Productos que demandan los clientes foráneos

MANUAL DE PRÁCTICAS
MODULO 1
NAVEGANDO POR EL MUNDO DE LOS
AGRONEGOCIOS
SUBMODULO 1.
Descubriendo la demanda de productos
agropecuarios
ELABORARON:
VALENTIN LEON TORRES
ARTURO CORRALES GONZALEZ
ARTURO T. LAGARDA LEYVA
OCTAVIO MONTIEL VELAZQUEZ
0
D I A G N O S T I CO
DO. Proceso que se realiza en un objeto determinado, generalmente para solucionar un PROBLEMA. En
el proceso de diagnóstico dicho problema experimenta cambios cuantitativos y cualitativos, los que
tienden a la solución del problema. Consta de varias etapas, dialécticamente relacionadas, que son: Evaluación - Procesamiento mental de la información - Intervención - Seguimiento.
Proceso a través del cual se profundiza en el objeto estudiado, para con acciones de intervención y en
el marco de una etapa del proceso que se denomina Seguimiento, transformarlo.
TIPOS DE DIAGNOSTICOS
1.- diagnóstico clínico: Uso de la experiencia clínica para identificar la presencia de alguna
enfermedad.
2.- diagnóstico social Procedimiento por el cual se establece la naturaleza y magnitud de las
necesidades y problemas que afectan al sujeto.
3.- diagnóstico diferencial Diagnóstico diferencial, en medicina, se refiere al proceso de distinción
entre una enfermedad y otra que presentan signos y síntomas similares.
4.-diagnóstico prenatal Diferentes métodos y exploraciones durante el embarazo para el estudio del
feto.
5.- diagnóstico histológico Diagnóstico del proceso basado en el estudio de las células y los tejidos
6.- diagnóstico de enfermería Un diagnóstico de enfermería es un juicio clínico, sobre la respuesta
de una persona, familia o comunidad a etapas de la vida/ problemas.
A.A. ELABORA UN ACROSTICO CON LA PALABRA
DIAGNOSTICO
Materiales requeridos: un rotafolio por equipo, plumones, cinta, colores
FR. COMENTA TU EXPERIENCIA DE TRABAJO INDIVIDUAL
DE. DESCRIBA EN EL CUADRO LA EVIDENCIA UTILIZADA Y COLOQUE DETRÁS DE LA HOJA
1
A.A. ELABORA UN DIAGNOSTICO DE LAS ACTIVIDADES QUE SE REALIZAN EN TU
COMUNIDAD.
FR. DE RESPUESTA AL CUADRO
AREA PRODUCTIVA
ACTIVIDADES QUE SE REALIZAN
ECONOMICO
SOCIAL
AGROPECUARIO
INDUSTRIAL
COMERCIAL
CULTURAL
DEPORTIVO
COMENTA CON TUS COMPAÑEROS DE EQUIPO Y ELABOREN UNA CONCLUSION
DE. DESCRIBA EN EL CUADRO LA EVIDENCIA UTILIZADA Y COLOQUE DETRÁS DE LA HOJA
DO. DIAGNOSTICO DE LA DEMANDA DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS EN EL ENTORNO
LOCAL
2
LECTURA
En Ciudad Obregón se producen bienes que
gracias a sus inmejorables procesos de
elaboración, calidad de las materias primas
y cumplimiento con las especificaciones de
las normas nacionales e internacionales,
sus marcas tienen gran reconocimiento y un
alto grado de preferencia.
En el municipio de Cajeme y el Valle del
Yaqui se obtienen los más variados
productos:
agrícolas,
pecuarios
y
pesqueros, de los cuales sólo una parte se
procesa y el resto se comercializa en su
estado natural. El común denominador de
todos ellos es la alta calidad, que les ha
valido el reconocimiento y aceptación en los
diferentes mercados.
Los productos agrícolas, que han dado fama
internacional al Valle del Yaqui, son la
materia prima principal para la industria
procesadora. Las cosechas que cada ciclo
se registran permiten enviar una parte hacia
el mercado y el resto destinarlo al proceso,
con lo cual se logra una derrama de divisas
en beneficio de los distintos sectores de la
población.
