TEMA 32.- La reproducción en el ganado caprino.

Producción Animal e Higiene Veterinaria (Grupo A)
Manuel Sánchez Rodríguez
TEMA 32.- La reproducción en el ganado caprino.- Fisiología de la reproducción.- Factores
que afectan a los parámetros reproductivos.- Manejo y control de la reproducción.Planificación del rebaño lechero.
Fisiología de la Reproducción en la hembra
En la hembra la pubertad puede aparecer a partir de los 5-6 meses, pero el momento apropiado para la
primera cubrición no llega hasta los 7-10 meses, cuando han alcanzado al menos las 2/3 partes de su
peso vivo adulto (32-35 kg para las principales razas españolas)
El ciclo estral tiene una duración de 19-21 días, con una fase folicular entre 3-4 días, y una fase luteínica
de 17 días. Este ciclo está regido por el mismo mecanismo hormonal que en las otras hembras ya
estudiadas, la FSH provoca el crecimiento folicular, éstos producen estrógenos que reducen la secreción
de FSH y estimulan los picos de LH que rompen el folículo, facilitando la ovulación y la formación del
cuerpo lúteo que producirá progesterona. Si no hay fecundación, el cuerpo lúteo regresa iniciándose un
nuevo ciclo
El estro dura entre 24 y 55 horas, produciéndose la ovulación al final del mismo. En esta especie las
manifestaciones del celo son muy manifiestas, con la vulva enrojecida, agitación continua del rabo,
monta de otras cabras y búsqueda activa del macho
La cabra, al igual que la oveja es poliestrica estacional de días cortos, jugando la melatonina el mismo
papel que en el ovino, y del mismo modo, las razas meridionales presentan una estacionalidad menos
fuerte que las nórdicas. Así, las razas Saanen y Alpina experimentan un anoestro que dura de abril a julio,
apareciendo en agosto los primeros ciclos cortos, hasta que se establece la ciclicidad normal en
septiembre. Sin embargo, las razas lecheras andaluzas (M-G, Malagueña y Florida) presentan una época
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similar de anoestro, pero que puede romperse con más facilidad mediante técnicas reproductivas
simples como el efecto macho. De hecho, muchos autores consideraron que estas razas no presentaban
estacionalidad reproductiva al observar partos durante todo el año. Pero esto es debido al uso tradicional
del efecto macho por parte de muchos ganaderos
El momento de la ovulación es de 24-36 horas tras el inicio del estro, liberándose de 1 a 5 óvulos
(generalmente de 1 a 3), pero por término medio esta especie es más prolífica que el ovino. El lugar de
eyaculación es en el fondo de la vagina, y la fertilización se produce a las 5-10 horas poscoito y la
implantación definitiva a las 2-3 semanas
La gestación dura 145-150 días, siendo generalmente más cortas las gestaciones múltiples. La prolifcidad
media puede llegar a dos crías por parto en las razas lecheras bien alimentadas, mientras que se queda
en 1,5 en razas más rústicas y sistemas más extensivos
La duración del anoestro
es variable dependiendo
del anoestro de lactación,
al que se puede sumar el
anoestro estacional en
partos de primavera
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Pubertad en cabritas
Conseguir una pubertad precoz y efectiva en cabritas determina una entrada en producción más rápida,
pero si se cubre en condiciones no óptimas el resultado de la primera lactación será bajo (menor
producción lechera y lactaciones más cortas). Los puntos fundamentales son:
- La razas lecheras son mas precoces (M-G, Malagueña, etc.) que las razas más rústicas de tipo serrano
- En cuanto al peso corporal, lo ideal es que las cabritas hayan alcanzado los dos tercios del peso
adulto (32-35 kg para M-G y Malagueña y 36-40 kg para la Florida)
-La alimentación en los primeros meses de vida es determinante para poder alcanzar un desarrollo
óptimo, las cabritas deben alcanzar esos pesos en base al crecimiento y no al engrasamiento. Las
raciones excesivamente energéticas pueden hacer disminuir la fertilidad y el potencial lechero
(engrasamiento)
-La época de nacimiento es determinante como en las corderas. Así, las nacidas en invierno-primavera,
manejadas adecuadamente, pueden alcanzar la pubertad efectiva a los 7-9 meses coincidiendo con la
