CURRÍCULUM VITAE Nombre : Alejandro Bayardo Uribe Profesión : Medico Veterinario Zootecnísta, Nutriólogo Animal Información Personal Nacionalidad: Mexicana Lugar y fecha de nacimiento: Guadalajara, Jalisco, México; 17/ 09/ 69 Estado civil: Soltero R.F.C. BAUA-690917-DJ7 CURP: BAUA690917HJCYRL02 Domicilio: George Bizet 5242 Colonia la Estancia, Zapopan, Jalisco, México CP 45030 Teléfono Particular : (01 33) 36 29 43 80 E mail: [email protected] Celular : (01) 333 171 38 24 Educación Profesional Maestría (1996-1999) Facultad de estudios Superiores-Cuautitlan, UNAM. Unidad de postgrado Ajuchitlan, Colon, Querétaro, México Universidad (1988- 1993) Medico Veterinario Zootecnísta Universidad de Guadalajara. U de G. Guadalajara Jalisco, México. Idiomas: Ingles 80 % Conocimientos informaticos: Manejo de PC, Windows, Word, Excel, Power Point , Internet. Programa de formulación de raciones alimenticias Nutrion y Brill. Perfil Profesional Líder creativo y responsable, ofreciendo mas de 18 años de experiencia laboral como veterinario y 6 años como nutriólogo animal, formulando raciones alimenticias para cerdos en todas las etapas, estableciendo eficientes programas de alimentación a los mejores costos, experiencia en la elaboración de alimentos preiniciadores, experiencia en la producción de premezclas vitamínico minerales, elaboración de nuevos productos, asesoría técnica en granjas, pruebas de comportamiento, auditorias en granjas y plantas de alimentos, amplio conocimiento y experiencia en ventas y comercialización de premezclas, aditivos, y alimentos para animales, resolviendo problemas en nutrición y alimentación animal, conocimiento del mercado en diferentes zonas geográficas del país. Además experiencia en el manejo Administrativo, pedidos, logística, y de personal. Integración de inmediata a actividades, disponibilidad de viajar, amplia comunicación, motivación personal, ser útil y rentable a la empresa, incrementar ventas, satisfacción al cliente, Ganar - Ganar. Historial de Trabajo - Junio 2005 a la Fecha: Empresa: BM Comercializadora de alimentos SA de CV, Distribuidor de Carnes la Laguna Guadalajara Jalisco. Puesto : Gerente Administrativo. Funciones : Administración comercialización y logística en la venta de (Carne de res calidad Angus y Hereford), calidad TIF 328, para mayoreo y menudeo en zona de Jalisco. Con ventas de 1000 - 1500 kg/ mes en producto porcionado, congelado y empacado al vacío. Ofreciendo productos pecuarios con valor agregado aptos para consumo humano. Además de servicio técnico, asesoría y capacitación en nutrición y calidad de carne a hoteles restaurantes y escuelas gastronomicas. Medico TIF, acreditado por senasica, sagarpa. - Enero 2003 a Mayo 2005 Empresa : Previtep S.A. de C.V. Tepatitlan Jalisco Puesto: Nutriologo área Cerdos y Servicio Técnico Comercial en nutrición animal Funciones : - Asesoría técnica en nutrición, formulación, alimentación y zootecnia en granjas porcinas principalmente, bovinos engorda, y ovinos. Auditorias plantas de alimentos. Programas de alimentación. Pruebas de comportamiento. Venta y comercialización de premezclas vitamínico minerales, aditivos, y alimento terminado para animales, con un promedio de ventas de 164 Toneladas mensuales, llegando a vender hasta 211 Ton / mes. -Conociendo el principal mercado en las zonas de Tepic, Jalisco, (altos de Jalisco), Colima, Michoacán y Guanajuato. - Agosto 1999 a Octubre 2002 Empresa : Sipesa Trouw Nutrition a nutreco company. Zapopan, Jalisco, México. Puesto : Nutriologo y encargado del departamento de cerdos Funciones : - Asesoría técnica en nutrición porcina, programas de alimentación, pruebas de comportamiento, Auditorias en plantas de alimentos o forrajeras, formulación de raciones, elaboración de preiniciadores para cerdos y venta de premezclas vitamínico minerales para cerdos, incrementando las ventas como departamento y con mis colaboradores en el primer año un 20 % y en el segundo un 15 % con ventas de 140 Ton / mes de preiniciadores y 120 Ton / mes de premezclas , abriendo nuevos mercados. Durante este tiempo implemente la unidad de pruebas de comportamiento de alimentos preiniciadores para lechones, utilizando diversas formulaciones y aditivos o con productos de la competencia. - Agosto 1996 a Agosto 1999 Estudios de Maestría en Nutrición Animal Facultad de estudios superiores-Cuautitlan UNAM. Unidad de postgrado en Ajuchitlan, Colon, Querétaro, México. Funciones : Estudios de digestibilidad ileal de la proteína y aminoácidos endógenos y su efecto con fibra en cerdos canúlados en crecimiento, Pruebas de comportamiento utilizado diversos aditivos para la alimentación animal, Laboratorio de Bromatología. - Abril 1996 a Junio 1996 Empresa : Previtep SA de CV , Tepatitlan, Jalisco Puesto: Departamento de ventas Funciones: Ventas de premezclas vitamínico minerales para animales, asesoría técnica en alimentación. - Agosto 1993 a marzo 1996 Empresa : Gena Agropecuaria SA de CV, Acatic Jalisco México Puesto : Ventas pie de cría de cerdos Funciones: Venta de pie de cría de cerdos y apoyo zootécnico a los cliente. En las zonas de Jalisco, Michoacán, Guanajuato, y en exposiciones ganaderas del país. Participación Académica En Asociaciones: 1990 Miembro de AMVEC (Asociación de médicos veterinarios especialistas en cerdos) 1993 Miembro de AMVECAJ (Asociación de médicos veterinarios especialistas en cerdos de los altos de Jalisco). 1997 Miembro de AMENA (Asociación de médicos especialistas en nutrición animal). 2005 Miembro de CONEVET (Certificado profesional en medicina veterinaria y zootecnia en cerdos). 2009 Medico certificado en la inspección veterinaria en rastros y plantas TIF. SAGARPA . SENASICA,