REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD DE FALCON VECE-RECTORADO ACADEMICO FACULTAD DE INGENIERIA PROGRAMA ANALÍTICO ESCUELA DE INGENIERÍA MENCIÓN: Telemática CARRERA: INGENIERÍA ELECTRÓNICA SEMESTRE: 7 Automatización Industrial CÓDIGO: EAB51083 ASIGNATURA: Seminario Control, Calidad y Productividad TEORÍA PRÁCTICAS LABORATORIO U.C. HOR/SEM. HORAS/SEMANA 2 2 3 64 PRELACIONES: 80 U.C Aprobadas COMPONENTE: Básico OBLIGATORIA: X ELECTIVA: FECHA DE ELABORACIÓN DEL PROGRAMA: Agosto 2007 PROGRAMA ELABORADO POR: Eliecer Gutierrez PROFESOR DE LA ASIGNATURA: Eliecer Gutierrez FECHA DE EVALUACIÓN DEL PROGRAMA: FUNDAMENTACIÓN. El objetivo es lograr la formación de un profesional integralmente calificado para cumplir su papel en la sociedad como ciudadano y en el área de su competencia según su programa de formación académica. El egresado de la Universidad de Falcón será un profesional reconocido por sus pares por la calidad de sus conocimientos y por su vocación para aportar soluciones con un alto contenido humanístico y social. Al impartir la asignatura: Seminario de Control, Calidad y Productividad se estimula y guía al estudiante para que explore, desarrolle y asimile conceptos básicos en la materia a fin de que adquiera la destreza necesaria para desenvolverse en asignaturas subsiguientes y como un excelente profesional de la ingeniería. Se enfatiza el criterio de guiar al estudiante por vía del razonamiento teórico y analítico que le permita edificar una estructura de conocimiento basada en una instrucción preliminar sólida. La asignatura comprende cuatro unidades : Unidad I: Enfoques Gerenciales Modernos. Unidad II: La Filosofía de Calidad. Unidad III: Sistema de Aseguramiento de Calidad. Unidad IV: Aseguramiento de Calidad y Productividad en el Sector Industrial. La ejecución del programa de clases correspondiente a la materia Seminario de Control, Calidad y Productividad se basa en la participación activa del estudiante. El docente facilita el proceso de comprensión y aprendizaje de los temas pertinentes mediante la invitación continua a participar e intervenir abierta e informalmente durante el desarrollo de las actividades, mediante la creación de un clima de confianza orientado al estímulo intelectual y a fortalecer la capacidad analítica del estudiante. La asignatura se encuentra ubicada en el séptimo semestre del mapa curricular; es de carácter teórico-practico y se orienta hacia el dominio razonable de los fundamentos básicos para la formación del profesional de la ingeniería electrónica. OBJETIVO GENERAL Estimular en el estudiante un cambio de conducta, que lo conduzca a relacionar los principios y fundamentos de la GERENCIA MODERNA para el logro de la calidad y la productividad con las actividades de la vida diaria y profesional, de manera que los visualice como elementos esenciales para la competitividad individual y empresarial. Desarrollar en los estudiantes la capacidad para diseñar e implantar sistemas de aseguramiento de la calidad de los procesos que se desarrollan en las empresas vinculadas a su desempeño profesional. OBJETIVOS ESPECIFICOS Al finalizar el período académico los alumnos estarán en capacidad de comprender los distintos enfoques gerenciales, así como entender todos los aspectos relacionados con conceptos de calidad y productividad: Unidad I. Enfoques gerenciales modernos. Benchmarking, Outsourcing, Outplacement, Reingeniería, Coaching y otros. Estrategias para su aplicación. Unidad II. La filosofía de la calidad. Noción clásica y noción moderna. Productividad. Formas de incrementar la productividad. Factores que afectan la productividad. Relación entre calidad y productividad. Ciclo de reacción en cadena de Deming. Sistemas de indicadores. Unidad III. Sistema de Aseguramiento de Calidad. Definición, importancia y usos. Aspectos del aseguramiento de la calidad. La operación de los procesos. La medición y utilización de estándares para productos, procesos y servicios. La auditoria del sistema. La documentación necesaria. Los proveedores externos. La serie ISO 9000. La serie ISO 14000. Unidad IV. Aseguramiento de Calidad y Productividad en Sector Industrial. Aplicaciones e implantaciones de los sistemas de aseguramiento de calidad y la productividad en sector industriales básicos, de manufactura y de servicios propios de la ingeniería electrónica. Procesos de auditorias y certificación de empresas. Sistema nacional de normalización. Sistema internacional de normalización, registro, certificación y acreditación. SEMANAS SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4 SEMANA 5 SEMANA 6 SEMANA 7 SEMANA 8 SEMANA 9 SEMANA 10 SEMANA 11 DISTRIBUCION DEL CONTENIDO PROGRAMATICO Unidad I. Enfoques gerenciales modernos. Benchmarking, Outsourcing, Outplacement, Reingeniería, Coaching y otros Estrategias para su aplicación. Unidad I. Enfoques gerenciales modernos. Benchmarking, Outsourcing, Outplacement, Reingeniería, Coaching y otros Estrategias para su aplicación. Unidad I. Enfoques gerenciales modernos. Benchmarking, Outsourcing, Outplacement, Reingeniería, Coaching y otros Estrategias para su aplicación. Unidad I. Enfoques gerenciales modernos. Benchmarking, Outsourcing, Outplacement, Reingeniería, Coaching y otros Estrategias para su aplicación. Unidad II. La filosofía de la calidad. Noción clásica y noción moderna de la