Dada la actividad de los productores locales
y la promoción que se hace en el ámbito
nacional e internacional para atraer
inversiones frescas, el procesamiento de
alimentos es una actividad con gran futuro
en esta región, donde se cuenta con materia
prima de calidad, información de mercados,
promoción y excelente mano de obra.
"La oportunidad para el inversionista
nacional y extranjero está abierta, con la
ventaja que representa el conocimiento que
los productores locales tienen de sus
actividades, los apoyos que ofrecen los
organismos empresariales, así como la
vocación hacia el trabajo y la estabilidad
laboral del trabajador de la región. Es por
ello que en muy poco tiempo la industria de
alimentos se ha convertido en la principal
rama productiva de la región, adecuándose
a los nuevos lineamientos que marcan la
economía y el comercio global", (2001).
Empresas y Marcas más representativas
en Ciudad Obregón. "Dentro del rubro de
la industria procesadora de alimentos
existen empresas en diferentes giros; por
ejemplo, en la de productos cárnicos de
cerdo donde la presencia en Japón y Corea
es muy importantes están Kowi, Soles,
Yoreme y Ojai, fundamentalmente; en lo
referente a bovinos y aves, se encuentran
otras de no menor importancia como Burr,
Rosarito y Bachoco", (2002).
Congeladora Hortícola, envía sus productos
a diversos países del mundo en grandes
contenedores, para que las en plantas
extranjeras sean envasados en sus diversas
presentaciones comerciales bajo marcas
específicas.
Maseca, especializada en el refinamiento de
harina de maíz para la elaboración de
tortillas, al igual que Purina, Vimifos, S. A. y
Nutrición y Alimentos de Sonora, S. A.
(NASSA), especializada en alimentos para
actividades productivas como la ganadería,
acuacultura, avicultura y porcicultura.
Con una gran representatividad en el ámbito
regional y nacional está la empresa Gamesa
dedicada a la elaboración de galletas.
En el ramo internacional existe una empresa
que representa a Ciudad Obregón de una
manera muy importante, Cervecería Modelo
del Noroeste, productora de varias marcas
de cerveza que en la zona de influencia de
Norte de Sinaloa, Sonora, Baja California y
Estados Unidos tiene altos niveles de
aceptación, como dato digno de resaltar se
tiene que dentro de 400 marcas que se
importan en la Unión Americana, la cerveza
Corona tiene el número 1 en preferencia.
Existen en el municipio otras importantes
empresas que aún no se encuentran
posicionadas en todo el territorio nacional y
que se espera que pronto puedan aportar su
ayuda para que Cajeme pueda aspirar a
mercados fuera de las fronteras. El futuro es
promisorio para las industrias de este giro.
3
A.A. LEA DETENIDAMENTE EL TEXTO Y DISEÑE UN TITULO A LA LECTURA
FR. ENLISTE 7 ASPECTOS DE LOS MÁS SIGNIFICATIVOS DEL TEXTO
NUMERO
ASPECTO
1
2
3
4
5
6
7
FR. DE UNA OPINION DEL TEXTO POR EQUIPO
4
A.A. ELABORA UN CARTEL E ILUSTRA 10 PRODUCTOS DE ORIGEN AGROPECUARIO
DE LOS MAS CONSUMIDOS EN TU LOCALIDAD Y PRESENTALO EN GALERIA.
Materiales requeridos: un rotafolio por equipo, plumones, cinta, colores
FR. COMENTA TU EXPERIENCIA DE TRABAJO
FR. AHORA, COMENTA POR EQUIPO
DE. DESCRIBA EN EL CUADRO LA EVIDENCIA UTILIZADA Y COLOQUE DETRÁS DE LA
HOJA
5
AA. PRÁCTICA DE CAMPO: INDAGA EN FAMILIA 10 PRODUCTOS DE ORIGE N
AGROPECUARIO DE MAYOR CONSUMO EN TU HOGAR Y LOS BENEFICIOS.
FR. INSERTE LAS RESPUESTA AL CUADRO.
NO.
