PESQUERÍA DEL BACALAO DE PROFUNDIDAD: UN CASO

Curso sobre Pesca en Aguas Profundas
Lambayeque, Perú
Septiembre, 2008
PESQUERÍA
PESQUERÍA DEL
DEL BACALAO
BACALAO DE
DE
PROFUNDIDAD:
PROFUNDIDAD: UN
UN CASO
CASO
ESPECIAL
ESPECIAL ENTRE
ENTRE LAS
LAS ESPECIES
ESPECIES
DE
DE AGUAS
AGUAS PROFUNDAS
PROFUNDAS
Patricio Arana
Escuela de Ciencias del Mar
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
Valparaíso - Chile
Aspectos generales
Taxonomía y distribución del recurso
Aspectos biológico-pesqueros
Ejemplar de Dissostichus eleginoides
Nombres vulgares: Bacalao de profundidad, mero (Chile), merluza negra (Argentina)
Nombre internacionales: Patagonian toothfish, Chilean sea bass, black hake
Dissostichus eleginoides
Nombre común: bacalao de profundidad
Género
Género
Dissostichus
Dissostichus
Distribución circumpolar antártica, hasta los
60ºLS. Frente a las costa de Chile y Perú (O.
Pacífico), Argentina, Is. Malvinas, I. Georgia del
Sur, Is. Sandwich del Sur (O. Atlántico) , Is.
Kerguelen, I. Marion, Is. Heard, Is. MacDonald, Is.
Crozet, Bancos Ob y Len (O. Indico).
Dissostichus mawsoni
Nombre común: bacalao antártico
En torno al continente antártico, al sur de los 55ºLS.
Bacalao de
profundidad
(D. eleginoides)
Bacalao antártico
(D. mawsoni)
Distribución de ambas especies de Dissostichus
Diferencias
morfológicas
entre el bacalao
de profundidad
y el bacalao
antártico
Distribución
Distribución del
del bacalao
bacalao de
de profundidad
profundidad en
en costas
costas de
de Sudamérica
Sudamérica
Características biológico-pesqueras
Distribución batimétrica:
Aguas profundas entre 300 m
(juveniles) y +3.000 m de
profundidad.
Comportamiento: De hábitos
bento-demersal, aunque
realiza desplazamientos
verticales en persecución de
los organismos que
componen su alimento.
Alimentación: Carnívoro oportunista, principalmente peces y
cefalópodos, predando sobre recursos bentónicos y mesopelágicos
(calamares y mictófidos).
Composición de la carne: Altamente grasosa, tipo cera.
¿CUALES
¿CUALES SON
SON LOS
LOS PREDADORES
PREDADORES NATURALES
NATURALES DEL
DEL BACALO
BACALO DE
DE
PROFUNDIDAD?
PROFUNDIDAD?
Recurso
Nombre científico
Profundidad de
buceo (m)
Mirorounga leonina
2000
Artocephalus gazella
300
Leptonychotes weddelli
450
Physeter macrocephalus
2000
Orcinus orca
200
Calamar gigante antártico
Mesonychoteuthis hamiltoni
¿?
Tiburón dormilón (sleeper)
Somniosus sp.
2000
Elefante marino
Foca antártica
Foca de Weddell
Cacahalote
Orca
Crecimiento de Dissostichus eleginoides
180
160
Shust et al., 1990
Longitud total (cm)
140
120
CCRVMA, 2006
100
80
60
40
20
0
0
10
20
30
Edad (años)
Crecimiento: Lento, puede llegar a vivir más de 30 años
(Linf = 200 cm; K = 0,07; to = 0,3 años).
40
50
Fotografía de otolito de bacalao. (a) cara
interna, (b) cara externa (Escala 1:7,3 mm)
Sagittas u otolitos de bacalao
de profundidad utilizados para
la determinación de la edad
Superior
Vista
Inferior
Corte transversal de un otolito de
bacalao tostado (Escala 1:23 mm)
Sección delgada transversal de un otolito
de bacalao tostado (Escala 1:23 mm).
Reproducción
Sexos separados.
Fertilización externa.
Fecundidad entre 250.000 y 500.000
óvulos por hembra.
Peces maduros a partir de los ± 60 cm.
