Ambiente Valles Andinos

INTA Expone Cuyo 2015
Valles Andinos, el ambiente más diverso y
representativo de la región de Cuyo
La provincia de San Juan se prepara para recibir los días 4, 5 y 6 de septiembre, la muestra
agropecuaria no comercial más grande de Latinoamérica, INTA Expone Cuyo 2015. Será uno de
los eventos más grandes de la historia de la provincia cuyana y los preparativos avanzan a buen
ritmo. El Ambiente Valles Andinos, aquí descripto, es una interesante propuesta para recorrer.
INTA Expone Cuyo toma forma día a día. Del 4 al 6 de septiembre la Villa Aberastain
prácticamente duplicará su población y eso será a causa del evento que tendrá lugar en calle 11 y
Vidart. La muestra ocupará 80.000 metros cuadrados y está organizada en tres grandes
ambientes característicos de Cuyo: “Llanura Árida”, “Oasis” y “Valles Andinos”. Este último es uno
de los más importantes y representativos de Cuyo, ya que allí es donde se origina el recurso agua.
Los Valles Andinos son de suma importancia para las poblaciones del oeste argentino, ya que,
por proveer el agua, son los que permiten realizar todas las actividades relacionadas a la
producción agroalimentaria. Es así que en la mega muestra se representará el nacimiento del
recurso hídrico a partir del deshielo, como así también los ríos que abastecen los diques.
Chicos y grandes disfrutarán de un recorrido que rescata el ambiente natural y la diversidad de
nuestros territorios cordilleranos, haciendo hincapié en la agricultura familiar de estas zonas
montañosas. Además, en el área central de este Ambiente, se recreará una montaña que hará de
mirador, desde donde se podrá visualizar, en una sorprendente cercanía, la Sierra Chica de
Zonda.
Las ventajas de proteger cultivos de altura
Otra atracción del Ambiente está relacionada a los cultivos protegidos. Los visitantes
encontrarán en la muestra una instalación de mini túneles de usos múltiples, aptos para zonas
cordilleranas y lugares con climas rigurosos. Sirven para la protección de cultivos hortícolas de
temperaturas extremas, permitiendo producir en lugares y momentos poco favorables. Además su
estructura puede ser utilizada como soporte para protección contra el granizo, almacenamiento de
la cosecha y como colector de calor en hornos solares.
La construcción de estos sistemas no necesita de mano de obra especializada. Son de bajo costo
y el hecho de ser fácilmente desmontables y transportables, hace que esta tecnología sea muy
interesante también para productores arrendatarios.
Los mini túneles son compatibles con el riego por goteo y “mulching”, eficientizando el recurso
hídrico y disminuyendo notablemente el requerimiento de mano de obra, por lo cual se adaptan
muy bien a la agricultura familiar.
En relación a los cultivos protegidos, también se presentará un prototipo de invernadero andino.
Éste, cumple funciones similares a los mini túneles, pero se trata de una tecnología que se adapta
a zonas de fuertes vientos, ubicándose por debajo del nivel del suelo.
El ambiente Valles Andinos es tan diverso como característico de la región cuyana. Es así que en
la Expo se representarán todos sus aspectos, desde una colmena gigante vista desde adentro (su
estructura y las distintas funciones de las abejas), hasta una variada producción hortícola con las
variedades de lechuga, repollo, remolacha, acelga, espinaca, cebolla y ajo.
La décima edición de INTA Expone Cuyo completa un ciclo de una de las muestras más
importantes del país, que ya ha pasado por cada región argentina. Este año cuenta con la
particularidad que se festejarán en este marco los 25 años de Pro Huerta, programa que el INTA
lleva adelante junto al Ministerio de Desarrollo Social de la Nación.
La población de Cuyo tiene una oportunidad única de visitar INTA Expone Cuyo de manera libre y
gratuita.