modelos de organización celular: procariótica y eucariótica
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Tema 3: Tipos de células. PAU BIOLOGÍA 2º BACHILLERATO CEA “García Alix” TEMA 5: MODELOS DE ORGANIZACIÓN CELULAR: PROCARIÓTICA Y EUCARIÓTICA (VEGETAL Y ANIMAL) 1.- Describir y diferenciar los dos tipos de organización celular. Comparar las características de las células vegetales y animales. 1. CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS CELULAS (PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS) (3º ESO) CARACTERÍSTICAS DESCRIPCIÓN ESTRUCTURAS COMUNES Membrana plasmática Bicapa lipídica, formada por proteínas (procariotas y o celular y lípidos eucariotas) Citoplasma Líquido viscoso del interior de la célula formado por una disolución coloidal Ribosomas Orgánulos globulares de textura porosa Material genético Ácidos nucleicos (ADN o ARN) NO COMUNES (exclusivas de las células eucariotas) FORMA Esférica, etc. TAMAÑO Microscópico, salvo algunas células macroscópicas Eva Palacios Muñoz Orgánulos subcelulares o citoplasmáticos Núcleo FUNCIÓN Separar a las células del medio ambiente Intercambiar sustancias e información con el exterior Medio donde suceden determinadas reacciones bioquímicas de la célula (metabolismo) Síntesis de proteínas Contener la información necesaria para controlar el funcionamiento celular (permitir la reproducción celular). Determinar las características específicas de cada individuo. Compartimentos dentro del citoplasma Funciones específicas de cada orgánulo Compartimento dentro del citoplasma, que contiene el material genético delimitado por la envoltura o membrana nuclear Medio donde suceden algunas reacciones bioquímicas de la célula La forma depende de la función concreta o de las presiones ejercidas por las células adyacentes 1 Tema 3: Tipos de células. PAU BIOLOGÍA 2º BACHILLERATO CEA “García Alix” 2. COMPARACIÓN DE LOS DISTINTOS TIPOS DE CÉLULAS (3º ESO) CRITERIOS ESCOGIDOS Organismo que las presenta CÉLULA PROCARIÓTICA (SIN NÚCLEO) Bacterias CÉLULA EUCARIÓTICA (CON NÚCLEO) El resto de seres vivos: Protoctistas, hongos, vegetales y animales Más grandes: 10 - 100 micras Tamaño Más pequeñas: 0,4 -10 micras Núcleo y ADN Sin núcleo y sin membrana nuclear, por tanto ADN disperso por el citoplasma Con núcleo delimitado por la membrana nuclear, por tanto ADN protegido dentro del núcleo Orgánulos subcelulares o citoplasmáticos Sin orgánulos citoplasmáticos Con orgánulos: Núcleo, mitocondrias, cloroplastos, retículo endoplasmático, complejo de Golgi, lisosomas, vacuolas con membrana COMPARACIÓN DE LA ESTRUCTURA DE LAS CÉLULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS (1º Bach) ESTRUCTURAS Membrana nuclear Cápsula Pared celular *Membrana celular Flagelos Orgánulos Mitocondrias citoplasmáticos Cloroplastos *Ribosomas *Vacuolas Centriolos *Cromosomas CÉLULA PROCARIÓTICA No Sí, a veces Sí (de peptidoglicanos) Sí Sí, algunas No No Sí Sí, gaseosas No Uno circular CÉLULA VEGETAL Sí No Sí (de celulosa) Sí No Sí Sí Sí Sí, una grande permanente No Varios y lineales EUCARIÓTICA ANIMAL Sí No No Sí Sí, algunas Sí No Sí Sí, varias pequeñas y transitorias Sí Varios y lineales * Puede existir en todos los tipos de células Eva Palacios Muñoz 2 Tema 3: Tipos de células. PAU BIOLOGÍA 2º BACHILLERATO CEA “García Alix” 3. CUADRO COMPARATIVO DE LA ESTRUCTURA DE LOS DISTINTOS TIPOS DE CÉLULAS PROCARIÓTICA Y EUCARIÓTICA (2º Bach.) ESTRUCTURAS Cápsula Pared celular * Membrana celular Membrana nuclear Cromosomas Mitocondrias Cloroplastos Ribosomas Vacuolas CÉLULA PROCARIÓTICA A veces cápsula Sí (peptidoglicanos) Sí No Uno circular No No Sí