calidad. Productividad. Formas de incrementar la productividad. Factores que afectan. Relación entre calidad y productividad. Ciclo de reacción en cadena de Deming. Sistemas de indicadores. Unidad II. La filosofía de la calidad. Noción clásica y noción moderna de la calidad. Productividad. Formas de incrementar la productividad. Factores que afectan. Relación entre calidad y productividad. Ciclo de reacción en cadena de Deming. Sistemas de indicadores. Unidad II. La filosofía de la calidad. Noción clásica y noción moderna de la calidad. Productividad. Formas de incrementar la productividad. Factores que afectan. Relación entre calidad y productividad. Ciclo de reacción en cadena de Deming. Sistemas de indicadores. Unidad II. La filosofía de la calidad. Noción clásica y noción moderna de la calidad. Productividad. Formas de incrementar la productividad. Factores que afectan. Relación entre calidad y productividad. Unidad III. Sistema de Aseguramiento de Calidad. Definición, importancia y usos. Aspectos del aseguramiento de la calidad. La operación de los procesos. La medición y utilización de estándares para productos, procesos y servicios. La auditoria del sistema. La documentación necesaria. Los proveedores externos. La serie ISO 9000. La serie ISO 14000. Unidad III. Sistema de Aseguramiento de Calidad. Definición, importancia y usos. Aspectos del aseguramiento de la calidad. La operación de los procesos. La medición y utilización de estándares para productos, procesos y servicios. La auditoria del sistema. La documentación necesaria. Los proveedores externos. La serie ISO 9000. La serie ISO 14000. Unidad III. Sistema de Aseguramiento de Calidad. Definición, importancia y usos. Aspectos del aseguramiento de la calidad. La operación de los procesos. La medición y utilización de estándares para productos, procesos y servicios. La auditoria del sistema. La documentación necesaria. Los proveedores externos. La serie ISO 9000. La serie ISO 14000. SEMANA 12 Unidad III. Sistema de Aseguramiento de Calidad. Definición, importancia y usos. Aspectos del aseguramiento de la calidad. La operación de los procesos. La medición y utilización de estándares para productos, procesos y servicios. La auditoria del sistema. La documentación necesaria. Los proveedores externos. La serie ISO 9000. La serie ISO 14000. Unidad IV. Aseguramiento de Calidad y Productividad en Sector Industrial. SEMANA 13 Aplicaciones e implantaciones de los sistemas de aseguramiento de calidad y la productividad en sector industriales básicos, de manufactura y de servicios propios de la ingeniería electrónica. Procesos de auditorias y certificación de empresas. Sistema nacional de normalización. Sistema internacional de normalización, registro, certificación y acreditación. Unidad IV. Aseguramiento de Calidad y Productividad en Sector Industrial. SEMANA 14 Aplicaciones e implantaciones de los sistemas de aseguramiento de calidad y la productividad en sector industriales básicos, de manufactura y de servicios propios de la ingeniería electrónica. Procesos de auditorias y certificación de empresas. Sistema nacional de normalización. Sistema internacional de normalización, registro, certificación y acreditación. Unidad IV. Aseguramiento de Calidad y Productividad en Sector Industrial. SEMANA 15 Aplicaciones e implantaciones de los sistemas de aseguramiento de calidad y la productividad en sector industriales básicos, de manufactura y de servicios propios de la ingeniería electrónica. Procesos de auditorias y certificación de empresas. Sistema nacional de normalización. Sistema internacional de normalización, registro, certificación y acreditación. Unidad IV. Aseguramiento de Calidad y Productividad en Sector Industrial. SEMANA 16 Aplicaciones e implantaciones de los sistemas de aseguramiento de calidad y la productividad en sector industriales básicos, de manufactura y de servicios propios de la ingeniería electrónica. Procesos de auditorias y certificación de empresas. Sistema nacional de normalización. Sistema internacional de normalización, registro, certificación y acreditación. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE 1. EXPOSICION DEL FACILITADOR 2. ASIGNACION DE TRABAJOS DE INVESTIGACION 3. REVISION BIBLIOGRAFICA 4. EVALUACION PERIODICA REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD DE FALCON VICE-RECTORADO ACADEMICO FACULTAD DE INGENIERIA INGENIERIA ELECTRONICA CATEDRA: SEMINARIO EN CONTROL, CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD PLAN DE EVALUACION SEMANAS Del 20/08/07 al 14/09/07 Del 17/09/07 al 12/10/07 Del 15/10/07 al 09/11/07 Del 12/11/07 al 07/12/07 UNIDADES I 1er CORTE II 2do CORTE III 3er CORTE III 4to CORTE CONTENIDO Enfoques Gerenciales Modernos La Filosofía de la Calidad Sistemas de Aseguramiento de la Calidad Aplicaciones e Implantaciones de los Sistemas de Aseguramiento de la Calidad TIPO DE EVALUACION PONDERACION Prueba escrite corta: 20 minutos 7% Asignacion trabajo de investigacion 7% Prueba escrite larga: 45 minutos 11% Prueba escrite corta: 20 minutos 7% Asignacion trabajo de investigacion 7% Prueba escrite larga: 45 minutos 11% Prueba escrite corta: 20 minutos 7% Asignacion trabajo de investigacion 7% Prueba escrite larga: 45 minutos 11% Prueba escrite corta: 20 minutos 7% Asignacion trabajo de investigacion 7% Prueba escrite larga: 45 minutos 11%