LA IMPORTANCIA DE LOS MICROORGANISMOS DEL SUELO EN LA NUTRICIÓN VEGETAL M.C. Armenia Velázquez Gurrola XVIII Simposium de la Manzana Cd. Cuauhtémoc, Chih. a 15 de Noviembre del 2012 1 Los microorganismos del AGROECOSISTEMA Los microorganismos de la rizosfera han mantenido una relación estrecha con las plantas desde que éstas últimas iniciaron la colonización de la tierra y han contribuido al mantenimiento, funcionamiento y estabilidad de los ecosistemas. Read, D. 1998. Plants on the web. Nature. 396:22-23. 2 Los microorganismos del AGROECOSISTEMA Un AGROECOSISTEMA es un ecosistema en el que el ser humano ha ejercido una intencionada selectividad sobre la composición de los organismos vivos. Los AGROECOSISTEMAS se diferencian de los ecosistemas no gestionados en que están alterados intencionalmente, y a menudo manejados intensivamente con el fin de proporcionar alimentos, fibras y otros productos. La biodiversidad para el mantenimiento de los agroecosistemas, www.fao.org/biodiversity 3 Los microorganismos del AGROECOSISTEMA 3er Nivel • Nematodos • Protozoarios 2do Nivel • Hongos • Bacterias 1er Nivel • Raíces (exudados) • Materia orgánica Los microorganismos del suelo subsisten a partir de los exudados radiculares y la materia orgánica del suelo. Una raíz activa será indispensable para que los microorganismos sobrevivan. Martens, M-H. 2000. The soil food web, tuning into the world beneath our feet. ACRES USA. 4 Nutrición vegetal = Mejor dosis de diversos nutrientes Eficiencia del fertilizante utilizado Fertilizante aportado al suelo y agua respecto a la demanda del cultivo en diversas etapas fenológicas Sin embargo… Casi nunca se toma en cuenta el órgano fundamental para la absorción de nutrientes que es LA RAÍZ El concepto de BIOFERTILIZANTE Producto a base de microorganismos que se emplea en la agricultura con el fin de incrementar los procesos fisiológicos que influyen en el rendimiento de los cultivos y garantizan una productividad biológica, económica y ecológicamente exitosa, sin contaminación del ambiente. Lo que NO es un biofertilizante: Líquidos o fluidos biológicos como sangre, suero de leche, o cualquier sustancia orgánica sin previo tratamiento o fermentación. Aguirre-Medina y colaboradores, 2009. Los biofertilizantes microbianos: alternativa para la agricultura en México. INIFAP, Folleto Técnico No. 5, Tuxtla Chico, Chiapas. 6 Compostas, tes de compostas y biopreparados 1. Productos a base de microorganismos específicos 2. Compostas o enmiendas sólidas a base de estiércoles y materiales diversos 3. Biopreparados líquidos 4. Entre otros Compostas Actualmente utilizadas para: Incrementar % de materia orgánica en suelos Incorporar nutrientes y humus al suelo Mejorar la estructura del suelo y retención del agua Biopreparados líquidos de composta Aeróbicos (Extractos de composta) y Anaeróbicos (Lixiviados, Escurridos, Caldos magros) Poca consistencia de resultados, problemas de inocuidad y poca diversidad biológica Actualmente utilizados para: Mejorar la estructura del suelo Aportar nutrientes en forma soluble Aporte microbiológico Diferencias microbiológicas Soil Foodweb Mexico Compost Tea Foodweb Analysis Carretera Culiacan El Dorado #3016, Culiacan, Sinaloa 80300 Mexico Phone: (52) 667 760 60 38 Fax: (52) 667 760 60 38 e-mail: [email protected] Organism Biomass Data Sample Unique # ID Plants: variety Sample Received: 5/26/2006 Invoice Number: Not Yet Determined Tea Volume (mL) TE AEROBICO LIXIVIADO TE ANAEROBICO 1 1 1 Active Bacterial Biomass (µg/mL) 97.3 451 10.8 Desired Range 11 10 150 Total Bacterial Biomass (µg/mL) 3,712 7,168 7,040 Active Fungal Biomass (µg/mL) 19.5 0.00 0.05 150 3000 210 Total Fungal Hyphal Biomass Diameter (µg/mL) (µm) Flagellates 58.2 2.5 NR 7.33 2.0 NR 1.08 2.0 NR Protozoa Numbers/mL Amoebae NR NR NR Ciliates NR NR NR Bold Means Low 220 (A) 1000 + 1000 + 20 50 (A) Hyphal diameter of 2.0 indicates mostly actinobacteria hyphae, 2.5 indicates community is mainly ascomycete, typical soil fungi for grasslands, diameters of 3.0 or higher indicate community is dominated by highly beneficial fungi, a Basidiomycete community. Temperature of brewing, type of water (chlorine will kill organisms), type of compost and type of brewer used must be considered in determining the set of organisms in the tea. See the Compost Tea Manual for complete information. Tea assessment should be accompanied