No se encuentran hembras maduras ni
juveniles frente a la costa norte y central
de Chile
1,0
% machos maduros
0,9
Machos
0,8
0,7
0,6
0,5
% Mad =
0,4
1
1+ e
( 8 , 379 − 0 ,103 * LT )
0,3
0,2
TMS: 81,31cm
0,1
0,0
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
Longitud total (cm)
1,0
%Mad =
% hembras maduras
0,9
0,8
1
1+ e
(8, 069 − 0 ,089 * LT )
0,7
0,6
Hembras
0,5
0,4
0,3
0,2
TMS: 89,89 cm
0,1
0,0
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
Longitud total (cm)
Longitud de primera madurez sexual (50%)
Eyaculación inducida en machos de Dissostichus eleginoides
Gónada de Dissostichus eleginoides en avanzado estado de madurez
Desplazamientos
Centros reproductivos
Modelo
Modelo de
de reproducción
reproducción yy desplazamientos
desplazamientos del
del bacalao
bacalao de
de profundidad
profundidad
Ejemplar sobre cubierta
listo para ser marcado
Proyecto de marcado de Disosstichus
eleginoides
Posición ideal de la doble
marca, anclada en la región
ósea de la aleta dorsal
Rejilla semi-rígida
Malla flexible
Equipos
Equipos diseñados
diseñados para
para izar
izar yy descender
descender los
los ejemplares
ejemplares sin
sin causarles
causarles daño
daño
La pesca del recurso
Embarcaciones
Aparejos de pesca
Pesca
artesanal
(lanchas)
Aguas
jurisdiccionales
Pesca
industrial
(espineleros
hieleros o
fábrica)
NAVES
UTILIZADAS EN
LA PESCA DE
DISSOSTICHUS
Aguas
internacionales
(alta mar)
Pesca
industrial
(espineleros
hieleros o
fábrica)
PERU: Todo el
territorio nacional
CHILE: Límite
norte del país a los
47ºLS
CHILE : 47ºLS
(península de
Taitao) a 58ºLS
(Cabo de Hornos)
ARGENTINA:
Talud continental
austral
ATLÁNTICO SUR:
banco Burdwood,
isla Georgia del
Sur, Shag Rock,
islas Sandwich del
Sur
EMBARCIONES UTILIZADAS EN
LA EXPLOTACION DEL
BACALAO DE PROFUNDIDAD
Lancha artesanal
Espinelero hielero
Espinelero fábrica o congelador
Espineles utilizados para la
captura de bacalao de
profundidad
Espinel artesanal utilizado para la
extracción de recursos bento-demersales
Espinel industrial con retenida o de
diseño español
Anzuelos
Anzuelos utilizados
utilizados
Carnadas
Carnadas empleadas
empleadas
Sardina
Jurel
Calamar
PRODUCTOS
Producto: Bacalao entero
Producto: HGT
Calibres : 0-2 / 2-5 / 5-8 / 8-10 / 10-14 / 14-20 / 20-up (kg)
Producto: Filete sin piel
Calibres : 0.3-0,5 / 0.5-1.0 / 1-2 / 2-3 / 3-4 / 4-6 / 6-up (kg)
Subproductos:
- Rodajas o medallones
- Mejillas o caras
Producto: Filete con piel
Calibres : 0.3-0,5 / 0.5-1.0 / 1-2 / 2-3 / 3-4 / 4-6 / 6-up (kg)
Pesquería chilena de bacalao de profundidad
Estadísticas de desembarque
Evaluación y manejo: el caso de Chile
HITOS EN EL DESARROLLO DE LA PESQUERÍA CHILENA
1962 Se descubre el recurso en pesca experimental desarrollada por la Escuela de
Ciencias del Mar (PUCV)
1978 Se registran los primeros desembarques efectuados por pescadores
artesanales chilenos
1983 Se efectúa la primera investigación tendiente a establecer la potencialidad
de esta especie frente a la costa centra de Chile (PUCV)
1989 Barcos chilenos realizan en forma exitosa pesca exploratoria en el Atlántico
Sur
1992 Se inicia la explotación con naves industriales en la región sur-austral de
Chile y en torno a la isla Georgia del Sur (Atlántico Sur)
1992 Se define el espinel como el único arte de pesca para la extracción del
recurso.
1992 Se define la pesquería industrial entre 47ºS y 58ºS; se declara la pesquería
en desarrollo incipiente; y, la cuota global anual sujeta a subasta pública.
1996 Se fija veda biológica entre 53ºS y 57ºS entre del 01/jun al 31/ago de cada
año.
