FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO R.S.Nº 21-01817-MU - R.I.A. Nº 30/41804 AVD. ANTONETE GALVEZ,20- APTO.CORREOS.111 30600-ARCHENA ( MURCIA ) ESPAÑA TFNO:+34 968670656 - FAX: +34 968671314 www.frutasbuendia.com - e:mail: [email protected] CARACTÉRISTICAS DEL PRODUCTO Producto: POMELO Variedades:MARSH, STAR RUBY Aspecto externo: PROPIO DE LA VARIEDAD. Se presentarán sanos, exentos de daños o alteraciones que los hagan impropios para el consumo. Limpios, practicamente exentos de materias extrañas visibles, de humedad anormal, de magulladuras y heridas cicatrizadas externas. Exentos de olores y sabores extraños. Su estado de madurez debera permitirles soportar el transporte y llegar en óptimas condiciones al lugar de destino.( EL CONSUMIDOR ). Aspecto interno: La pulpa del pomelo está dividida en diez o doce gajos de aspecto esponjoso y repletos de zumo. Su color varía, al igual que la corteza, entre el amarillo y el rojizo, y la presencia o total carencia de semillas en su interior depende de la variedad de que se trate. Forma: GLOBULAR, ACHATADA Coloración: ENTRE AMARILLENTO Y NARANJA ROJIZO Formato de envasado: Cartón - Plástico - Madera- Malla Categoria: I-II Calibre:70-120MM equivalente ( Tamaño 1 al 9 ) CALENDARIO DE PRODUCCIÓN STAR RUBY/ MARSH: TODO EL AÑO ZONA DE PRODUCCION:ESPAÑA ( MURCIA,ALICANTE,VALENCIA ),ARGENTINA, SUDAFRICA CONDICIONES DE ENVASADO Y LOGISTICA ETIQUETADO: EN LA ETIQUETA DEBERÁ APARECER LOS SIGUIENTES DATOS: 1,- DENOMINACIÓN DEL PRODUCTO - 2,- VARIEDAD - 3,- CATEGORIA - 4,- ORIGEN 5,- LOTE Y/O TRAZABILIDAD - 6,- CODIGO DE BARRAS - 7,- DATOS PROPIOS En las etiquetas de las cajas deberá constar esta información detallada anteriormente y deberá ser de cartón y otro material rígido que asegure su eficacia hasta el punto de venta. La etiqueta deberá cumplir en todo caso con las especificaciones marcadas por la Administración y por la legislación vigente a aplicar en cada momento. Formato y Presentación del producto: Según la necesidad de cada cliente. ENCAJADO A 1 CAPA ENCAJADO A 2 CAPAS MALLA 500 GRM CORBATA O GIRSAC MALLA 750 GRM CORBATA O GIRSAC MALLA 1 KG. CORBATA O GIRSAC Tipo de Palet: Palet Europeo 120x80 - 120x100 Temperatura de Transporte: ( + 5º ) - ( + 8º ) Temperatura del producto:( + 5º ) - ( +10º ) TOLERANCIA DE PRODUCTO NO CONFORME Producto fuera de calibre: 10% Producto con defectos externos o internos: 10% Producto con sintomas de prudicion y/o moho: 0% Producto afectado por suciedad, traza de ataques de roedores, plagas de insectos, otros…: Ausencia Unidades con defecto de etiquetado: 0% de las cajas