UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN FACULTAD CIENCIAS AGROPECUARIAS Departamento Académico de Medicina Veterinaria y Zootecnista _____________________________________________________________________________________________________ SILABO DE EMBRIOLOGIA VETERINARIA I.- DATOS GENERALES 1.1 Asignatura 1.2 Año 1.3 Horas de Estudio 1.4 Sistema 1.5 Departamento Académico 1.6 Profesor 1.7 Año Académico II.- SUMILLA Curso teórico – práctico, comprende el estudio de la formación y desarrollo embriológico y su estructura fetal, describiendo los mecanismos normales y anormales que rige este proceso, el curso tiene como propósito que el estudiante adquiera conocimientos y habilidades para interpretar y reconocer las partes del embrión y, el curso se desarrollara en nueve unidades didácticas: embriología general y especial, malformaciones congénitas, sistema muscular, sistema respiratorio, sistema digestivo, sistema urogenital, sistema circulatorio, sistema nervioso y sistema glandular de acuerdo al cronograma establecido. III.- OBJETIVOS : Embriología Veterinaria : Primer Año (sección A y B) : T= 2hrs.; P= 3 hrs.x4=12 horas de práctica. : rígido : Medicina Veterinaria y Zootecnia : Mgr. Hugo Flores Aybar : 2013. 3.1.- OBJETIVO GENERAL 3.1.1 El estudiante al finalizar el curso estará capacitado para aplicar los conocimientos sobre el proceso de formación del organismo animal y las malformaciones congénitas. 3.2.- OBJETIVOS ESPECIFICOS 3.2.1.- El estudiante estará en la capacidad de explicar el desarrollo del huevo fecundado, gametogénesis, espermatogenesis. 3.2.2.- El estudiante estará capacitado para explicar las diferentes capas que conforma la placenta 3.2.3.- El estudiante estará en la capacidad de conocer las causas de las malformaciones congénitas. 3.2.4.- El estudiante estará en la capacidad de explicar la morfogénesis del sistema muscular. 3.2.5.- El estudiante estará en la capacidad de explicar la histogénesis del sistema respiratorio. 3.2.6.- El estudiante estará en la capacidad de explicar la histogénesis del sistema urogenital y circulatorio 3.2.7 - El estudiante estará en la capacidad de explicar la histogénesis del sistema nervioso y glandular. IV.- CRONOGRAMA Y CONTENIDOS. UNIDAD 1 UNIDAD 1 EMBRIOLOGIA GENERAL EMBRIOLOGIA GENERAL Objetivo Específico: Al finalizar la unidad el estudiante estará en la capacidad de explicar los conceptos de desarrollo del huevo fecundado, gametogénesis espermatogénesis Semana Clase Horas Fecha : 03- 04 - 2013 Contenido Conceptos e Historia de la Embriología Etapas del desarrollo, datos históricos, términos descriptivos, órganos reproductivos en la hembra y 1 1 2 macho, en aves y mamíferos desarrollo pre - natal y post - natal cromosomas y material genético. GAMETOGENESIS Objetivo Específico: Al finalizar la unidad el estudiante estará en la capacidad de explicar y conocer la gametogénesis y la ovogénesis. Semana Clase Horas Fecha : 08 - 04 – 2013 Contenido 2 2 2 GAMETOGENESIS, Desarrollo de las células germinales, meiosis, gametogénesis, ovogénesis, espermatogenesis, ciclos sexuales. Semana Clase Horas Fecha : 15 – 04 – 2013 Contenido 3 3 2 Ovulación, mecanismos de la ovulación, tipos de óvulos. FECUNDACION Objetivo Específico: Al finalizar la unidad el estudiante estará en la capacidad de explicar el proceso de la fecundación, segmentación del huevo. Semana Clase Horas Fecha : 22 – 04 - 2013 Contenido 4 4 2 Fecundación, estructura del cigoto formación y segmentación de la blástula y gastrulación, crecimiento fetal. 