1998 Chile realiza pesca exploratoria en la región antártica en busca de esta
especie
DIVISION
DIVISION DE
DE LAS
LAS AREAS
AREAS DE
DE
PESCA
PESCA
Área de pesca exclusiva
para pescadores artesanales
Unidad de Pesquería
industrial
Subárea 48.3, isla Georgia del Sur (Reino Unido)
Black and Shag Rocks
Isla Georgia del Sur
Zonas de pesca dentro y fuera de la ZEE del Reino Unido
35.000
Desembarque (ton)
30.000
25.000
20.000
15.000
10.000
5.000
0
77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08
Año
Desembarque anual de bacalao de profundidad en Chile
ESTADISTICAS DE CAPTURA DE BACALAO DE PROFUNDIDAD EN CHILE
Sector industrial
14000
12000
12000
Desembarque (ton)
Desembarque (ton)
Sector artesanal
14000
10000
8000
6000
4000
10000
8000
6000
4000
2000
2000
0
0
77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07
77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07
Año
Año
Buques fábrica en aguas chilenas
Buques fábrica en aguas internacionales
14000
14000
12000
12000
Desembarque (ton)
Desembarque (ton)
16.780 ton
10000
8000
6000
4000
2000
10000
8000
6000
4000
2000
0
0
77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07
Año
77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07
Año
Regímenes
administrativos y
proceso de acceso a
la actividad
pesquera extractiva
industrial
Porcentaje respecto a la primera subasta
10%
Primera subasta
3
50%
60%
70%
80%
90%
100%
En la primera subasta pública se adjudica el
100% de la cuota asignada por 10 años,
asignando Permisos Extraordinarios
10%
20%
Subasta del 10% de los
40%
permisos liberados por
50%
disminución anual al
60%
aplicar los coeficientes
8
70%
variables.
9
80%
10
90%
11
100%
5
6
7
Décima primera
subasta
40%
30%
4
Tercera subasta
30%
AÑO 1
2
Segunda subasta
20%
de Pesca con coeficientes
variables que disminuyen
10% cada año
12
13
Mecanismo de
adjudicación de
Permisos
Extraordinarios de
Pesca en
pesquerías
declaradas en
régimen de
desarrollo
incipiente y en
recuperación
14
15
Subasta anual del 10% de
16
los Permisos Extraordinarios
17
de Pesca , con porcentajes
18
consstantes, los cuales se
19
extinguen al término de los
20
10 años que éstos duran.
21
22
23
24
25
Pesca norte, centro sur de Chile (artesanal)
Pesca sur-austral de Chile (industrial)
22000
Norte UP
UP
20000
18000
Desembarque (ton)
16000
14000
12000
10000
8000
6000
4000
2000
2006
2004
2002
2000
1998
1996
1994
1992
1990
1988
1986
1984
1982
1980
0
Año
Desembarques
Desembarques históricos
históricos de
de bacalao
bacalao de
de profundidad
profundidad en
en el
el período
período 1980-2006
1980-2006
0.0
0.0
0.5
1.0
0.5
1990
2.5
3.0
2000
1995
2000
Año
2005
2.0
1.5
1995
1.5
Densidad
1.0
Reducción [%]
1990
2005
1990
0.5
1995
Año
1.0
2000
1.5
Fracción 1989 [mil ton]
2005
Año
2.0
0
0
1000
1500
50
100
Biomasa explotable [ton]
500
cpue [kg/anz]
150
2000
Excedentes de Producción
Captura (ton)
6
1
1989
-4
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
Excedente - Captura
Excedente
Máximo rendimiento sostenido
-9
-14
-19
Excedentes de producción donde se muestra la
diferencia entre el excedente y las capturas
(algunas veces llamado producción neta), y en línea
horizontal el máximo rendimiento sostenido.
CPUE como índice
Año
Ajuste
Ajuste (⎯)
(⎯) del
del modelo
modelo edad-estructurado
edad-estructurado aa los
los índices
índices de
de abundancia
abundancia
de
de la
la flota
flota espinelera
espinelera industrial
industrial (●)
(●) para
para el
el período
período 1991-2006
1991-2006
Tendencias
Tendencias de
de la
la biomasa
biomasa total
total yy vulnerable
vulnerable de
de bacalao
bacalao de
de profundidad
profundidad para
para
la
la UP.
