Expte. Nº 8893 - Provincia de Corrientes

Diputado Manuel A. Sussini
Bloque Compromiso Correntino
Honorable Cámara de Diputados
Provincia de Corrientes
EXPTE. 8893/14 REGISTRADO EL 14/04/14 A LAS 17.45 HS
PROYECTO DE RESOLUCIÓN
AUTOR: Diputado Manuel Antonio Sussini (Bloque Compromiso Correntino).
OBJETO: Solicitar informe al Poder Ejecutivo provincial sobre el cumplimiento de las
“Pautas de Alimentación Saludable” y la inclusión de los alimentos de la “Guía de
Alimentos y Bebidas Saludables” en los kioskos ubicados dentro de las escuelas y los
comedores escolares, de establecimientos públicos y privados, en cumplimiento de la
Ley Provincial 6.100.
FUNDAMENTOS
HONORABLE CÁMARA:
Se presenta este proyecto de Resolución con la finalidad
de conocer si se da el efectivo cumplimiento de la Ley 6100 en relación a los kioskos y
comedores escolares de los establecimientos públicos y privados de nuestra provincia.
Dado que la niñez es la etapa de la vida más importante,
ya que en ella se producen cambios en forma constante, por ello es esencial tener en
cuenta la importancia de la alimentación infantil. A partir de una nutrición sana,
equilibrada y completa para niños se puede lograr un mejor desarrollo tanto físico como
intelectual.
Que mantener una alimentación saludable durante la
infancia contribuirá a un adecuado crecimiento y desarrollo de los niños. La adopción
de hábitos alimenticios saludables en los niños ayuda a prevenir el sobrepeso y la
obesidad; la desnutrición crónica, el retardo del crecimiento, la anemia, entre otros.
Que un niño bien alimentado tiene más energía para un
mejor desempeño escolar y en la actividad física.
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Que la adecuada alimentación en la niñez y la
adolescencia,
ayudará
a
prevenir
que
el
adulto
sufra
de
enfermedades
como hipercolesterolemia, hipertensión arterial, obesidad y osteoporosis.
Que para facilitar la adopción de buenos hábitos de
alimentación es necesario que pongamos al alcance de nuestros niños y adolescentes la
oportunidad de elegir aquellos alimentos necesarios para su buena nutrición.
Generalmente, en horario escolar, es que la totalidad de ellos – o gran parte – se acerca
a las “cantinas” instaladas dentro de los establecimiento educativos, tanto privados
como públicos, a consumir alimentos y bebidas durante los “recreos” e incluso en otros
horarios en los que no se dictan clases (a la entrada y salida, entre la salida y el horario
de la clase de gimnasia, etc.)Siendo por ello menester que estas “cantinas” cuenten con
productos que permitan a los niños y adolescentes a acceder a mantener una dieta sana,
no solo en sus hogares, sino también en los centros educativos a los que concurren.
Que con el objetivo de promover hábitos saludables en los
escolares mediante la implementación de guías de alimentos y bebidas saludables en los
kioscos, se sancionó y promulgó, en el año 2012 la Ley Nº 6.100 (Nº de Expediente
6034/11 y 3338/11) por iniciativa del Senador Vicente Picó. La misma establece la
elaboración de “Pautas de Alimentación Saludable” (PAS) para los establecimientos
educativos. Siempre teniendo en cuenta los estándares difundidos por la Organización
Mundial de la Salud, organizaciones y profesionales especializados y que el diseño de
una “Guía de Alimentos y Bebidas Saludables” (GABS), incluya productos aptos para
celíacos, diabéticos y otros de producción local. Conjuntamente con la educación, tanto
en materia de alimentación y como de educación física, propone que los kioscos,
cantinas, bufetes, las máquinas expendedoras de alimentos y bebidas, y cualquier otro
lugar decomercialización, dentro de los establecimientos educativos, deban vender
exclusivamente alimentos y bebidas que se encuentren en las GABS. También promulga
que los servicios de comedores escolares, que se brindan en instituciones educativas de
gestión estatal y privadas, deben cumplir con las PAS.
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Que es necesario poner énfasis en las cuestiones de salud de
nuestros niños y adolescentes para prevenir enfermedades futuras, y mejorar desde ya su
calidad de vida. Por ello, es necesario la implementación de un Programa por parte del
Estado que se ocupe de la problemática de la alimentación en los establecimientos
educativos, mediante trabajos como el que debe ser realizado por el Ministerio de Salud
de la Provincia, en cuanto a relevamiento de estos comercios “cantinas”, ubicados en los
establecimientos educativos públicos y privados, relevamiento de los productos que
venden, teniendo en cuenta si se adecuan a las PAS y GABS.
Por lo expuesto, solicito el voto favorable para este
Proyecto de Resolución, en los siguientes términos:
RESOLUCIÓN Nº
.
LA HONORABLE CÁMARA DE DIPUTADOS
DE LA PROVINCIA DE CORRIENTES
RESUELVE:
ART. 1: Solicitar al Poder Ejecutivo de la Provincia de Corrientes, que a través de los
órganos correspondientes, informe:
a) Si los kioskos o cantinas ubicadas dentro de los establecimientos escolares cumplen
con el expendio de comestibles que se adecúan a la “Guía de Alimentos y Bebidas
Saludables” (GABS).
b) Si los servicios de comedores escolares, que se brindan en instituciones educativas de
gestión estatal y privadas cumplen con las “Pautas de Alimentación Saludable” (PAS).
c) Si no existiere tal información, instarlo a realizar un relevamiento que la provea.
ART. 2: DE FORMA.
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DADA en la Sala de Sesiones de la Honorable Cámara de Diputados de la Provincia de
Corrientes, a los ______________ del mes abril del año dos mil catorce.
MANUEL ANTONIO SUSSINI
Diputado de la Provincia de Corrientes
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