Sí, gaseosas Centriolos Flagelos No Sí, algunas CÉLULA VEGETAL No Sí (celulosa) Sí Sí Varios y lineales Sí Sí Sí Sí, una grande permanente No No EUCARIÓTICA ANIMAL No No Sí Sí Varios y lineales Sí No Sí Sí, varias pequeñas y transitorias Sí Sí, algunas 6. ESTRUCTURA DE LA CÉLULA PROCARIOTA Envueltas externas Membrana plasmática Citoplasma Cápsula bacteriana y capas mucosas (pueden faltar) Pared celular Hialoplasma o citosol Morfoplasma Ribosoma Inclusiones citoplasmáticas Nucleoide (ADN) Apéndices externos Eva Palacios Muñoz Flagelos Fimbrias Pelos 3 Tema 3: Tipos de células. PAU BIOLOGÍA 2º BACHILLERATO CEA “García Alix” 4. CUADRO COMPARATIVO DE LA ESTRUCTURA DE LOS DISTINTOS TIPOS DE CÉLULAS (2º Bach.) ESTRUCTURAS CÉLULA PROCARIÓTICA CÉLULA EUCARIÓTICA Organismo Tamaño Localización ADN Estructura del Membrana nuclear Núcleo Nucléolo Histonas *Cromosomas Genes relacionados funcionalmente Citoplasma Citoesqueleto Orgánulos Estructuras celulares exteriores Bacterias y cianobacterias 0,4-10 micras Nucleoide No No No Un cromosoma circular Suelen estar agrupados. Protoctistas, hongos, vegetales y animales. 10- 100 micras Núcleo, mitocondrias y cloroplastos. Sí Sí Sí, ADN asociado a histonas Uno o más cromosomas lineales No suelen estar agrupados. Sin citoesqueleto Inclusiones, generalmente de reserva Citoesqueleto, endocitosis y exocitosis Núcleo, mitocondrias, cloroplastos, retículo endoplasmático, complejo de Golgi, lisosomas, vacuolas con membrana, inclusiones de reserva. No No 80 S, sobre membranas del RER y libres por el citoplasma 70 S, en mitocondrias y cloroplastos Con esteroles No realiza funciones respiratorias, ni fotosíntesis. Vacuolas gaseosas Mesosomas *Ribosomas Sí Sí 70 S, en citoplasma Membrana celular Sin esteroles Contiene parte de la maquinaria respiratoria y, a veces, la fotosintética. A veces sí Presente, generalmente de peptidoglicanos (excepto micoplasmas) Fibrillas simples Cápsula Pared celular Órgano de locomoción Pseudópodos Metabolismo Eva Palacios Muñoz No Gran variabilidad, sobre todo en reacciones anaerobias productoras de energía No Presente en algunos protoctistas, hongos y células vegetales, generalmente de celulosa o quitina Multifibrillas con 9+2 microtúbulos En algunos Glucólisis como mecanismo anaerobio de producción de energía. 4 Tema 3: Tipos de células. PAU BIOLOGÍA 2º BACHILLERATO 5. ESTRUCTURA DE LA CÉLULA PROCARIOTA Y EUCARIOTA CÉLULA PROCARIOTA 1.Membrana de Envueltas externas Cápsula bacteriana y capas mucosas secreción o (pueden faltar) envueltas externas * Pared celular Pared celular presente, generalmente de peptidoglicanos (excepto micoplasmas) 2.Membrana plasmática Esteroles Mesosomas 3.Citoplasma * Hialoplasma o citosol Orgánulos (con membrana) Sin esteroles Sí. Contiene parte de la maquinaria respiratoria y, a veces, la fotosintética. Sí No (a veces vacuolas gaseosas) CÉLULA EUCARIOTA Matriz extracelular animal Pared celular vegetal Presente en algunos protoctistas, hongos y células vegetales, generalmente de celulosa o quitina Con esteroles No. (No realiza funciones respiratorias, ni fotosíntesis). Sí Con 1 membrana Con 2 membranas Estructuras * Ribosomas (sin (Granulares) membrana) Microtúbulos Ribosomas 70 S (libres en el citoplasma) Ribosomas REL, RER A de Golgi Vacuolas Lisosomas Peroxisomas/ glioxisomas Transductores de energía Mitocondrias y cloroplastos 80 S En RER y libres 70 S En mitocondrias y cloroplastos Centríolos Flagelos Cilios Microtúbulos Microfibrilares Sin citoesqueleto * Inclusiones citoplasmáticas Sí, normalmente de reserva Microfilamentos (actina-miosina) Filamentos intermedios (neuronas y epidermis) De reserva