PRODUCTO
BENEFICIO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
DE. DESCRIBA EN EL CUADRO LA EVIDENCIA UTILIZADA Y COLOQUE DETRÁS DE LA
HOJA
6
DO. DIAGNOSTICO DE LA DEMANDA DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS EN EL
ENTORNO NACIONAL
El servicio de diagnostico de mercados de
exportación permite el análisis de las
posibilidades de venta de los productos en
un determinado mercado, con el objetivo de
que
la
empresa,
sin
necesidad
de
desplazarse al país, haya realizado una
prospección que le permita la toma de
decisiones sobre la adaptación a las
condiciones específicas de este mercado.
selección de un mercado o mercados
prioritarios, podrá desarrollar las acciones
prospección
“diagnóstico
con
de
el
servicio
mercados
venta y distribución de los Productos en ese
mercado través de los diferentes agentes
que intervienen en el.
• Se realiza la búsqueda y selección de
socio comercial (distribuidor, agente…) más
adecuado a los intereses de la empresa,
realizando
Una vez la empresa haya realizado la
de
• Se analizan las posibilidades reales de
de
de
Exportación” de IDMERCADO Global
visitas
a
los
posibles
distribuidores / clientes.
• Se trabaja el producto específico en ese
mercado,
presentándolo
compradores,
a
posibles
distribuidores,
importadores,... en función del canal de
distribución más adecuado en cada caso.
Market.
Con el fin de facilitar la presencia de
empresas
exportadoras
en
aquellos
mercados internacionales en los que no
cuenten
con
representación,
desde
IDMERCADO Global Market ofrecemos el
servicio de diagnóstico de mercados de
Exportación en el que:
7
A.A. ENLISTE 4 ASPECTOS DE LOS MÁS SIGNIFICATIVOS DEL TEXTO
NUMERO
ASPECTO
1
2
3
4
FR. INSERTE EN EL CUADRO LA OPINION DEL TEXTO POR EQUIPO
DE. DESCRIBA EN EL CUADRO LA EVIDENCIA UTILIZADA Y COLOQUE DETRÁS DE LA
HOJA
A.A. PRÁCTICA DE CAMPO: INVESTIGA LOS PRODUCTOS AGROPECUARIOS MÁS
SIGNIFICATIVO
DE CADA ESTADO DE LA REPUBLICA MEXICANA.
FR. ESCRIBA LAS RESPUESTAS EN EL CUADRO.
ESTADO
AGUASCALIENTES
PRODUCTO
ZACATECAS
DE. DESCRIBA EN EL CUADRO LA EVIDENCIA UTILIZADA Y COLOQUE DETRÁS DE LA
HOJA
AA. TOMANDO COMO REFERENCIA LA PRACTICA DE CAMPO ELABORA UN CARTEL
ILUSTRANDO LA REPUBLICA MEXICANA Y DIBUJA EL PRODUCTO AGROPECUARIO MAS
SIGNIFICATIVO DEL ESTADO, PRESENTARLO EN FORMA DE GALERIA.
Materiales requeridos: hoja para rotafolio por equipo, plumones, cinta, colores
FR. COMENTA TU EXPERIENCIA DE TRABAJO
FR. COMENTA Y ESCRIBAN EN EQUIPO SUS EXPERIENCIAS EN EL CUADRO
DE. DESCRIBA EN EL CUADRO LA EVIDENCIA UTILIZADA Y COLOQUE DETRÁS DE LA
HOJA
DO: DIAGNOSTICO DE LA DEMANDA DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS EN EL ENTORNO
INTERNACIONAL
A.A. LEA EL TEXTO
México exportó 8 mil 112 millones de dólares
de productos agroalimentarios y pesqueros al
mundo durante el primer semestre del año, lo
que representó un incremento del 8.7% con
relación al mismo periodo de 2006, informó
ayer la Secretaría de Agricultura (Sagarpa).
De acuerdo con los datos más recientes del
Banco de México (central), los productos de
mayor exportación fueron la cerveza y el
tomate, cada uno con un 16% del total
exportado; el tequila y el mezcal con un 6%; el
aguacate 5%; el melón, la sandía y la papaya
con un 4% y los bovinos en pie con otro 4%.
Así lo informó en un comunicado la
coordinadora
general
de
Promoción
Comercial y Fomento a las Exportaciones de
la Sagarpa, Blanca Villarello.
Agregó que las ventas hacia Estados Unidos,
el mercado más importante para los productos
agrícolas de México, sumaron 5 mil 905
millones de dólares, lo que supuso un
crecimiento del 9.4% con respecto a 2006.
