Zona Media - Turismo Navarra

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Situación
Navarra limita al norte con Francia, a lo largo
de 163 kilómetros. Al sur, linda con La Rioja
y Zaragoza; al este, con Huesca y Zaragoza, y
al oeste, con Gipuzkoa y Araba/Álava.
Navarra ocupa un territorio de 10.421 km2 y
está formada por cuatro zonas:
los Pirineos, la Cuenca de Pamplona, la Zona
Media y la Ribera.
La población supera los 620.000 habitantes,
de los que prácticamente la mitad viven en la
capital, Pamplona, y en los grandes municipios
de su entorno. Otras ciudades son Tudela,
segunda localidad de Navarra y capital de la
Ribera, y Estella-Lizarra, Sangüesa y Tafalla,
en la Zona Media.
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Los Pirineos: bosques, montañas y valles
Al Norte de Navarra se elevan los Pirineos, una zona
montañosa transitada desde hace siglos por
guerreros, pastores, peregrinos, reyes, héroes y
contrabandistas. Los Pirineos forman un paisaje de
altas cumbres y hondos valles, bosques umbríos y
luminosos prados alpinos, desfiladeros y cañadas.
La cadena pirenaica declina suavemente de este a
oeste. Desde la muga de Aragón hasta la cornisa
cantábrica, el clima continental se vuelve atlántico y
el paisaje se transforma. De los imponentes escarpes
del macizo de Larra y las grandes extensiones de
hayedo-abetal de la selva de Irati, pasando por la
Colegiata de Orreaga/Roncesvalles, el paisaje se va
dulcificando a medida que se acerca al valle de
Baztan-Bidasoa y a las imponentes mesetas de
Aralar, Urbasa y Andía.
Pirineos.
La Cuenca de Pamplona: historia, tranquilidad… y fiesta
Pamplona es el centro político, administrativo,
económico y cultural de Navarra. Marcada por los
Sanfermines y el Camino de Santiago, la antigua
ciudad amurallada se extiende hoy sobre la cuenca
del río Arga y forma con los municipios colindantes
un continuo urbano que alberga a un cuarto de
millón de habitantes.
Ciudadela
de Pamplona.
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Además del atractivo del centro histórico, el viajero
encuentra en Pamplona una ciudad dinámica, muy
variada urbanísticamente, de arquitectura moderna
en su mayor parte y restaurada en los viejos burgos,
con un comercio diverso y activo, amplias zonas
verdes y numerosos lugares de encuentro.
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La Zona Media: pueblos, castillos y monasterios
La Zona Media es historia. Reyes, abades, fortalezas,
castillos, palacios: aquí se deslizan los siglos entre el
viento, las nubes, suaves colinas, campos de viñas y
cereal, y la tierra. La Zona Media cuenta con varias
comarcas diferenciadas, atravesadas de este a oeste
por el Camino de Santiago: la Comarca de Sangüesa
o Baja Montaña, la parte central de Olite y la
Valdorba, y Tierra Estella.
En la Zona Media existen numerosas localidades que,
gracias a su enorme importancia durante la historia
del viejo Reyno de Navarra, han dejado la huella de
su origen medieval: villas, pueblos y lugares
levantados con carácter defensivo, que conservan
fortificaciones, robustas iglesias románicas y góticas,
palacios y casas blasonadas.
Artajona.
La Ribera: paisajes y huertas del Ebro
La Ribera es alegre, abierta, un territorio de llanuras
con una tradición hortícola que viene de los árabes,
con sotos como los del Ebro, poblados de álamos,
sauces y chopos. Los productos de la huerta
conforman la base de una gastronomía única en el
mundo. La región también acoge uno de los espacios
más interesantes de la geografía peninsular: el
parque natural del desierto de las Bardenas Reales,
declarado por la UNESCO Reserva Natural de la
Biosfera en el año 2000, que cuenta con una
extensión de más de 41.500 hectáreas.
La capital de la Ribera, Tudela, recuerda su fundación
árabe en el siglo IX y la comunidad judía de poetas,
filósofos y viajeros, con su hermosa catedral de los
siglos XII a XVIII erigida sobre una antigua mezquita.
En localidades riberas como Corella se encuentran
joyas de la arquitectura barroca y renacentista.
Bardena Reales.
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Ujué
La Zona Media
Dónde se encuentra
La Zona Media está compuesta por la Navarra Media Oriental y por la Navarra Media
Occidental o Tierra Estella.
Las cuencas de Pamplona y Lumbier por el norte, la comunidad de Aragón por el este, el curso del río Aragón por el sur y Tierra Estella o Navarra Media Occidental por el oeste son los límites donde se halla esta zona de Navarra conocida como Navarra Media Oriental.
Tierra Estella o la Navarra Media Occidental está situada en la zona suroeste de Navarra y
tiene unos límites claros por el norte —las sierras de Urbasa y Andía—, por el oeste —la muga de la Comunidad Foral con Araba/Álava— y por el sur —la frontera con La Rioja, marcada
por el río Ebro—, pero mucho más difusos por el este, que sería el curso del río Arga primero, más al norte, y luego el del bajo Ega, más al sur, es decir, la Navarra Media Oriental.
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Azuelo Torralba
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I Uno de los ejes es la
carretera N-240 (A-21), que
une Sangüesa con
Pamplona por el Camino de
Santiago que viene de
Somport en el Pirineo de
Huesca, y que empieza a
desarrollarse en una vía
más fluida, la autovía del
Pirineo. De norte a sur, la
carretera N-121 y la
autopista A-15 ponen en
comunicación los límites
septentrional y meridional
de la Navarra Media
Oriental; de la primera
salen numerosas
carreteritas transversales
que nos permiten visitar
las comarcas de la
Valdorba, el piedemonte de
Tafalla-Olite o las rutas del
Arga y el Aragón.
Gollano
Urra
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Cómo llegar
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Parque Natural de Urbasa-Andía
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I Tanto desde Pamplona
como desde Logroño, se
puede abordar EstellaLizarra por la N-111, que
sigue miméticamente el
Camino de Santiago, cuyo
trazado se ha facilitado
recientemente con la
autovía del Camino (A-12).
Cárcar
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BARDENAS
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El monasterio de Leyre y el embalse de Yesa al fondo
Navarra Media Oriental
RUTA 1.
Por el Camino de Santiago: Sangüesa
Desde el límite con Aragón —donde se asienta el embalse de Yesa o mar del
Pirineo— podemos visitar Yesa y el monasterio de Leyre, cuna de Navarra y
panteón real, para llegar a Sangüesa desde la villa de Javier, donde se levanta
—reconstruido— el castillo donde nació San Francisco de Javier, patrono de
Navarra.
Cripta de Leyre
El monasterio de Leyre es de origen prerrománico, levantado sobre un antiguo
templo visigodo del siglo IX, como se evidencia en la primitiva y espectacular cripta del siglo XI que visitamos desde la base de los bellos ábsides y de
la esbelta torre románica. La iglesia románica —de tres naves en
su primer tramo y una sola nave con cubierta gótica en su segundo tramo— es muy sobria, con escasa ornamentación, exceptuando el Crucificado del siglo XIV. Levantada en honor al
Salvador, da nombre al monasterio: San Salvador de Leyre. En
el mismo lado hay un vano cerrado por una reja gótica que aloja una arqueta con los restos de los monarcas navarros más
antiguos. Y enfrente, la capilla del Santísimo alberga un retaCrucificado gótico. Castillo de Javier
Santiago Apóstol, en Sangüesa
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Navarra Media Oriental · Por el Camino de Santiago: Sangüesa
Portada de Santa María la Real
blo del siglo XVII dedicado a las santas
Nunilo y Alodia, de vieja devoción en
el cenobio. La puerta principal
—Porta Speciosa o preciosa— es del
siglo XII y destaca por su bellísima decoración escultórica.