época reproductiva favorable. Sin embargo, las nacidas en verano, aunque alcancen un buen desarrollo a
la primavera siguiente, no van a mostrar celo hasta el otoño siguiente con 12-14 meses. En una situación
intermedia se encuentran las nacidas en otoño, que no se cubrirán hasta el otoño siguiente con 11-12
meses
En el caso de las cabritas, los ciclos y celos son también de menor intensidad y duración que en las
adultas. De tal forma que, aunque en menor medida que en el ovino, los machos cabríos pueden preferir
cubrir las adultas, por lo que también es conveniente realizar lotes de cubrición de la cabritas separadas
de los de las cabras
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(Correira et al., 2001)
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Influencia de la época de
nacimiento en la aparición
de la pubertad en chivas de
raza M-G (Carrizosa, 2003)
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(Falagan, 1988)
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Fisiología de la reproducción en el macho
En los machos la producción del esperma depende de la LH y FSH, cuando la LH aumenta se induce la
producción de Testosterona, responsable del comportamiento sexual típico de esta especie y de la
liberación de sustancias odoríferas responsables del característico olor hircínico. Esta hormona
también actúa aumentando la calidad seminal
Los machos caprinos tienen una gran precocidad, mostrando un comportamiento sexual desde los
primeros meses de vida, intentando realizar sus primeras cubriciones a los 4 meses de vida. Sin
embargo, los testículos no se desarrollan adecuadamente hasta los 6-7 meses de vida, siendo la
producción de espermatozoides proporcional al peso de los mismos. De todas formas, no se aconseja
un uso sistemático como sementales de estos animales hasta después del año de edad, ya que la
calidad del eyaculado no es aún buena, y se puede comprometer el desarrollo del animal. Los machos
cabríos adultos tienen un eyaculado de 0,8-2 ml con una concentración espermática de dos millones de
espermatozoides por ml
Como e n las hembras, la pubertad se ve influenciado por factores como la raza (más precoces las razas
lecheras), la alimentación y la estación del año, siendo más precoces los nacidos en invierno-primavera.
La vida útil del macho cabrío puede llegar hasta los 7-8 años de edad, pero la edad óptima para las
cubriciones va de 2 a 6 años. La monta puede ser continua o controlada (libre o dirigida) que es lo más
habitual
El macho también es estacional, variando la influencia del fotoperiodo con la latitud. Así, en latitudes
superiores a 40-45º, la pérdida de actividad reproductiva es muy marcada en días largos (poca líbido y
poca calidad espermática). En tanto que en latitudes más bajas, comprendidas entre 30 y 40º esta
perdida es sólo moderada, pero se afecta también a su calidad espermática, que es menor fuera de la
estación sexual
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Chivo de raza Florida de 7-8 meses de edad
enmandilado, Villaverde del Río (Sevilla)
Evolución del peso testicular y del
diámetro de los tubos seminíferos en
función de la edad de los machos cabríos
(Skinder, 1970)
días
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Índices reproductivos
Son los mismos que los estudiados para el ganado ovino, si bien con este ganado, la importancia de la
reproducción en la gestión de las ganaderías responde más a la importancia del control de la producción
de leche que a la propia obtención de los cabritos
Se deben manejar tasas similares de fertilidad aparente, fertilidad real, de abortos y de esterilidad que en
ovino. Sin embargo, las tasas de prolificidad y partos múltiples son más altas en esta especie. En
nuestras razas lecheras lo normal es que la gran mayoría de cabras adultas tengan partos dobles, siendo
muy frecuentes también los triples (prolifcidad media aproximada de 2 cabritos/parto)
Las tasas de mortalidad de cabritos puede ser altas en esta especie, principalmente en razas lecheras con
instalaciones deficientes y mal manejo. Así, cifras por debajo del 15% de mortalidad de cabritos hasta el
destete se pueden considerar aceptables, aunque con buenas condiciones se puede rebajar por debajo
del 10%.
