DERIVADOS DE ACIDOS CARBOXILICOS

DERIVADOS DE ACIDOS CARBOXILICOS
Los derivados de ácidos carboxílicos se forman mediante la sustitución parcial o total del grupo
hidroxilo (OH) del carboxilo (-COOH) por otras agrupaciones de átomos y son:
Los ésteres, las anhídridos, los haluros de ácido y las amidas.
1. Los Ésteres.
Resultan de la sustitución parcial del hidrógeno del grupo hidroxilo por un radical alquílico o
arílico, explicación de ésta reacción en la página 152.
Nomenclatura.
Se nombran cambiando la terminación “oico” o “ico” del acido correspondiente por “ato”,
luego la preposición “de” y el nombre del radical alquílico o arílico unido al oxígeno:
Nombre:
Etanoato de propilo
Acetato de propilo
Otra forma de representar el ejemplo anterior
CH3COOCH2CH2CH3
2. Los Anhídridos.
Son los derivados de los ácidos carboxílicos que se presentan por la estructura general:
CO-O-CO-R’, explicación de ésta reacción en la página 152.
R-
Como se puede ver un anhídrido resulta de la combinación de dos ácidos carboxílicos, RCOOH y R’-COOH, con eliminación de una molécula de agua, por comodidad los
clasificaremos en:
a. Simétricos: Son aquellos que proceden de dos ácidos diferentes y de un único acido.
b. Asimétricos o mixtos: Son aquellos que proceden de dos ácidos diferentes y por lo tanto R
y R’ son distintos.
Nomenclatura.

Para nombrar los anhídridos simétricos se coloca el mismo nombre que el ácido de que
proceden, cambiando la palabra ácido por anhídrido.
o
o
o
Anhídrido etanoico
Anhídrido acético
Anhídrido pentanoico
Anhídrido metanoico
Anhídrido fórmico

Los anhídridos asimétricos o mixtos se nombran con la palabra anhídrido seguida de los
nombres de los ácidos que lo constituyen, en orden alfabético.
o
o
o
Anhídrido
Acetico propanoico
Anhídrido pentanoico benzoico
Realiza la F.G.
Realiza la F.G.
3. Los haluros de acido.
Los haluros de ácido R-C-X, son los derivados de los ácidos carboxílicos en los que el grupo –
OH del grupo funcional carboxilo es sustituido totalmente por un halógeno X, explicación de
ésta reacción en la página 152.
Nomenclatura.
Se nombran citando el nombre del anión del haluro (-X), seguid o de la preposición “de” y
del nombre del sustituyente acilo (R-C-)
Realiza la F.G.
o
Realiza la F.E.C.
Br
Cloruro de etanoilo
Cloruro de acetilo
Bromuro de pentanoilo
En el caso de existir varios haluros (X-) distintos sobre una misma estructura, se citan en orden
alfabético, y si son iguales, se utilizan los prefijos numéricos habituales.
o
Br
o
o
Cl
Br
o
Br
Bromuro y cloruro de heptanoilo
Dibromuro de pentanoilo
4. Las amidas.
Resultan de sustituir completamente el grupo –OH del grupo funcional carboxilo por el grupo
amino (-NH2), explicación de ésta reacción en la página 152.
Nomenclatura.
a. Se nombran fácilmente utilizando como base el nombre del ácido carboxílico
correspondiente.
b. Para la nomenclatura IUPAC se sustituyen los términos Acido…oico por el sufijo amida.
o
NH 2
NH 2
Etanamida
Pentanamida
Acetamida
o
Butanamida
Butiramida
TALLER 14
NOMENCLATURA DE LOS DERIVADOS DE ACIDOS
CARBOXILICOS
1. Escribir la fórmula estructural condensada de los siguientes compuestos.
a. Acetato de metilo
b. Formiato de etilo
c. Anhídrido fórmico
d. Propanamida
e. Cloruro de propilo
f. Anhídrido propanoico
2. Escribe la fórmula geometrica de los siguientes compuestos.
a. Pentanoato de etilo
b. Cloruro de hexanoilo
d. Anhídrido fórmico propanoico
c. Anhídrido benzoico
e. Dicloruro de heptanoilo
3. Escribe el nombre correcto de los siguientes compuestos.
O
O
NH2
Cl
O
O
O
O
O
O
O
O
H
O
O
O
O
Br
NH 2
QUIMIDOKU DE ÁCIDOS ORGÁNICOS Y SUS DERIVADOS.
C2H3OCl
C4H8O
C3H6O
C2H2O3
C2H2O3
C2H3O2Na
C3H6O
C3H6O2
C2H3O2Na
C2H4ON
C3H6O2
C2H3O2Na
C3H6O
C2H3OCl
C2H2O4
C3H6O2
C4H8O
C7H14O2
C2H3OCl
C7H14O2
C2H3O2Na
C4H8O
C3H6O2
C2H4ON
C2H4ON
C7H14O2
C2H2O4
Para jugar QUIMIDOKU debes ubicar los siguientes ejemplos de las diferentes funciones químicas
orgánicas, de tal manera que en los cuadros de tres por tres, en las filas y en las columnas no se repitan.
Acetamida; Anhídrido metanoico; Cloruro de etanoilo; Metanoato de etilo; Etanoato de sodio; Acido
propanoico; Acido butanoico; Etanoato de pentilo; Acido oxálico.
!!Lo que puedo decir de estos compuestos!!
Nombre
Fórmula
Molecular
Fórmula.
Estructural
F.Estructural
.Condensada
Función
Química
Sufijo
Hay que distinguir que la pedagogía es la ciencia que estudia la educación, mientras que la didáctica es la ciencia o conjunto de
técnicas que facilitan el aprendizaje y la lúdica es una estrategia para llegar a ella.