Estrategias de la planeación Agregada

Administración de la
producción
Sesión 6: Administración del inventario
Contextualización
La programación agregada es un sistema de planeación y control que nos
ayuda a mantener un proceso efectivo al interior de la planta. Este
programa se centra básicamente en la planeación a mediano plazo (seis,
ocho meses) y debe tomar en cuenta todos los aspectos necesarios que
puedan afectar la obtención del producto final, es decir, aquellos
imprevistos que ocurran durante el proceso (contrataciones, despidos,
contratación de personal eventual en temporada, tiempos extras etcétera).
La planeación agregada es una herramienta que facilita este
funcionamiento, ya que permite la fácil integración entre las áreas de
producción y la programación.
La decisión de la planeación agregada establece niveles de producción
generales a mediano plazo, es por ello que se hace necesario que en la
empresa se implementen dichos procesos, tomando decisiones y políticas
que se relacionen con el tiempo extra, contrataciones, despidos,
subcontrataciones y niveles de inventario..
Introducción
¿Sabes para qué está diseñada la planeación
agregada en una empresa?
Dentro de una empresa la planeación agregada está diseñada
para planificar o determinar los distintos niveles necesarios
para realizar un debido trabajo como el nivel de producción,
de inventario y de mano de obra. Todo esto se realiza con la
finalidad de prever y satisfacer todas las necesidades de
demanda que existan en el proceso de una forma eficiente.
Debido a que en el proceso de producción existen muchos
aspectos los cuales pueden afectar el debido flujo de
producción, ésta debe planearse de forma agregada con la
finalidad de que todos los recursos se utilicen adecuadamente
y así evitar las mermas o faltas.
En esta sesión el alumno analizará los principios de la
programación agregada, identificando su naturaleza, las
estrategias y métodos adecuados para lograr una producción
eficiente al interior de la fábrica.
Naturaleza de la programación
agregada
Cuando se tiene que producir una gran cantidad es necesario que se planifique la
producción de acuerdo a la demanda de producto. Este proceso es realmente complejo
por lo que se realiza a nivel jerárquico, ya que la toma de decisiones debe garantizar el
cumplimiento del objetivo de producción sin problema alguno, ya que se tienen que
integrar objetivos operativos, tácticos y establecer las relaciones que existirán en todas
las áreas que permiten el buen funcionamiento de la empresa.
La planeación dentro del aspecto productivo determina la cantidad de producto que se
debe de lograr, considerando todas sus variables: tiempos y capacidades de
producción. Se busca con todos los departamentos encontrar los tiempos de
producción, de abastecimiento, entrega, etc. Una vez que se tiene y se entrega el plan
de trabajo a cada área, se vigila que se cumpla dicha planeación para el éxito de la
operación.
Estrategias de la planeación
Agregada
El sistema de planeación de la producción comprende tres estrategias
para su buen funcionamiento. A continuación describiremos cada una
de ellas:
Estrategia Chase
Consiste en que pone al par la tasa de pedidos a producir con la tasa
de producción, ya que aquí es posible contratar o despedir empleados
según lo que las exigencias de producción requieran.
La principal forma de operar de ésta estrategia es teniendo aspirantes
en lista de espera, con los conocimientos o experiencia necesaria para
poder desempeñar las actividades que le sean asignadas.
Estrategias de la planeación
Agregada
Estrategia fuerza laboral
La estrategia fuerza laboral establece horas de trabajo variable, a
diferencia del chase, evita los despidos o la rotación continua de
personal modificando la producción a mayor o menor proporción, para
así repartir la producción en perfil flexible o aumentar el tiempo de
trabajo para provocar tiempo extra. Uno de los aspectos que maneja
esta estrategia es el de incrementar los niveles en inventarios, ya que
es posible igualar la cantidad de producción con los pedidos.
Estrategias de la planeación
Agregada
Estrategia nivelada
En la estrategia nivelada se mantiene cierto nivel de
producción con un nivel de fuerza productiva constante para
garantizar el equilibrio entre éstas. Aquí existe un beneficio
para los trabajadores debido a que cuentan con un trabajo
estable y eso provoca que su desempeño sea adecuado. Una
de las desventajas que presenta esta estrategia es que al tener
más producto en inventario del que se requiere puede provocar
obsolescencia en éstos y generar pérdidas que tendrán que
ser absorbidas por otras áreas.
Métodos de la planeación
agregada
Para poder realizar un método de programación agregada es necesario tener en cuenta
que se requiere determinar ciertos aspectos que son fundamentales para lograrlo como
es el horizonte temporal, el segmento temporal, plazos de rigidez y segmentos de
revisión.
• El horizonte temporal es el tiempo que se tiene planeado llevar a cabo todo el
proceso, es decir el final estimado de nuestra producción.
• Segmento temporal. Son los periodos que comprenden nuestro horizonte temporal y en
cada uno de ellos se debe planificar individualmente la producción para poder cumplir
con el horizonte.
• Se deben analizar las cantidades de materia y producto en almacén aceptable,
cantidad de personal en cada periodo, maquinaria, etc. Estos periodos casi siempre
se establecen en un intervalo de tiempo no superior a un mes.
Conclusión
La planeación agregada funciona como eslabón para la toma
de decisiones entre las instalaciones y la programación; se
puede decir que es un conjunto de actividades para cumplir
con la meta de producción satisfaciendo las demandas. El
conocer esta planeación permitirá determinar la producción
planteada y la mezcla de recursos a utilizar. Esta planeación
se aplica en los distintos sistemas estandarizados, es útil para
mejorar la utilización de instalaciones, el manejo de los
inventarios y cuenta con distintas formas para solucionar las
limitaciones de la capacidad interna.
Si se genera un buen desarrollo de la actividad de planeación
agregada se obtendrá como resultado que se utilicen los
recursos de forma adecuada, esta buena utilización de
recursos traerá grandes beneficios para la empresa porque
causa una reducción en costos en el sistema mejorando la
condición financiera y social. .
Referencias
Riggs, J. (2008). Sistemas de producción: planeación, análisis y control.
México: Limusa. (Fragmento).