Al mercado estadounidense México realizó
ventas de productos agroalimentarios en las
que sobresalieron la cerveza con 20% del
total, seguido del tomate (16%), bovinos en
pie (13%), pepinos (6%), chiles (7%), jugo de
naranja congelado (5%), limón (4%) y
aguacate (3%).
A Canadá, otro importante mercado para
México, los reportes indican que México captó
293 millones de dólares, lo que significó un
crecimiento del 36% con respecto al mismo
período del año anterior.
La Sagarpa explicó que el crecimiento de las
exportaciones de productos frescos "se debe
en gran medida a la penetración de las
marcas mexicanas en el mercado de
Norteamérica".
FR. OTORGUE NOMBRE AL TEXTO Y ELABORE EL RESUMEN.
FR. ENLISTE 4 ASPECTOS DE LOS MÁS SIGNIFICATIVOS DEL TEXTO
NUMERO
ASPECTO
1
2
3
4
FR. DE UNA OPINION DEL TEXTO POR EQUIPO
DE. DESCRIBA EN EL CUADRO LA EVIDENCIA UTILIZADA Y COLOQUE DETRÁS DE LA HOJA
A.A. ELABORA UN TRIPTICO ILUSTRADO PROMOCIONANDO LOS PRODUCTOS
AGROPECUARIOS MEXICANOS
Materiales requeridos: Hojas blancas, cartulinas, plumones, cinta, colores
FR. COMENTA TU EXPERIENCIA DE TRABAJO
COMENTALO Y ESCRIBALO EN EQUIPO SUS EXPERIENCIAS EN EL CUADRO
DE. DESCRIBA EN EL CUADRO LA EVIDENCIA UTILIZADA Y COLOQUE DETRÁS DE LA HOJA
A.A. PRACTICA DE CAMPO: INVESTIGA LAS NORMAS DE CALIDAD QUE SE REQUIEREN PARA
QUE LOS PRODUCTOS DE ORIGEN AGROPECUARIO SEAN ACEPTADOS EN EL MUNDO.
FR. RESPONDA AL SIGUIENTE CUADRO
NUM
PRODUCTO
1
TOMATE
2
SANDIA
3
MELON
4
CALABAZA
5
CACAO
6
CHILES
7
TOMATILLO
8
LECHUGA
9
GARBANZO
NORMAS DE CALIDAD
PAIS DE EXPORTACION
FR. COMENTA TU EXPERIENCIA DE TRABAJO
FR. AHORA, COMENTA POR EQUIPO
DE. DESCRIBA EN EL CUADRO LA EVIDENCIA UTILIZADA Y COLOQUE DETRÁS DE LA HOJA
PRODUCTOS QUE DEMANDAN LOS CLIENTES FORÁNEOS
PRODUCTOS AGRICOLAS
PRODUCTOS AGRÍCOLAS
PRODUCTO
ACEITUNA
ACELGA
AGUACATE
AJO
AJONJOLI
ALFALFA ACHICALADA
ALGODON HUESO
ALMENDRA
APIO
AVENA FORRAJERA EN
VERDE
AVENA FORRAJERA
SECA
BERENJENA
BETABEL
BROCOLI
CACAHUATE
CALABACITA
CALABAZA
CALABAZA KABOCHA
CANOLA
CARTAMO
CAÑA DE AZUCAR
(PILONCILLO)
CEBADA FORRAJERA
EN
VERDE
CEBADA FORRAJERA
SECA
CEBADA GRANO
CEBOLLA
CEBOLLIN
CEREZA
CHABACANO
CHICHARO
CHILE SECO
CHILE VERDE
CHILE VERDE
PRODUCTO
FRIJOL MAYOCOBA
FRUTALES VARIOS
GARBANZO GRANO
BLANCO
GRANADA ROJA
HABA VERDE
HIGO
HORTALIZAS
JOJOBA
LECHUGA
LIMON AGRIO
MAIZ FORRAJERO EN
VERDE
PRODUCTO
TRIGO GRANO
UVA (INDUSTRIAL)
UVA FRUTA
MAIZ FORRAJERO
SECO
MAIZ GRANO
MAIZ GRANO (BLANCO)
MANDARINA
MANGO
MANZANA
MELON
MEMBRILLO
NAPA
NARANJA
NARANJA VALENCIA
NOPALITOS
TRIGO GRANO
NUEZ ENCARCELADA
PAPA
SORGO ESCOBERO
(VERDE)
PASTO EVER GREEN
PASTOS Y PRADERAS
EN
VERDE
PASTOS Y PRADERAS
SECO
PEPINO
PERA
PEREJIL
PERSIMONIO
PORO
SORGO FORRAJERO EN
VERDE
UVA PASA
VARIOS
ZACATE BERMUDA
ZACATE BUFFEL
ZACATE MARAVILLA
ZACATE SUDAN