Castillo de Javier
Después de la última reconstrucción
(2006), el castillo de Javier ofrece una
imagen arquetípica de las construcciones defensivas medievales. La torre del homenaje, asentada sobre la
roca viva, emerge del corazón del castillo. La fortaleza conserva estancias
que conoció San Francisco, como la
capilla decorada con pinturas murales
que representan la Danza de la Muerte, presidida por un sonriente Crucificado del gótico final. La vida bulle a
su alrededor con motivo de las Javieradas que año tras año se celebran en
el mes de marzo. Junto al castillo y
museo se encuentra la basílica y en-
frente la parroquia con la pila donde
fue bautizado San Francisco de Javier.
Sangüesa tiene tesoros arquitectónicos muy valiosos, como la iglesia de
Santa María la Real, Monumento
Nacional, levantada en el siglo XII, cuya portada es una filigrana del arte escultórico románico con escenas
religiosas y profanas; verdadero retablo en piedra fue realizada por dos
maestros reconocidos, Leodegarius y
el de San Juan de la Peña. Su conjunto abigarrado de imágenes centra su
temática en el Juicio Final. Su interior
9
Palacio de Vallesantoro, en Sangüesa
con planta de tres naves, estructuradas mediante pilares cruciformes, y
una cabecera de tres ábsides semicirculares, guarda un retablo mayor plateresco presidido por la Virgen de
Nuestra Señora de Rocamador, imagen gótica forrada de plata, y una rica
custodia procesional de finales del
siglo XV.
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RUTA 2.
Foz de Lumbier
Puente de Monreal
Iglesia de San Martín en Artáiz
Otras obras destacadas son las iglesias de San Salvador o la de Santiago
el Mayor o los conventos góticos de
Nuestra Señora del Carmen y de San
Francisco de Asís. Tiene también diversos palacios —del Príncipe de
Viana, de los marqueses de Vallesantoro...— y en las afueras, camino
de Sos, la austera iglesia románica
de San Adrián de Vadoluengo. Camino de Santiago adelante enseguida
está Rocaforte o Sangüesa la Vieja,
que bien pudo albergar el primer oratorio franciscano de España, pues por
aquí anduvo San Francisco de Asís
camino de Compostela. Dejamos a un
lado Liédena y desde las ruinas de la
vecina villa romana tenemos una
magnífica panorámica sobre la foz de
Lumbier. Por la autovía A-21 enseguida llegamos a Monreal —con su
altiva iglesia y su puente sobre el río
Elorz— y un poco más adelante a un
cruce desde donde, por Unciti, nos
presentamos en Artáiz para admirar
su hermosísima iglesia románica de
San Martín. Volvemos al valle de Elorz
por donde sigue el Camino jacobeo,
que luego continúa por Valdizarbe hasta la encrucijada de Puente la Reina,
donde se une con la vía que viene de
Orreaga/ Roncesvalles haciéndose,
entonces, el Camino uno.
Por la ruta del río Aragón
Aunque alejada del río, conviene desde
Sangüesa visitar primero Aibar, un
pueblo montañero con la iglesia de
San Pedro dominando el caserío medieval; dentro podremos admirar la
magnífica talla del Santo Cristo del
Amparo. En la parte baja de la villa se
encuentra la ermita románica de Santa
María. Se puede completar la visita
con el Aula de Energías Renovables.
Cerca de Aibar, en Sada se puede visitar su bodega y un molino harinero. Ya
a orillas del Aragón aparece Cáseda,
con su iglesia tardogótica de Santa
María dominando la villa que, por su
condición de fronteriza con el reino de
Aragón, estuvo fortificada; el magnífico retablo mayor es el primero de los
que Juan de Anchieta hizo en Navarra.
Tres kilómetros al sur de Cáseda, junto a la cañada de los roncaleses, se levanta la singular ermita de San Zoilo,
con iglesia gótica del siglo XIV, cuya
estructura se exterioriza con una original cubierta de lajas pétreas que se
adapta a la bóveda y se observa muy bien desde la
carretera. La portada tiene
ocho arquivoltas con capiteles decorados con variadas escenas y tímpano.
Santiago Ramón y Cajal
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Navarra Media Oriental · Por la ruta del río Aragón
Gallipienzo y el río Aragón
Aibar
Seguimos hacia Gallipienzo Nuevo —junto al río— y luego al viejo Gallipienzo, que asciende por una ladera que cae vertiginosamente sobre el Aragón y que conserva dos iglesias: la gótica parroquia de San Pedro y la altiva
iglesia de San Salvador, también gótica, con su primitiva cripta. A esta llamada Tierra de Sangüesa pertenece también la villa de Petilla de Aragón,
un islote navarro en tierras aragonesas y cuna del Premio Nobel de Medicina D. Santiago Ramón y Cajal. Alejándonos de nuevo del curso del río, podemos visitar Eslava —con la parroquia medieval de San Miguel
congregando su caserío y el hermoso crucero renacentista del siglo XVI
despidiéndonos— y Lerga —con la iglesia románica de San Martín, de finales del siglo XII—, y si pasamos el alto que lleva su nombre llegaremos
pronto a Tafalla pasando por San Martín de Unx. Si volvemos a Cáseda, camino de Carcastillo encontraremos el nuevo pueblo
de San Isidro del Pinar.
Luego, tras el plano de Larrate, viene Carcastillo,
donde comienza la ubérrima vega del bajo Aragón
que llega hasta Milagro.
Casa-museo de Santiago Ramón y Cajal,
en Petilla.
San Zoilo
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Palacio Viejo e iglesia de Santa María
Castillo de Olite
Navarra Media Central
RUTA 3.
Tafalla y Olite
El piedemonte de Tafalla-Olite está
dominado por estas poblaciones, las
más importantes de la Navarra Media
Oriental junto con Sangüesa. Tafalla
merece una visita, para admirar sus
iglesias —de Santa María y de San
Pedro— o sus conventos —de Escolapios, de Concepcionistas Recoletas— o sus palacios —de los Condes
de Guenduláin, de los Marqueses de
Feria—. Tafalla celebra en febrero
una concurrida feria agrícola y ganadera, reconvertida ésta —en parte—
en la más moderna de maquinaria.
Cerca está Olite con sus celebradas
bodegas y la conocida silueta gótica
de su Palacio Real.
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El castillo-palacio de Olite es probablemente el edificio civil más emblemático de Navarra. Aprovecha muros
romanos, pero su estructura básica
corresponde a los siglos XIII, XIV y sobre todo XV, de la mano del monarca
Carlos III el Noble, quien contrató a
numerosos artistas que consiguieron
una obra regia en su porte y en su rica y diversa decoración. El palacio
viejo es hoy Parador Nacional y el
nuevo destaca por sus numerosas
torres esparcidas entre espacios
abiertos, galerías, miradores y estancias. Su esbelta silueta nos saluda
desde cualquier punto que nos acerquemos a la real villa.
Adosada al castillo-palacio está la
iglesia de Santa María, que guarda
un grandioso retablo mayor pintado
por Pedro de Aponte y tiene un equilibrado claustro exento. Por la puerta
que hay bajo la torre del Chapitel pa-
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Navarra Media Central · Tafalla y Olite
samos a admirar la renovada plaza de
Carlos III el Noble. La otra iglesia de
Olite está dedicada a San Pedro, con
portada y claustro románicos, y bella
y puntiaguda torre gótica. Los conventos de San Francisco y de Clarisas
guardan sendos retablos rococós.
