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USINAS DE TRANSFORMACION DE RESIDUOS ORGANICOS,
FAMILIARES Y URBANOS. FUNCIONAMIENTO EN UNIDADES
FUNCIONALES Y ECONOMICAS
Objetivo: Lograr mecanismos de rápida transformación de residuos sólidos
orgánicos por la acción de microorganismos aeróbicos y de lombrices,
disminuyendo significativamente los volúmenes de residuos, la incidencia de
enfermedades producidas por bacterias, hongos, virus y parásitos, generando
un producto final muy parecido al humus, de múltiples aplicaciones en
agricultura.
El conjunto de trabajo, digestor y vermidigestor, debe ocupar el menor espacio
posible, y ser relativamente inodoro y rápido, considerándose que es un sistema
biológico, que tiene un tiempo mínimo y elástico de degradación, según los
materiales iniciales intervinientes.
Generalidades
El sistema comprende 2 fases: en la primera, el material orgánico se degrada
por la acción de microorganismos aeróbicos, en recipientes especiales:
Biodigestor microbiológico, usina o recipiente compostero I
La segunda etapa se desarrolla en recipientes especiales donde el material pasa
a ser tratado por lombrices: vermidigestor o usina de vermicompostaje II
El recipiente I debe tener la facilidad de ingresar aire atmosférico, que puede
realizarse por métodos estáticos por simple giro de la unidad, o dinámico, por
inyección forzada de aire, si el recipiente se mantiene rígido.
El contenedor estático debe poseer salida y trampa de absorción de gases, de
modo que los gases salientes estén exentos de olor.
Luego de un tiempo variable en la unidad I según el tipo de material, grado de
humedad, etc., y que normalmente puede ser entre 7-10 días, los residuos pasan
a la unidad II, donde las lombrices terminarán de transformar el material,
generando el vermicompuesto, o lombricompuesto.
El vermidigestor o lombridigestor, puede tener accesorios, como control de
temperatura de la comida o sustrato, entre 15-25 ºC
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Desarrollo
SISTEMA
Giro
AIREACION ESTATICA
DINAMICO
Salida de gases
Cremallera
tapa
tapa
sustrato
DIGESTORES
tapa de
descarga
rejilla
ventilador
giro
sustrato
troneras de aireación
tambor en descanso
desagote de
líquido
tapa de carga con
goteo
gases de retorno
El conjunto comprende dos recipientes:
 Un digestor microbiológico, donde el elemento principal
es el abastecedor de aire. El sistema dinámico permite el
giro del tambor que puede realizarse manualmente, o
mecanizado.
 Un vermidigestor. Puede ser un recipiente similar al
digestor microbiológico, desde el cual se pasa material
orgánico semitransformado periódicamente, a este último.
Normalmente, cada unidad microbiológica digestora (recipiente I), puede
abastecer de 2 a 5 unidades II
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VERMIDIGESTORES
tapa perforada
Biodigestor
dinámico
0,5 mt
1 mt.
1,5 mt.
sustrato con lombrices
digestor
estático
El volumen del recipiente del vermidigestor es:
V = 1,5 mt. x 1 mt. x 0,5 mt. = 0,750 m3 (750 litros)
Peso específico = 0,8 kg/lt.
Capacidad del recipiente en kg. = 750 lt. x 0,8 kg/lt. = 600 kg
Disposición de un digestor casero
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Tapa perforada para ingreso de aire
Entrada para
accesorios
(por ej.
Termómetros)
Recipiente de 18-20
lt. de capacidad
Rejilla metálica cribada
para permitir el pasaje
de exceso de líquidos
sustrato con
lombrices
Tapa y boca de descarga
Material absorbente
El conjunto casero puede disponerse:
Vermidigestores
digestor microbiológico
(18-20 lt.)
