acta de la reunión - RUENA: Red de Uso Eficiente del Nitrógeno en

Acta de la Reunión de la Red Temática “Uso Eficiente del N en Agricultura”
Bilbao, 6 y 7 de febrero de 2003
Acta de la Reunión de la Red Temática
“Uso eficiente del N en Agricultura”
Lugar: Facultad de Ciencias de la Universidad del País Vasco (Lejona, Bizkaia)
y NEIKER (Derio, Bizkaia).
Fecha: 6 y 7 de febrero de 2003
Día 6 de febrero
1) Inauguración de la reunión
A cargo del decano de la Facultad de Ciencias de la Universidad del
País Vasco.
2) Informe del Investigador Principal
José Antonio Díez, Centro de Ciencias Medio Ambientales del C.S.I.C.
Madrid.
Agradecimientos:
Para el Departamento de Agricultura del Gobierno Vasco por haber
otorgado de una subvención para la realización de la reunión; al Departamento
de Biología Vegetal y Ecología de la Universidad del País Vasco y a NEIKER
por haber colaborado en la subvención de la reunión y por la excelente
organización de la misma; y al Ministerio de Ciencia y Tecnología por haber
permitido la creación de la red dentro del marco de las Acciones Especiales.
Orígenes de la Red:
A raíz de la aprobación de una serie de proyectos de la CICYT
relacionados con la utilización de inhibidores de la nitrificación como
herramienta para reducir las pérdidas de N a la atmósfera y a las aguas, y
siguiendo la propuesta de coordinación por parte del MCyT, se tuvo una
primera reunión en Pamplona, en donde creo que surgió la idea por vez
primera de crear una Red Temática sobre el "Uso eficiente de N en
Agricultura". Posteriormente se realizaron otras reuniones en Lleida y Madrid
en donde se acordó presentarse a la Convocatoria de Acciones Especiales del
MCyT. En Enero del 2002 se presentó el Proyecto de creación de la Red con el
apoyo de gran parte de las firmas de los allí reunidos y en Septiembre de 2002
fue finalmente aprobada. Entendemos que esta aprobación, constituye un
reconocimiento oficial de la existencia de la Red por parte del Ministerio de
Ciencia y Tecnología.
Aclaraciones:
- La red temática no está patrocinada por empresa u organismo alguno.
- Carece de fines lucrativos.
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No dispone de fondos para la asistencia de los participantes a las
reuniones, solo se pueden arbritar pequeñas ayudas para facilitar la
ejecución de las mismas.
Ámbito en que se desarrolla la red:
El fuerte desarrollo de la tecnología en general y de la relacionada con la
Agricultura en particular en los últimos 50 años, ha puesto en nuestras manos,
poderosas herramientas, tales como la maquinaria agrícola, los sistemas de
riego con potentes sistemas de extracción, variedades de alta producción, los
fertilizantes, etc, lo que ha dado origen a un acentuado desequilibrio entre
Agricultura y Medioambiente, originando una serie de problemas, como son:
 Erosión del Suelo
 Contaminación debida a
- La utilización de productos fitosanitarios
- La industria agroalimentaria
- La producción ganadera intensiva
- La utilización abusiva de fertilizantes, especialmente los
nitrogenados.
La conclusión que se deduce de todos los problemas existentes, es que
hemos transformado la Agricultura en uno de los principales factores de
impacto ambiental, acción que parecía estar reservada de manera exclusiva a
la industria. De hecho, puede decirse que en la actualidad los conceptos de
agricultura y medio ambiente se encuentran enfrentados.
Las investigaciones sobre fertilización nitrogenada han sido y son en la
actualidad muy abundantes, pero se ha producido un cambio cualitativo en su
orientación desde hace relativamente poco tiempo, ya que se ha pasado de
una búsqueda de la máxima producción agrícola, a una situación en la que se
intenta compatibilizar la producción vegetal con el mínimo impacto ambiental
provocado por la fertilización.
Por ello, en este momento se puede considerar altamente interesante la
creación de una Red como la que se pretende establecer, en la que los
distintos grupos que la conforman aportan infraestructuras altamente
especializadas, y en particular, metodologías y planteamientos, que serán
contrastados y discutidos en las reuniones de la Red.
Sobre todo, entendemos que el momento es oportuno, teniendo en
cuenta la sensibilidad mostrada por la UE tanto sobre el empleo de buenas
prácticas agrícolas, las cuales están
relacionadas con el tema de
contaminación de acuíferos por nitratos, como sobre el efecto contaminante
provocado por el desprendimiento de gases derivados del N, bien por
desnitrificación/nitrificación o bien por volatilización de amoníaco.
Además, en este momento se están revisando las zonas declaradas
vulnerables a la contaminación por nitratos, con un carácter más estricto que el
aplicado en la primera etapa, al tiempo que se están dictando normas por parte
de las CC.AA. para prevenir el impacto de la contaminación, para cuyo análisis
este podría ser un foro adecuado.
La presencia de empresas e instituciones relacionadas directamente con
el sector agrario en la RED, permitirá el intercambio de información, la difusión
y transferencia de los resultados de las investigaciones y el conocimiento de la
situación real de los problemas.
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El disponer de una red de estas características puede asimismo tener
valor estratégico en un futuro próximo, ya que a través de la misma podrá
facilitarse el contacto con otras redes o grupos de investigación europeos con
el fin de abordar el desarrollo de proyectos conjuntos en el ámbito de la Unión
Europea.
Objetivos de la Red:
Su objetivo principal es conectar a todas las personas interesadas en el
uso eficaz de los fertilizantes nitrogenados, en un marco científico-técnico,
teniendo en cuenta las fuertes implicaciones que el uso del N tiene sobre el
medioambiente. Se trata de la creación de una Red abierta, que integre en la
misma tanto a equipos de investigación de excelencia como a equipos de