Desde Olite nos acercamos hasta la
villa medieval y mariana de Ujué, pasando por San Martín de Unx, cuyas
iglesias de San Martín —con su cripta románica—, de Santa María del
Pópolo y la ermita de San Miguel nos
sorprenden con sus preciados tesoros artísticos.
Ujué, en su parte más elevada está
señoreada por la iglesia-fortaleza
dedicada a Santa María, que domina
el piedemonte de Tafalla-Olite y las
tierras de la Ribera, sobre las que se
alza la mole impresionante del Moncayo. Por el otro lado, la no menos
impresionante cordillera pirenaica
nos ofrece la adivinanza de sus picos más conocidos, desde el Anie a
la Mesa de los Tres Reyes y, más al
este, las cumbres de los Pirineos
aragoneses.
La reina de Ujué —y de toda la Navarra Media y aún de la Ribera— es la
bella imagen románica de la Virgen
con el Niño, que se venera en el interior de la hermosa basílica románica y
gótica edificada por Carlos II, cuyo
Cripta románica, San Martín de Unx
corazón descansa allí. Pero si el santuario merece una detenida visita, no
menos la merece el pueblo, que desciende por las laderas empinadas del
cerro entre calles empedradas y casas
medievales también de piedra, muchas de ellas blasonadas. Recorrer el
caserío es como volver un poco a
épocas pretéritas.
De nuevo en Olite, hacia el sur, camino del Aragón, nos encontramos con
Beire y Pitillas, conocida ésta por tener en su término la laguna esteparia
más septentrional de España.
Siguiendo esta carretera unos 10 km.
nos encontramos con el Despoblado
de Rada (s. XI-XIV) y dirección a Carcastillo veremos el Monasterio Cisterciense de La Oliva (s. XII-XIV).
Ujué
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Concierto en Santa María (Tafalla)
Convento de las Recoletas (Tafalla)
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La peña de Unzué
RUTA 4.
Por la Valdorba
La laguna de Pitillas es un paraíso
ecológico para las abundantes aves
migratorias que aquí anidan, gracias a la
nutrida vegetación de juncos y carrizos,
y a la abundante presencia de anfibios e
invertebrados que les suponen una
suculenta comida. Desde el
observatorio que domina la laguna
podemos avistar colonias de avetoros,
azulones, aguiluchos laguneros,
cercetas, cigüeñuelas, gaviotas reidoras,
garzas imperiales, patos cuchara...
Es una comarca desconocida
para la mayoría de los navarros, a pesar de que guarda —
como veremos— algunos
valiosos tesoros del románico
rural, tanto de la arquitectura
religiosa como civil. Desde el
punto de vista geográfico, podemos distinguir la Valdorba
llana y la serrana. Varias carreteras nos introducen hacia esta
comarca desde la carretera
troncal N-121. La primera nos lleva a Unzué, bajo la singular peña homónima, Olóriz y, bajo el embalse de Mairaga, la ermita románica de
Echano.
La sencilla belleza de la ermita de Echano, dedicada a San Pedro ad Vincula, destaca en el entorno de barrancos y encinas. Sobresale la riqueza
ornamental de la portada tardorrománica, cuyo estilo nos recuerda al
maestro de Artaiz. Los modillones que sostienen el alero o tejaroz también están esculpidos con recia y antigua sabiduría.
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Navarra Media Central · Por la Valdorba
Iglesia de Olleta. Capitel
Hórreo de Iracheta
Más al sur, desde Barásoain —con
su palacio de Martín de Azpilcueta—,
otra carreterita, dirección Orísoain,
nos permite visitar la iglesia románica
(s. XII) del Santo Cristo de Cataláin al
que todo el valle rinde culto. Orísoain
y su iglesia románica con cripta, Iracheta y su espectacular hórreo prerrománico (s. IX) y Leoz. De vuelta a
Barásoain, pegado está Garínoain,
desde donde visitamos en trayecto de
ida y vuelta Sansomáin y Amátriain.
Seguimos hacia el sur por la N-121 y
llegamos al pintoresco Pueyo, que
constituye un soberbio mirador sobre
el resto de la Valdorba o valle de Orba, que finalmente recorremos: Sansoáin con su iglesia gótica de la
Asunción y su popular coto de caza,
Maquírriain con su iglesia protogóti-
ca de Santa Catalina y su antiguo palacio de cabo de armería y Olleta con
su espléndida iglesia románica que
cuenta con cúpula sobre trompas.
Santo Cristo de Cataláin
Parque eólico de Guerinda
Ermita de San Pedro de Echano
15
Desde Olleta camino de Lerga o desde Sansoáin nos encontramos con el
parque eólico de Guerinda, los molinos de viento que dan al paisaje un
matiz entre clásico y moderno. La
cumbre está tachonada de aereogeneradores y desde ella la visión panorámica que se obtiene es —junto a
los silenciosos y altivos testigos—
impresionante y total. También podemos visitarlo por un carretil desde
Sansoáin. Se puede ver el exterior de
un molino de viento harinero reconstruido sobre sus ruinas.
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Puente la Reina
RUTA 5.
Por la ruta del río Arga
Este recorrido parte de Puente la Reina,
allí donde las dos rutas jacobeas se hacen una, muy cerca de la iglesia tardorrománica del Crucifijo que alberga un
impresionante Crucificado gótico; otros
monumentos de interés son las iglesias
de Santiago y San Pedro, el convento de
Comendadoras de Sancti Spiritus y el
puente medieval sobre el Arga, que da
nombre a la villa. Aguas abajo aparece
Mendigorría, cuya visión se sintetiza en
la airosa torre de la iglesia de San Pedro
y en el puente sobre el Arga; cerca está la
ciudad romana de Andelos, con su gran
depósito de agua, y la contigua ermita de
Nuestra Señora de Andión.
Lejos del Arga se encuentra la villa de
Artajona, con sus iglesias de San Pedro
y de San Saturnino; esta última está integrada en el muro defensivo conocido
como el Cerco, que singulariza la visión
de la villa en la lejanía; en las afueras podemos visitar varios dólmenes y la basí-
En el término de Mendigorría se
encuentran los restos de la ciudad
romana de Andelos, que podemos
visitar con curiosidad creciente y que
cuenta con un museo. Hay restos de
casas, pero lo más destacado son sus
instalaciones para retener el agua, que
observamos en su bien cuidado gran
depósito de agua, que recogía la que
llegaba desde la presa enclavada a unos 2 km de distancia (puente del diablo).
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Las Eretas, Berbinzana
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Navarra Media Central · Por la ruta del río Arga
Artajona
Funes: confluencia de los ríos Arga y Aragón
lica de la Virgen de Jerusalén, preciosa talla tardorrománica de orfebrería.
de la Edad del Hierro (s. VIII a.C.), y
Miranda de Arga, con su sobria iglesia porticada de la Asunción y su bello palacio de los Colomo de barroca
fachada. Luego viene Falces, con la
iglesia de la Natividad —cuyo interior es una de las muestras más interesantes del neoclásico navarro— y
con la dominante basílica del Salvador del Mundo, Peralta, con su luengo puente gótico y sus parroquias
vieja y nueva dominadas desde la peña de la Atalaya, antigua sede del
castillo medieval, y, por fin, cerca de
la confluencia del Arga con el Aragón
en Peñalén, la villa de Funes, con su
altiva parroquia de Santiago, que
guarda diversos lienzos de Vicente
Berdusán, entre ellos uno del titular,
y sus casas típicas de ladrillo, entre
ellas la del Mayorazgo, con fachada
barroca y dos blasones de los siglos
XVII y XVIII.