Los índices de productividad numérica y
ponderal en la cabra (nº y kg de cabritos
destetados por cabra respectivamente) son
menos determinantes en la rentabilidad de
estas ganaderías, ya que como se apuntó
antes, ésta depende mayoritariamente de los
litros de leche producidos
Cabra con 3 cabritos a pesar de las malas condiciones
ambientales y de manejo. Santiago del Estero, Argentina
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Problemas Reproductivos
Intersexualidad
En ganado caprino existe una relación entre la
presencia y ausencia de cuernos que
condiciona en gran medida los índices
reproductivos del rebaño. La ausencia o
presencia de cuernos es debida a un gen P
dominante para la ausencia de cuernos. Los
animales
mochos,
especialmente
los
homocigotos PP van a presentar problemas
reproductivos por infertilidad, principalmente
por hermafroditismo. Por ello, es una norma
generalizada utilizar siempre como sementales
machos con cuernos, para evitar la presencia
de acornes homocigotos
Pseudogestación
También conocido como Hidrometra, es una
acumulación de líquido en el útero, lo que
provoca un anestro permanente debido a la
permanencia de la función del Cuerpo Lúteo. Es
una causa de esterilidad bastante frecuente en
cabras. Se diagnóstica bien por ecografía y
tiene fácil tratamiento con inyección de
prostaglandinas
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Métodos de inducción y sincronización de celos
Son herramientas imprescindibles para el manejo y planificación de los rebaños de caprino lechero en
la actualidad, fundamentalmente para la desestacionalización de la producción lechera y la aplicación
de la inseminación artificial. Para una buena respuesta a su aplicación, hay que resaltar la importancia
de la condición corporal de las cabras durante el periodo de cubrición, debiendo ser de 2,5-3 al inicio de
la monta. Si no fuera así, es necesario aumentar el nivel nutritivo durante el mes previo, realizando un
“flushing” de cubrición. Entre los métodos naturales están el efecto macho y la ilumunación artficial, en
tanto que los métodos hormonales son la aplicación de prostaglandinas, progestágenos y melatonina
-Efecto Macho:
Consiste en la introducción de machos dentro de un rebaño en anoestro estacional. Las cabras deben
estar aisladas de los machos al menos 4 semanas, sin que les llegue ningún estimulo de los mismos, ni
visual, olfativo o auditivo. Tras la introducción de los machos, las hembras perciben olfativamente las
feromonas secretadas por las glándulas sebáceas de la cabeza y cuello de los machos, que producen
un estímulo en el hipotálamo activando la secreción de GnRh, que a su vez desencadenan la liberación
de FSH y LH que finalizan en la ovulación
Una vez introducidos los machos, se producen dos picos de celos: el primero entre el primer y el quinto
día, que suele ser un celo silencioso que pasa inadvertido, después es seguido de un ciclo sexual corto
de 3 a 8 días de duración, por lo que se produce un segundo celo, ya manifiesto y seguido de ovulación,
entre los días 7 y 12 tras la introducción de los machos, cuando se cubren la mayoría de las cabras.
Este ciclo puede ser seguido de un segundo ciclo de duración normal en algunas de las cabras que no
quedaron gestante anteriormente
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Como ya se comentó para el ovino, es muy interesante aprovechar el “efecto macho” en todos los tipos
de cubriciones y asociado con otros tratamientos, ya que es un método simple y barato
En caprino también se puede hablar del “Efecto hembra” o celo por simpatía, por el cual una cabra en
celo puede estimular y desencadenar el celo en otras hembras del mismo lote, lo cual puede ser
aprovechado en los distintos tratamientos para tratar sólo una parte de los animales del rebaño para
ahorrar costes en el tratamiento reproductivo (especialmente útil con el uso de la melatonina)
-Tratamientos basados en la iluminación artificial:
Consisten en alterar las horas de luz y oscuridad artificialmente, con la finalidad de alterar el fotoperiodo
e inducir la síntesis de melatonina. En nuestras latitudes se realiza durante el invierno, sometiendo a las
animales a un fotoperiodo de 20 horas de luz (artificial + artificial) durante dos meses, para después ir
reduciéndolo progresivamente a 13-14 horas de luz, tras el cual se produce un incremento de
progesterona y picos de LH que desembocan en celo y ovulaciones. En el macho este tratamiento
provoca un aumento de la líbido y de la calidad seminal.