Carretilla
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Un digestor industrial puede disponerse:
(digestor estático)
(digestor rotativo)
sustrato con
lombrices
Funcionamiento de los conjuntos
Los recipientes I donde se coloca inicialmente la basura, deben tener una
capacidad manejable, todas las cargas y descargas se realizan a mano, las tapas
deben tener cierres herméticos, el conjunto hecho preferentemente de plásticos
reforzados, o de aleación inoxidable liviana, para evitar el proceso de corrosión
de los ácidos del material orgánico .Deben tener doble fondo. El material
orgánico apoya en la parte interior del recipiente confeccionado con telas
metálicas resistentes e inoxidables, por donde cae el exceso de agua, el que
puede ser absorbido por materiales celulósicos, colocados en la parte inferior
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de los digestores, materiales que deben ser accesibles, por ej., papel de diario.
Estos materiales retornan, junto los
líquidos sobrantes, nuevamente a los digestores I o II.
La capacidad de ventilación y su dimensionamiento,
debe realizarse sabiendo que la cantidad de aire a
introducir, es de aproximadamente 4 litros por minuto.
El ventilador debe funcionar unos 5 minutos por hora,
y para ello, debe colocarse un temporizador, o “timer”
Si la aireación se realiza manualmente, con tambor rotativo, deben
darse unos 10-15 giros completos por día, o mecánicamente, colocando
un motor cuya relación de multiplicación, permita un giro cada 2
minutos, funcionando 2 horas por día, para un digestor de 0,8 mt. de
diámetro y 1 mt de largo.
La descarga de los vermidigestores debe realizarse cada semana.
La cantidad de recipientes con lombrices II, respecto a los
recipientes digestores I, debe ser de 4-5 de II a I, debido al
trabajo más lento de las lombrices.
El tiempo inicial aproximado es:
 Digestor 1 o microbiológico: 1-2 semanas de permanencia del
material.
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 Digestor II con lombrices: 3-4 semanas de transformación del
material proveniente de I.
Tiempo aproximado total: 1-1,5 meses, desde que ingresan
los residuos, hasta la formación del humus.
Un ejemplo: 100 kg. de residuos domiciliarios diarios, con un peso específico
de 0,8 kg/lt., se transforman en un biodigestor I microbiológico, de
aproximadamente. 1000 lt. u 800 kg. de capacidad.
El biodigestor II o vermidigestor, tiene una capacidad de 750 lt o 600 kg.
Ejecutando una descarga diaria, en un mes, se habrá llenado el biodigestor I, y
desde ese momento, se descargan semanalmente en el biodigestor II, el
contenido de una semana del recipiente I, sacando el material de la parte
inferior, el que ya tiene un tiempo aceptable de compostaje (material
bioestabilizado).
En un mes más, se vacían 3 recipientes I, en aproximadamente 4
vermidigestores II. Desde ese momento la cantidad diaria que ingresa
I
Días de carga (100 kg/día)
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Cada 7-8 días se carga
un vermidigestor, comenzando desde abajo de
de I
II
a la unidad I como material bruto, es aproximadamente la que sale como
vermicompuesto de la unidad II.
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En el ejemplo de un digestor familiar, la relación de los estos es
aproximadamente: 1 de I a 2 de II.
En una semana de carga, se llena I,
y en 20 días se llenan 2 recipientes
vermidigestores II
20 lt.
20 lt.
20 lt.
En un mes aproximadamente, salen de
los recipientes II, similar cantidad de
humus que lo que ingresa a I como
material crudo
Disposición estática de
Un conjunto familiar.
Disposición móvil de un conjunto familiar
A los 7 días comienza la descarga de I a II
II
20 lt.
II
20 lt.
I
20 lt.
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Disposición móvil de un conjunto familiar
A los 7 días comienza la descarga de I a II
I
II
II
Características de los digestores I
Industrial (A)
casero (B)
500-1000 lt de capacidad, descarga
inferior, con ventilador y “timer”
20 a 40 lt, con características
similares
Relación: un digestor A cada 4-5 de
II
Manejo: la descarga a II, comienza
A los 20 días-1 mes
un digestor B cada 2 de II
ídem
Características técnicas: con rejilla
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Inferior de desagote, canilla para
evacuación de líquidos
ídem
Material poroso de carbón activado
o tierra de diatomeas
Dióxido de C
Y agua
FILTRO
Trampa de gas a la salida
de los biodigestores
Trampa de gas a la salida
Gases SH2 – CH4
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