UP. Se
Se muestran
muestran los
los intervalos
intervalos de
de confianza
confianza al
al 95%
95%
Estimaciones de
biomasa (1980-2006)
Las biomasas
están expresadas en
miles de toneladas,
mientras que los
Reclutas en millones de
peces
Unidad de
Pesquería (47ºS58ºS
Año
Biomasa Total
Biomasa
Desovante
Biomasa
Vulnerable
Reclutamientos
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
158.536
158.536
158.536
158.536
158.536
158.536
158.536
158.536
158.536
158.536
154.749
183.431
170.398
119.856
101.981
114.041
64.812
64.609
65.545
52.606
37.668
37.579
33.529
35.505
36.992
33.343
30.567
67.267
67.267
67.267
67.267
67.267
67.267
67.267
67.267
67.267
67.267
66.236
82.861
72.842
49.661
41.023
42.846
29.408
29.084
32.067
23.676
16.825
15.726
13.744
15.063
14.366
14.508
13.464
75.313
75.313
75.313
75.313
75.313
75.313
75.313
75.313
75.313
75.313
74.492
94.171
93.146
60.03
51.098
65.829
31.151
29.692
28.722
24.568
17.64
17.156
15.146
14.389
16.802
14.139
13.266
2.3911
2.3911
2.3911
2.3911
2.3911
2.3911
2.3911
2.3911
2.3911
2.3911
1.4556
1.2459
1.0586
0.9283
0.7921
0.6891
0.7423
0.6841
0.6851
0.6445
0.609
0.4811
0.3995
0.2827
0.2274
0.2309
0.2215
Pesca en el océano Pacífico y Atlántico sur
Estadísticas de pesca
Desembarque
Desembarque de
de bacalao
bacalao de
de profundidad
profundidad
CHILE
PERÚ
35.000
1.000
900
30.000
Desembarque (ton)
Desembarque (ton)
800
700
600
500
400
300
25.000
20.000
15.000
10.000
200
5.000
100
19
78
19
80
19
82
19
84
19
86
19
88
19
90
19
92
19
94
19
96
19
98
20
00
20
02
20
04
20
06
20
08
20
07
20
06
20
05
20
04
20
03
20
02
20
01
20
00
19
99
19
97
19
98
0
19
96
19
95
0
Año
Año
8.000
25.000
7.000
22.500
Desembarque (ton)
6.000
17.500
15.000
12.500
10.000
7.500
5.000
4.000
3.000
2.000
5.000
1.000
2.500
0
Año
ARGENTINA
Año
ATLÁNTICO SUR
20
08
20
06
20
04
20
02
20
00
19
96
19
98
19
94
19
92
19
90
19
88
19
86
19
84
20
06
20
04
20
02
20
00
19
98
19
96
19
94
19
92
19
90
0
19
88
19
86
Desembarque (ton)
20.000
Desembarque
Desembarque global
global de
de bacalao
bacalao de
de profundidad
profundidad
Argentina,
Argentina, Chile,
Chile, Perú,
Perú, Uruguay
Uruguay yy Atlántico
Atlántico Sur
Sur (I.
(I. Falkland,
Falkland, Georgia
Georgia del
del Sur,
Sur, Sandwich
Sandwich del
del Sur)
Sur)
50.000
45.000
35.000
30.000
25.000
20.000
15.000
10.000
5.000
Año
20
07
20
04
20
01
19
98
19
95
19
92
19
89
19
86
19
83
19
80
0
19
77
Desembarque (ton)
40.000
Pesca internacional
Historia de la pesquería( en blanco y en negro)
Organismos internacionales
Administración y manejo pesquero
HITOS EN EL DESARROLLO INTERNACIONAL DE LA PESQUERÍA
1980?
Barcos de la URSS pescan bacalao de profundidad en el océano Atlántico
Sur (no hay registros fiables de lugar de pesca, capturas y esfuerzo
aplicado)
1992
Se inicia la explotación de este recurso por naves de diversas
nacionalidades en torno a la isla Georgia del Sur (Atlántico Sur)
1993
La Comisión para la Conservación de los Recursos Vivos Marinos
Antárticos se involucra activamente en la investigación y en la regulación
de esta especie en aguas antárticas y subantárticas bajo su administración
1994
Se registran las primeras capturas en Perú y Argentina
1995
El Reino Unido declara unilateralmente soberanía sobre las aguas marinas
en torno a las isla Georgia del Sur (ZEE)
1997
Se determina una alta disponibilidad de bacalao antártico en el mar de
Ross (Antártica) y se inicia de inmediato su explotación comercial
1998
Comienza el Sistema de Documentación de las Capturas, implementada por
la CCRVMA
2005
Las capturas se estabilizan, la mortalidad incidental de aves es mínima
2006
Con el uso de las “cachaloteras” se logra reducir la depredación de las
capturas de mamíferos
¿POR QUÉ HA SIDO TAN CODICIADO ESTE RECURSO?
