Van Hessen bv Hoogeveenenweg 115 Postbus 220 2910 AE Nieuwerkerk a/d IJssel The Netherlands T +31 (0)180 330 100 F +31 (0)180 319 341 www.vanhessen.com G.H. Prins & Zonen Hoogeveenenweg 115 Postbus 220 2910 AE Nieuwerkerk a/d IJssel The Netherlands T +31 (0)180 330 150 F +31 (0)180 318 067 www.prolinepetfood.com Proline, de Van Hessen Proline, de Van Hessen, supone un concepto único y exclusivo. Este nombre es una marca de calidad, que permite a los productores de salchichas trabajar al máximo rendimiento y contribuye directamente a aumentar los beneficios de su empresa. Las tripas de primera calidad de Proline se ­comercializan en tres variedades: Proline tube. Proline pipe. Proline bag. Previa consulta con el cliente, también es posible ­personalizar nuestros productos Proline para adaptarse a sus propios procesos de producción. Hespri Holding bv Hoogeveenenweg 115 Postbus 220 2910 AE Nieuwerkerk a/d IJssel The Netherlands T +31 (0)180 330 100 F +31 (0)180 319 341 International Casings Group Canada 620 Wright Street Montreal, Quebec, H4N 1M6 Canada T +1 514 332 1122 F +1 514 332 5952 www.casings.com Van Hessen België Merksemsesteenweg 192 B-2100 Deurne Belgium T +32 3 366 1737 F +32 3 321 4796 www.vanhessen.com Mackay Casings Pty Ltd Shanley Street Wangaratta Victoria 3677 Australia T +61 3 5721 7644 F +61 3 5721 8755 www.mackaycasings.com.au Van Hessen (Shanghai) Commercial & Trading Co Ltd 4th Floor, No. 688 Zidong Road Minhang District, 201111 People’s republic of China T +86 21 6409 1160 F +86 21 6409 9912 www.vanhessen.com Cortina Development spol s.r.o. Jihlavska 2d 664 41 Troubsko Czech Republic T +420 54 7217 933 F +420 54 7217 943 www.cortina.cz Oris Limited Suite 2E, North Sands Business Centre Liberty Way Sunderland, Tyne & Wear SR6 0QA United Kingdom T +44 191 565 9755 F +44 191 567 3613 www.oris-uk.com Cortina Slovakia s.r.o. Bernolakova 5162 927 00 Sala Slovak Republic T +421 31 770 1741 F +421 31 770 1741 www.cortina.cz International Casings Group Inc. 4420 South Wolcott Chicago, IL 60609 USA T +1 773 376 9200 F +1 773 376 9292 www.casings.com Concept and realisation: Mansholt Marketing & Communication, The Hague IF YOU WANT GLORY: GUTS BY VAN HESSEN en.com www.vanhess Las salchichas están en todas partes Las salchichas se comen en todo el mundo, y se producen en multitud de variedades. Muchas se embuten en las tripas naturales o artificiales de Van Hessen. El grupo Van Hessen produce, vende y distribuye tripas a una red mundial de empresas y técnicos comerciales. Productividad y versatilidad Adecuamos las especificaciones de nuestros ­productos para que se ajusten a los requisitos de nuestros clientes. En total, producimos más de mil millones de metros de tripas naturales todos los años, en cientos de variedades diferentes. Trabajamos ­constantemente para desarrollar productos nuevos, poniendo siempre el énfasis en ofrecer un valor ­añadido y mejorar los beneficios de nuestros clientes. Confianza: un ingrediente esencial Para garantizar la continuidad y unos niveles de ­calidad consecuentemente altos, se necesita ­confianza. Trabajamos con los mejores mataderos del mundo y nuestro equipo está implicado en todas las etapas del camino, incluidos los procesos de ­producción de nuestros clientes. Durante más de un siglo, hemos disfrutado de una extraordinaria ­reputación, construida sobre unos sólidos cimientos: Pericia, calidad, compromiso. Experiencia y deseo de innovación. Énfasis en el servicio y en el cumplimiento de los contratos. Conocimiento del mercado y de los deseos de nuestros clientes. Van Hessen lleva muchos años creciendo en la escena internacional. Como líderes mundiales del mercado, ofrecemos a nuestros clientes una robusta organización complementada con unos estándares de calidad y servicio al mismo nivel. La gama de productos Van Hessen Las tripas naturales representan la mayor parte de nuestra producción. Se presentan en tres tipos diferentes: de oveja, de cerdo y de vaca. Tripas de oveja Con nuestros centros de limpieza de primera categoría y un personal experto en el lugar de origen en Australia, Nueva Zelanda, China y el Reino Unido, Van Hessen sigue en cabeza en el sector de las tripas de oveja. Ofrecemos la tripa de oveja adecuada para cada tipo de salchicha, tanto para picado fino como grueso. Algunas de las características y ventajas de nuestras tripas de oveja: Diámetros uniformes para conseguir el máximo rendimiento durante el embutido. Selección de las especificaciones de procesamiento más rigurosas. Formatos extra largos y solapados que conlleva unos gastos menores y una productividad mayor. Tripas de cerdo Desde el mismo momento de la matanza, Van Hessen se queda con las tripas de los cerdos para garantizar la máxima calidad y longitud. Hemos establecido unas asociaciones y empresas conjuntas sin parangón con los principales m ­ ataderos de América del Norte, Europa y China para asegurar la ­continuidad del suministro. En nuestras instalaciones de procesamiento de China c ­ ertificamos que todas las tripas se producen para los clientes ­correspondientes. Todo se basa en la coherencia y la estabilidad. Gracias a la uniformidad del tamaño, se controlan de forma óptima las porciones con el mínimo de residuos. Las tripas largas y extra largas pueden utilizarse en máquinas de embutir totalmente automatizadas para aumentar la productividad y reducir el tiempo de inactividad. La transparencia permite que los clientes vean claramente la calidad del producto. Tripas de buey Van Hessen colabora con especialistas en tripas de vaca de America do Sul. Lo mejor es lo único que vale para nuestros clientes. En cuanto a los ciegos, orillas y salamis nos centramos en productos consistentes, fuertes y sin grasa, adecuados para aplicaciones de secado y cocinado.