La villa medieval de Artajona es un
enclave magnífico para soñar aventuras pretéritas, dada la espectacularidad que ofrece el recinto amurallado
—con torreones intermedios perfectamente situados—, que se conoce
como el Cerco. Parte del recinto es la
altiva iglesia-fortaleza de San Saturnino con su hermosa fachada que cobija un tímpano gótico de gran valor
escultórico y su retablo mayor de originales pinturas protorrenacentistas.
El más conocido y fotografiado dolmen de Artajona es el del Portillo de
Enériz, pero hay otro similar en la
Mina de Farangortea. Pertenecen a
la clase de galería, con losa de separación y situados en túmulos de
20 metros de diámetro por 2,5 metros de altura. Si las murallas del
Palacio de los Colomo,
Miranda de Arga
Cerco nos trasladan a una época
medieval, no cabe duda de que estas vetustas piedras nos transportan hasta nuestros orígenes más
remotos.
Volvemos al Arga para visitar Larraga, con la iglesia de San Miguel y su
sonoro órgano, Berbinzana, con su
puente medieval y su parroquia dedicada a Santa María, además del yacimiento arqueológico de las Eretas,
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Tierra Estella o Navarra Media Occidental
RUTA 6.
Por el Camino de Santiago:
Estella-Lizarra -Los ArcosViana
Fin de etapa destacada del Camino de
Santiago, Estella-Lizarra es una ciudad desbordante de historia y con un
tesoro artístico que aflora por todos
los puntos de su geografía.
El rey navarro Sancho Ramírez fundó
la ciudad de Estella-Lizarra —sobre
el antiguo poblado vascón conocido
como Lizarra— como burgo de francos que atendían a los peregrinos jacobeos. Aquí nació su vocación
secular como centro de servicios, artesanal y comercial, que todavía hoy
mantiene. Estella-Lizarra tuvo una
destacada judería y hasta el siglo XIV
se enriqueció con edificios y monumentos singulares. Transcurre la historia y, a principios del XIX, la invasión
napoleónica encuentra una fuerte
oposición en la ciudad, que en la subsiguiente pugna civil se decanta por
el carlismo, del que es capital y ciudad santa. En el siglo XX ha añadido a
las anteriores funciones la industrial
y ha visto crecer los servicios educativos, culturales, deportivos y asistenciales.
San Pedro de la Rúa
Comenzamos la visita por la coqueta
plaza de San Martín, donde se encuentra el edificio dieciochesco del
antiguo Ayuntamiento. A la derecha
asciende una larga escalinata hasta la
iglesia de San Pedro de la Rúa, de
estilo cisterciense (siglo XIII), con una
bella portada de arco polilobulado y
un sobrio claustro románico con capiteles de buena labra. Conserva una
talla de San Pedro del siglo XII y diversas tumbas, entre ellas la del obispo de Patrás, en Grecia, quien trajo la
reliquia del apóstol San Andrés, patrono de la ciudad del Ega.
Bajamos la escalinata mientras contemplamos el Palacio de los Reyes
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de Navarra —uno de los pocos edificios del románico civil en Navarra,
decorado en su fachada con el conocido capitel en el que luchan Roldán y
Ferragut—, hoy convertido en Museo
Gustavo de Maeztu. Si seguimos la
calle hasta el final llegaremos a la
puerta de Castilla, decorada con el
emblema de la ciudad. Volviendo sobre nuestros pasos, la calle de la Rúa
está adornada por la presencia del
palacio plateresco que cobija la Casa
de Cultura Fray Diego de Estella, el
palacio del Gobernador que acoge el
Museo del Carlismo y el puente de la
Cárcel o San Agustín. Continúa la calle Curtidores, donde admiramos una
iglesia singular, la gótica del Santo
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Tierra Estella o Navarra Media Occidental · Por el Camino de Santiago: Estella-Lizarra-Los Arcos-Viana
Palacio de los Reyes de Navarra
Sepulcro (no visitable). Si ascendemos a la carretera que circunvala la
ciudad podremos acceder a la iglesia
románica de Santa María Jus del
Castillo, cuyo interior alberga el Centro de Interpretación del Románico y
del Camino de Santiago, y un poco
más adelante al convento gótico de
Santo Domingo (no visitable), hoy reconvertido parcialmente en residencia
de ancianos. Volvemos al puente de
Puente de la Cárcel
San Agustín para cruzar el río Ega y
acceder a la iglesia de San Miguel, felizmente restaurada y donde podemos
admirar la hermosísima portada románica. Dirigimos nuestros pasos hacia el centro del conjunto urbano,
donde se encuentra la remozada plaza de los Fueros, donde se celebra el
tradicional mercado de los jueves
compartido con la vecina plaza de
Santiago. Uno de los lados de la pri-
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Iglesia del Santo Sepulcro
mera está ocupado por la iglesia de
San Juan, de fachada neoclásica. A la
salida de la plaza de Santiago se levanta el convento de Recoletas, junto
a una empinada carreterita que, dejando a un lado las ruinas de la iglesia de
San Pedro de Lizarra, nos lleva hasta
la basílica —obra del conocido arquitecto Víctor Eusa— de la Virgen del
Puy, patrona de la ciudad y de muchas
estellesas. Volvemos a las Recoletas y
seguimos por la salida hacia VitoriaGasteiz y San Sebastián, donde encontramos la plaza de toros,
nuevos barrios y el Hospital Comarcal. El paseo central de EstellaLizarra es el de la Inmaculada y hacia
la mitad un desvío nos conduce a la
antigua estación de ferrocarril —hoy
estación de autobuses—, muy cerca
del paseo de los Llanos, que camina
junto al meandro del Ega donde se levanta el convento de Santa Clara. La
iglesia de Nuestra Señora de Roca-
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Tierra Estella o Navarra Media Occidental · Por el Camino de Santiago: Estella-Lizarra-Los Arcos-Viana
Cúpula de la iglesia de Torres del Río
Monasterio de Iratxe
Santa María en Los Arcos
mador sale a nuestro paso cuando
vamos en dirección a La Rioja. En la
vecina villa de Ayegui se levanta el
magnífico monasterio de Iratxe. La
conjunción del auge del Camino de
Santiago y el impulso del mandato
del abad San Veremundo supuso —
en la segunda mitad del siglo XI— el
renacimiento del monasterio de Iratxe, de raíces mozárabes. La iglesia
románica del siglo XII, que cuenta con
elementos cistercienses, y el magnífico claustro plateresco del XVI—sin olvidar el edificio herreriano que cobijó
la universidad homónima— son sus
principales valores arquitectónicos.
Pero si queremos realizar una actividad menos espiritual, podemos visitar las bodegas cercanas y en
Arellano el yacimiento arqueológico
romano de la “Villa de las Musas”.
Para llegar aquí tomaremos en la A12 la salida a Arróniz.
A medio camino nos encontramos
con Los Arcos. Lo primero que vemos es la poderosa torre del siglo
XVI, que nos anuncia la monumental
iglesia de Santa María, que cobija
un espléndido retablo mayor barroco y un severo claustro tardogótico.
La puerta de Castilla nos recuerda
que esta villa fue castellana de 1463
a 1753. En las fueras de Los Arcos
se encuentra el circuito de Navarra
tanto para motos como para coches.
