquitectura y el Diseño del Reino Unido, lo cual prueba la gran variedad de diseños arquitectónicos presentes en la ciudad, con estilos como el victoriano, de la Regencia, art nouveau o estilos ultramodernos. El arquitecto y diseñador más famoso relacionado con la ciudad (y el que más ha dejado su huella en ella) es Charles Rennie Mackintosh, nacido en Glasgow en 1868. Otro arquitecto notable fue Alexander Thomson "El Griego". La ciudad es también célebre por las colecciones de arte que albergan sus museos y galerías, muchos de los cuales no cobran entrada. La mayoría de las atracciones principales están situadas en la orilla norte del río Clyde. En esta zona, la red de calles de Glasgow se extiende hacia el este hasta Merchant City. Dentro de estos dos distritos se concentran los principales establecimientos comerciales, los teatros, gran parte de la vida nocturna y The Lighthouse, la Escuela de Arte de Glasgow y la Galería de Arte Moderno. Hacia el este, la Catedral de Glasgow queda eclipsada por la enorme Necropolis, mientras que al norte se yergue la Iglesia de Queen´s Cross. Más allá de la autopista M8 se encuentra la enorme extensión verde de Kelvingrove Park y, dentro de ésta, la Galería de Arte y el Museo Kelvingrove. Los terrenos de la majestuosa Universidad de Glasgow dominan el parque. El recinto universitario incluye la Galería de Arte Hunterian y la Mackintosh House, mientras que el barrio estudiantil del West End y los Jardines Botánicos quedan un poco más lejos. Al sur de Kelvingrove, el centro de convenciones se encuentra frente al Centro de las Ciencias de Glasgow, en la orilla sur del Clyde, mientras que la Colección Burrell está situada más lejos en el Pollok Country Park. Información turística Visit Scotland Glasgow Information Centre 11 George Square Tel: (0141) 204 4400. Fax: (0141) 221 3524. E-mail: [email protected] Página web: http://www.seeglasgow.com/ Horario: De lunes a sábado de 09.00-19.00, domingo de 10.00-18.00 (mayo-junio y septiembre); de lunes a sábado de 09.00-20.00, domingo de 10.00-18.00 (julioagosto); de lunes a sábado de 09.00-18.00 (octubre-abril). Hay también un mostrador de información turística en el Aeropuerto Internacional de Glasgow. Pases No hay pases que incluyan todas las atracciones, ya que la mayoría de éstas son gratuitas. Sin embargo, el folleto Glasgow's Leading Attractions contiene bonos de descuento para algunas atracciones como las Willow Tea Rooms y una visita a la Escuela de Arte. ATRACCIONES PRINCIPALES The Burrell Collection (Colección Burrell) El museo de arte más famoso de Glasgow alberga una colección de 8.000 obras de arte donadas por el magnate de la industria naviera Sir William Burrell. Además de las pinturas y grabados del periodo comprendido entre los siglos XV y XIX, la colección incluye tapices medievales europeos, vidrieras, esculturas y obras de Oriente Medio y Asia oriental. La galería abrió sus puertas en 1983 en el hermoso marco del Pollok Country Park. También dentro de los límites del parque está Pollok house, una magnífica casa solariega georgiana propiedad del National Trust for Scotland. Existe un servicio de autobús gratuito que circula alrededor del parque y para en los edificios Burrell. The Burrell Collection (Colección Burrell) Pollok Country Park, 2060 Pollokshaws Road Tel: (0141) 287 2550. Página web: http://www.glasgowmuseums.com/ Horario: De lunes a jueves y sábados de 10.00-17.00, viernes y domingos de 11.00-17.00. Entrada: Gratis. Pollok House Pollok Country Park, 2060 Pollokshaws Road Tel: (0141) 616 6410. Página web: http://www.glasgowmuseums.com/ Horario: Todos los días de 10.00-17.00. Hay que pagar entrada (abril-octubre); gratis (noviembre-marzo). The Lighthouse El Centro Escocés de la Arquitectura, el Diseño y la Ciudad fue inaugurado en 1999 como elemento clave del programa "Ciudad de Arquitectura y Diseño". The Lighthouse ocupa el antiguo Edificio Herald (diseñado por Charles Rennie Mackintosh en 1895) y contiene espacios para exposiciones. También alberga el Centro de Interpretación Mackintosh, que hace un esbozo de la obra del arquitecto dentro del contexto de sus contemporáneos. La tarifa de entrada incluye la entrada a la Torre Mackintosh, desde la cual se puede disfrutar de unas maravillosas vistas de toda la ciudad. 