Estimados Novios, Banquete&Bodas es una empresa con amplia

Estimados Novios,
Banquete&Bodas es una empresa con amplia experiencia en la organización de
matrimonios. Ofrecemos una atención personalizada y siempre dispuesta a todos
sus requerimientos. Nuestro principal objetivo, es hacer de su fiesta un momento
inolvidable tanto para ustedes como para sus invitados.
Todos nuestros menús incluyen:
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Servicio especializado de garzones y barman
Chef con equipo de cocina a cargo
Mesas 10 o 8 personas, mesas de apoyo, sillas, fundas, mantelería.
Vajila porcelana cuadrada, cuchillería
Coordinador durante todo el evento.
Decoración y Ambientación
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Centro de mesas diseñados a elección
Decoración Buffet
Iluminación Perimetral
Música Envasada y DJ
Servicios Adicionales:
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Iluminación Efectos de Fiestas, desde $35.000.
Data Show $40.000.
Fotografía Profesional, desde $180.000.
Auto de Novia $120.000
Montaje Ceremonia al aire libre $50.000.
Arriendo Salón de Eventos (Desde $420.000):
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Centro de Eventos El Canelo, San Bernardo
Centro de Eventos Mop, Las Vizcachas
Centro de Eventos Virginia Subercaseaux, Pirque
Casona San Jorge, Pirque
Centro Eventos Altomanzano, Recoleta
Centro Eventos San Diego, Santiago Centro
Centro Eventos Campanario, Paine
Salón Sindicato Nestlé, Maipú
Salón Sindicato Goodyear, Maipú
Parcela Lonquén, Calera Tango
Parcela Antilef, Peñalolén
Salón Planetario, Estación Central
Salón Vicuña Mackenna, Santiago Centro
Salón Antupiren, Peñalolén
Casa Colvin, La Florida
MENÚ TRADICIONAL
APERITIVOS (libre consumo)
Champagne (Brindis) / Caipiriña / Pisco Sour / Mango Sour / Ponche Romana /
Jugos Naturales / Bebidas (normal o light) / Agua Mineral
BOCADOS FRÍOS Y CALIENTES (14 por persona)
Canapés; camarón, espárragos, loco, ave, palmitos, choclitos
Empanaditas queso y pino
Petit Bouchet salmón y queso crema, crema espinacas
Crostinis de champignon queso
CENA
Plato de Entrada (Elegir 1 opción)
Trilogía de Ceviche (reineta, salmón, camarón/palta)
Palta Cardenal en cama de lechugas hidropónicas
Fondos de Alcachofas rellenas con Ricotta y Ciboulette
Principal (Elegir 1 opción)
Medallón De Lomo asado en salsa carmenare.
Trilogía de Carnes en salsa de vino.
Pollo relleno de Espinacas y camarones en salsa margarita.
Acompañamientos (dos a elección)
Verduras salteadas, Timbal de cuscús, papas salteadas con cilantro, arroz; primavera,
árabe, pilaf, espinaca a la crema, ensalada rusa, papas duquesas, pastel de papas,
pimentones asados, puré frío con nueces.
Buffet de Postres
Créeme Bruleé / Frutos del bosque en Salsa Inglesa / Mousse de berries y arándonos
/ Babarois de Papaya / Suspiro Limeño / Mousse de Chocolate.
Bebidas y vinos Misiones de rengo son servidos a la mesa
Café, té e infusiones, Bolitas de Nuez y pastelitos
BAR ABIERTO
Vodka Naranja (Stolichnaya) / Cuba Libre (Barceló o Bacardí) / Pisco 35º (Mistral
o Alto del Carmen) / Whisky (White Horse) / Hielo.
AFTER HOUR
Consomé de Ave y Tapaditos de Ave Pimiento
MENÚ DE NIÑOS
Pollo Asado con Papas Fritas
Nugget con Papas Fritas
Bebidas o Jugos
Buffet de Postres
Valor por persona
Invitados
Mínimo 70 personas
Menú de Niños
Menú Tradicional
$19.990
$15.000
RESERVA Y FORMA DE PAGO
20% al cierre del contrato por concepto de reserva de fecha.
80% 15 días antes del evento.