extensión agraria y técnicos relacionados con el tema, con objeto de facilitar el
intercambio de información en ambas direcciones, de forma que el Sector
Agrario sea claramente beneficiado ya que será el principal receptor en la
transferencia tecnológica .
Deseamos crear un foro de discusión, que permita intercambiar
experiencias entre todos, tanto sobre el uso de fertilizantes y de productos
fertilizantes de origen orgánico, como sobre técnicas de evaluación y de
dosificación. Asimismo, desearíamos que actuara como foco de difusión de los
conocimientos que se generan en nuestro país en torno al tema, facilitando la
conexión con otros grupos europeos.
Los debates estarán basados en la propia experiencia de los
participantes y en los resultados obtenidos en sus investigaciones. La creación
de esta Red evitará la innecesaria repetición de estudios en Centros de ámbito
Nacional y estimulará la creación de nuevas áreas de colaboración e
investigación en programas actuales, incrementando la disponibilidad de
resultados de investigación para agricultores, suministradores de fertilizantes y
administración.
3) Presentación de los diferentes grupos asistentes a la reunión
Asistieron a la reunión 24 grupos de trabajo de 9 universidades, 10
centros de investigación públicos, 4 empresas de fertilizantes y 1
administración.
Se adjunta un fichero con un listado (nombre, dirección, lugar de trabajo,
e-mail,...) de los 47 asistentes a la reunión.
4) Áreas de actividad propuestas
Se discutieron las áreas de actividad propuestas en el Informe del Investigador
Principal. Después del debate con diferentes comentarios y puntualizaciones se
acordó establecer las siguientes áreas de actividad y de información:
-
Área 1: Fertilización nitrogenada de los cultivos.
-
Área 2: Desarrollo de nuevos fertilizantes.
-
Área 3: Balance y dinámica del nitrógeno.
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Área 4: Pérdidas de nitrógeno por lixiviación.
-
Área 5: Emisión de gases: desnitrificación y volatilización de amoníaco
-
Área 6: Utilización de productos fertilizantes de origen orgánico.
-
Área 7: Legislación relacionada con el N en agricultura y con fertilizantes.
5) Creación de la página WEB
Información general sobre la Página Web:
-
La página web “Red Temática Uso Eficiente del N en Agricultura” se va a
colgar de la página web del C.S.I.C., como un centro más del Consejo, que
a su vez está colgado de la Red Iris.
-
La capacidad disponible para la creación de nuestra web es de 100 Mb, que
en caso necesario se podría ampliar.
-
Los trámites necesarios para la creación de la web consistirán en rellenar
un formulario de solicitud de alta del dominio, y formulario de permiso del
Webmaster (contacto con el responsable informático del C.S.I.C. para
actualizaciones de la web).
-
La página web se va a encargar de realizarla la empresa Art Infogràfic de
Barcelona.
Se decide que la página web conste de los siguientes apartados:
La Red
I.
Directorio (Integrantes)
II.
Líneas de actividad e información
III.
Publicaciones
(1) Científico-técnicas
(2) Divulgación
IV.
Proyectos de investigación
V.
Eventos
VI.
Enlaces
VII.
Bibliografía
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También se discute y se aprueba el dominio definitivo de la web:
www.ruena.csic.es
Con el objetivo de poder ir configurando la página web, se solicita a los
participantes la siguiente información:
-
Componentes del grupo de investigación que participan en la red (aunque
no hayan asistido a la reunión): nombre completo, teléfonos de contactos, email, departamento,.....
-
Breve descripción de las actividades del grupo de investigación (10-15
líneas)
-
Publicaciones. Se recomienda hacer una selección de las que realmente
sean más interesantes y relacionadas con la red y que puedan tener interés
para las personas que consulten la web. Se acuerda que el comité ejecutivo
realizaría una selección si el listado fuera muy largo. De cada publicación se
precisa: Autores, año de publicación, título, revista, tomo, páginas y
abstract.
-
Proyectos de investigación realizados durante los últimos 5 años
-
Bibliografía más interesante de las diferentes líneas de actividad y de
información
-
Enlaces
También se pide enviar esta información lo antes posible a la secretaría
de la red ([email protected]).
Finalmente, se cree interesante incluir en la página web un buscador y
un contador.
6) Creación de un comité ejecutivo por áreas de trabajo o
información
Se acuerda crear un comité ejecutivo (responsables) por áreas de
trabajo o de información. El comité ejecutivo definido es el siguiente:
Área 1: Fertilización nitrogenada de los cultivos. Se propone a L. López Bellido
(Departamento de Ciencias y Recursos Agrícolas y Forestales, Universidad de
Córdoba).
Área 2: Desarrollo de nuevos fertilizantes. Se propone a J.M. García Mina
(Departamento de Investigación y Desarrollo, Grupo Roullier).
Área 3: Balance y dinámica del nitrógeno. Se propone a Miguel Quemada
(Departamento de Producción Vegetal, Universidad Politécnica de Madrid).
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Área 4: Pérdidas de nitrógeno por lixiviación. Se propone a Francisco Legaz
(Departamento de Citricultura y otros Frutales, Instituto Valenciano de
Investigaciones Agrarias).
Área 5: Emisión de gases: desnitrificación y volatilización de amoníaco. Se
propone a J.M. Estavillo (Departamento de Biología Vegetal y Ecología,
Universidad del País Vasco).
Área 6: Utilización de productos fertilizantes de origen orgánico. Se propone a
Rosa Teira (Departamento de Medio Ambiente y Ciencias del Suelo,
Universidad de Lleida).
Área 7: Legislación relacionada con el N en agricultura y de fertilizantes. Se
propone a Mariano Pérez Minguijón (Subdirección General de Medios de
Producción Agraria, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación).
También se acuerda mantener por unanimidad un comité ejecutivo
permanente, formado por aquellas personas que inicialmente propusieron
crear la red temática:

J. A. Díez (Centro de Ciencias Medioambientales, C.S. I.C.): Investigador
Principal

I. Carrasco (Departamento de Investigación y Desarrollo, COMPO
Agricultura): Secretario

C. González Murua (Departamento de Biología Vegetal y Ecología,
Universidad del País Vasco)

P. M. Aparicio (Departamento de Ciencias del Medio Natural, Universidad
Pública de Navarra)

J.M. Villar (Departamento de Medio Ambiente y Ciencias del Suelo,
Universidad de Lleida).
7) Informe de la Administración estatal sobre la legislación
relacionada con el uso del N en la agricultura y de los
fertilizantes, y sobre el balance de N nacional
Sr. Mariano Pérez Minguijón, Subdirección General de Medios de Producción
Agraria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
 Legislación de fertilizantes.
 Europea: En la actualidad se está elaborando un Reglamento CE sobre
fertilizantes. Este Reglamento refunde y simplifica múltiples Directivas
europeas que regulan la comercialización de abonos en Europa desde
1976. Solamente contempla los abonos inorgánicos, y simplemente
tipifica y caracteriza los tipos de abonos que se pueden comercializar en
Europa. Estos abonos son conocidos como ABONO CE.
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Esta prevista su publicación para antes del próximo verano.

Española: Posterior a la publicación del Reglamento CE, se va a
publicar un nuevo Real Decreto sobre fertilizantes y afines en
España. Este R.D. incluye, además de los abonos CE, aquellos
abonos que no contempla la normativa europea y que el Ministerio de
Agricultura permite su utilización en España. Actualmente se esta
decidiendo cuáles de estos abonos van a necesitar registro para su
comercialización.
Está previsto tener ultimado un borrador en unos 2 o 3 meses.
 Contaminación por nitratos de las aguas
La legislación referente a la protección de las aguas subterráneas por
nitratos está transferida a las Comunidades Autónomas. La Subdirección
General de Medios de Producción Agraria dio el visto bueno de los Códigos de
Buenas Prácticas Agrarias propuesto por las diferentes CC. AA.
La declaración de las zonas vulnerables a la contaminación de las aguas
por nitratos se realizó en 1998, siguiendo las directrices de la Directiva europea
676/91/CEE. Hace aproximadamente unos 2 meses la Comisión emitió un
documento que especificaba que la declaración de zonas vulnerables de 1998
no es correcta y que además no todas las CC. AA. han realizado los programas
de actuación de obligado cumplimiento en las zonas vulnerables.
Debido a esto, el Comisario de Agricultura de la UE, Sr. Fischler, ha
parado la emisión de fondos agrarios a España. Se ha dado un plazo con fecha
límite el 22 de febrero, como límite para presentar las alegaciones
correspondientes a dicho documento, por lo que las CC. AA. tienen que
presentar nuevos programas de actuación antes del 12 de febrero.
 Balance de N en la agricultura española
Hace unos cinco años apareció un informe, sin saber muy bien su
origen, sobre un balance de nitrógeno en España. A partir de aquí, se decidió
crear un grupo de trabajo compuesto por el Ministerio de Agricultura, empresas
de fertilizantes, ANFFE y un grupo de expertos. El objetivo fue definir los
criterios y cifras generales del balance de N en la agricultura española. Para
ello se han utilizado los siguientes componentes del balance:







Dosis medias de abonado, por cultivos y zonas, según diferentes
fuentes.
Deposición atmosférica.
N aportado por las semillas.
Fijación de N atmosférico.
Aportación de productos orgánicos.
Extracciones de los cultivos.
Pérdidas: lixiviación, desnitrificación, volatilización,....
El Sr. M. Pérez Minguijón propone que la Red se sume a la realización
de este balance de N nacional. Cree muy interesante la información que puede
facilitar, por ejemplo en la cuantificación de las pérdidas (emisiones gaseosas
de N, lixiviación,.....).Esta información hasta el momento no ha sido publicada,
pero se puede facilitar a la red.
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Los comentarios posteriores a la intervención de M. Pérez Minguijón
apuntan lo positiva que puede ser la contribución de la red en la realización de
este balance de N de la agricultura española.
Se cree muy conveniente también que en próximas reuniones de la red
temática asistan representantes del Ministerio de Medio Ambiente, como la
responsable de residuos, Sra. Ana Rodríguez Cruz, y el responsable de aguas,
Sr. Miguel Angel Marín.
8) Elaboración de un libro sobre el nitrógeno y sus relaciones
con el medio ambiente
Josep M. Villar presenta una de las posibles actividades que puede
desarrollar la red temática: la realización de un libro sobre el “Nitrógeno en la
agricultura y sus relaciones con el medio ambiente”.
Algunos de los comentarios surgidos después de la reunión se
presentan a continuación:






Problema en la coordinación en un libro multiautores, para evitar que haya
reiteraciones de los diferentes capítulos.
El libro tendría que tener un enfoque didáctico, de manera que pudiera ser
utilizado como libro de consulta en las universidades, así como para el
personal técnico del sector agrario.
Se apunta la dificultad de que el libro tenga coherencia, debido a la gran
diversidad de temas planteados.
Es muy interesante que el libro tenga fotografías, esquemas,....
Sería también interesante que en el título del libro apareciera las palabras
“ambiente mediterráneo” para ofrecer comunicación a la comunidad
internacional.
Habría que darle un enfoque científico, ya que un buen libro científico es un
buen libro docente.
Se propone que los responsables de las diferentes áreas de actividad
preparen un pre-índice, que se podría presentar en la próxima reunión.
Se propone un plazo de realización de este proyecto de 2 años.
9) Programaciones futuras
Se acuerda realizar una próxima reunión de la red en el mes de
noviembre de 2003. Esta reunión tendrá una duración de 2 días con el
siguiente contenido:
-
Presentación de trabajos de los grupos integrados en la RED. Más adelante
se darán instrucciones sobre los contenidos y tiempos de presentación.
Temas pendientes de la red: evolución de la página web y de la elaboración
del libro, programación de futuras reuniones,....
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El lugar de realización de la reunión está pendiente de confirmar, pero
surgieron las siguientes posibilidades:
-
-
Luis López Bellido apunta la posibilidad de realizarla en la Universidad de
Huelva o en la Universidad de Almería. Se va a gestionar esta opción,
teniendo en cuenta que no hay asistentes de estas universidades en la red.
En caso que estas gestiones no fructifiquen, Pedro Aparicio ofrece la
Universidad Pública de Navarra como posible lugar de reunión
Día 7 de febrero
Tal como estaba programado, se realizó una visita al Centro
Experimental de NEIKER (Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario)
en la que su Director Técnico, D. Gerardo Vesga, hizo una presentación del
centro así como de sus principales líneas de investigación.
Posteriormente nos dirigimos a los campos de experimentación en
donde nos hicieron una demostración de los sistemas utilizados en la
actualidad para las mediciones de desprendimiento de gases en el suelo
derivados del N en sus diversas modalidades. Se pudo observar como se
medían las emisiones de amoníaco por Volatilización en praderas, como
consecuencia de la aplicación de purines de vaca y de fertilizantes minerales.
Así mismo, se pudieron observar las mediciones de desprendimiento de gases
por nitrificación/desnitrificación en la que se medían diferentes óxidos de
nitrógeno: N2O y NOx (NO y NO2). En todas estas mediciones se evaluaba
como afectaba la adición de inhibidores de la nitrificación a los productos
fertilizantes aplicados.
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