Buffet Empresas Opción nº 1
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Buffet Empresas Opción nº 1 Ensaladas Simples y Compuestas Surtido de Crudites, Encurtidos y Salsa Frías Ensalada de Pasta con Jamón y Queso Ensaladilla Rusa con Atún Cogollos de Lechuga con Boquerones Marinados Especialidades Frías Sardinas en Aceite con Aritos de Cebolla Lacón Prensado al Pimentón y Aceite de Oliva Taquitos de Paté a la Finas Hierbas Empanadas de Nuestros Obrador Entrantes Caldo Gallego con Chorizo Paella Mixta de Carne y Pescado Canelones Gratinados de Atún Gratinados Espaguetis en Salsa Carbonara Mini Croquetas del Jamón Trinchado Lomo de Cerdo Braseado con Ciruelas Buffet Caliente Merluza a la Plancha al Aceite de Ajo y Perejil Lomitos de Ternera a la Parrilla Pechuga de Pollo a la Pimienta Verde Salteado de Guisantes con Jamón Serrano Patatas Fritas Steak House Buffet de Postres Selección de Tartas, Pudin y Arroz con Leche Tablas de Queso del País con Membrillo Frutas Frescas Preparadas, Variedad de Frutas en Almibares, Helados Variados, Yogures y Cestas de Frutas de Tiempo Bebidas Aguas Minerales, Refrescos, Cervezas Vino Blanco D.O. y Vino Tinto D.O. Café e Infusiones P.V.P. por persona: 25,00 € (i.v.a. 10% no incluido) Buffet Empresas Opción nº 2 Ensaladas Simples y Compuestas Surtido de Crudites, Encurtidos y Salsa Frías Salpicón de Mejillones con Verduritas Ensalada de Col Roja, Piña, Manzana y Nueces Huevos con Ensaladilla de Atún Especialidades Frías Jamón Serrano de Trevélez al Corte Salmón Ahumado al Eneldo Endivias con Queso Azul y Nueces Empanadas de Bacalao con Pasas Entrantes Caldo Gallego con Chorizo Paella Pescados y Marisco Vieiras Gratinadas a la Gallega Tagliatelli con Crema de Jamón y Hongos Pimiento de Padrón (En Temporada) Rabas de Calamar Fritas Trinchado Jamón de Cerdo Asado con Patatas Horneadas y su Salsa Buffet Caliente Merluza en Salsa Verde con Guisantes y Espárragos Platija a la Plancha al Aceite de Ajo y Perejil Ragú de Ternera con Champiñones y Setas Cordero a la Plancha en Salsa de Romero y Miel Pastel de Verduritas sobre Crema Bearnesa Salteado de Judías Verdes con Jamón Serrano Patatas Fritas Steak House Buffet de Postres Selección de Tartas, Pudin y Arroz con Leche Tablas de Queso del País con Membrillo Frutas Frescas Preparadas, Variedad de Frutas en Almibares, Helados Variados, Yogures y Cestas de Frutas de Tiempo Bebidas Aguas Minerales, Refrescos, Cervezas, Vino Blanco y Tinto D.O. Café e Infusiones P.V.P. por persona: 32,00 € (i.v.a. 10% no incluido) Buffet Empresas Opción nº 3 Ensaladas Simples y Compuestas Surtido de Crudites, Encurtidos y Salsa Frías Salpicón de Pulpo al Aceite de Oliva Virgen Ensalada de Maíz con Piña, Pollo y Pasas Aguacates con Gambas y Salsa Cocktail Especialidades Frías Jamón Serrano de Trevélez al Corte Rollitos de Salmón Ahumado con Ensaladilla Tronco de Atún con Aritos de Cebolla Endivias con Roquefort y Nueces Entrantes Sopa de Pescados y Mariscos Paella Mixta de Carne con Pescados Lasaña Gratinada de Setas con Ternera Pastel de Verduras de Temporada Pimiento de Padrón (En Temporada) Empanada de Berberechos de Nuestro Obrador Mejillones Rellenos y Fritos Trinchado Roas-Beef Asado con Patatas Horneadas y su Salsa Buffet Caliente Mero en Salsa de Marisco con Gambas Lomitos de Merluza a la Romana Cerdo Asado en su Jugo con Pimientos Asados Cordero Asado en su Jugo al Pedro Ximénez Pechuga de Pavo a la Plancha con Aceite de Verduritas Salteado de Verduras de Temporada a los Ajos Dorados Setas y Champiñones a la Plancha con Jamón Patatas Especiadas Fritas y Patatas Hervidas Buffet de Postres Selección de Tartas, Crema Catalana y Torrijas Madrileñas Tablas de Queso del País con Membrillo Frutas Frescas Preparadas, Variedad de Frutas en Almibares, Helados Variados, Yogures y Cestas de Frutas de Tiempo Bebidas Aguas Minerales, Refrescos, Cervezas, Vino Blanco y Tinto D.O. Café e Infusiones P.V.P. por persona: 38,00 € (i.v.a. 10% no incluido)