11 Mitchell Lane Tel: (0141) 221 6362. Página web: http://www.thelighthouse.co.uk/ Horario: Lunes y miércoles-sábados de 10.30-17.00, martes de 11.00-17.00, domingos de 12.00-17.00. Hay que pagar entrada. Glasgow Science Centre (Centro de las Ciencias de Glasgow) La estructura de titanio del centro, cuyas formas recuerdan a las curvas de un armadillo, alberga el Science Mall, con cientos de exposiciones prácticas que cubren el amplio espectro de las ciencias naturales y aplicadas. La Torre de Glasgow, cuyos 127 metros de altura (417 pies) están suspendidos en el aire como si se tratara de un lápiz apoyado sobre su punta, está unida con el complejo a través de un túnel. Es la única torre del mundo que gira para ponerse de cara a la dirección del viento y ofrece estupendas vistas de la ciudad, aunque en la planta de observación se nota cierto balanceo. El complejo de 75 millones de libras se completa con un cine IMAX. 50 Pacific Quay Tel: (0141) 420 5000. Página web: http://www.glasgowsciencecentre.org/ Horario: Todos los días de 10.00-18.00 (Science Mall); todos los días de 11.0017.00 dependiendo de la climatología (Torre de Glasgow); todos los días de 12.00-20.00 (IMAX). Hay que pagar entrada. People´s Palace (Palacio del Pueblo) Construido en 1898 como un "palacio del placer" para la clase trabajadora, en la actualidad es un museo que relata la historia de los habitantes de Glasgow. Las exposiciones cubren aspectos diferentes de la cultura local, desde el "Patter" (el dialecto de Glasgow) hasta el "Bevvy" (el uso del alcohol). El museo resulta a la vez informativo y entretenido. El jardín de invierno, un enorme edificio victoriano, es ahora un agradable salón de té. Glasgow Green Tel: (0141) 271 2951. Página web: http://www.glasgowmuseums.com/ Horario: De lunes a jueves y sábados de 10.00-17.00, viernes y domingos de 11.00-17.00. Entrada: Gratis. Glasgow School of Art (Escuela de Arte de Glasgow) Diseñada por Mackintosh, la Escuela de Arte de Glasgow fue construida en dos fases, entre 1897 y 1909, y bien merece una visita. Entre sus puntos de interés destacan, además de las florituras arquitectónicas del espacioso edificio, la biblioteca (que contiene todo el mobiliario original salvo las sillas, reemplazadas por modelos diseñados por Mackintosh) y la Sala Mackintosh, que cuenta con una selección de muebles diseñados por Mackintosh para diferentes casas. Debido a que la escuela está todavía en uso, sólo se puede acceder mediante una visita guiada a ciertas horas del día. Durante la temporada alta es recomendable reservar con antelación. 167 Renfrew Street Tel: (0141) 353 4500/26. Página web: http://www.gsa.ac.uk/ Horario: Horas de visita (abril-septiembre) todos los días a las 10.30, 11.00, 11.30, 13.30, 14.00, 14.30; (octubre-marzo) de lunes a sábado a las 11.00 y 14.00. Hay que pagar entrada. Galería de Arte Hunterian y Mackintosh House La galería de arte de la Universidad de Glasgow contiene una importante colección de grabados (incluyendo obras de Durero y Beardsley) y pinturas de artistas internacionales desde el siglo XVII hasta la actualidad. La galería se completa con una réplica fiel de la casa en la que Mackintosh y su esposa vivieron desde 1906 hasta 1914. 