debido al bajo porcentaje de proteínas. (2) litros de suero.

No olvide suministrar forra/es de buena calidad y
productos que contengan fibra de fácil digestión.
Tenga presente los si guient es pu ntos :
• El suero no puede reemplazar la leche en su totalidad
debido al bajo porcentaje de proteínas.
• Se recomienda el uso del suero en forma total despu és de la 8a. semana de edad. De la 5a. a la sa .
semana es adaptaci ón del an imal al consumo de este
subproducto de la quesería .
• El valor nutritivo de un litro de leche equivale a dos
(2) l itros de suero.
• Reemplace las primeras semanas so lamente la mItad
de leche por suero.
Si una ternera consume cuatro litros de leche: suministre dos de leche y cuatro de suero, es decir
reeemplaza dos litros de leche po r cuatro litros de
suero.
El suero se debe sum inist rar fre sco. Es dec ir sacad o
el mi smo día de suminis tro y o bte nido en c ond icio nes frescas y limpias.
Reemplazadores: Son los produ ct os conce nt rados
Qu e sust ituyen la leche y que el conte nido de nutr ient es es m uy simil ar. Tambi én se les denomina
lact o-reem plazadores.
Los reemplazadores de leche vienen en forma de
granos o polvo, facilitand o asl el transporte y la conservac ión.
.
Lo s produ ctos traen las indicaciones de preparación
pero tengamos en cuenta pasos que se deben seguir:
• Leer las instrucci ones del uso de reemplazad ores
• Calcular las proporciones de agua y del reernptazador
• Calentar el agua hasta la temperatura indicada y
ad Iclonarle el reemplazador de leche necesarIo.
• Agitar el producto para disolverlo en el agua y quede
la mezcla bien hecha.
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Pol vo
Recomendaciones para el us o de reemplazadores:
• Tener instalaci ones que permitan calentar agua a 60 0
e (g rados centigrados) para diluir el reemp lazador.
• Disponer de agua pot able, es dec ir l ibre de bact erias,
prod uct os qul mi cos y m inerales noc ivos al ternero .
• La concentrac ión del reempl azad or debe ser del
12.5% en el agua es deci r 12.5 gramo s de lactoreemplazador por cada 100 ce nt ímetros cúbicos de
agua.
Utílice una libra de reemplazador en 4/itros de agua .
• Su ministrar la mezc la del producto fresco entre 38°C
y 41 °C en dos comidas distrib uidos pro porcionalmente en t iempo.
• No guarde su reempl azador po r más de seis mes es,
uti lice lugares frescos, l impios, aislado s del piso y
libre de roedores
• Tenga past o fresco o heno, de buena ca lid ad y concentrado para sust itui re l lact o-reemplazador.
Los reemp lazadores bien manejados dis minuyen los
cos tos en la crianza de tern eros.
Forrajes : Son aquellos materiales de origen vegeta l
de ti po gramíneo o legumi nos o de los que se
aprovec ha sus ta1103, hojas y en alg unos casos la
sem illa, para la alime ntac ión de l ganado bov ino.
El forraj e se deb e sum inis trar desd e las prim eras semanas de edad . Debe ser fresco y co rtado antes de la
flo ración para que su digestib ilidad y valor nutrit ivo
sea óptimo .
Los forra jes deben contener buena proteína. Util ice
leguminosas com o la alfalfa , el trébo l. el guandul,
fri jo l, kudzú, rami o y las mezclas de gramlneas co mo
kik uyo, aubade, orchoro, pará, pangola; con las
legum inosas.
Recomendaciones :
• Al utilizar poca leche, sumi nist re buen fo rraje desde
la pri mera semana de edad.
• Utilice las leguminosas de su zona antes de que
florezcan, para obtener buen porcen taje de prote ínas,
útiles para el crecimien to.
• El pasto ve rde debe corta rse de un lote dedicad o exc lusivamente para los ternero s, donde no hayan pastoreado animales ad ultos antes de un año , Est a prácti ca se hace con el objeto de evitar el paras itismo en
los becerros .
• El pasto de corte o pastoreo debe estar reti rad o de
las orillas de lagunas, pantanos, vall ados o canales
de agua que pueden estar contam in ados o ser focos
de parasi tismo.
• Suminist re forraje desh idratado (seco) a los terneros. Cort e el pasto y déje lo al sol 2 o 3 horas, especi alment e las legumin osas que co ntienen nltr6genOj pueden meteorizar· (ti mpanizar) los te rneros.
• Sumi nistre ens ilaje a partir de los c uatro meses de
edad (según la ca lidad del ensil aje y lo s requerimien-
• METEORIZAR = Producir meteorismo
METEORISM O = Acumutectcn de gases en el estómago que producen abultamiento d el
mismo. dificultando la respirac ió n.
tos nutricionales usted debe balan cear la ración
diaria).
El forra je puede sumini strarse pi cad o o sin pi car.
Utilice las canoas para una mayor limpieza e higiene
de las comidas.
RECUERDE usted:
No debe faflar el agua fresca, sales mineralizada s
a
voluntad, durante esta etapa de ene.
Agua: Cuando el ternero consume buena cant idad de
leche, no necesita tomar agua.
El suministro de agua debe ser a vo luntad a partir de
lo s 35 días de edad, depend iendo de la cantidad de
comida seca qu e reciba ya sea forraje o concentrado
y tambi én de la temperatura ambiente del momento.
Cuand o el suministro de leche es poco, se debe
sum i nistrar agua a partir de los 21 días de edad.
Urea: Se utili za la úrea de fert il izar a partir de la cuarta semana de edad , ad ic io nándo le al concentrado o a
la melaza en la razón de 1 a 2 por cie nto de la rac ión
alimentic ia.
El concent rado puede ser del 14% de proteínas, el
fa ltante de pro teína lo suminis tra la úrea.
Melaza: La melaza de caña puede ad ic ionársele hasta
un 20 % de la raci ón .