ZACATE SUDAN
ACHICALADO
ZANAHORIA
UVA (INDUSTRIAL)
UVA FRUTA
UVA PASA
VARIOS
ZACATE BERMUDA
ZACATE BUFFEL
ZACATE MARAVILLA
GIRASOL
RAPINI
RYE GRASS SECO
SANDIA
SORGO FORRAJERO SECO
SORGO GRANO
TOMATE ROJO (JITOMATE)
TOMATE VERDE
TORONJA (POMELO)
TREBOL
TRIGO FORRAJERO SECO
JALAPEÑO
CILANTRO
CIRUELA ESPAÑOLA
CITRICOS
COL (REPOLLO)
COL DE BRUSELAS
COLIFLOR
QUELITE
RABANITO
DATIL
DURAZNO
EJOTE
ELOTE
ESPARRAGO
ESPINACA
ABULON
ALMEJA
ATUN
BAGRE
BAQUETA
BARRILETE
BERRUGATA
BONITO
CABRILLA
CALAMAR
CAMARON
CARACOL
CARPA
CAZÓN
CHARAL
CINTILLA
ERIZO
GUACHINANAGO
JAIVA
JUREL
LANGOSTA
PRODUCTOS PESQUEROS
LANGOSTINO
TRUCHA
LENGUADO
CORVILLA
LISA
LEBRANCHA
LOBINA
MACARELA
MACARELA
BANDERA
MERO
BESUGO
MOJARRA
ANCHOVETA
OSTION
PATA DE MULA
PAMPANO
CALLO DE HACHA
PARGO
CONCHA REINA
PEPINO DE MAR
PETO
PIERNA
PULPO
PAYA
ROBALO
RONCO
RUBIA
SARDINA
SIERRA
TIBURON
TRIGO FORRAJERO VERDE
FLORES (MANOJO)
FRIJOL
FRIJOL MAYOCOBA
FRUTALES VARIOS
GARBANZO GRANO
BLANCO
PRODUCTOS PECUARIOS.
AA. INVESTIGA LOS PRODUCTOS PECUARIOS QUE SE PRODUCEN EN LA REGION
FR. COLOCA EN LA TABLA LOS RESULTADOS DE LA INDAGACION
AA. EL ESTUDIANTE COLOCARA EL NOMBRE DEL PRODUCTO DONDE CORRESPONDA SEGÚN LA LISTA E INVESTIGARÁ LA
INFORMACION FALTANTE DE LOS PRODUCTOS AGROPECUARIOS
LISTA DE PRODUCTOS
FR. ELABORE UNA LISTA DE LOS PRODUCTOS QUE SON DEMANDADOS
Granos
Hortalizas
Frutas
Cítricos
Oleaginosazas
Forrajes
Fibras
Productos
avícolas
Ganado de
carne
Ganado de
trabajo
LISTA DE PRODUCTOS
PECES DE RIOS
PECES DE MAR MOLUSCOS
OSTRA
CRUSTÁCEO
AA. EL ALUMNO HARA UNA VISITA A ORGANIZACIONES QUE MANEJEN ESTADISTICAS
DE LOS PRODUCTOS AGROPECUARIOS
FR. ELABORE UNA LISTA DE LOS PRODUCTOS QUE SON DEMANDADOS LOCALMENTE
CLASIFICACIÓN
• Granos
• Hortalizas
• Frutas
• Cítricos
• Oleaginosazas
• Cultivos especiales
• Forrajes
• Fibras
• Ganado de carne
• Productos avícolas
• Ganado de trabajo
• Productos lácteos
PRODUCTOS
AA. EL ALUMNO HARA UNA VISITA A ORGANIZACIONES QUE MANEJEN ESTADISTICAS
DE LOS PRODUCTOS AGROPECUARIOS
FR. ELABORE UNA LISTA DE LOS PRODUCTOS QUE SON DEMANDADOS NACIONALMENTE
CLASIFICACIÓN
• Granos
• Hortalizas
• Frutas
• Cítricos
• Oleaginosazas
• Cultivos especiales
• Forrajes
• Fibras
• Ganado de carne
• Productos avícolas
• Ganado de trabajo
• Productos lácteos
PRODUCTOS
AA. EL ALUMNO HARA UNA VISITA A ORGANIZACIONES QUE MANEJEN ESTADISTICAS
DE LOS PRODUCTOS AGROPECUARIOS
FR. ELABORE LISTA DE PRODUCTOS QUE SON DEMANDADOS INTERNACIONALMENTE
CLASIFICACIÓN
• Granos
• Hortalizas
• Frutas
• Cítricos
• Oleaginosazas
• Cultivos especiales
• Forrajes
• Fibras
• Ganado de carne
• Productos avícolas
• Ganado de trabajo
• Productos lácteos
PRODUCTOS
AA. PLANTEAR LAS SIGUENTES PREGUNTAS A LA EMPRESA IDENTIFICANDO EN LAS
RESPUESTAS, QUE NIVEL ATIENDE. ( Local, Nacional, Internacional).