Pasamos por Torres del Río con su
singular iglesia octogonal, que
surgió al calor del Camino de
Santiago, como una más de las
iglesias-faro que señalaban a los peregrinos
la ruta correcta. Se trata de una de las mejores muestras del tardorrománico navarro,
de hacia 1200, con una sencilla
capilla semicircular en el lado
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Ayuntamiento de Viana
este y un torreón cilíndrico en el oeste. La planta central está cubierta por
una cúpula califal estrellada de exquisita factura románico-mudéjar.
M Un Cristo bizantino de cuatro clavos y corona regia preside el impresionante recinto.
Enseguida llegamos a la
monumental Viana, cuyo
principado lo ostentaban
los herederos del reino de Navarra. Frente a la barroca Casa Consistorial se levanta la catedralicia
iglesia de Santa María, con una
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Observación de aves en la Laguna de las Cañas
Garísoain y el pantano de Alloz
RUTA 7.
Por Guesálaz y Yerri
portada gótica y otra renacentista. A los pies de ésta se
encuentra la tumba de César Borgia. En su interior admiramos el grandioso retablo mayor barroco y, sobre todo,
las pinturas de Luis Paret que decoran la capilla de San
Juan del Ramo. De la ruinosa iglesia de San Pedro queda la portada barroca. También podemos visitar el convento de San Francisco y numerosos palacios o casas
nobles. Asimismo, en Viana, se encuentra el hipogeo de
Longar, uno de los
últimos descubrimientos de la Prehistoria navarra.
Desde Lorca, en
pleno Camino de
Santiago, podemos visitar el valle de Guesálaz y
luego el de Yerri.
El primer punto
que encontramos
es el monasterio
de monjas cistercienses trapenses de Alloz (no
visitable), luego viene la presa del mismo nombre y el
pueblo de Lerate, a orillas del embalse, con su iglesia gótica primitiva.
Cerca de la frontera
con La Rioja, los
amantes de la naturaleza pueden disfrutar de la laguna
de las Cañas.
El embalse de Alloz está situado en la cuenca alta del río
Salado, entre los valles de Guesálaz y Yerri, y fue levantado en 1930. Sirve de regulador del bajo Arga y, en definitiva, del río Ebro, además de producir energía eléctrica
y asegurar el regadío ribereño. Se trata de un enclave
muy visitado por excursionistas y aficionados a la pesca
Iglesia de Sta. María,
en Viana
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Tierra Estella o Navarra Media Occidental · Por Guesálaz y Yerri
Iturgoyen
Muez
de carpas, barbos y truchas, y a los
aficionados a la vela, que cuentan con
una escuela.
Enseguida está Garísoain, conocida
porque guarda en su iglesia tardogótica —con portada románica— un soberbio retablo mayor del escultor
Bernabé Imberto. Muzqui, Arzoz y Esténoz forman un triángulo y coinciden
en que sus iglesias son edificios medievales del siglo XIII, que conservan
valiosos retablos, algunos salidos de
los talleres estelleses de los Imberto.
En el cercano Viguria podemos contemplar las ruinas del soberbio palacio
torreado conocido como Jaureguizarra. También Muez tiene una iglesia
del siglo XIII, con un retablo mayor de
pintura y escultura en estilo renacimiento. Riezu es conocido por ser el
lugar del nacimiento del río Ubagua,
en un paraje delicioso, aunque también tiene su iglesia gótica y su espléndido palacio de los Remírez de
Ganuza (siglo XVII). De Riezu podemos
ascender hasta Iturgoyen —en cuya
iglesia gótica nos asombra la visión
del ornamental sepulcro del obispo
Esparza, paisano de este pueblo— y
luego hasta el Alto de la Trinidad con
su ermita y sus vistas panorámicas.
Villanueva de Yerri aún tiene una iglesia más antigua —románica, del siglo
XII—, aunque reconstruida en la época
gótica y ampliada en el XVI. Volvemos
a la carretera principal y desde Casetas de Ciriza podemos visitar Úgar —
iglesia tardorrománica—, Arizaleta
—iglesia tardogótica— y Azcona, que
tiene dos templos: la parroquia gótica
de San Martín de Tours y la basílica
dieciochesca de Nuestra Señora de
Mendigaña, con tres retablos churriguerescos. También conserva un medieval palacio de cabo de armería y
varias casas nobles y la ermita de
Santa Catalina de Alejandría, románica
del siglo XII. Llegamos al final del recorrido por los valles de Guesálaz y
Yerri tras recorrer Arizala, Alloz y Lácar, con desvío previo y breve a la
iglesia románica de Santa María de
Eguiarte. Los amantes de la escalada
pueden acercarse a Eraul donde se
encontrarán con las peñas de San
Fausto.
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Exterior y claustro
del Monasterio de Irantzu
Desde Abárzuza, una carreterita nos
conduce al monasterio de Irantzu. El
austero estilo cisterciense está presente en la iglesia de Santa María la
Real, que centra un conjunto de edificios —de diferentes épocas— que
conforman el monasterio, de fundación primitiva benedictina y actual
ocupación por los teatinos. Pero si la
belleza del conjunto arquitectónico es
patente, no lo es menos la de su entorno, ya que está edificado en el terreno excavado por el río homónimo,
un amplio cañón fluvial, que cuenta
con un sendero interpretado.
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Galdeano
Vista de Eulate
RUTA 8.
Por Valdeallín y las Améscoas
El valle de Allín está situado, muy cerca de
Estella-Lizarra, entre las carreteras que nos
conducen a Vitoria-Gasteiz y a Urbasa, en la
zona meridional de la sierra de Lóquiz. Los
municipios de Allín —con los concejos y
lugares de Amillano, Aramendía —con su
bello crucero plateresco—, Arbeiza, Artavia,
Echávarri, Eulz, Galdeano —con su palacio de
cabo de armería, hoy convertido en hotel—,
Larrión, Muneta y Zubielqui— y de Metauten
—con los de Arteaga, Ganuza, Metauten—
cuenta con un Museo de la Trufa—,
Ollobarren, Ollogoyen y Zufía— conforman el
también conocido como Valdeallín, con los
pueblecitos repartidos como pequeños islotes,
al calor de sus viejas iglesias, en un océano de
cereales que agradecen el sol del mediodía.
Si remontamos el río —por una carretera serpenteante— llegaremos a las Améscoas. La
Améscoa Baja, la originaria, está formada por
los pueblos de Zudaire —con un singular crucero—, Ecala, san Martín de Améscoa, Baríndano, Artaza, Urra —con un palacio de cabo
de armería—, Gollano y Baquedano, desde
donde podemos ascender hasta el circo donde
se encuentra el nacedero del Urederra; uno de
sus afluentes, el Basaura, corre por un barranco que tiene en una de sus laderas una espectacular cueva. La Améscoa Alta está integrada
por los municipios de Eulate —con el crucerohumilladero de estilo gótico flamígero y las ruinas del palacio de cabo de armería de los
Álvarez de Eulate—, Aranarache —con varias
ermitas y casas blasonadas— y Larraona —
también con sus ermitas y casas blasonadas—
, vecino de la población alavesa de Contrasta.
Crucero de Eulate
Iglesia de Larraona
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RUTA 9.
Por las sierras
de Urbasa, Andía y
Aralar
Desde Estella-Lizarra una
excursión inolvidable nos
lleva hasta el Parque
Natural de Urbasa y Andía
—espléndido en otoño y
primavera—, frontera
geográfica, humana,
lingüística, de tipos de
cultivo, además de
geológica. Ambas sierras son
más bien dos grandes mesetas en
forma de artesa, con los bordes
levantados. En su vertiente
septentrional, un espectacular
escarpe de rocas sobresale por
encima del corredor del Arakil.
