Construcción de una Agenda de Competitividad para Córdoba y sus Empresarios Clusters Cátedra de Estrategia y Competitividad: Luciana Pagani Universidad de San Andrés 12 de Julio, 2011 0 Agenda 1 Objetivos y Expectativas 2 Teoría de Clusters 3 Discusión del Caso: California, Australia y Francia 4 El contexto internacional de la industria vitivinícola 5 El caso Argentino 1 Agenda 1 Objetivos y Expectativas 2 Teoría de Clusters 3 Discusión del Caso: California, Australia y Francia 4 El contexto internacional de la industria vitivinícola 5 El caso Argentino 2 El desarrollo y dinámica de los clusters se ha convertido en los últimos tiempos en un componente clave de la agenda de desarrollo económico de los países y la competitividad de las firmas. • Tradicionalmente los enfoques de desarrollo económico y competitividad regional o nacional se han basado en el desarrollo de políticas macroeconómicas. • Por su parte, las firmas han basado el desarrollo de ventajas competitivas en aspectos relacionados con las prácticas de la firma. • El enfoque propuesto del desarrollo y dinámica de los clusters permite crear una nueva forma de pensar en la competitividad de Naciones y Estados, proponiendo nuevos roles e involucrando a compañías, gobiernos y otras instituciones que van en búsqueda de un mayor nivel de competitividad que favorece a cada una de las partes • No se focaliza en un sector o industria vs un país, es una figura intermedia • Se basa en la calidad de la interrelación entre sus partes como fuente de competitividad • Sugiere que gran parte de las ventajas competitivas se generan fuera de la firma e incluso fuera de su propia industria 3 A diferencia de otros enfoques se focaliza en al interacción eficiente de múltiples agentes de la sociedad Educación Organizaciones ID Gobierno Conjugar, Integrar roles • Promueve y requiere un diálogo cercano entre Sector Público y Privado • Empresas de todos los tamaños y tipos Sector Privado • Empresas de distintos sectores e industrias • Asociaciones mixtas, publicas y privadas Instituciones Asociaciones 4 Un cluster es un grupo de compañías e instituciones conexas, que participan de una misma actividad y que se encuentran vinculadas por aspectos comunes y complementarios • Su alcance geográfico puede variar: ciudad, estado/provincia, país o países • Incluye la participación de empresas, instituciones y organizaciones provenientes de diversos sectores Cadena de Valor propia y de Sectores Relacionados Gobierno Empresas • Productos y servicios a consumidores finales • Proveedores (maquinaria, materia prima, servicios especializados) • De Sectores Relacionados • Productos Complementarios • Proveedores de infraestructura • Jugadores relacionados en cadenas de integración vertical o horizontalmente • Universidades • Centros de Investigación • Entrenamiento Instituciones para la Colaboración Comunidad de Investigación y Desarrollo Instituciones Financieras 5 • Agencias del gobierno • Cámaras • Organizaciones Público privadas • Organizaciones que agrupan distintos miembros de la cadena • Organizaciones focalizadas en players de una actividad Toda economía desarrollada está poblada de clusters que fraccionan el territorio nacional en actividades especializadas 6 Estos pueden variar en profundidad y sofisticación, impactando esto en su nivel actual y potencial de competitividad Profundidad y Sofisticación Stock de uva Agencias Gubernamentales (e.g. entidad focalizada en la economía y producción del vino Equipamiento para fabricación de vino Fertilizantes, Pesticidas, Herbicidas Equipamiento para Cosecha Barriles Viñedos Irrigación Botellas Bodegas/ plantas de procesamiento Corchos Etiquetas Cluster de la industria Agrícola Industrias sectores que brindan apoyo al eslabón de viñedos Relaciones Públicas y Publicidad Organizaciones Educativas, de Investigación, y Comerciales (e.g. Wine Institute, UC Davis, Culinary Institute Públicaciones (e.g. Wine Spectator) Cluster de la Industria del Turismo Eslabones propios y exclusivos del la industria del vino Cluster de la Industria Culinaria Source: Clusters and Competition, Michael Porter, HBS Press 1998 • Número de empresas competidoras • Cantidad de empresas proveedoraas o de sectores de soporte (superposición de clusters) • Calidad y sofisticación de los factores • Cantidad de organizaciones e instituciones para la colaboración • Mecanísmos y políticas de gestión de las organizaciones