82 Hillhead Street Tel: (0141) 330 5431. Página web: http://www.hunterian.gla.ac.uk/ Horario: De lunes a sábado de 09.30-17.00 (galería de arte); de lunes a sábado de 09.30-17.00 (Mackintosh House). Entrada: Gratis. Galería de Arte y Museo Kelvingrove Esta galería y museo acoge varias exposiciones, incluyendo una serie de pinturas europeas del periodo comprendido entre los siglos XV y XVII y entre 1890 y 1960. También se exponen armas, objetos arqueológicos y muestras relacionadas con las ciencias naturales. La exposición permanente Glasgow 1900 incluye pinturas, muebles y objetos de artes decorativas de finales del siglo XIX y principios del XX. El museo está cerrado por reformas hasta el verano de 2006. Kelvingrove, Argyle Street Tel: (0141) 287 2699. Página web: http://www.glasgowmuseums.com/ Entrada: Gratis. Gallery of Modern Art (Galería de Arte Moderno) La Galería de Arte Moderno, ubicada en medio de Royal Exchange Square, ofrece un recorrido por la actualidad artística en sus cuatro plantas reservadas para exposiciones. Se exponen obras de artistas vivos y cuenta además con una biblioteca didáctica y talleres de arte. Royal Exchange Square, Queen Street Tel: (0141) 229 1996. Página web: http://www.glasgow.gov.uk/ Horario: De lunes a miércoles y sábados de 10.00-17.00, jueves de 10.0020.00, viernes y domingos de 11.00-17.00. Entrada: Gratis. OTRAS DISTRACCIONES St Mungo Museum of Religious Life and Art (Museo San Mungo de la Vida y las Artes Religiosas)Este inusual museo tiene exposiciones sobre las religiones mayoritarias y cuenta también con un jardín zen y con la obra de Dalí El Cristo de San Juán de la Cruz. La Catedral de Glasgow, fundada por el santo patrón de la ciudad, San Kentigern (o San Mungo), en el siglo VI, se encuentra a pocos pasos. El edificio actual data del sigo XIV. Castle Street, Cathedral Square Tel: (0141) 553 2557. Página web: http://www.glasgowmuseums.com/ Jardines Botánicos de Glasgow Estos jardines permiten al visitante respirar una bocanada de aire fresco. Los jardines de 17 hectáreas (42,5 acres) crean el marco perfecto para los pabellones de invierno, entre los cuales destaca el Kibble Palace. 730 Great Western Road Tel: (0141) 334 2422. Clydebuilt Esta atracción del Clyde celebra la herencia naviera de la ciudad y forma parte del Museo Marítimo Escocés. Hay exposiciones sobre la vida de los comerciantes marítimos y se puede realizar una visita al velero más antiguo aún a flote construido en la ciudad. Se puede llegar al museo en autobús acuático desde el centro de la ciudad (tel: 07711 250 969). King's Inch Road, Braehead Tel: (0141) 886 1013. Página web: www.scottishmaritimemuseum.org RECORRIDOS POR LA CIUDAD Recorridos a pie La Scottish Tourist Guides Association (tel: (01786) 447 784 or 451 953; página web: http://www.stga.co.uk/) ofrece guías para recorridos a pie por la ciudad o la región. Se debe reservar con antelación y los itinerarios y los lugares de encuentro son muy flexibles. Glasgow Guides (tel: (01355) 302986) también dispone de guías que realizan recorridos a pie por la ciudad. De nuevo, los itinerarios y los lugares de reunión son flexibles. Otro touroperador es Mercat Tours (tel: (0141) 586 5378; página web: http://www.mercat-glasgow.co.uk/), que organiza un "recorrido a pie del terror" (es necesario reservar, los horarios varían). Estos recorridos salen desde diversos puntos de la ciudad y pasan por los lugares más terroríficos de la misma. Recorridos en autobús La compañía Scotguide/City Sightseeing (tel: (0141) 204 0444; página web: http://www.scotguide.com/ y http://www.city-sightseeing.com/) ofrece recorridos en autobús por los lugares de interés de la ciudad. Los billetes para el "Glasgow Tour" tienen una validez de 48 horas, por lo que los pasajeros pueden subir o bajarse sobre la marcha donde deseen. El lugar de partida es George Square. Existe también un billete válido durante 24 horas. La Charles Rennie Mackintosh Society (tel: (0141) 946 6600; página web: http://www.crmsociety.com/) ofrece varios recorridos en autobús los fines de semana por la ciudad y sus alrededores con visitas a todos los edificios relacionados con el arquitecto. Otros recorridos El P S Waverley (tel: 0845 130 4647 ó (0141) 221 8152, página web: http://www.waverleyexcursions.co.uk/), el último barco de vapor de paletas del mundo, explora el estuario del Clyde. Las salidas son desde el Centro de las Ciencias (sólo de junio a agosto). RESTAURANTES Los restaurantes que