También por el sur, los bordes de
Urbasa se elevan y se asoman
sobre las Améscoas, incluido
el precioso circo del
nacedero del río
Urederra. Andía, por su
parte, se abre a
profundos barrancos y
cañones. El principal
patrimonio del Parque —
además de su dedicación a
la ganadería y labores
derivadas— es el megalítico, con
una estación prehistórica en la que
pueden encontrarse dólmenes,
A la sombra de Codés
Nacedero del Urederra
menhires y crómlechs. En el raso
de Urbasa se encuentra un
palacio de finales del siglo XVII,
flanqueado por dos torres. Urbasa
y Andía están salpicadas por
numerosas ermitas, quizás la más
conocida sea la de la Trinidad en
el raso de Andía.
El corredor del Arakil separa
las grandes formaciones
de Urbasa y Andía con la
sierra de Aralar, que
cuenta asimismo con
una ruta de los
dólmenes, además de
guardar en el santuario
de San Miguel in Excelsis
un valioso y delicado retablo
de esmaltes románico, del siglo
XII, cuya mera contemplación
compensa ya el esfuerzo del viaje.
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El valle de Aguilar está avenado por el río Linares. El primer pueblo que encontramos
desde Sansol —abandonada la carretera N111— es Desojo, que nos recibe con su altiva torre barroca de la iglesia tardogótica de
Santa María, obrada por los Landerrain en el
siglo XVI, de portada también barroca. También tiene casas blasonadas y, en la plaza,
una picota donde se ajusticiaba a los malhechores. Más adelante está Espronceda, con
iglesia igualmente tardogótica,
que cobija un
hermoso retablo
protobarroco de
bulto.
Crucero de
Espronceda
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Desojo
Santuario de Nuestra Señora de Codés
santuario de Ntra. Señora de Codés,
patrona de toda esta zona fronteriza.
Monasterio de Azuelo
Torralba del Río está ubicado en la
orilla izquierda del Linares y también
su iglesia es tardogótica, con retablo
mayor neoclásico —presidido por la
imagen románica de la Virgen de Bañano (siglo XII)— y torre tardobarroca; en su interior destaca el coro de
piedra muy decorado. En su término
hay restos de una fortificación medieval. Aún se mantiene la tradición, en
la tarde de San Juan, que conmemora la victoria de los ballesteros de Torralba sobre un grupo de bandidos
capitaneados por Juan Lobo.
Desde Torralba podemos acceder
—en trayecto de ida y vuelta— al
En el flanco meridional de la arriscada sierra de Codés se levanta el santuario de Nuestra Señora de Codés,
que domina el Valle de Aguilar. Cuenta la tradición que la primitiva ermita
se erigió junto a la cueva donde se
halló la imagen de la Virgen con el Niño en el lejano año de 1350. Los devotos romeros acuden desde las
poblaciones cercanas de Araba/Álava,
La Rioja y, por supuesto, Navarra, especialmente el lunes de Pentecostés.
Y así llegamos a Azuelo, cuya parroquia de San Jorge es la iglesia de un
antiguo monasterio benedictino documentado ya en el siglo XII, donde
se conserva un retablo mayor roma-
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nista, una pila bautismal románica y
un bello Crucificado del XVI. Y por fin
Aguilar de Codés, magnífico ejemplo de pueblo-calle fortificado, con
su iglesia gótica, cuya portada tardogótica está protegida por un pórtico
barroco y que guarda un retablo mayor rococó. Se conservan varios torreones y algunos restos de la
muralla medieval. La panorámica de
la villa con el fondo de la sierra es
impresionante. El final del recorrido
nos depara la sorpresa de dos pueblos olvidados por la mayoría de los
navarros, Lapoblación —que guarda
en su iglesia un valioso retablo mayor en el que trabajó Arnao de Bruselas, dentro del primer manierismo
expresionista realizado en Navarra—
y Meano, en la frontera con
Araba/Álava.
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Puerto de Lapoblación
RUTA 10.
Basílica de San Gregorio Ostiense
Desde el Santuario de Codés se puede
tomar una pista asfaltada que asciende
a la derecha del santuario y conduce a
Otiñano, Mirafuentes, Ubago y Cábrega hasta llegar a Sorlada donde se
encuentra la Basílica de San Gregorio
Ostiense. En todas estas tierras se da
una gran devoción a San Gregorio,
protector contra las plagas del campo.
Desde la altura donde se sitúa la grandiosa basílica barroca de San Gregorio
Ostiense, en el término de Sorlada, se
puede admirar un paisaje geográfico
sorprendente. Por el sur contrastan las
tierras rojo-vinosas de Mués con los
albos yesos de Los Arcos; por el oeste
y noroeste aparecen los magníficos
escarpes de la sierra de Codés; por el
norte, las Dos Hermanas; al noreste,
Monjardín y Montejurra, Lóquiz, las
peñas de San Fausto y Echávarri, Andía y Echauri, y al pie, el amplio corredor de la Berrueza.
Por la ruta
del río Ega
Aguas arriba del
Ega estellés llegamos a Murieta, con su
pulcra iglesia de
San Esteban y
sus cultivos de tabaco y donde comienza la Vía Verde del Vasco-Navarro. Enseguida aparece Mendilibarri —etimológicamente, una nueva población de monte—, y
luego Ancín y más adelante Acedo, que cuenta con un palacio y varias casas blasonadas que se construyeron en el siglo XVII. Cerca del palacio se levanta un crucero con el capitel esculpido con la figura del rey Sancho VII el Fuerte y un águila
frontal. Desde aquí nos introducimos en la Valdelana, para salir por Gastiáin hasta
Zúñiga, pueblo pionero en la concentración parcelaria, con una majestuosa iglesia
de tres naves que guarda un monumental retablo mayor tardorrenacentista. En la
carretera encontramos un humilladero con la imagen hispano-flamenca de Nuestra
Señora de Arquijas y, muy cerca, una ermita homónima, cuya titularidad comparte
Zúñiga con la población alavesa de Santa Cruz de Campezo. Atravesamos esta porción de Araba/Álava y llegamos a Genevilla, cuya iglesia guarda uno de los mejores retablos mayores del XVI navarro, realizado en estilo de transición del
renacimiento al romanismo por los mejores maestros de la época; también tiene varias ermitas. En Cabredo, el retablo mayor es protobarroco, pero tiene otro de muy
buena factura rococó, el dedicado al Ecce Homo. Pero llegar hasta el final de este
recorrido tiene la compensación de disfrutar —en la iglesia de Marañón— con la
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LA ZONA MED
5 abril de 2013
Lerín. Iglesia de la Asunción y vista general
RUTA 11.
Por la Ribera estellesa del Ega
Retablo mayor, en Genevilla
visión del precioso retablo mayor
hispano-flamenco, de finales del siglo XV, que alterna las tablas pintadas de exquisita policromía con
esculturas del mismo estilo.
El valle de Lana es un enclave recoleto, protegido por una corona
de montañas, cobija los lugares de
Narcué, Ulibarri, Gastiáin, Galbarra
y Viloria —la Valdelana— donde
parece que el tiempo se detiene.
Aquí, en el último valle, una población reducida se dedica a una exigua agricultura, a una no menos
residual ganadería y al pintoresco
matiz que ofrece la tradición carbonera, mantenida sobre todo en
Viloria. Varios de sus pueblos conservan el tradicional lavadero.
