RUTA 3: Almonaster – Cerro San Cristóbal – Los Molares

RUTA 3: Almonaster – Cerro San Cristóbal – Los Molares – Calabazares – Almonaster
ALMONASTER LA REAL:
El origen de Almonaster se relaciona con un establecimiento religioso de la época visigoda
próximo a la actual fortaleza. Este asentamiento fue ocupado prontamente durante la
dominación musulmana.
La ocupación musulmana dota a la ciudad de mezquita en el Siglo X y de una población
circunscrita al recinto amurallado. En 1267 Almonaster pasa, junto con el resto de la Sierra,
a formar parte del alfoz de Sevilla, viéndose inmersa en las refriegas fronterizas con el reino
de Portugal.
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Almonaster cambió numerosas veces de status y propietario.
Fue señorío eclesiástico entre 1285 y 1574, villa de realengo
hasta mediados del siglo XVIII, en que es vendida a un privado,
para recuperar la corona su soberanía a finales de este siglo. A
lo largo de estos años de ocupación y repoblación, los habitantes
de Almonaster abandonan la fortaleza y el caserío se extiende al
llano próximo, lo que aumenta la población de las "cortes" o
aldeas agrícolas.
En
el
siglo
XIX,
el
municipio
pasa
a
depender
administrativamente de la recién creada provincia de Huelva y
se inicia, ya en la segunda mitad la explotación de los recursos
mineros existentes al Sur del término. Se originan allí
numerosos núcleos de población, algunos con vida efímera, y
otros que subsisten pese haber sido clausuradas las minas.
SITUACIÓN:
NW de la Provincia de Huelva, en las estribaciones de la Sierra de Aracena. Limita al Norte
con Cortegana y Jabugo; al Este, con Sta. Ana la Real, Alájar y Aracena; al Oeste, con
Cortesana, Aroche y el Cerro del Andévalo; al Sur, con El Campillo, Zalamea, El Cerro y
Cortegana.
Sus aldeas actuales son: Estación de Almonaster, Canaleja, Arroyo, Acebuche, Veredas,
Aguafría, Molares, Calabazares, Escalada, Gil Márquez, Patras, Monteblanco, Cueva de la
Mora y Mina Concepción.
MONUMENTOS Y LUGARES DE INTERÉS:
1. El castillo.
El castillo es un recinto amurallado que contiene en su
interior a La Mezquita.
2 .La mezquita.
La Mezquita es el único ejemplo de oratorio islámico que se
conserva en la Sierra.
3. La Iglesia de San Martín.
Comenzada a finales del siglo XIV, está encuadrada en la línea
de las iglesias gótico-mudéjares sevillanas. En ella podemos
destacar la Puerta del Perdón.
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4. Ermita de Santa Eulalia.
En su interior destacan unas pinturas al fresco góticotardías del siglo XV.
5. Zona arqueológica de Santa Eulalia: el yacimiento arqueológico de Santa Eulalia se
encuentra a unos 4 kilómetros de la aldea de El Patrás.
Está constituido por una zona de hábitat de época romana, que se extiende por el sur de la
ermita hasta la rivera de Santa Eulalia y el barranco de Zacolín y los restos de una
necrópolis.
La necrópolis se sitúa en los alrededores de la torre funeraria, que sirve de ábside a la
ermita. Este sepulcro turriforme está levantado con sillares de granito. El podio consta de
dos hiladas de sillares a soga y tizón; sobre él, tras una pequeña moldura, el paramento
superior se levanta sobre tres hiladas de sillares y el resto de mampostería. Las esquinas de
la torre, al igual que el marco de los vanos, se refuerzan con bloque de piedra granítica.
Puede apreciarse en los sillares de la torre el sistema utilizado por los canteros para extraer
los bloques de granito; en un sillar del lado norte se ven una serie de agujeros realizados en
línea, donde se introducían los tacos de madera que abrían la roca.
En todo el término de Almonaster la Real se han encontrado canteras de granito explotadas
según este sistema, como las de Borona y Casa Rubio. A esta necrópolis pertenecería la
tumba de incineración de un romano llamado L. Iulius Campanus Tarmestinus, del siglo I
d.C., hallada en las obras de acondicionamiento del carril de acceso a la ermita.
En 1992, se llevaron a cabo prospecciones superficiales en la zona arqueológica, que han
proporcionado la información suficiente como para identificar dos áreas de habitación
pertenecientes a época romana y probablemente vinculadas a la minería, una al sur de la
ermita y otra al norte, esta última con evidentes muestras de actividad metalúrgica.
FIESTAS:
1. La Cruz se celebra en Almonaster el primer fin de semana de Mayo, en la aldea de
Veredas el segundo, y en la de Agua Fría el último de Abril. El ritual de las fiestas de
las cruces de Almonaster es muy complejo, con características diferentes entre la
Cruz del Llano y la de La Fuente, pero tienen como factor común el rico y
competitivo exorno que realizan de las cruces y aledaños, el protagonismo de la
mujer en estos rituales y la riqueza y colorido de los cortejos que tiene lugar en la
mañana del domingo. La fiesta tiene distintos momentos, el domingo de chubarba, la
tarde de flores, la noche de los pinos, el romero o domingo de cruces -que es el acto
más vistoso-, el lunes de cruces y las giras, en un largo y complejo ritual.