•
Por el gran tamaño de los ejemplares
•
Filetes gruesos, grandes y de carne blanca
•
Alto valor pagado por la carne de este recurso (hasta US$20/kg)
•
Rendimientos elevados por anzuelo (promedios de hasta 2,0
anzuelo)
•
Se distribuye en lugares alejados de las costas y en islas y cordilleras
submarinas alejadas de centros urbanos que permiten la pesca
subrepticia con buenos dividendos para quienes se arriesgan a
extraerlo
•
La adopción de medidas de conservación y la adaptación de la
legislación ha sido inapropiada o demasiado lenta para combatir las
operaciones clandestinas
•
Escasa vigilancia en las áreas aisladas del planeta y con condiciones
climáticas adversas donde se realizan faenas de pesca ilegal
kg/
Historia negra de la pesquería
Océanos
Océanos Pacífico,
Pacífico, Atlántico,
Atlántico, Austral
Austral ee Indico
Indico
ASPECTOS
ASPECTOS LEGALES
LEGALES
• Se realizan faenas en lugares no autorizados (pesca ilegal)
• Capturas no declaradas (pesca no declarada o informada en forma
inexacta)
• Actividades realizadas por naves sin autorización y que no
cumplen ninguna medida de regulación (pesca no reglamentada)
• Extracción realizada sin delimitación de cuotas de captura, ni
cumplimiento de períodos de pesca o medidas de conservación
Sistema
Sistema automático
automático de
de posicionamiento
posicionamiento satelital
satelital
Historia negra de la pesquería
Océanos
Océanos Pacífico,
Pacífico, Atlántico,
Atlántico, Austral
Austral ee Indico
Indico
ASPECTOS
ASPECTOS BIOLÓGICOS
BIOLÓGICOS
• Alta tasa de mortalidad de aves marinas, principalmente albatros
• Interacción de actividades pesqueras con mamíferos marinos
ASPECTOS
ASPECTOS SOCIALES
SOCIALES
• Incumplimiento de normas laborales nacionales e internacionales
en “naves pirata”, afectando a tripulantes latinoamericanos
(principalmente chilenos).
• Riesgos asociados a trabajar en naves sin bandera y sin ninguna
seguridad.
Capturas ilegales, no reglamentadas y no reportadas (IUU)
Área
Área antártica
antártica bajo
bajo la
la administración
administración de
de la
la CCRVMA
CCRVMA
35.000
Captura IUU (ton)
30.000
25.000
20.000
Capturas (IUU), en toneladas
15.000
10.000
5.000
0
6
7
9
4
0
5
7
2
8
3
1
/0
/0
/9
/0
/0
/0
/9
/0
/0
/9
/0
96 997 998 999 000 001 002 003 004 005 006
9
2
2
2
2
1
2
2
1
1
2
1
80,0
Período
60,0
50,0
40,0
Porcentaje de las capturas
(IUU),respecto al total extraído en la
región antártica
30,0
20,0
10,0
0,0
7
/9
8
/9
9
/9
0
/0
1
/0
2
/0
3
/0
4
/0
5
/0
6
/0
96 997 998 999 000 001 002 003 004 005 006
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
19
Período
7
/0
% de pesca IUU
70,0
El
El “secreto”
“secreto” camino
camino de
de la
la pesca
pesca IUU
IUU hacia
hacia los
los Estados
Estados Unidos
Unidos de
de América
América
COMISIÓN PARA LA CONSERVACIÓN DE LOS RECURSOS VIVOS
MARINOS ANTÁRTICOS (CCRVMA)
Órgano operativo de la Convención del mismo nombre, la cual forma parte del
Tratado Antártico. Entró en vigor el 7 de abril de 1982.
