Problema 1 La nitroglicerina (trinitro 1,2,3-propanotriol, C3H5N3O9) es un explosivo que muestra su capacidad de producir energía al menor movimiento. En 1867, Alfred Nobel logró un cierto dominio sobre esta sustancia al absorberla sobre tierras diatomeas, con lo que obtuvo la dinamita. Este éxito le proporcionó grandes beneficios económicos, que destinó en gran parte a promover la investigación científica. Así la Fundación Nobel concede anualmente premios a los mejores científicos. Cuando explota, la nitroglicerina experimenta la siguiente reacción: 4 C3H5N3O9 → 6 N2(g) + 12 CO2(g) + 10 H2O (g) + O2(g) + 5700 kJ a) Determina el volumen en condiciones normales de dióxido de carbono emitido a la atmósfera cuando explota 1 kg de dinamita. b) Calcula la energía desprendida en la explosión de esa cantidad de nitroglicerina. c) Determina la masa de nitroglicerina necesaria para formar 30 L de nitrógeno en condiciones normales de presión y temperatura. Datos: Masas atómicas relativas: H = 1; O = 16; C = 12; N = 14 SOLUCIÓN a) Para establecer la reacción estequiométrica primero calculamos los moles que hay en 1kg de nitroglicerina. n= m 1000 g = = 4,4moles Pm 227 g mol Ahora establecemos la reacción fijándonos en los coeficientes estequiométricos de la ecuación química ajustada: 4mol _ nitroglicerina 4,4moles _ nitro = ⇒ x = 13,2moles _ CO2 12mol _ CO2 x Como sabemos que un mol de cualquier gas ocupa 22,4 l en condiciones normales y como se han producido 13,2 moles, tendremos V=22,4 · 13,2 = 295,68 litros b) Según la ecuación química, 4 moles de nitroglicerina liberan 5700 kJ. Como tenemos 4,4 moles en 1 kg de nitroglicerina. 4mol _ nitroglicerina 4,4moles _ nitro = ⇒ x = 6270kJ 5700kJ x c) Como 1 mol de cualquier gas ocupa 22,4 litros en condiciones normales, podremos saber cuántos moles tenemos en 30 litros n = 30/22,4 = 1,34 moles de nitrógeno 4mol _ nitroglicerina x = ⇒ x = 0,9moles _ nitroglicerina 6mol _ N 2 1,34mol _ N 2 Problema 2 Ya en la antigüedad, Hipócrates y otros padres de la medicina conocían ls propiedades curativas de la corteza del sauce, que usaban para rebajar la fiebre de los enfermos. Hubo que esperar hasta 1827 para descubrir la sustancia responsable de esta acción, la salicina. De ésta se obtiene el ácido silícico, potente analgésico, pero es muy corrosivo y su uso provocaba problemas estomacales. Para solucionarlos Felix Hoffman, químico de la empresa Bayer, preparó un derivado, el ácido acetilsalicílico (C9H8O4), que disminuye estos problemas. Este preparado se comercializa desde 1899 como Aspirina. Un gramo de comprimido efervescente de Aspirina C contiene 400 mg de ácido acetilsalicílico y 240 mg de ácido ascórbico (vitamina C), cuya fórmula es C6H8O6. a) Calcula las masas molares de los dos principios activos de la Aspirina C. b) Determina el tanto por ciento en masa de ácido ascórbico de un comprimido. c) Si diluimos un comprimido con agua hasta un volumen de 150 mL, determina la molaridad de la disolución en ácido acetilsalicílico. d) Si disponemos de una disolución de concentración 0,5 g/L en ácido ascórbico halla la masa de dicho ácido que contienen 100mL de esta disolución. Datos: Masas atómicas relativas: H = 1; O = 16; C = 12; N = 14 Densidad del H2O = 1g/mL SOLUCIÓN a) C9H8O4 = 9·12 + 8·1 + 