Cercanas las estribaciones meridionales de
Montejurra, llegamos a Allo, donde admiramos
muchas casas blasonadas de los siglos XVI y XVII,
su Ayuntamiento renacentista y la famosa Casa
del Mayorazgo, un viejo palacio de cabo de armería levantado a finales del siglo XVI y por tanto coetáneo del humilladero. La iglesia contiene
varios retablos de enorme valor: el mayor es romanista y fue ejecutado por Bernabé Imberto;
los laterales se deben al también escultor estellés Pedro de Troas. Aguas abajo está Lerín, que
fue cabeza de un destacado condado en la historia de Navarra, de lo que son muestra las casas señoriales del siglo XVIII, los numerosos
escudos nobiliarios y la impresionante iglesia de
la Asunción de Nuestra Señora, de portada gótica protegida por un monumental pórtico de dos
plantas y con retablo mayor rococó —obra de
Diego de Camporredondo—, varios retablos barrocos y un sonoro órgano realizado por tres hijos de la villa.
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Iglesia de Allo
Portada- quita
Pág 9- cambia
Vallesantoro
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cos
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Pág 35- Decál
logotipo
Oficinas de Tu
Créditos- 10ª e
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RUTA 12.
Por la Ribera estellesa del Ebro
Cárcar
Y, por fin, llegamos a la Ribera propiamente dicha, con los municipios
de Andosilla y Cárcar. El primero
cultiva viñedos dentro de la Denominación de Origen Rioja y su iglesia renacentista contiene un
verdadero tesoro; cuenta además
con una ermita, la de Santa Cruz, y
varias casas blasonadas del siglo
XVIII. Cárcar está situado en una colina de yesos que domina
desde su atalaya el fecundo río Ega. Y en el
punto más elevado,
señorea la amplia panorámica la iglesia de
San Miguel, con un
retablo mayor que
constituye una de las
mejores muestras del
churrigueresco en Navarra, realizado en el primer
tercio del siglo XVIII.
Desde Los Arcos, por una reformada carretera, llegamos a Lazagurría, que nos
permite la visita de esta zona de la Ribera
con Mendavia como primer objetivo. En
esta villa visitamos la iglesia de San Juan
Bautista, que guarda un bello retablo mayor renacentista, y sobre todo la magnífica
ermita de la Virgen de Legarda, cuyo origen es del siglo XIII, aunque sufrió modificaciones continuas hasta bien entrado el
siglo XVIII; conviene admirar con sosiego
su decorada portada primitiva. Lodosa
cuenta con una monumental iglesia, con
retablo mayor rococó, dedicado a San Miguel, y un notable órgano de arquitectura
neoclásica. Tiene además varias ermitas,
casas blasonadas y un soberbio puente de
sillería sobre el río Ebro. También es conocida por el acueducto romano de Alcanadre-Lodosa y por la cercana presa que da
origen al canal de Lodosa. Una carreterita lateral nos lleva a Sartaguda, municipio también incluido en
la Denominación de Origen Rioja.
Volvemos a Lodosa y seguimos
por la NA-129 hasta Sesma, un
pueblo de secano en la Ribera, emplazado en una colina que tuvo castillo y cuevas. Subimos hasta una
plaza donde se levanta la iglesia de la
Asunción, con un grandioso interior realzado por el retablo mayor trazado por
Bernabé Imberto y próximo al estilo de
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Iglesia de San Juan, en Mendavia
Acueducto romano de Lodosa
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Folclore y tradiciones
Retablo de San Miguel (Lodosa)
Anchieta; también cuenta con un
destacado órgano barroco de caja
rococó y una original sillería del coro, obra de Domingo de Bidarte
(1599). Dominando la villa, se levanta la basílica de Nuestra Señora
de los Remedios (siglo XVIII). Y de
aquí, regresamos a Los Arcos.
Navarra Media Oriental
Las fiestas de Sangüesa y de Tafalla
Sesma
Las fiestas de Sangüesa se celebran a mediados de septiembre (del 11 al
17) en honor de San Sebastián con variados y atractivos actos. Tradicionalmente, cada día se baila la “jota vieja” y en
la madrugada los mozos y mozas brincan
ante la banda municipal en la Subidica y la
Bajadica del Prau que finaliza en el Ayuntamiento. También Sangüesa es testigo de
la representación —en la mañana de la
fiesta de la Epifanía— del auto sacramental de los Reyes Magos. Y cada Año Jacobeo de otra fiesta de gran interés como la
representación del Auto de Peregrinos.
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Folclore y tradiciones
En Tafalla las fiestas
más entrañables para los propios tafalleses son las que se
celebran el 20 de
enero en honor del
patrono San Sebastián. Y las más multitudinarias, las que
tienen lugar en agosto en honor de la Asunción, con
encierros de toros por las calles de la ciudad y una
programación cada año más imaginativa. Otra
tradición curiosa es la “rifa del cuto p'al Santo
Hospital”, pues del resultado del sorteo siempre se beneficia la institución que lo organiza. Ambas poblaciones ofrecen corridas de
toros en sus festejos principales.
La romería de Ujué
El domingo siguiente a la festividad de San Marcos (25 de
abril) tiene lugar una romería
que reúne a devotos de la Virgen de toda la merindad de
Olite. Los romeros entunicados —a menudo con cadenas
y descalzos— portan cruces y
se congregan junto a la Cruz del Saludo para cantar la
Salve. Desde allí se dirigen al santuario para rendir
culto a la Virgen con una misa de comunión que
transcurre entre corales cantos marianos. Luego
se juntan a comer en cuadrillas y, tras despedirse de la Virgen, bajan hasta el crucero para rezar otra Salve.
El encierro del Pilón
Las Javieradas
Las Javieradas se
celebran anualmente
con la novena de la
Gracia —4 al 12 de
marzo— el primer
domingo y segundo
sábado de marzo. Se trata de una masiva peregrinación
a la cuna de San Francisco Javier que congrega a gentes de toda la geografía navarra en jornadas de dura travesía. Su origen se remonta al 4 de marzo de 1886,
cuando miles de navarros cumplieron la promesa de
marchar a Javier para agradecer al santo la erradicación
de una epidemia de cólera.
Sabida es la afición taurina
de la Navarra Media y de la
Ribera, que lleva a correr
ante toros y vacas bravas
para conducirlas hasta un
corral. Aunque la tradición
actual hace que el recorrido
normal discurra por las calles de los pueblos, el origen
de esta costumbre se mantiene en el recio encierro del
Pilón, en Falces, en el que
la manada de reses desciende desde el monte por arriscados parajes que dificultan su conducción y hacen frecuentes los incidentes y caídas. El espectáculo es tan insólito
como difícil de olvidar.
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Folclore y tradiciones
Tierra Estella
o Navarra Media Occidental
Las fiestas de Estella-Lizarra
Las fiestas pequeñas —en honor de la patrona de la ciudad, la Virgen del Puy— se celebran el 25 de mayo con actos religiosos y
folclóricos. Las fiestas mayores están dedicadas a los copatronos la Virgen del Puy y San
Andrés, y comienzan el viernes anterior al primer domingo de agosto. La procesión con la
imagen de los titulares en este domingo termina con la “pañuelada”. De madrugada se
celebra la “bajadica del Che”. Luego, a lo largo de la semana de fiestas, los mozos y mozas corren delante de las vacas
en los encierros y por la tarde se organizan corridas con toreros y rejoneadores de postín, uno de los últimos estellés conocido en todo el mundo.
Las fiestas de Estella-Lizarra —como todas las de Navarra— discurren en
la calle. Con bandas de música y con gaiteros y dulzaineros que dan a la
ciudad su propio sabor sonoro. Pero los momentos más singulares se viven cuando multitud de parejas de todas las edades participan —en corro
y al son de la gaita estellesa— en el precioso “baile de la era”, que discurre con variados
ritmos: cadena, jota vieja, vals, fandango, boleras y
corrida. La danza,
majestuosa y solemne, es una de
las señas de identidad de la vieja
ciudad del Ega.