aquí mencionamos han sido clasificados en cinco categorías: Gastronómicos, Negocios, De moda, Económicos y Recomendaciones personales. Estos restaurantes se presentan en orden alfabético en cada una de las categorías, que tratan de servir de guía orientativa en lugar de ofrecer descripciones exhaustivas. Los precios de los restaurantes están sujetos a un 17,5% de IVA que está incluido en los precios que se publican. Lo más normal es redondear la factura y dejar una propina de un 10% como máximo, siempre y cuando el servicio y la comida hayan sido satisfactorios. Los precios que mostramos aquí son por una comida normal de tres platos para una persona. Incluyen IVA pero no propina ni bebidas. Las categorías son: $$$$ (más de £30) $$$ (entre £20 y £30) $$ (entre £10 y £20) $ (hasta £10) Gastronómicos Brian Maule at Chardon d'Or Brian Maule fue el chef de Le Gavroche durante muchos años y ha traído su excelente cocina francesa a Glasgow. El restaurante se encuentra en el centro y tiene una gran reputación. Es muy popular sobre todo entre la clientela de negocios que acuden a él por los menús del almuerzo ($$). Los platos principales se centran en las carnes como el pato, el cordero o la ternera, mientras que los postres incluyen favoritos como la crème brulée. 176 West Regent Street Tel: (0141) 248 3801. Página web: http://www.lechardondor.com/ Precio: $$$-$$$$ Étain Este sofisticado comedor constituye el único restaurante del Reino Unido de Terence Conran fuera de Londres. Se encuentra en el centro de la ciudad y está decorado con tonos fríos y manteles blancos. Los platos son de inspiración francesa e incluyen ingredientes como besugo, rape y ternera escocesa. También hay platos para vegetarianos. Los menús del día son una buena y económica elección para almorzar, mientras que el menú de seis platos es toda una experiencia para gourmets. 2nd floor, Princes Square Tel: (0141) 225 5630. Página web: http://www.conran-restaurants.co.uk/ Precio: $$$$ Gamba Para comer el mejor marisco de Glasgow, mucha gente se dirige al Gamba, donde el pescado se cocina con gusto e imaginación. El comedor está en un sótano pero la decoración es fresca y luminosa, lo cual crea una atmósfera relajada. El pez espada, el pargo y el lenguado suelen complementarse con sabores asiáticos como los del jengibre o el chili, mientras que el pudín es muy sabroso y deja satisfecho. 225a West George Street Tel: (0141) 572 0899. Página web: http://www.gamba.co.uk/ Precio: $$$$ De moda Salty Dog Situado encima de las tiendas de la elegante Princes Square, este popular lugar de reunión es a la vez un restaurante y un bar de cócteles. Además de la extensa carta de bebidas, que incluye numerosos cócteles de champán, hay buenos almuerzos con excelentes precios compuestos de bocadillos, sopa de bacalao ahumado y baguettes de salchicha. Los platos principales también incluyen carnes a la parrilla y ternera Angus, aunque también hay platos vegetarianos. Princes Square Tel: (0141) 221 7800. Página web: http://www.princessquare.co.uk/ Precio: $-$$ Económicos The Arches Este restaurante tiene un ambiente parecido a una discoteca, ya que forma parte de la discoteca y sala de conciertos Arches. Las paredes están decoradas con fotos teatrales y la clientela suele ser muy animada. La comida ofrece una excelente relación calidad-precio, con aperitivos como paninis y sopas, además de platos de pasta durante el almuerzo y fajitas, pescado y patatas fritas como platos principales a la hora de la cena. El menú incluye un solicitado desayuno que se sirve a cualquier hora del día. 253 Argyle Street Tel: (0141) 565 1035. Página web: http://www.thearches.co.uk/ Precio: $-$$ Café Mao Los colores luminosos y las llamas de la cocina abierta proporcionan a este restaurante asiático un ambiente muy alegre. El menú es variado y los platos tienen una inspiración de Indonesia, Malasia, Corea y China. Los comensales pueden degustar una sencilla sopa o un plato más sustancioso como una tempura de gambas, noodles fritos o Nasi Goreng. Hay también una buena selección de platos para vegetarianos. 