Los principios de conservación establecidos en la Convención estipulan que:
i)
No deberá permitirse que las poblaciones explotadas desciendan por
debajo de un nivel que asegure el mayor aumento anual neto;
ii)
Las poblaciones mermadas deberán restablecerse a dichos niveles;
iii)
Deberán mantenerse las relaciones ecológicas entre las especies
capturadas, las que dependen de éstas y las especies afines; y,
iv)
Deberá reducirse cualquier riesgo de cambis en el ecosistema marino
que no puedan ser reversibles dentro de un periodo de dos a tres
décadas.
Convención sobre el Comercio Internacional de Especies
Amenazadas de Fauna y Flora Silvestre
Comercio internacional
RECOMIENDA a las Partes que, adopten el Documento de
Captura de Dissostichus spp. utilizado por la CCRVMA,
haciendo exigibles sus requisitos de verificación en todos
los casos en que especimenes de estas especies se
introduzcan, exporten o se encuentren en tránsito en
territorios bajos su jurisdicción.
Comercio ilícito de productos de bacalao
INVITA a todos los países interesados, a la Organización de las Naciones Unidas para
la Agricultura y la Alimentación (FAO) y a otras organizaciones intergubernamentales o
internacionales con competencia en esta esfera, a cooperar en los esfuerzos para
impedir el comercio ilícito de estas especies y transmitir a la Secretaría de la CCRVMA
cualquier información relevante.
Apoyo a la CCRVMA
RECOMIENDA a las Partes que efectúen capturas o comercialicen productos de
bacalao, se adhieran a la Convención para la Conservación de los Recursos Vivos
Marinos Antárticos y, en todo caso, que cooperen voluntariamente con sus medidas de
conservación.
Documento
Documento de
de
captura
captura de
de
Dissostichus
Dissostichus
Documento
Documento de
de
reexportación
reexportación
de
de Dissostichus
Dissostichus
NORMAS
NORMAS GENERALES
GENERALES PARA
PARA OPERAR
OPERAR EN
EN LA
LA PESQUERÍA
PESQUERÍA DEL
DEL
BACALAO
BACALAO DE
DE PROFUNDIDAD
PROFUNDIDAD
• Todos los barcos deben contar con autorización del país.
• En la región antártica deben operar dando cumplimiento a las Medidas de
Conservación adoptadas anualmente por la Comisión para la Conservación de
los Recursos Vivos Marinos Antárticos (CCRVMA).
Cuotas y períodos de pesca por área
Marcado de aparejos y barcos de pesca
Observadores científicos a bordo de las naves
• Utilización de aparejos y procedimientos que eviten interacción con aves y
mamíferos marinos.
• Uso de sistema del sistema de posicionamiento satelital de las naves.
•
Adoptar el procedimiento de documentación de las capturas (SDC), con el fin
de identificar el origen de las especies de Dissostichus importadas o
exportadas de un determinado país y para determinar si estas fueron extraídas
de manera compatible con las medidas de conservación establecidas para el
recurso.
• Información periódica del esfuerzo aplicado y de las capturas obtenidas
Pesca internacional
Interacción con otros recursos
Perspectivas futuras
Línea de espantapájaros
exigida por la CCRVMA al
operar en la región
antártica
Atlántico Sur
Año
Aves muertas
Tasa mortalidad
(aves/1000 anz)
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
5.755
640
210
21
30
27
8
27
13
0
0,2300
0,0320
0,0130
0,0020
0,0020
0,0015
0,0030
0,0015
0,0011
0
Mortalidad
Mortalidad incidental
incidental de
de aves
aves marinas
marinas por
por efecto
efecto de
de las
las operaciones
operaciones de
de pesca
pesca
Medidas de protección para las aves marinas
• Prohibir las actividades pesqueras en áreas cercanas de
anidamiento durante el período reproductivo
• Las faenas deben efectuarse en horas de oscuridad y con el mínimo
de luz en las naves
• Deben lastrarse adecuadamente los espineles de manera que se
hundan rápidamente
• Durante el calado de los aparejos debe desplegarse líneas espanta
pájaros u otro mecanismo que ahuyente las aves
• Las carnadas deben ser previamente descongeladas antes de ser
utilizadas
• No se deben verter desperdicios durante las faenas de calado y
virado de los espineles
• Los buques arrastreros deben desplegar en cables aéreos para
evitar el choque de las aves en vuelo
Presencia
Presencia de
de lobos
lobos marinos
marinos durante
durante las
las faenas
faenas de
de virado
virado del
del espinel
espinel
Orcas
Orcas predando
predando sobre
sobre los
los bacalao
bacalao de
de profundidad
profundidad al
al ser
ser izado
izado el
el espinel
espinel
Características
Características de
de las
las trampas
trampas
Operación de calado
Escape de sisal
Estructura metálica y trampa completa
Comentarios sobre el uso de trampas
VENTAJAS
VENTAJAS
• Elimina la depredación de ejemplares capturados por los mamíferos
• Evita muerte incidental de aves marinas
DESVENTAJAS
DESVENTAJAS
• Requiere de huinches potentes para el virado de los aparejos
• Precisa de gran espacio en la nave para almacenar las trampas
• Costo elevado en la fabricación de las trampas
• Si no se incorporan mecanismos adecuado de degradación en las
paredes de las trampas pueden contribuir al proceso de pesca
fantasma
• Los rendimientos por día de pesca suelen ser menores que los
obtenidos al utilizar espineles ante la presencia de mamíferos
Baliza
Baliza
Retenida 116 mm
Retenida 16 mm
Cala de 18 mm
Anclas 50 kg
186 m
93 m
46,5 m
186 m
93 m
46,5 m
93 m
46,5 m
m
186 m
93 m
46,5 m
93 m
46,5 m
93 mtrs.