1 Semana 5 Clase 5 Horas 2 Semana 6 Clase 6 Horas 2 Fecha : 29 – 04 – 2013 Contenido Formación de la hojas germinativas y derivados de las hojas germinativas, ectodermo, mesodermo, endodermo, cambios en la conformación corporal. Fecha : 06 – 05 – 2013 Contenido Formación del embrión bilaminar, banda primitiva, tubo neural, cresta neural, formación y desarrollo somitas, PLACENTA Y ENVOLTURAS Objetivo Específico: Al finalizar la unidad el estudiante estará capacitado para explicar las diferentes capas que conforma la placenta. Semana Clase Horas Fecha : 13 – 05 – 2013 Contenido Formación de la placenta y envolturas por especie animales, formación y 7 7 2 funciones del líquido amniótico, alantoideo, huraco y su estructura. Semana Clase Horas Fecha : 20 – 05 – 2013 Contenido Clases de Placentas, circulación placentaria embrionaria y fetal. 8 8 2 Crecimiento fetal de las especies animales, trabajo de parto y funciones. PRIMER EXAMEN TEORICO. UNIDAD 02 : MALFORMACIONES CONGENITAS Y SUS CAUSAS Objetivo Específico: Al finalizar la unidad el estudiante deberá conocer las causas de las malformaciones congénitas. Semana Clase Horas Fecha : 27 – 05 – 2013 Contenido Malformaciones causas por factores genéticos, ambientales, principales 9 9 2 causas, anomalías de la relación feto maternal de los animales domésticos. UNIDAD 03.- SISTEMA MUSCULAR Objetivo Específico: Al finalizar la unidad el estudiante estará capacitado de explicar las morfogénesis del sistema muscular. Semana Clase Horas Fecha : 03 – 06 – 2013 Contenido Sistema muscular, tejido muscular, clases, histogénesis de la piel, pelo, 10 10 2 tegumento, desarrollo esquelético, axial y apendicular, malformaciones congénitas. UNIDAD 04.- SISTEMA RESPIRATORIO. Objetivo Específico: Al finalizar la unidad el estudiante estará capacitado de explicar las morfogénesis del sistema respiratorio de los animales domésticos. Semana Clase Horas Fecha : 10 – 06 – 2013 Contenido Sistema respiratorio, histogénesis, laringe traqueal, bronquios y pleura, 11 11 2 formación de cavidades, desarrollo laringe traqueal, malformaciones congénitos. UNIDAD 05.-. SISTEMA DIGESTIVO Objetivo Específico: Al finalizar la unidad el estudiante estará capacitado de explicar la histogénesis del sistema respiratorio. Semana Clase Horas Fecha : 17 – 06 – 2013 Contenido 12 12 2 Sistema digestivo, histogénesis, laringe esófago, estomago, intestino, glándulas anexas, hígado, páncreas, malformaciones congénitas. SEGUNDO EXAMEN TEORICO UNIDAD 06 : SISTEMA UROGENITAL. Objetivo Específico: Al finalizar la unidad el estudiante estará capacitado para conocer y explicar la histogénesis del sistema urogenital. Semana Clase Horas 13 13 2 Fecha : 24 – 06 – 2013 Contenido Histogénesis, desarrollo de riñones, desarrollo de órganos reproductores, desarrollo de genitales internos, testículos y ovarios. Desarrollo de conductos genitales externos, formación de la vejiga, malformaciones congénitas. UNIDAD 07: SISTEMA CIRCULATORIO. Objetivo Específico: Al finalizar la unidad el estudiante estará en condiciones de conocer y explicar la histogénesis del sistema circulatorio. Semana Clase Horas Fecha : 01 – 07- 2013 Contenido Histogénesis del corazón, sistema vascular, auricular, ventricular, arcos 14 14 2 arteriales aórticos, circulación fetal, malformaciones congénitas. UNIDAD 08 : SISTEMA NERVIOSO Objetivo Específico: Al finalizar la unidad el estudiante estará en condiciones de explicar la histogénesis del sistema nervioso Semana Clase Horas Fecha : 08 – 07 – 2013 Contenido 15 15 2 Histogénesis del sistema nervioso, central, periférico, médula espinal, mielinización, malformaciones congénitas, histogénesis del ojo, oído, malformaciones congénitas. 2 UNIDAD 9: SISTEMA GLANDULAR. Objetivo Específico: Al finalizar la unidad el estudiante estará en condiciones de explicar la histogénesis del sistema glandular. Semana Clase Horas Fecha : 15 – 07 – 2013 Contenido Histogénesis, glándulas endocrinas y exocrinas, hipófisis, epífisis, tiroides, 16 16 2 paratiroides, timo, glándula adrenal. TERCER EXAMEN TEORICO V.