para la colaboración • Nivel de interación del sector público privado 7 El nivel de profundidad y sofisticación de los clusters estará a su vez influenciado por la calidad del entorno general y del dinamismo del entorno micro Entorno del cual emergen las firmas Genral Business Environment • • • • • Historia, tradición y cultura nacional Ubicación Geográfica Cuerpo Institucional General Marco Regulatorio Políticas Macroeconómicas Microec .Buss. Env. Rol crítico en facilitar la innovación y la superación continua de las ventajas competitivas de las firmas • • • • Condición de los factores Contexto para la Estrategia y Rivalidad Condiciones de la demanda Industrias relacionadas y de soporte • Dinamismo del Cluster • Prácticas de la Firma 8 Asimismo si bien la calidad del entorno general es igual para todos los clusters, el dinamismo de su entorno micro puede variar, siendo un motor de crecimiento y sofisticación de sus clusters. Un Diamante Dinámico será el disparador natural de la existencia de un cluster profundo y sofisticado • Si bien el entorno general contribuye o facilita el nivel de competitividad de las firmas que conforman un cluster, este no es el único driver para mejorar el nivel de competitividad. • Dentro de un entorno general pobre puedo tener clusters más o menos dinámicos. • Vale la pena trabajar desde la micro para crear clusters dinámicos. Los mismos podrán también repercutir en la evolución del entorno general • El hecho de que un país o una región cuente con un entorno general pobre, no es motivo para quedarse con los brazos cruzados. •Si tengo un entorno pobre, pero tenemos entidades que se dan cuenta de la fuerza que puede tener la micro, pueden enceder un motor de crecimiento 9 Un diamante completo y dinámico da lugar a la existencia de un cluster en vez de un simple cúmulo de entidades relacionadas trabajando en un mismo lugar 10 Las políticas son herramientas que facilitan el cambio en el entorno general y micro de los negocios, resultando en instrumentos disponibles para la mejora continua de los clusters Las políticas como herramientas de cambio Políticas que modifican el futuro de la sociedad Modifican el Entorno General de los Negocios Lubrican el motor del entorno micro, impactando en el dinamismo de los diamantes y la sofisticación de los clusters Estrategias y prácticas de entrepreneurship son otro tipo de lubricante Ejemplos de Políticas: VC, Pioneros, Etc 11 Los clusters de turismo son un ejemplo muy ilustrativo de la importancia de la interrelación de los jugadores dentro de un cluster. • Externalidades muy evidentes • Quienes trabajan en este tipo de clusters entienden muy bien este mecanismo • Es evidente la dependencia con otros sectores • Necesidad de construir activos comunes: marcas, experiencias de marcas • Similitudes con el cluster del vino Asimismo es importante destacar que distintos países pueden trabajar sobre un mismo cluster, focalizándose en distintos estadios de la cadena de valor. 12 Dinámica esperada en clusters y diamantes saludables y en continua evolución • Prueba y error continua, posibilidad de testear y hacer observaciones que faciliten la implementación de nuevas prácticas • “Role models” que motiven a otras compañías • Gran cantidad de información disponible al servicio de la actividad • Tecnología • Procesos • Necesidades • Spin-offs que facilitan la transferencia de mejores prácticas, tecnología y conocimiento • Densa cantidad de redes que se solapan y facilitan el intercambio de información interdisciplinaria y la colaboración intra e inter sectorial • Universidades altamente involucradas • Los jugadores de un cluster deben estar continuamente buscando esta interacción, lo cual lleva tiempo y requiere claridad de propósito y organización • Estar todos los jugadores en un mismo lugar ayuda, pero si no existe la constante actitud de fortalecer los vínculos el cluster no evoluciona 13 Las instituciones para la colaboración son una parte importante de los clusters Generales • En la industria vitivinícola las asociaciones juegan roles muy importantes • Cámaras de Comercio • Asociaciones de Profesionales • Las instituciones para la colaboración son organizaciones formales e informales que; • Facilitan el intercambio de información y tecnología • Buscan continuamente la cooperación y coordinación • Redes de Escuelas o Universidades • Alianzas Universitarias • Redes religiosas • Entidades