No Localización del ADN Nucleoide (región del citoplasma donde está el ADN) Eva Palacios Muñoz Sistemas endomembranosos No, puede haber apéndices externos (flagelos, fimbrias o pelos formados por fibrillas simples, es decir, sin microtúbulos) 4. Núcleo (Con 2 membranas) CEA “García Alix” Con citoesqueleto Almidón (vegetales) Glucógeno (animales) Membrana nuclear Nucleoplasma Nucléolo Cromatina Cromosomas Núcleo Mitocondrias Cloroplastos 5 Tema 3: Tipos de células. PAU BIOLOGÍA 2º BACHILLERATO CEA “García Alix” 7. COMPARACIÓN DE CÉLULAS EUCARIÓTICAS (1º ESO) ESTRUCTURA CÉLULA EUCARIÓTICA VEGETAL ANIMAL Pared celular Sí (celulosa) No Orgánulos Cloroplastos Sí No subcelulares Vacuolas Sí, una grande permanente Sí, varias pequeñas y citoplasmáticos transitorias COMPARACIÓN DE CÉLULAS EUCARIÓTICAS (3º ESO) CÉLULA EUCARIÓTICA VEGETAL ANIMAL Pared celular Sí (celulosa) No Orgánulos subcelulares Cloroplastos Sí No citoplasmáticos Vacuolas Sí, una grande permanente Sí, varias pequeñas y transitorias Forma Regular (geométrica) Irregular (esférica) Posición del núcleo Periférico Central SEMEJANZAS Y DIFERENCIAS EN LA ESTRUCTURA ESTRUCTURAS (de fuera a adentro) Pared celular * Membrana celular Orgánulos * Mitocondrias. subcelulares * Retículo endoplasmático, citoplasmáticos * Aparato de Golgi * Ribosomas Cloroplastos * Vacuolas Citocentro o centrosoma (centriolos) * Núcleo con membrana nuclear DE CÉLULAS EUCARIÓTICAS (1º Bach) CÉLULA EUCARIÓTICA VEGETAL ANIMAL Sí (celulosa) No Sí Sí Sí Sí Sí Sí Sí, una grande permanente No Sí No Sí, varias pequeñas y transitorias Sí Sí Sí * Se hallan en ambos tipos celulares Eva Palacios Muñoz 6 Tema 3: Tipos de células. PAU BIOLOGÍA 2º BACHILLERATO CEA “García Alix” 8. ORGÁNULOS SUBCELULARES O CITOPLASMÁTICOS (nivel 2º ESO) (sin terminar) ORGÁNULOS ESTRUCTURA FUNCIÓN MITOCONDRIA Forma ovalada, formadas por dos membranas, la Respiración celular interior con crestas RETÍCULO Conjunto de sacos y canales interconectados. El rugoso (RER) almacena y transporta proteínas y el liso El rugoso con ribosomas asociados. (REL) está implicado en la síntesis, almacenamiento y transporte de lípidos. RIBOSOMAS Partículas formadas por ARN y proteínas. Síntesis de proteínas Están constituidos por dos subunidades. APARATO DE GOLGI Conjunto de sacos aplanados y superpuestos, no Acumulación de sustancias provenientes del retículo conectados entre sí endoplasmático (R.E.) y secreción de sustancias al exterior. VACUOLA Pequeñas vesículas formadas por membranas. Almacenamiento de sustancias de reserva o de desecho. Intervienen en la nutrición celular y en la regulación de agua y sales. LISOSOMA Vesículas similares a las vacuolas Digestión de sustancias más complejas de los nutrientes CENTROSOMA Eva Palacios Muñoz 7 Tema 3: Tipos de células. PAU BIOLOGÍA 2º BACHILLERATO CEA “García Alix” 9. ESTRUCTURA DE LA CÉLULA EUCARIOTA (de fuera a dentro) 1. Membrana de Pared celular vegetal secreción o envueltas Matriz extracelular animal externas 2. Membrana plasmática 3. Citoplasma 1. Hialoplasma o citosol 2. Citoesqueleto 1. Microtúbulos 2. Microfilamentos 3. Filamentos intermedios 3. Morfoplasma 1. Estructuras (orgánulos) (sin membranas) 2. Orgánulos membranosos 3. Inclusiones citoplasmáticas 4. Núcleo Eva Palacios Muñoz 1. Centrosoma o centros organizadores de microtúbulos (MTOC) 2. Ribosoma 1. Sistema de citomembranas 1. Retículo endoplasmático 2. Complejo de Golgi 3. Sistemas vacuolares 2. Orgánulos energéticos 1. Mitocondrias 2. Cloroplastos 3. Peroxisomas De reserva Pigmentos Cristalinas (carboxisomas) 1. Membrana nuclear 2. Nucleoplasma 3. Nucléolo 4. Cromatina 5. Cromosomas 8