4·16 = 180 g/mol C6H8O6 = 6·12 + 8·1 + 6·16 = 176 g/mol b) El tanto por ciento en masa 0 0 = gramos _ soluto 0,240 ·100 = ·100 = 24 0 0 1 gramos _ disolucion c) Primero calculamos cuántos moles corresponden 400 mg de ácido acetilsalicílico que es lo que hay en un comprimido de 1 g de aspirina. n= m 0,4 g = = 2,2·10−3 mol g Pm 180 mol Y ahora calculamos la molaridad: M = moles 2,2·10 −3 = = 0,015M V ( L) 0,150 d) De la propia expresión de la concentración podemos plantear una relación: si en 1000 mL hay 0,5 g de ácido ascórbico, en 100 mL habrá… 1000mL 100mL = ⇒ x = 0,05 g 0,5 g x Problema 3 La Mayoría de los nutrientes básicos provienen directamente o indirectamente de las plantas, siendo éstas, por tanto, la fuente primaria de energía de todo el mundo animal. El ciclo alimenticio depende de la asimilación por las plantas de dióxido de carbono, agua, minerales y energía solar, y su posterior transformación en compuestos orgánicos. Las reacciones responsables de la transformación compleja de energía radiante en energía química son conocidas con el nombre de fotosíntesis, la cual es realizada por organismos fotosintéticos como las plantas superiores. Los pigmentos fotosintéticos, como la clorofila de las plantas verdes, absorben la energía solar que se emplea para sintetizar glucosa (C6H12O6) a partir de dióxido de carbono y agua, liberándose oxígeno como producto de la reacción. a) Escribe y ajusta la reacción de obtención de glucosa que tiene lugar en la fotosíntesis de las plantas verdes. b) ¿Cuál es la masa de 1012 de moléculas de glucosa? c) ¿Cuántas moléculas de glucosa hay en una muestra de 1 g de este azúcar? d) ¿Cuántos moles representan 270 gramos de C6H12O6? Datos: Masas atómicas relativas: H = 1; O = 16; C = 12; N = 14 NA=6,022·1023 particulas/mol SOLUCIÓN a) La reacción que tiene lugar ya ajustada: 6 CO2 + 6 H2O → C6H12O6 + 6 O2 b) Primero calculamos la masa molar de la glucosa C6H12O6 = 6·12 + 12·1 + 6·16 = 180 g/mol Es lo que pesa un mol de glucosa que está formado por NA moléculas de glucosa. 180 g x = 12 ⇒ x ≈ 3·10−10 g 23 6,022·10 10 c) De nuevo hacemos uso del concepto de mol. 180 g 1g = ⇒ x ≈ 3,34·10 21 moléculas 23 6,022·10 x 180 g 270 g d) = ⇒ x ≈ 1,5moles 1mol x Problema 4 a) Determina la energía necesaria para fundir completamente un cubo de hielo de 200 g que se encuentra a -10ºC. b) Si tenemos 1 L de agua a 80ºC y se enfría hasta 25ºC calcula la energía desprendida. c) Si suministramos una energía de 3500 J a 100 g de aluminio que se encuentra a 20ºC halla la temperatura final que adquiere. Datos: Calores específicos: Hielo = 2090 J/kg·K; Agua = 4180 J/Kg·K; Alumnio = 878 J/Kg·K Calor latente de fusión del hielo: 333400 J/kg a) La energía necesaria para fundir el hielo será la suma de la energía para subir su temperatura desde los -10ºC hasta los 0ºC, más la energía necesaria para el cambio de estado. Q = m·Ce ·∆T + m·lF Donde Ce es el calor específico del hielo y lF es el calor latente de fusión del hielo. Q = 0,2·2090·(273 − 263) + 0,2·333400 = 70860 J b) Como la densidad del agua es de 1kg/L, podemos decir que tenemos 1 kg de agua. Q = m·Ce ·∆T = 1·4180·(298 − 353) = −229900 J c) Con la misma expresión de antes, Q 3500 = = 39,8K m·Ce 0,1·878 ∆T = (T f − Ti ) ⇒ T f = 293 + 39,8 = 332,8K ≡ 59,8º C ∆T =