- . METODOLOGIA El curso está dividido en dos bloques: La embriología general que estudia el material hereditario, la pro génesis, periodo de pre implementación, membranas fetales. La embriología especial estudia los sistemas nervioso, circulatorio, cardiovascular, respiratorio, digestivo, uro genital y los órganos de los sentidos. - Exposición Oral - Discusión de grupo - Práctica en laboratorio - Seminarios, talleres, trabajos encargados y monografías VI.- RECURSOS Y MATERIALES Para el desarrollo de la asignatura se utilizarán los siguientes materiales. Multimedia, diapositivas, libros, revistas, separatas, láminas porta objetos, micros picos. VII.- EVALUACION 7.1 Durante el desarrollo del curso se tomará tres exámenes teóricos, denominados también como exámenes de salida. Los mismos que se evaluarán al final de las unidades indicadas para los exámenes respectivos, dentro de los cinco días posteriores de finalizadas dichas unidades. 7.2 Se tomarán dos prácticas calificadas que consistirá en la Inspección Macroscópica y Microscópica de los órganos reproductores de los animales domésticos, donde cada práctica tendrá una valoración ponderada con calificación de cero a veinte puntos. 7.3 Los instrumentos utilizados en las Evaluaciones serán: - Muestras de estudio. - Equipo de disección. - Equipos como baldes, bandejas, frascos y formol. 7.4 Se dejarán dos trabajos monográficos como parte del desarrollo de la asignatura los mismos que después de ser consultados en textos, revistas y manuales serán resumidos en 10 hojas como mínimo, para luego ser expuesto delante del profesor y sus compañeros de clases, en una clase teórica de 20 minutos. La puntuación de cada trabajo será de cero a veinte. 7.5. Los exámenes con sus respectivas prácticas calificadas así como los trabajos encargados se tomará de las siguientes unidades. Primer examen (unidad I ) Segundo examen (unidad II,III,IV,V) Tercer examen (unidad VI,VII,VIII,IV) 7.6 Los alumnos para aprobar el curso deberá alcanzar 11 puntos en el promedio general final. El sistema de evaluación se aplicará como sigue: Examen Teórico 60% Examen práctico 20%, Trabajos prácticos 10% Seminarios 10%. 7.7 La asistencia a las clases teóricas y prácticas es obligatoria, alumno que tenga 30% de inasistencia a las prácticas programadas, se le considera sin derecho a examen final, haciéndose acreedor a la nota obtenida de los promedios de Nota que obtuviera hasta la evaluación previa al examen final. Importante: Si el alumno durante los dos primeros exámenes salió desaprobado, así haya aprobado con nota alta en el tercer examen logre un promedio general final aprobatorio, no podrá aprobar el curso. Para poder aprobar es necesario que los dos primeros exámenes estén aprobados. 3 SECCION DE PRÁCTICAS PRACTICA 01 : Importancia de la Bioseguridad. Objetivo Específico : El estudiante deberá tener conocimiento de los cuidados necesarios para salvaguardar la integridad física y cumplir las normas básicas de bioseguridad. Semana Práctica Horas 09 – 04 -2013 Contenido Identificación de niveles de bioseguridad nivel I, II, III y IV. 1 1 3 PRACTICA 2: Reconocimiento de materiales de laboratorio. Objetivo Específico :Al finalizar la sesión de prácticas el estudiante tendrá la capacidad de conocer los diferentes equipos y materiales a emplearse durante el proceso del desarrollo del curso de embriología veterinaria. Semana Práctica Horas 16-04-2013 y 18-04-2013 Contenido Equipos para necropsia, equipos de procesamiento de láminas histopatológicas, 2 2 3 microscopia, equipos para toma de muestras. PRACTICA 3: Observación macroscópica y disección de los órganos reproductores del macho Objetivo Específico :Al finalizar la sesión de prácticas el estudiante tendrá conocimiento de las