¿Qué y cuánto producen?
¿Qué y Cuánto demandan los consumidores?
¿Qué sistemas de producción emplean?
¿Qué cantidad de producto compran los demandantes foráneos ?
¿Cuáles son las nuevas alternativas de producción?
ESTRATEGIAS DE DESARROLLO COMERCIAL AGROPECUARIO
Con el propósito de facilitar la comprensión sobre la importancia que representa el aplicar estrategias de
desarrollo agropecuario, es importante saber que la producción, distribución y consumo de los productos y
servicios los estudia la ciencia económica, es la actividad comercial, el mercado, la oferta y la demanda quien
determina en gran medida lo que; se produce, como se produce y para quien se produce, es por ello que
primero abordaremos los conceptos mencionados para ir poco a poco entrando en el fascinante mundo de las
estrategias de desarrollo comercial agropecuario.
COMERCIO
D.O. Es una actividad de mediación entre productores y consumidores, con propósito de lucro. El comerciante
es la persona que profesionalmente practica esta actividad.
A.A. INVESTIGUE QUE CARACTERISTICAS DEBE POSEER UN COMERCIANTE.
1.
2.
3.
4.
A.A. RELACIONE 3 NEGOCIOS DE TU COMUNIDAD, DETERMINE CUAL ES MAS PROFESIONAL EN SUS
SERVICIOS DE SATISFACCION AL CLIENTE DE ACUERDO A LA INVESTIGACION PREVIA, TOME EN
CUENTA FACTORES DE PRECIO, CALIDAD, VARIEDAD, SURTIDO, SERVICIO AL CLIENTE, ETC.
1.
2.
3.
MERCADO
D.O. Entendemos por mercado el lugar en que asisten las fuerzas de la oferta y la demanda para realizar las
transacciones de bienes y servicios a un determinado precio.
A.A. ESCRIBA TRES RAZONES POR LAS CUALES UN CONSUMIDOR ACUDE A OTROS MERCADOS
ALEJADOS DE SU LOCALIDAD.
DEMANDA
D.O. Se define como la cantidad y calidad de bienes y servicios que pueden ser adquiridos a los diferentes
precios del mercado por un consumidor.
A.A. EN EQUIPO ELABORA LA IMAGEN DE TRES CONSUMIDORES; UNO CON ALTOS INGRESOS
ECONOMICOS, OTRO DE MEDIANO INGRESO Y UNO DE INGRESOS BAJOS. REFLEXIONA Y AL PIE DE
LAS TRES FIGURAS ESCRIBE QUE FACTORES O CIRCUNSTANCIAS PUDIERON DETERMINAR SUS
NIVELES DE INGRESO.
BAJOS INGRESOS
INGRESOS MEDIOS
ALTOS INGRESOS
OFERTA
D.O. Se define como la cantidad de bienes o servicios que los productores estan dispuestos a ofrecer a un
precio y condiciones dadas, en un momento determinado. La oferta también se define como la cantidad de
productos y servicios disponibles para ser consumidos.