2. La romería de Sta. Eulalia, el tercer fin de semana de Mayo, congrega a cientos de
forasteros, lo que le otorga rango de fiesta supra local. El sábado en Almonaster es
"el poleo" o traslado del simpecado en una larga peregrinación hasta la ermita,
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situada a 20 kms. al Sur. Buena parte de los Almonastereños pernoctan en la aldea
que se ha configurado en torno a la ermita.
GASTRONOMÍA:
Respecto a los recursos gastronómicos, destacan la calidad de los productos derivados del
cerdo ibérico, así como los quesos de cabra elaborados artesanalmente en las aldeas, la
miel y el anís y los licores fabricados en la Estación de Almonaster en la destilería Anisados
La Hormiga. Entre los platos típicos, las sopas de olores, la sopa de carnaval, el adobado, el
guiso de pobre, tortas del cura, perrunillas, pestiños, rosas y magdalenas.
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CERRO DE SAN CRISTOBAL:
La subida al cerro san Cristóbal se inicia en las proximidades de Almonaster la Real. En el
transcurso de la subida se pueden divisar excelentes panorámicas: caminos empedrados
entre muros muy bien conservados, el casco urbano de Almonaster y antiguos molinos de
agua así como otras construcciones populares.
En la cima del cerro existen dos miradores.
CARACTERÍSTICAS DEL CERRO:
-Trayecto en circuito.
- Longitud aproximada del recorrido: 6 Kms.
- Altitudes: 890 m. (máx.) y 570 m. (mín.)
- Desnivel recorrido subiendo: 340 m.
- Tiempo aproximado: 3 horas.
- Grado de dificultad: alto.
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CALABAZARES:
SITUACIÓN:
Se encuentra situada a 4 km de Almonaster accediéndose a la aldea a través de un ramal
de la A-470. Actualmente son tres núcleos los que forman esta aldea: Los llanos, las Peñas
y la Corte de arriba. El terreno sobre el que se asienta es llano, rodeado de prados, huertas
y dehesas.
FIESTAS:
En honor a la virgen de Fátima el primer fin de semana de agosto.
La “Matanza vegetal”, basada en la recuperación de las actividades, usos y
costumbres relacionadas con la huerta.
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DESCRIPCIÓN DE LA RUTA
En la Nacional que cruza el pueblo de Almonaster nos sale un cartel de la Junta de Andalucía
donde podremos identificar la ruta que lleva hasta el alto del Cerro San Cristóbal. Nos
introducimos en ella, siendo los primeros tramos de poca pendiente.
A unos 500 metros de empezar la subida, nos encontramos una bifurcación teniendo
que coger la de la izquierda que será la subida más suave y que nos llevará entre castaños
hasta el alto. La dirección a seguir será Norte-oeste, teniendo que bordear el Cerro San
Cristóbal por su parte Oeste. El camino tiene un cruce de caminos a mediados de la subida.
Tenemos que prestar atención a un cartel que nos indica nuestra dirección. Todo este
tramo hasta la subida está muy bien marcado por señales de madera.
Una vez en lo alto del cerro cogeremos el sendero de tierra que sigue la dirección
Este. A partir de aquí seguiremos una gran bajada, bordeando el Cerro ahora por su parte
Este. Por este lugar podremos divisar unas bonitas vistas de Los Romeros y de todo el
entorno que lo rodea. El camino tampoco tiene mucha complicación siendo la bajada por un
gran espolón teniendo mucho cuidado con un pequeño camino que nos sale a mano
derecha cambiando totalmente nuestro rumbo de Este hacia el Sur. Esta senda pequeña nos
llevará hasta Los Molares.
Cruzamos la aldea y recorreremos un tramo de asfalto, llegando a la A-470 y nos
dirigiremos, todo esto por asfalto también, dirección Almonaster. A 500 metros
aproximadamente nos sale, entre las protecciones de la carretera, un pequeño sendero que
en un perfil descendente nos llevará hasta Calabazares. Este tramo tampoco tiene dificultad
alguna, salvo las piedras sueltas del camino que hará que nuestra marcha sea lenta.
Cruzamos la Aldea y salimos por una carretera secundaria, siendo nuestros primeros
pasos de asfalto. Cogeremos la senda que nos sale a la izquierda y la seguiremos,
bordeando en sus primeros tramos El Cerro de la Sierra Morena y el Risco Gordo. Este
tramo hasta nuestra llegada es de perfil ascendente y dirección Norte-oeste. Como en los
tramos anteriores, no tiene ninguna dificultad con otros caminos que nos pudieran surgir a
derecha e izquierda, pues hay que seguir siempre el camino principal sin salirnos de él.
Entraremos en Almonaster por su parte Este llegando a la plaza del pueblo donde nos
recogerá el autobús para volver a casa.
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