UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES ESPÍRITU SANTO FACULTAD DE TURISMO Y HOTELERIA SYLLABUS

UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES ESPÍRITU SANTO
FACULTAD DE TURISMO Y HOTELERIA
SYLLABUS
MATERIA: Comunicación Intercultural
PROFESOR: Licenciada Virginia Salvador
CRÉDITOS: 3
PRE REQUISITOS:
HORAS PRESENCIALES: 48 H.
HORARIO: 11: 00- 12:40
INTENSIVO II: Marzo 12 –Abril 20 2007
DÍAS: LUNES - JUEVES
AULA:
HORAS NO PRESENCIALES: 96H.
1. DESCRIPCIÓN
COMUNICACIÓN INTERCULTURAL, UCMU 293 Brinda a los estudiantes las herramientas teórico conceptuales y metodológica – técnicas, así como la definición
etimológica, a fin de que puedan comprender de mejor manera, las diferentes costumbres, religiones que unen y/o separan a los países, lo cual permitirá romper barreras de
comunicación y facilitará en el entendimiento entre estudiantes y extranjeros durante el ejercicio profesional.
2. OBJETIVOS
A. GENERAL
Al terminar el curso los alumnos dispondrán de los elementos necesarios para negociar los significados culturales y de actuar comunicativamente de una forma eficaz de
acuerdo a las múltiples identidades de los participantes.
 B. OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Diferenciar los elementos característicos de la cultura ecuatoriana.
 Reconocer y discutir los patrones socio-culturales que influyen en las costumbres y creencias de cada sociedad.
 Reconocer, respetar y valorar las religiones más importantes y el rol que desempeñan en las sociedades que las profesan.
3. CONTENIDO PROGRAMÁTICO
SEMANAS
COMPETENCIAS
SESIONES
ESPECÍFICAS
Marzo 12- 15
 Sesión 1
 Sesión 2
 Sesión 3
Marzo 19-22
 Sesión 1
 Sesión 2
 Sesión 3
 Sesión 4
UNIDADES/ CONTENIDOS
HORAS NO PRESENCIALES
EVALUACIÓN
Capítulo 1: Conceptos
 Introducción a la materia. Método de
evaluación. Calendario de actividades
curriculares de todo el módulo.
Delimitación y alcance de los
conceptos de comunicación y cultural.
Capítulo 2: Culturas y etnias del
Ecuador
 Características de la identidad
ecuatoriana .Culturas ecuatorianas de
la Costa: El cholo, el montubio y el
guayaquileño
 Culturas ecuatorianas de la Sierra: El
chulla quiteño, el quiteño, el chagra
 Culturas ecuatorianas del oriente
 Investigar sobre los conceptos y
términos básicos concernientes a
los temas de comunicación y
cultura en diccionarios y textos de
Antropología y Sociología.
 Interpretar y escoger la definición
adecuada.
 Lectura del
Libro Ecuador:
Señas Particulares Pags 21-190
 Investigar sobre las culturas, etnias
e identidades de la Costa y de la
Sierra.
 Investigar sobre las etnias de la
amazonía ecuatoriana.
 Buscar y seleccionar artículos de
revistas o periódicos que traten
sobre la identidad y cultura
ecuatoriana.
 Lectura del
Libro Ecuador:
Señas Particulares Pags 191-345
 Investigar sobre las culturas y
etnias de Latinoamérica
 Investigar las culturas Mayas,
aztecas e Incas y definir su
influencia
en
el
mundo
latinoamericano.
 Buscar y seleccionar artículos de
revistas o periódicos que traten
sobre la identidad y cultura
latinoamericana
 Trabajo: Escribir, preferible en
sus
propias palabras, las definiciones de los
términos y palabras listados por la
maestra.
 Comparar y contrastar términos y dar
ejemplos.
 Trabajo de investigación sobre las
culturas,
identidades
y
etnias
ecuatorianas
 Comparar las costumbres y valores de los
guayaquileños y quiteños.
Capítulo 3: Culturas
Latinoamericanas
 Características culturales
latinoamericanas. Influencia Maya y
Azteca en México y Centro América
 Cultura caribeña: influencia africana y
española
 Influencia de la cultura española en la
cultura de los pueblos sudamericanos.
 Control de lectura 1 (10 pts)
 Trabajo de investigación sobre las
culturas,
identidades
y
etnias
latinoamericanas
 Comparar y contrastar las costumbres y
valores que predominan en las diversas
áreas culturales
Marzo 26-29
 Sesión 1
 Sesión 2
 Sesión 3
 Sesión 4
Abril 2 -4
 Sesión 1
 Sesión 2
 Sesión 3
Abril 9-12
 Sesión 1
 Sesión 2 y 3
 Sesión 4
Abril 15-19
 Sesión 1
 Sesión 2
 Sesión 3
 Sesión 4
 Investigar sobre la cultura europea,
 PRIMER PARCIAL
su pasado, su presente y su futuro.
La UE y la identidad europea
Capítulo 4: Culturas Europeas
 Características de los pueblos Latinos:  Investigar acerca de las diversas
franceses e italianos
áreas culturales/ pueblos europeos.
 Los Británicos: Influencia en la cultura  Informarse acerca de las etnias con
estadounidense
más presencia en Europa: gitanos,
vascos y samis.
 Pueblos Germanos: características
 Buscar y seleccionar artículos de
revistas o periódicos que traten
sobre la identidad y cultura
europea
 Investigar acerca de la cultura y
 Exposición de trabajos
religión asignada y resumir lo más
significativo.
Capitulo 5: Religión y cultura
 Influencia de la religión en la cultura
 Lectura del Libro Del Tiempo de
de los pueblos. Características
la Yapa pags 12- 176
culturales de los pueblos árabesmusulmanes
 Hebreos, judíos e israelitas
 Lectura del Libro Del Tiempo de
 Influencia del hinduismo en la cultura
la Yapa pags 177-345
india
 Buscar y seleccionar artículos de
 Cultura china. Budismo y Sintoísmo
revistas o periódicos que traten
sobre las religiones y culturas
 Exposiciones de trabajos
china, árabe, judía, india, japonesa
Capítulo 6: Culturas de Oceanía
 Los Australianos: y los Neozelandeses
y la influencia británica.
 Características culturales de los
pueblos polinesios, micronesios y
melanesios.
 Revisión final
 EXAMEN FINAL
 Control de lectura 2 (10 pts)
 Trabajo de investigación sobre las
culturas, identidades y etnias europeas
 Comparar y contrastar las costumbres y
valores que predominan en las diversas
áreas culturales
 Entrega de carpeta con los recortes de
artículos organizándolos por temas y con
comentarios propios.
 Presentar en Power Point, de forma más
bien visual la información sobre la
cultura asignada.
 Trabajo de investigación sobre la cultura,
religión y etnias asignadas.
 Control de lectura 3 (10 pts)
 Presentar en Power Point, de forma más
bien visual la información sobre la
religión y cultura asignada.
 Control de lectura 4 (10 pts)
 Trabajo de investigación sobre las
culturas, identidades y etnias de Oceanía
 Entrega de carpeta con los recortes de
artículos organizándolos por temas y con
comentarios propios.
 EXÁMEN FINAL