84 Brunswick Street, Merchant City Tel: (0141) 564 5161. Página web: http://www.cafemao.com/ Precio: $$ Heart Buchanan Nada puede superar a este pequeño restaurante de Byres Road en lo que a comida fresca se refiere. En Heart Buchanan se utilizan los mejores ingredientes, como por ejemplo carnes orgánicas, y todos los platos se preparan en la cocina del sótano. Hay pocas plazas y sólo se sirve comida en el almuerzo, pero merece la pena acudir a este local por las sopas caseras, los originales bocadillos y las deliciosas tartas. También se puede pedir comida para llevar. 380 Byres Road Tel: (0141) 334 7626. Página web: http://www.heartbuchanan.co.uk/ Precio: $ VIDA NOCTURNA Al contrario que Inglaterra y Gales, la legislación que regula la venta de bebidas alcohólicas en Escocia es más permisiva. Los bares pueden permanecer todo el día abiertos, hasta las 24.00 ó entre las 12.30 y las 14.30 y entre las 18.30 y las 23.00, mientras que las discotecas suelen abrir hasta las 03.00, aunque la última admisión es normalmente a la 01.00. Hay más de 700 pubs y bares en la ciudad (prueba de que a los escoceses les gusta tomar una copa de vez en cuando), así como numerosas discotecas para todos los gustos. Varios de los locales citados a continuación van más allá de cualquier clasificación, transformándose de bar a discoteca y a menudo con una buena oferta gastronómica. La escena nocturna ofrece desde bares estudiantiles en el West End hasta elegantes locales en Merchant City. La edad mínima para consumir alcohol son los 18 años y no se exige ningún código de vestimenta, aunque las discotecas más elegantes pueden prohibir la entrada con vaqueros o zapatillas de deporte. Se pueden comprar entradas para la mayoría de eventos en Virgin Megastore, Buchanan Street (tel: 0141) 353 2993), o a través de Ticket Centre (tel: (0870) 040 4000; página web: http://www.secctickets.com/). La principal guía de ocio y entretenimiento es The List (página web: http://www.list.co.uk/). Bares The Horseshoe, 17 Drury Street, es un lugar muy popular en el que resulta difícil encontrar un asiento durante los fines de semana. Bargo, 80 Albion Street, es un local muy popular de Merchant City con un elegante interior industrial al que acude la gente antes de ir a alguna discoteca. Bar 10, 10 Mitchell Lane, justo al lado de Buchanan Street, es otro popular bar que sirve comida. Spy Bar, 153 Bath Street, es un sitio muy frecuentado para tomar una copa antes de acudir a alguna discoteca y tiene DJs los fines de semana. El reformado Centre for Contemporary Arts, 350 Sauchiehall Street (página web: http://www.cca-glasgow.com/), tiene también noches de club. Casinos Los principales son Stanley Berkeley Casino, 506-516 Sauchiehall Street, Gala Casino Merchant City, 18 Glassford St, y Gala Riverboat Casino, 61 Broomielaw. El código de vestimenta es elegante y únicamente los mayores de 18 años pueden tienen permitida la entrada. Como en todos los casinos del Reino Unido, es obligatorio ser miembro (para afiliarse se debe presentar la identificación apropiada al menos 24 horas por adelantado). Discotecas Al igual que en otras grandes ciudades, la escena de clubes y discotecas de Glasgow cambia constantemente y la música y el ambiente de un local pueden variar cada noche. Si se quieren evitar sorpresas, se recomienda consultar The List o buscar consejo entre los locales. The Tunnel, 84 Mitchell Street, es una enorme discoteca con DJs de calidad que pinchan diferentes estilos musicales. China White, 158 Bath Street, ofrece sonidos R&B a una clientela elegante, mientras que Archaos, 25-37 Queen Street, ofrece un poco de todo, desde R&B hasta música de baile y house. The Arches (página web: http://www.thearches.co.uk/), situado en un cavernoso espacio abovedado en 253 Argyle Street, tiene noches de discoteca además de bandas en directo y teatro. The Corinthian, 191 Ingram Street, y el cercano