partes macroscópicas de los órganos masculinos del macho de diferentes especies animales. Semana Práctica Horas 3 Semana 4 3 Práctica 3 3 Horas 3 23-04-2013 y 25-04-2013 Contenido Disección y Examen y de órganos del macho del: toro, ovino, porcino, perro y gato. 30-04 - 2013 y 02-05- 2013 Contenido Disección y Examen y de órganos del macho del: cuy macho, conejo, gallo, pato. PRÁCTICA 4: Observación macroscópica y disección de los órganos reproductores de la hembra Objetivo Específico :Al finalizar la sesión de prácticas el estudiante tendrá conocimiento de las partes macroscópicas de los órganos reproductivos de la hembra de diferentes especies animales. Semana Práctica Horas 5 Semana 4 Práctica 3 Horas 6 4 3 PRIMER EXAMEN PRACTICO Semana Práctica Horas 07-05-2013 y 09-05-2013 Contenido Disección y Examen y de órganos reproductivos de la hembra: vaca, marrana perra y gata 14-05-2013 y 16-05-2013 Contenido Disección y Examen y de órganos reproductivos de la hembra: cuy hembra, coneja, gallina, 21-05-2013 y 23-05-2013 Contenido Bioseguridad, reconocimiento de equipos, observación macroscópica de aparato 7 7 3 reproductor del macho y la hembra de las especies domésticas PRACTICA 5: observación microscópica de órganos reproductores del macho y hembra Objetivo Específico :Al finalizar la sesión de prácticas el estudiante tendrá conocimiento de las estructuras microscópicas de los órganos reproductivos del macho y la hembra de los animales. Semana Práctica Horas 28-05-2013 y 30-05-2013 Contenido Observación microscópica del testículo, túbulos seminíferos, red de testis, parénquima testicular, espermatogénesis, observación microscópica del ovario, 8 5 3 folículos en diferentes estadios, cuerpo amarillo. PRACTICA 6: Desarrollo embriológico de las aves Objetivo Específico :Al finalizar la sesión de prácticas el estudiante tendrá conocimiento del proceso de desarrollo embriológico en aves. Semana Práctica 9 Semana 6 Práctica 10 Semana 6 Práctica 04-06-2013 y 06-06-2013 Contenido Observación macroscópica del huevo: fecundado no fecundado, identificar partes externas y internas 11-06-2013 y 13-06-2013 Contenido Observación microscópica del espermatozoide: motilidad, formas, estructura. 11 Semana 6 Práctica Horas a) 3 Horas b) 3 Horas c) 3 Horas d) 3 02-07-2013 y 04-07-2013 Contenido Morfología y observación macroscópica de observación de embriones y fetos, identificación de estructuras fetales y malformaciones congénitas en el desarrollo de especies animales. 18-06-2013 y 20-06-2013 Contenido Observación macroscópica del desarrollo embriológico de las aves de 3, 5,10, días. Identificar estructuras. 25-06-2013 y 27-06-2013 Contenido Observación macroscópica del desarrollo embriológico de las aves de 15, 18, 21 días. Identificar estructuras. 12 6 PRACTICA 7: Objetivo Específico :Al finalizar la sesión de prácticas el estudiante tendrá conocimiento en la identificación de estructuras fetales y malformaciones congénitas de los animales. Semana Práctica Horas 13 7 3 SEGUNDO EXAMEN PRACTICO 4 Semana Práctica Horas 09-07-2013 y 11-07-2013 Contenido Estructura del huevo, espermatozoides, óvulos (clases), desarrollo embriológico 14 7 3 en aves, embriones, fetos y malformaciones. Nota: Es obligatorio para sesiones de prácticas portar un mandil blanco, equipos, materiales necesarios y muestras, tolerancia 10 minutos, sin estas recomendaciones no podrán asistir a las prácticas. El examen práctico no es cancela torio. TEMA DE SEMINARIO. Desarrollo embriológico de los animales domésticos (trabajo en grupos, trabajo expositivo) VIII.- BIBLIOGRAFIA: 1. ALEXANDER DE LAUNTA Embriología de los Animales Domésticos. Edit. Acribia DREW.M. S.A.MODEN 1999 Zaragoza. 2. LAWZEWITSCH I. y SANCHEZ, A. 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