Tejido Cartilaginoso-Oseo

Trabajo Práctico No 9: Tejido Cartilaginoso y Tejido Óseo
o
Trabajo Práctico N 9: Tejido cartilaginoso y tejido óseo
Nombre..........................................
Comisión...................................
Objetivos
1. Observar y reconocer macroscópicamente el tejido cartilaginosos y los
distintos tipos de tejido óseo
2. Identificar en microscopio óptico los tejidos cartilaginoso y óseo
3. Identificar los distintos tipos de tejido óseo y reconocer sus componentes
4. Diferenciar en los distintos tipos de tejido cartilaginosos sus elementos
constitutivos
Información teórica
El tejido cartilaginoso es un tipo de tejido conectivo en el cuál la sustancia
fundamental es sólida y elástica debido a la gran cantidad de agua que fija. Esto le
permite soportar peso en puntos de movimiento constante como son las
articulaciones. Hay tres tipos de cartílago: Hialino, elástico y fibroso.
Cátedra de Biología I – Bioingeniería – Facultad de Ingeniería – U.N.S.J.
1
Trabajo Práctico No 9: Tejido Cartilaginoso y Tejido Óseo
Cartílago elástico
Cartílago hialino
Cartílago fibroso
El tejido óseo es otro tipo de tejido conectivo especializado en el que la sustancia
fundamental está mineralizada. El mineral es el calcio, y se deposita en forma de
cristales de hidroxiapatita, lo que le confiere gran dureza Hay dos tipos de tejido
óseo: compacto y esponjoso.
Las células que lo forman son:
• Células osteoprogenitoras
• Osteoblastos
• Osteocitos
• Osteoclastos
Cátedra de Biología I – Bioingeniería – Facultad de Ingeniería – U.N.S.J.
2
Trabajo Práctico No 9: Tejido Cartilaginoso y Tejido Óseo
Distribución de los tejidos en el hueso
Arquitectura del hueso
Cátedra de Biología I – Bioingeniería – Facultad de Ingeniería – U.N.S.J.
3
Trabajo Práctico No 9: Tejido Cartilaginoso y Tejido Óseo
Osteona secundaria
Materiales
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Preparados histológicos: tráquea, osificación endocondral
Microscopio óptico
Lupa estereoscópica
Piezas óseas
Piezas de cartílago de pollo
Bisturí
Azul de metileno
Portaobjetos y cubreobjetos
Cátedra de Biología I – Bioingeniería – Facultad de Ingeniería – U.N.S.J.
4
Trabajo Práctico No 9: Tejido Cartilaginoso y Tejido Óseo
Actividades
1. Observar un hueso macroscopicamente y diferenciar el tejido compacto del
tejido esponjoso.
2. Colocar un hueso pequeño en una cápsula de Petri y observar con la lupa.
Esquematizar lo observado.
3. Observar al microscopio óptico el preparado de osificación. Identificar los
distintos tipos de tejido óseo, y las zonas de osificación. Esquematizar.
4. Cortar rebanadas muy finas del cartílago articular de pollo con el bisturí,
seleccionar la más delgada y colocarla en un portaobjetos con una gota de agua.
Lleve al microscopio y observe con mediano aumento. Coloque una o dos gotas
de azulo de metileno y deje reposar 5 minutos. Observe al microscopio. Compare
y esquematice.
5. Observar al microscopio óptico el preparado de tráquea e identifique el
cartílago. Observar con aumentos crecientes. Comparar lo observado con el
preparado anterior
6. Diferenciar la matriz fundamental de las células. Esquematizar.
Informe del práctico
1. Esquematice los distintos tipos de tejidos conectivo observados e indique sus
componentes
2. ¿Cómo se clasifica el tejido cartilaginoso?
3. ¿Qué clases de tejido óseo observó?
4. ¿Cuál es la función del condroblasto? ¿y la del condorcito?
5. Nombre las células típicas del tejido óseo y mencione sus funciones..
6. Esquematizar la unidad estructural y funcional del tejido óseo compacto.
7. En el cartílago. ¿Qué es un grupo isógeno? ¿Pudo observar alguno?
Esquematícelo.
Cátedra de Biología I – Bioingeniería – Facultad de Ingeniería – U.N.S.J.
5
Trabajo Práctico No 9: Tejido Cartilaginoso y Tejido Óseo
Cátedra de Biología I – Bioingeniería – Facultad de Ingeniería – U.N.S.J.
6