Artà, 13 Walls Street, son dos lugares de reunión populares de Merchant City que sirven también comida. The Polo Lounge, 84 Wilson Street, es una popular discoteca gay. Música Los conciertos de rock y pop a gran escala tienen lugar en el Clyde Auditórium, en el SECC, junto al cruce 19 de la M8. El auditorio tiene su propia parada de tren (los trenes salen desde la estación central de Glasgow), así como en el Barrowland, 244 Gallowgate, y Carling Academy (página web: http://www.glasgowacademy.co.uk/), en Bridge Street. Las nuevas bandas tocan en el venerable King Tut's Wah Wah Hut, 272A St Vincent Street (página web: http://www.kingtuts.co.uk/), en el que Oasis fue descubierta. El Bar Fly Club, 260 Clyde Street, es otro buen lugar con una programación variada. Las bandas de jazz actúan ocasionalmente en Brel, 39-43 Ashton Lane. La mejor apuesta para la música folclórica es el festival anual Celtic Connections (véase Acontecimientos especiales). A lo largo de todo el año, The Riverside Club, 33 Fox Street, celebra noches de baile ceilidh los fines de semana que traen a una energética multitud. Molly Malone's, 224 Hope Street, tiene música irlandesa en directo todas las noches, desde folk tradicional hasta rock céltico, mientras que Park Bar, 1202 Argyle Street, es un buen lugar para escuchar sonidos de los Highlands. Scotia Bar y Clutha Vaults, ambos en Stockwell Street, son buenos pubs con auténtica música folk. COMPRAS Glasgow es el segundo núcleo comercial más importante del Reino Unido tras Londres. El vibrante distrito comercial del centro de la ciudad gira alrededor de las zonas peatonales de Buchanan Street, Argyll Street y Sauchiehall Street. Argyll Arcade, una de las galerías comerciales cubiertas más antiguas del Reino Unido construida en 1827 alberga muchas joyerías, mientras que las Galerías Buchanan (página web: http://www.buchanangalleries.co.uk/) es uno de los complejos comerciales más grandes del país con establecimientos como Mango, Gap y John Lewis. Otros platos fuertes incluyen el modernizado St Enoch Centre (página web: http://www.stenoch.co.uk/), el Designer Exchange, junto a Royal Exchange Square, y Princes Square, ubicado en una plaza restaurada de 1841. La zona llamada Merchant City y el West End cuentan con una gran abundancia de librerías originales, tiendas antiguas y emporios de ropa de segunda mano. Barras (el mercado callejero situado entre Gallowgate y London Road, en el East End) abre los fines de semana de 10.00 a 17.00 para vender antigüedades, baratijas, ropa, comida, discos compactos, libros y cualquier otra cosa que un adicto a las compras pueda desear. Las compras más populares incluyen artículos de lana, tartanes y faldas escocesas, joyería celta, equipamiento para jugar al golf y por supuesto, whisky. Las prendas de Mackintosh son una elegante alternativa. Whisky Shop, en Princes Square, tiene una completa colección de excelentes whiskys de malta así como otros licores y souvenirs y regalos relacionados con la bebida nacional. Las tiendas suelen abrir de lunes a sábado de 09.00-17.30/18.00, aunque muchos establecimientos abren más tarde los jueves y muchas de las grandes cadenas comerciales abren los domingos. El IVA es del 17,5% y se incluye en el precio de muchos productos. Bajo el Retail Export Scheme, los visitantes extranjeros pueden obtener una devolución de impuestos al abandonar el país y la Unión Europea. Se debe obtener una solicitud en el momento de la compra y entregarla en la aduana a la salida del vuelo. CULTURA Glasgow En los últimos años, la exuberancia redescubierta de la ciudad se ha puesto de manifiesto por una nueva ola de escritores escoceses, una energética escena musical y el florecimiento del arte contemporáneo y del diseño. Se pueden comprar entradas para acontecimientos culturales directamente en los sitios donde se celebren o bien a través de Ticketmaster (tel: (020) 7316 4709; página web: www.ticketmaster.co.uk). La principal guía de eventos culturales es The List (página web: http://www.list.co.uk/). EVENTOS ESPECIALES Celtic Connections, finales de enero-principios de febrero, Glasgow Royal Concert Hall y otros recintos (página web: http://www.celticconnections.com/). Burns Night, celebración del poeta Robert Burns, 25 de enero, varios recintos. Festival Internacional de la Comedia de Glasgow, mediados de abril-principios de mayo, varios recintos (página web: http://www.glasgowcomedyfestival.com/). Feria de Arte de Glasgow, mediados de abril, arte para coleccionistas y visitantes. Bearsden and Milngavie Highland Games, junio, Milngavie. Winter Gardens Prom, junio, concierto anual, Palacio del Pueblo. Royal Scottish National Orchestra Proms, junio, Glasgow Royal Concert Hall. The Lord Provost's Procession, junio, varios recintos. West End Festival, música, teatro, exposiciones y Desfile de Carnaval de Verano, junio, varios recintos. Festival Internacional de Jazz de Glasgow, mediados de junio, varios recintos (página web: www.jazzfest.co.uk). Campeonato Mundial de Bandas de Gaitas de Glasgow, mediados de agosto, Glasgow Green. Glasgow Show, agosto, Victoria Park, espectáculo floral. Doors Open, septiembre, varios recintos, entrada gratuita a edificios cerrados normalmente al público (página web: www.gbpt.org/doorsopenday). Glasgay! Festival de Arte Gay y Lésbico, finales de octubre-principios de noviembre, varias salas (página web: http://www.cglff.dk/). Big Big World Festival, mediados de octubre, festival mundial de música, varios recintos. Glasgow Fireworks Night, principios de noviembre, exhibición de fuegos artificiales y música en directo, Glasgow Green. Glasgow on Ice, patinaje sobre hielo al aire libre, 1-24 de diciembre, George Square. Glasgow's Hogmanay, celebraciones de Año Nuevo, 31 de diciembre, George Square y otras zonas. EXCURSIONES Por medio día: Loch Lomond: La extensión de agua más grande de Gran Bretaña es todo un microcosmos del paisaje escocés. El primer parque nacional de Escocia, el Parque Nacional de Loch Lomond y los Trossachs (tel: (01389) 722 600; página web: http://www.lochlomond-trossachs.org/), está situado a unos 20 km (12 millas) al noroeste de Glasgow y ofrece una excelente oportunidad de observar la fauna y la flora y una muestra del paisaje de los Highlands. Balloch es la ciudad más grande del Loch Lomond y se llega a ella en tren desde la estación de Queen Street. La Oficina de Información Turística de Balloch (tel: 08707 200 607; página web: http://www.visitscottishheartlands.com/), abierta desde abril a octubre, facilita más información. La oficina y el centro de orientación del parque se encuentran en el complejo comercial Loch Lomond Shores. Por un día: New Lanark: Incluida en la lista del Patrimonio Mundial de la Unesco, esta localidad representa la planificación idealista y social propia de la época industrial. Fundada en 1785 cerca de las Cascadas del Clyde, esta comunidad industrial ha sido restaurada como atracción turística y uno de los molinos ha sido reconvertido en un museo. El Centro de Visitantes de New Lanark (tel: (01555) 661 345; página web: http://www.newlanark.org/) tiene exposiciones interpretativas y una atracción conocida como "New Millennium Experience". Los trenes hasta Lanark salen desde la Estación Central de Glasgow. Desde Lanark hay autobuses hasta New Lanark. El Centro de Información Turística de Lanark, Horsemarket, Ladyacre (tel: (01555) 661 661), facilita más información, incluyendo horarios de autobuses y tarifas. Edimburgo: Situada a unos 50 km (31 millas) al este de Glasgow y a menos de una hora en tren, esta gran ciudad escocesa rival de Glasgow es famosa por su siniestro castillo y por las celebraciones de Hogmanay, que dan la bienvenida al año nuevo. El Centro de Información de Edimbrugo y Escocia, 3 Princes Street (tel: (0845) 22 55 121, página web: http://www.edinburgh.org/), proporciona más información y abre de lunes a sábado de 09.00 a 17.00 (abre más tarde en verano). Véase la guía de Edimburgo para más detalles.