A.A. EN EQUIPO ELABORA LA IMAGEN DE TRES PRODUCTORES AGROPECUARIOS, YA SEA QUE
PRODUZCAN ALGUN PRODUCTO AGRICOLA O DE EXPLOTACION ANIMAL. UNO QUE EXPORTA SU
PRODUCCION AL EXTRANJERO, OTRO DE MEDIANA EMPRESA Y OTRO DE PEQUEÑA EMPRESA
FAMILIAR. REFLEXIONA Y AL PIE DE LAS TRES FIGURAS ESCRIBE QUE FACTORES O
CIRCUNSTANCIAS ESTAN PRESENTES EN CADA UNO DE LOS PRODUCTORES.
PRODUCTOR FAMILIAR
MEDIANA EMPRESA
EMPRESA EXPORTADORA
ESTRATEGIAS DE DESARROLLO COMERCIAL AGROPECUARIO
ESTRATEGIA
D.O. Es un conjunto de acciones que se llevan a cabo para lograr un determinado fin. se aplica en diversos
contextos, debe definir claramente lo que quiere conseguir, la forma de conseguir los objetivos fijados y un
posterior sistema de control.
LECTURA.
LA IMPORTANCIA DE DIFERENCIAR UN PRODUCTO AGROPECUARIO
El fenómeno de la globalización, con los cambios producidos en las comunicaciones, transporte, etc. Ha
llevado a una integración de mercados nacionales a escala planetaria afectando lo productivo, a los mercados,
las estrategias empresariales y la exigencia de estándares y consumo. Se ha producido un cambio de actitud de
los consumidores, se dan conjuntamente dos fenómenos; globalización y segmentación del consumo. Se
observa homogenización y masificación del consumo de alimentos a consecuencia de la globalización y una
mayor diferenciación de productos, consecuencia de la mayor segmentación de los consumidores en grupos de
preferencias muy diferenciadas. Las estrategias de las empresas se orientan cada vez más a satisfacer a los
consumidores.
Los cambios en os hábitos de consumo así como la consolidación del poder negociador de la gran distribución
minorista concentrada de alimentos (súper e hipermercados) produce señales aguas arriba que deben ser
captadas por el productor agropecuario para no quedar excluido del sistema. El productor debe salir a competir
y solo se puede gana competitividad de dos formas. bajando costos o a través de la diferenciación de
producto. Definiendo a esta ultima como la capacidad de brindar al comprador un valor superior y singular en
términos de calidad y que permita al vendedor obtener un sobreprecio.
Sin embargo la mayoría de los productos agropecuarios se dedican a producir comodites, un comodite es un
producto homogéneo no diferenciado, para el cual existen muchos compradores y vendedores y el precio se
genera en el mercado por el simple juego de la oferta y la demanda. El vendedor es un tomador de precios, por
lo tanto, va a recibir un precio dado y para ganar mas la única estrategia que posee consiste en disminuir
costos.
En cambio un producto diferenciado es aquel que presenta identidad propia frente a los consumidores. La
meta que se persigue con la producción de este tipo de productos va más allá de la simple satisfacción de
necesidades alimentarias o de uso. Es mas ambiciosa y pretende satisfacer el gusto y el deleite del consumidor,
a través de la imagen, la historia, los sabores, los olores, los colores, etc.
Con la diferenciación se busca la satisfacción del cliente, brindándole algo “diferente” que distinga el producta
del de la competencia. No existe un consumidor único, sino una amplia gama con preferencias muy variadas,
por lo tanto es imprescindible elaborar una buena estrategia de marketing.
A.A. DE LA LECTURA “LA IMPORTANCIA DE DIFERENCIAR UN PRODUCTO AGROPECUARIO” DEFINE
EL PROPOSITO DE DIFERENCIAR LOS PRODUCTOS AGROPECUARIOS E IDENTIFICA QUE VENTAJAS
TIENE LA EMPRESA QUE REALIZA ESTA ESTRATEGIA DE OTRAS QUE NO LA APLICAN.
FR.
SEÑALE CARACTERISTICAS DE EMPRESAS QUE DIFERENCIAN SUS PRODUCTOS
VARIABLE
NO DIFERENCIAN SUS PRODUCTOS
SI DIFERENCIAN SUS PRODUCTOS
LA IMAGEN
LA HISTORIA
LOS SABORES
LOS OLORES
LOS COLORES
FR. Relacione otras características de empresas que diferencian sus productos y que menciona la lectura.