mixtas (Público privadas) que trabajan como Advisory councils • Tienen la capacidad de mejorar el Business Environment mediante • La creación de vínculos y relaciones sobre la base de la confianza mutua • La definición y establecimiento de estándares comunes • La coordinación de acciones colectivas • La comunicación y difusión de valores y actitudes comunes • La creación de mecanismos de desarrollo de una agenda común para el cluster • Competitive councils Específicas del Cluster • Asociaciones Industriales • Asociaciones Profesionales especializadas • Grupos de Alumni pertenecientes al cluster • Incubadoras 14 Asimismo, una vez que el cluster comienza a ganar sofisticación y especialización, se presentan fenómenos que intensifican la capacidad de crecimiento del clusters. 1 Infraestructura Capital Humano Tecnología Instituciones básicas Reglas del juego 2 Importante número de empresas Empresas grandes y ricas Empresas con capacidad de inversión, investigación y desarrollo y especialización Rivalidad Factores 3b Recursos Humanos más especializados Conformación de nuevas instituciones Especialización de la investigación y desarrollo a pedido de players más sofisticados y especializados 3a Creación de nuevas empresas competidoras, complementarias o proveedoras de productos o servicios Spin offs Cadenas de valor más completas, más especializadas, desarrollo de sectores afines alrededor de la cadena Sectores Afines 17 Demanda Al ser células vivas, en permanente evolución los clusters también participan de procesos de decadencia Cambian las necesidades de los compradores por cambios en los hábitos de consumo, o por surgimiento de cambios radicales en el mercado e.g. Tiempos de vacaciones más cortos daña la proliferación de algunos destinos. Pérdida de rivalidad Cambio de régimen Presencia de inflexibilidad impuestas por marcos regulatorios demasiado rígidos Decadencia de los clusters Incremento repentino en el costo de hacer negocios en dicha localidad Guerra 19 Discontinuidad en el uso de ciertas tecnologías La aplicación de la teoría de clusters resulta muy interesante para la industria vitivinícola • Es una industria con un nivel creciente de internacionalización (gran cantidad de players buscando inserción internacional • Es un cluster presente en países con diferentes niveles de desarrollo, y hoy todos se encuentran compitiendo en el mismo escenario internacional. • Es una industria que se construye forzosamente en torno a una localización. • Es una industria altamente fragmentada y el éxito de la internacionalización depende en gran parte de: • La existencia de una reputación de marca colectiva (e.g. Rioja, Mendoza, Chile, Tuscany, Champagne, California, etc) • Acceso a los canales de distribución: concentración 20 La aplicación de la teoría de clusters resulta muy interesante para la industria vitivinícola (cont.) • El depender de la reputación de una marca colectiva (entre otras cosas) , fuerza al sector a competir internacionalmente en base a clusters • Para crear una marca colectiva de alta reputación es necesario un alto nivel de colaboración • Entre competidores (e.g. Bodegas) • Entre eslabones de la cadena (bodegas y viñas) • Sector privado y sector público (Brindar el soporte que acompañe una estrategia que favorece al desarrollo económico y a la competitividad internacional de un sector clave) • Entre competidores, otros eslabones de la cadena y con el sector público para el desarrollo de un marco regulatorio que favorezca la colaboración • Empresas, Gobierno y Universidades o centros de investigación 21 Las distintas regiones vitivinícolas del mundo han logrado distintos niveles de competitividad e internacionalización basados en distintas condiciones • Distintas condiciones y nivel de desarrollo del entorno general de los negocios • Diferente nivel de dinamismo en el diamante del entorno micro • Diversos niveles de sofisticación y profundidad de sus clusters • Distinto mapa institucional • Distintos modelos de asociatividad y de negocio • Distintas prácticas de las firmas Una revisión del panorama internacional nos ayudará a reflexionar sobre la importancia y relevancia de lo recién expuesto 22 Una revisión del panorama internacional nos ayudará a reflexionar sobre la importancia y relevancia de lo recién expuesto • Discusión del caso Californiano • Comparación con Francia e Australia • Mapa de clusters internacional • El caso Argentino 23