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Las romerías
de San Gregorio Ostiense
y de Codés
La barroca basílica de San Gregorio
Ostiense domina un rosario de pueblos
y villas que —durante los domingos del
mes de mayo— acuden en diferentes
romerías a venerar las reliquias del
santo protector de los campos y de las
cosechas, que se guardan en un arca de
plata. Acabada la misa mayor, por el
hueco de la cabeza de plata con la efigie
del santo se hace pasar agua bendita
para librar los campos de las terribles
plagas.
También el santuario de Nuestra Señora
de Codés atrae a romeros marianos,
que acuden de los pueblos navarros
próximos y de los también cercanos
territorios de Araba/Álava y La Rioja,
durante todo el mes de mayo.
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El sabor
de la mesa
Las conserveras
También las conserveras han
participado del movimiento
cooperativo, aunque a menudo han sido fruto del esfuerzo
individual de algunos hombres de empresa o mejor familias. La riqueza de las
tierras de la Navarra Media es
tan generosa que no se pueden consumir todos los productos en fresco. Así hay que enlatar o embotar numerosas frutas y verduras que no pierden por ello sus ricos
componentes nutritivos. Y en un avance de la técnica, se
han instalado en la zona congeladoras que protegen los
productos aún más tiempo.
El vino
Olite conocida como la capital del vino
de Navarra es sede del Consejo Regulador, de la Estación Vitivinícola de
Navarra (EVENA) y la Cofradía del Vino.
También en esta localidad se encuentra
el Museo de la Viña y el Vino de Navarra en el cual se
muestra, a través de distintos medios audiovisuales y
paneles informativos, la historia del vino, su cultivo, elaboración, composición, etc.
Navarra Media Oriental
Las pochas de Sangüesa
En la Tierra de Sangüesa se dan unas alubias características, las pochas, que se cocinan cuando están tiernas,
frescas, sin dejarlas secar. Se acompañan con otras verduras, como cebollas, ajos, tomates y pimientos verdes,
si se quiere que conserven su carácter más auténtico.
Pero también se cocinan con otros ingredientes de mayor sabor, como
almejas, codornices, jamón…
Museo del
Vino en Olite
La Zona Media de Navarra, ha obtenido la certificación de
calidad de producto Ruta del Vino de España. La Ruta
del Vino de Navarra ha pasado a formar parte del Club de
Producto de Promoción
Internacional Las Rutas
del Vino de España.
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Los espárragos
y el pimiento del piquillo
Estas tierras ribereñas del Ega y del Ebro son muy
feraces y nos regalan productos hortícolas de primera,
entre los que destacan los níveos espárragos de
Mendavia y los pimientos
del piquillo de Lodosa, tan
preciados ambos que se
acogen a la garantía de la
Denominación de Origen.
Los primeros se preparan
acompañados de una suave salsa mahonesa o de
una recia vinagreta y muchas veces hay costumbre
de comerlos templados y
acompañados de huevos
duros.
Tierra Estella
o Navarra Media Occidental
El gorrín asado
En la cabecera de esta gran comarca —se dice y no sin
razón— que se preparan los mejores gorrines asados
de Navarra. Y es que en Estella-Lizarra hay una secular
tradición de preparar este plato en los vetustos hornos
de leña de las panaderías. Este plato tan contundente lo
tenían prohibido —como es lógico— los habitantes de
la importante judería estellesa, si bien los francos y
navarros cristianos del pueblo llano tampoco lo
saborearían a menudo, ya que la alimentación medieval
común no daba para estas exquisiteces.
Los pimientos del piquillo —ellos solos— son un
plato exquisito hechos a la brasa y aderezados con un
buen aceite y ajo. Pero la mezcla de sabores que se
logra al rellenarlos de carne, pescado o marisco es algo
fuera de lo común.
Se prepara frotando toda la corteza con ajo crudo y
luego se mete en el horno ya caliente, dejando que se
tueste y que se ase en su propia grasa. Se puede
acompañar de una ligera ensalada de lechuga y cebolla,
que ayuda a digerir este crujiente manjar.
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DESCUBRIR
NAVARRA
El Reyno de Navarra
es diverso, histórico,
natural. Es un lugar
tranquilo que merece
ser conocido a fondo. Los Pirineos, con sus bosques,
montañas y valles. La Cuenca de Pamplona, un lugar
de historia, tranquilidad… y fiesta. La Zona Media,
sus pueblos, castillos y monasterios. La Ribera, con
los característicos paisajes y huertas del Ebro. Descubra Navarra; le caerá bien, querrá seguir conociéndola.
CAMINOS
DE LA HISTORIA
Navarra es la puerta
del Camino de Santiago, con Roncesvalles como hito histórico, y es también cruce de caminos, que confluyen
en Puente la Reina para seguir en un único andar.
Pero existen en Navarra otras huellas de la historia,
como las antiguas vías romanas o la Cañada Real,
último vestigio de la trashumancia presente aún en
las Bardenas Reales. Caminos de tierra, de agua, de
hierro… Huellas de la historia que merecen ser
seguidas.
EL REYNO
DE LAS CUATRO
ESTACIONES
Navarra muestra todo
su esplendor a lo
largo del año, con sus
cuatro estaciones intensas y diferenciadas. En primavera se muestra pletórica y nos invita al paseo y
a la contemplación del despertar de los verdes. En
verano manda el rojo de las fiestas y de San Fermín:
es tiempo de celebraciones y de amigos, de puertas
abiertas. El otoño viste sus tierras con todos los tonos
de ocres: se respira quietud. El invierno de Navarra
invita a pisar nieve virgen, a acercarse a una chimenea
y escuchar el silencio. Navarra es armonía de colores
en la naturaleza.
TIERRA
DE TRADICIONES
Navarra expresa sus
tradiciones desde la
música y la danza,
donde la popular jota
se alterna con bailes que vienen de antaño, como la
“makildantza”, el “zortziko”, la “ezpatadantza” y los
paloteados. Otras celebraciones, ligadas a la tradición
religiosa, nos invitan a romerías camino de ermitas
y santuarios, como las populares “javieradas” o el
Misterio de Obanos. Leyendas, folclore, historia viva,
tradiciones que se han mantenido en cada rincón
del viejo Reyno.
Zona Media:Zona Media
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Zona Media:Zona Media
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Oficinas de Turismo:
ESTELLA-LIZARRA
San Nicolás, 1 • 31200 ESTELLA-LIZARRA
tel. 948 556 301 • fax 948 552 024
[email protected]
SANGÜESA
Mayor, 2 • 31400 SANGÜESA
tel. 948 871 411
[email protected]
OLITE
Plaza de los Teobaldos, 10 • 31390 OLITE
tel./fax 948 741 703
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INFORMACIÓN TURÍSTICA DE NAVARRA
tel. 848 420 420
[email protected]
Zona Media:Zona Media
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© GOBIERNO DE NAVARRA
Departamento de Desarrollo Económico
Dirección General de Turismo y Comercio
Navarrería, 39 - 2ª planta
31001 Pamplona
Tel. 848 42 77 44 / 42 77 53
Fax. 848 42 35 97
[email protected]
www.turismo.navarra.es
14ª edición (febrero 2016)
Textos: José María Domench
Diseño gráfico y mapas: Ana Cobo · Oscar Munárriz
Depósito Legal: NA 220-2016
EJEMPLAR GRATUITO
F007
Zona Media:Zona Media
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www.turismo.navarra.es
TEL. +34 848 420 420
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