GLOBALIZACION Y COMPETITIVIDAD
D.O. Es un proceso fundamentalmente económico que consiste en la creciente integración de las distintas
economías nacionales en único mercado capitalista mundial. Se relaciona con cuestiones mundiales como;
cambio climático, imperialismo cultural contra multiculturalismo, inmigración e Internet.
A.A. VER VIDEO DE GLOBALIZACION ECONOMICA “EFECTOS DEL CALENTAMIENTO GLOBAL”
FR. ELABORA UN MAPA MENTAL QUE ILUSTRE LOS EFECTOS EN EL CAMBIO CLIMATICO. INCLUIR
UNA REFLEXION Y EVALUACION SOBRE LOS BENEFICIOS Y PERJUICIOS DE LA GLOBALIZACION
(POR EQUIPOS)
FR. DEL VIDEO “EFECTOS DEL CALENTAMIENTO GLOBAL” RELACIONA LOS ENERGETICOS QUE
CONTAMINAN Y LOS QUE NO CONTAMINAN.
COMPETITIVIDAD
D.O. Es la característica de una organización cualquiera que logra su misión en forma más exitosa que otras
organizaciones competidoras. Se basa en la capacidad de satisfacer las necesidades y expectativas de los
clientes o ciudadanos a los cuales sirve, en su mercado objetivo, de acuerdo a su misión especifica para la cual
fue creada.
A.A. BASADO EN LA LECTURA “Y VENIMOS A CONTRADECIR” RELACIONE LAS RAZONES QUE
AFIRMAN QUE EL SECTOR AGROPECUARIO A CRECIDO MAS CON EL TRATADO DE LIBRE
COMERCIO (TLC) QUE SIN EL.
Relacione también las razones que aducen que el TLC a aumentado la pobreza rural extrema, por ultimo
explique que sugiere el autor al gobierno mexicano para hacer frente a las consecuencias de la apertura
comercial.
FR. RAZONES QUE AFIRMAN QUE EL SECTOR AGROPECUARIO A CRECIDO CON EL TLC.
FR. RAZONES QUE ADUCEN QUE EL TLC A AUMENTADO LA POBREZA RURAL EXTREMA
FR. QUE SUGIERE EL AUTOR AL GOBIERNO MEXICANO PARA HACER FRENTE A LAS
CONSECUENCIAS DE LA APERTURA COMERCIAL
CONSULTAS Y TRANSACCIONES VIA INTERNET
DO. Es el proceso mediante el cual los usuarios pueden tener el primer acercamiento respecto de
tópicos o temas, que aún se desconoce.
Tenga cuidado en las consultas, debe verificarse a fin de corroborar la seriedad de la fuente consultada.
TRANSFERENCIAS FISCALES
AA. Visite el sitio www.sat.gob.mx, e informe del contenido de las páginas.
FR. Asiente los contenidos principales del sitio, identificándolo por sus páginas.
Páginas del sitio
Contenido de la página
FR. Asiente el procedimiento, para declaración fiscal, según el tipo de contribuyentes.
Contribuyente:
Obligaciones:
Contribuyente:
Obligaciones:
Contribuyente:
Obligaciones:
TRANSFERENCIAS BANCARIAS
AA. Visite los sitios: www.bancomer.com, www.banamex.com e informe de los contenidos.
FR. Asiente los contenidos principales de los sitios, identificándolo por sus páginas.
Páginas del sitio Bancomer
Contenido de la página Bancomer
Páginas del sitio Banamex
Contenido de la página Banamex
DE. Declare las evidencias encontradas y pegue en el reverso de las hojas.
PRORRATEO DE PRECIOS
AA. En la WEB busque: “Prorrateo de precios”, utilice el motor de búsqueda: www.google.com,
FO. Anote las tres primeras direcciones, que informan sobre prorrateo de precios.
Nombre de dirección encontrada por Google Escriba la definición encontrada.
www.
Pp.=
www.
Pp.=
www.
Pp.=
DE. Declare las evidencias encontradas y pegue en el reverso de las hojas.
AA. Realice un ejemplo de prorrateo de precios utilizando productos agropecuarios de la región.