Menú Menú del día /Entrada, plato principal, postre, bebida o jugo

Menú
Menú del día
/Entrada, plato principal, postre, bebida o jugo, pan, té, café o infusión.
/consultar alternativa hipocalórica*
$6.500
Sándwich
(Disponible en pan de marraqueta, frica o molde)
Barros Jarpa
/Jamón queso caliente
$1.400
Barros Luco
/Churrasco y queso
$ 2.700
Churrasco
/Italiano, palta, tomate y mayonesa $2.800
/ Palta $2.500
/ Tomate $ 2.500
/ Solo $2.200
Chacarero
/porotos verde, tomate y ají verde
$2.800
Ave
/Italiano, palta, tomate y mayonesa $2.000
/Palta $1.800
/Pimentón $1.800
Hot Dog
/Italiano, palta, tomate y mayonesa
/Palta
/Tomate
$1.800
/Solo $1.200
Líquidos
Bebida $800
Jugo néctar $800
Jugo natural Guallarauco $1.200
Jugo natural Guallarauco light $1.500
Agua mineral $800
Cerveza
/Corona $ 1.200
/Heyneken $1.000
/Escudo $800
/Kunstmann Torobayo $2.100
Cafetería
Expreso
/café de grano puro
$800 – doble $1.000
Cortado
/café de grano cortado con leche
$800 – doble $1.000
Latte
/café de grano cortado con espuma de leche
$1.000 – doble $1.200
Capuchino
/café de grano con espuma de leche y un toque de chocolate
$1.200 – doble $1.400
Café con esencia
/de nuez
/de vainilla
/de canela
/con Bailey’s
$1.300 – doble $1.500
Café
/Néscafe con o sin leche
$800
(leche descremada o entera)
Té
$500
Jarra de té
$1.500
Té Helado de diferentes esencias
/preguntar por variedad
$1.300
Infusiones
$500
Jarra de infusión
$1.500
La Chilena
/agüita de limón y menta
$700
Chocolate caliente
$2.190
Submarino
/chocolate caliente con barra de chocolate para derretir
$2.600
Milkshake
/batido de leche, helado y crema
$2.300
Pastelería y gelatería
Helado
(dos bolitas de helado con salsa de chocolate)
/Manjar
/Chocolate
/Vainilla
/Piña
$1.500
/Copa “volare”
Helado de chocolate y vainilla sobre brownie y salsa de caramelo
$2.600
Celestino
/solo $1.400
/con porción de helado $1.800
Torta
/Porción de torta del día
$1.800
Pie de Limón
$1.800
Kuchen
$1.800
Brownie
$1.490
Muffins
$900
Galletas finas
/ 100 gr
$1.450
Alfajor
$850
Galletón de chocolate chips
$850
Café antiguo
/dos tazas de café expreso o té o infusiones, acompañado de 2 medias lunas,
porción de galletas y un Barros Jarpa.
$4.400
Bar
Vino tinto
/Santa Emiliana $1.000- bot $4.000
/Pinot $4.000
/Palo Alto $5.500
/Tres Medalla $4.000
/Santa Carolina Reserva Estrella de Oro $1.500- bot $6.000
/Pérez Cruz Reserva $2.000- $7.000
Vino blanco
/Casas del Bosque Sauvignon Blanc $1.500- bot $5.000
Whisky
/ J.W Rojo $2.800
/ J.W Negro $5.000
Gin con Gin $ 2.500
Vodka $ 2.500
Campary $2.500
Piscola con pisco Alto del Carmen $1.900
Ron cola
/con Ron Pampero $ 2.800
Botella de Champagne
/Viña Mar Brut
$6.000
Pisco Sour
$2.800
Mojito
$4.200
Caipiriña
$4.200
Caipiroska
$4.200
Para Picar
Tabla de quesos
/Variedad de quesos acompañado de panes, crostini y verduras con salsa de
cilantro
/con previo aviso
$6.500
Papas Volare
/Porción de papas fritas con salsa de queso fundido y carne molida
$4.000
Surtido de empanadas fritas
/(9 un) pino, queso y champiñón queso
$3.600
Carne y pollo
/La más rica carne aliñada al curry y trozos de pollo al cilantro para picar
$5.000
CON PREVIA RESERVA
Ensaladas
Ceviche de reineta
$4.000
Machas a la parmesana
$4.000
Locos (2) c/salsa verde o papas mayo
/según disponibilidad
$7.000
Palta Reina
$1.800
Palta Cardenal
$2.500
Plato De Fondo
Lomo con agregado
$6.000
Lomo a lo pobre con agregado
$7.000
Filete con agregado
$6.500
Filete a lo pobre con agregado
$7.500
Plateada con agregado
$6.000
Costillar con agregado
$6.000
Pollo con agregado
$6.000
Pavo acaramelado con agregado
$6.000
Ensalada Volare
/lechuga, tomate, palmito, pollo o salmón y crutones
$4.500
Agregados
Papas fritas
Arroz
Puré
/picante
/simple
/con queso
Ensalada
/chilena
/tres lechugas (berros, lechuga hidropónica y rúcula)
Papas
/Papas mayo
/Papas salteadas
/Papas hilo
/Papas a la crema
/Papas al romero
Postres
Parfait de la casa
/Parfait de castaña y merengues
/Parfait de merengue frambuesa
/Parfait de papaya
/Parfait de mango maracuyá
acompañado de salsa de berry o caramelo
$1.500
Toblerón de chocolate relleno con manjar y salsa de berries
$1.200
Helado
(dos bolitas de helado con salsa de chocolate)
/Manjar
/Chocolate
/Vainilla
/Piña
$1.500
/Copa “volare”
Helado de chocolate y vainilla sobre brownie y salsa de caramelo
$2.600
Celestino
/solo $1.400
/con porción de helado $1.800
Torta
/Porción de torta del día
$1.800
Fruta
/Papayas al jugo $1.800
/Castañas con crema $1.800
/Duraznos al jugo $1.200
/Porción de crema $500
/Macedonia $1.200
/Fruta natural $1.000