Este método no es usado a nivel comercial en las explotaciones, estando su uso limitado a granjas
experimentales y a centros de testaje y extracción de semen caprino para inseminación artificial, con el
fin de aumentar la calidad seminal durante la primavera
-Aplicación de prostaglandinas
Las prostaglandinas PGF2d y sus análogos sintéticos presentan actividad luteolítica, aumentando los
niveles de estrógenos, provocando el pico de LH y, por tanto, la ovulación. Pero este tratamiento sólo es
útil cuando las cabras están ciclando, y por lo tanto tienen cuerpo lúteo, siendo ineficaz en el periodo de
anoestro
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Para conseguir la sincronización de cabras cíclicas se aplican dos inyecciones de prostaglandina (8mg),
separadas 11 días, presentando el 95% de las cabras celos a los 2-3 días de la segunda inyección,
consiguiéndose tasas de fertilidad próximas al 80%
-Aplicación de progestagenos:
La administración de progesterona o derivados sintéticos, durante cierto tiempo, impide la liberación de
las hormonas FSH y LH, manteniendo los niveles de estrógenos bajos, impidiendo los picos de LH y, por
tanto la ovulación. Una vez retirada la progesterona, los niveles de estrógenos aumentan, y a su vez el
pico de LH, consiguiendo la ovulación sincronizada del lote de animales tratados, independientemente de
la época del año.
En la actualidad está prohibido el uso de progesterona intramuscular, por lo que su aplicación se limita al
uso de las esponjas vaginales, que como en el caso del ovino, se trata de la introducción de una esponja
de poliuretano impregnada con 45 mg de acetato de fluorogestona (FGA) en las vagina de la cabra
mediante un aplicador (la misma técnica vista para el ovino). La esponja debe permanecer allí de 17 a 21
días, aunque en la actualidad se utiliza un tratamiento más corto, reduciendo la permanencia de la
esponja a 11 días, dos días antes de la retirada, el día noveno, se inyectan 300-500 UI de eCG
(gonadotripina coriónica equina) y prostaglandina (0,5 cc) apareciendo los celos a los 2-3 días siguientes
de la retirada de las esponjas
La precisión en la dosis de eCG es muy importante ya que va a tener una gran repercusión en los
resultados (partos múltiples, baja fertilidad e incluso infertilidad con dosis muy altas). Como norma
general, deberán aumentarse las dosis a medida que el intervalo parto-cubrición es menor, la producción
láctea sea más alta y la estación más desfavorable
La introducción de los machos se debe hacer a partir de las 48 horas de la retirada de las esponjas, ya
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que los celos comienzan a partir e las 24 horas. Se debe realizar siempre monta controlada para asegurar
la máxima fertilidad, de lo contrario puede disminuir la calidad seminal de los machos al cubrir éstos a un
número elevado de cabras o cubrir repetidamente a la misma cabra. La cubrición controlada se puede
realizar presentando las cabras de una en una al macho, con descansos de 10 minutos entre dos
cubriciones, o bien poner al macho con el lote de cabras, no más de 5 cabras/macho, e ir sacando del lote
las cubiertas. Es conveniente realizar una segunda cubrición a las 12 horas En caso de realizar I.A., se
debe hacer a las 46 horas tras la retirada de las esponjas
-Aplicación de melatonina
En la actualidad la melatonina se administra mediante implantes subcutáneos en la base de la oreja, en
forma de microimplantes que contienen 18 mg de melatonina, la cual se va liberando de forma continua
en sangre durante 2 meses. La función del implante es la de adelantar la estación sexual al final de
invierno y primavera, obteniendo unos resultados de fertilidad similares a los de otoño
El protocolo de actuación consiste en aplicar un implante por cabra y tres por macho. Deberán
mantenerse aislados visual y olfativamente durante 40-45 días, de forma que se realice también un buen
efecto macho. En cubriciones controladas y libres es suficiente con un macho por cada 20 cabras. Es
muy importante implantar a los machos ya que si no su líbido y calidad seminal estaría disminuida. De
hecho, se han ensayado cubriciones con efecto macho + implantes en estos machos, sin implantar a las
hembras, con muy buenos resultados (efecto macho reforzado)
Se suele aconsejar la aplicación de los implantes a últimos de enero o principios de febrero para cubrir al
final de marzo y obtener parideras tempranas de finales de agosto y primeros de septiembre, al objeto de
producir cabritos en época de buen precio y leche de otoño invierno con tasas más altas de proteína y
grasa y precio también más elevado
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-Tratamientos combinados:
Al igual que en ovino, existe la posibilidad de combinar los diversos métodos descritos al objeto de
mejorar los resultados y abaratar costes, como el efecto macho más melatonina ya comentado, o la
utilización del efecto hembra, implantando melatonina sólo a una parte del rebaño. También da buenos
resultados la utilización de melatonina en cabras previamente implantadas
Efecto de la introducción
de los machos sobre el
porcentaje de las cabras
en estro (Shelton, 1980)