46,5 m
Barandillos de 8 mm 20 m APP Largo
Cachalotera o mexicana
Aparejo de cabo de 6 mm
º
Piedra
MATERIALES
Barandillo
hilo de 6 mm de 1,50 m
de largo con tres giratorios
cada 50 cm
Anillas de cabo de 188 mm con
alambre en el centroo
red para cubrirr las
anillas de la cacchalotera
mexicana
RETENIDA 16 mm
CALA 18 mm
CABO DE 8 mm BARANDILLOS
ANZUELOS TAMAÑO 9
ANCLAS DE 50 KILOS
PIEDRAS 6 A 8,5 KILOS
Estructura del espinel de fondo con “cachaloteras”, utilizados para la captura
de bacalao de profundidad
Operación de las “Cachaloteras”
Espinel con “cachalotera”
en el fondo
“Cachalotera” durante el
proceso de virado
Boya
Línea
principal
Barandillo
Ancla
Anzuelos
Pesos
Accesorios de las “cachaloteras”
Comentarios sobre el uso de las “cachaloteras”
VENTAJAS
VENTAJAS
• Elimina la depredación de ejemplares ya capturados por los mamíferos
• Evita muerte incidental de aves marinas
• Bajo costo de fabricación
• Simple de operar
DESVENTAJAS
DESVENTAJAS
• Plantea el desafío de establecer un nuevo procedimiento para
determinar la captura por unidad de esfuerzo
• Modifica la serie de datos históricos
¿Qué problemas enfrenta esta pesquería?
• Conocimiento incompleto sobre la biología, unidad de stock y
migraciones de la especie
• Biomasa total y biomasa reproductiva estimada en niveles críticos
• Bajos rendimientos obtenidos por la pesca artesanal en nuestro país
• Mantención o incremento de las acciones de grupos ambientalistas
promoviendo la regulación de las actividades extractivas, la
comercialización y el consumo de esta especie.
• Distribución amplia, en la cual participan a lo menos cinco gobiernos
y una organización internacional (CCRVMA), que dificulta el
desarrollo de investigaciones conjuntas o la adopción de medidas de
conservación comunes.
Perú
Chile
Argentina
Is. Falkland Reino Unido
Comisión para la Conservación de los Recursos Vivos Marinos Antárticos
¿Hay posibilidad de realizar en el futuro investigaciones conjuntas?
¿CUALES ES EL FUTURO DE ESTA PESQUERÍA?
• Incremento en la necesidad de información biológico-pesqueros con
el fin de disponer de antecedentes actualizados sobre los cuales
fundamentar las medidas de manejo.
• Disminución en los rendimientos y áreas en que se encuentra este
recursos a lo largo de la costa continental pacífica de Sudamérica.
• Estabilización o progresiva disminución de las cuotas globales
anuales de pesca.
• Mayor control en las operaciones de pesca , en las capturas
obtenidas y en el comercio internacional de productos de esta
especie.
Departamento
Departamento de
de Recursos
Recursos Bentodemersales
Bentodemersales
Escuela
Escuela de
de Ciencias
Ciencias del
del Mar
Mar
Pontificia
Pontificia Universidad
Universidad Católica
Católica de
de Valparaíso
Valparaíso
Valparaíso
Valparaíso -- Chile
Chile