by leaf organism assessment to see if there were effects of spraying or diluting in the sprayer. Pesticide use, fertilizer use, tillage, irrigation, etc., affect soil and foliar effectiveness. One report is sent to the mailing address on the submission form. Diferencias microbiológicas Sample 3 Composta Aeróbica Composta Anaeróbica Bacterias Pocas bacterias Hifas de Hongos Deficiencia de hongos Protozoarios Buena diversidad Olor a suelo de bosque Olores desagradables y materia orgánica en descomposición Diferencias microbiológicas “La microbiología de las compostas ayuda a los productores a comprender su rol como inoculante del suelo y protector de plantas”. Experiencias negativas con composta debidas a compostas inmaduras que inhiben la germinación de semillas y causan rápida pérdida de nitrógeno, daño en raíces e incluso muerte de las plantas. Funciones de las bacterias en el suelo o Alimentan a otros miembros de la cadena alimenticia. o Descomponen materia orgánica. o Retienen nutrientes en la rhizosfera, impidiendo que se lixivien. o Mejoran la estructura del suelo y el flujo de agua reduciendo la erosión. o Compiten con microorganismos fitopatógenos. o Filtran y descomponen contaminantes. Bacteria solubilizadora de Fósforo Funciones de las bacterias en el suelo Antagonismo Efecto inhibitorio de Bacillus subtilis sobre Sclerotinia sp. PGPR’s. Estimulación del desarrollo vegetal Efecto estimulador de Azospirillum brasilense en semillas de amaranto. Fijación asimbiótica de nitrógeno Microorganismo Condiciones Azotobacter vinelandii Aerobias Cylindrospermum cylindrica Aerobias, con luz Klebsiella pneumoniae Período de incubación (días) Nitrógeno fijado mg de N/ml 3 1,050 55 52 Anaerobias 2 60 Clostridium butyricum Anaerobias 10 136 Chlorobium sp Anaerobias, con luz 5 20 Rhodospirillum sp Anaerobias, con luz 10 76 Fijación de nitrógeno molecular en medio de cultivo Alexander, 1980 Estimulación Vegetal Existen muchas sustancias capaces de regular el desarrollo de las plantas, afectando sus procesos fisiológicos y morfológicos a muy bajas concentraciones. Sustancias denominadas PGR’s (plant growth regulators), fitohormonas u hormonas vegetales. Se ha encontrado que existen diversidad de géneros y especies de bacterias, incluyendo las PGPR, capaces de sintetizar este tipo de sustancias y estimular a la planta (Costacurta y Vanderleyden, 1995) (“Rhizosphere bacteria”, Kapulnik and Okon) PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacterias) Rizobacterias promotoras del crecimiento de las plantas Microorganismos beneficiosos para las plantas Azotobacter sp. Pseudomonas sp. Azospirillum sp. Rhizobium sp. Acetobacter sp. Giberella fujikuroi Exudados radiculares como señalizadores o precursores de fitohormonas para microoganismos en rizosfera. Fuente: Marschner H. 1995. Funciones de los hongos en el suelo o Degradan compuestos complejos de carbono. o o Mejoran la acumulación de materia orgánica. o o o Retienen nutrientes en su estructura, reduciendo la pérdida de estos al subsuelo. Físicamente unen partículas de suelo para formar agregados. Son fuente importante de alimento para otros organismos de la cadena alimenticia. Mejoran el desarrollo de la planta cuando el hongo del tipo VAM forma la simbiosis con la raíz. o o Compiten con organismos patógenos. Degradan ciertos tipos de contaminantes. Funciones de los hongos en el suelo Antagonismo Efecto de los metabolitos no volátiles en el desarrollo micelial de Fusarium spp Efecto de los metabolitos volátiles en el desarrollo micelial de Fusarium spp Funciones de los hongos en el suelo Craig y colaboradores, 2008; Cupull-Santana y colaboradores, 2003; Donoso y colaboradores, 2008. Hongos estimuladores del desarrollo vegetal Efecto de los metabolitos volátiles en el desarrollo vegetativo de pepino, chía y tomate Observación microscópica del efecto de Trichoderma harzianum en el desarrollo radicular de pepino. Funciones de los protozoarios en el suelo o Liberan nutrientes almacenados en su biomasa (cuerpos) microbiana que son utilizados por las plantas. o Aumenta los índices de descomposición y la formación de agregados en el suelo ya que estimulan la reproducción de las bacterias. o Evitan que algunos patógenos se establezcan en las plantas. o Son presa de organismos mas grandes del suelo, por ejemplo nematodos. CICLOS BIOLÓGICOS GRACIAS [email protected] 25