DEFINICION DE TERMINOS CONTEMPLADOS EN PROTOCOLO

DEFINICION DE TERMINOS CONTEMPLADOS EN
PROTOCOLO EN EXTENSO
CONVOCATORIA 2010 DE LAS FUNDACIONES PRODUCE
En este documento encontrara la definición de cada uno de los términos que incluye el
protocolo en extenso solicitado para el registro de propuestas de proyectos en el Sistema
de Información de las Fundaciones Produce que respondan a las demanda específica por
parte de las Fundaciones Produce. Este documento deberá atender el formato que señala
el presente documento, asimismo, es indispensable anexarlo vía sistema a su propuesta
registrada en línea.
Asimismo, recomendamos lo siguiente para el registro en línea de la propuesta:
1. Desarrollar su propuesta formulando un protocolo para el proyecto en los términos
descritos en el formato adjunto. Asimismo, usted podrá destacar en dicho documento
algún aspecto que usted considere relevante para ser tomado en cuenta por el comité
revisor.
2. Conservar abierto este documento durante la captura de datos en el sistema ya que la
información solicitada por las pantallas de captura se podrá “copiar/pegar” con las
ventajas que esto representa.
3. Anexar este archivo de protocolo al sistema, el cual formará parte de la base de datos
del sistema.
TÉRMINO
FORMATO DE PROTOCOLO EN EXTENSO PARA PROYECTOS
DESCRIPCIÓN
DATOS GENERALES DE LA PROPUESTA
TÍTULO DEL PROYECTO
DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UN PROTOTIPO
DE
COSECHA MECÁNIZADA DE MANZANA EN HUERTOS CON
PENDIENTE PRONUNCIADA.
SECTOR
FRUTICOLA.
SISTEMA PRODUCTO
MANZANO
TIPO PROYECTO
VALIDACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA PARA LA
MECANIZACIÓN DE COSECHA DE MANZANA
ESLABON
PRODUCCIÓN.
ESTATUS DEL PROYECTO
NUEVO
FECHA DE INICIO
01 DE JUNIO DE 2010
FECHA DE TÉRMINO
01 DE JUNIO DE 2011
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PROTOCOLO EN EXTENSO
CONVOCATORIA 2010 DE LAS FUNDACIONES PRODUCE
TÉRMINO
FORMATO DE PROTOCOLO EN EXTENSO PARA PROYECTOS
DESCRIPCIÓN
GRUPO DE INTERÉS
GRUPO DE PRODUCTORES DE MANZANA DEL MUNICIPIO
DE TETELA DE OCAMPO.
MUNICIPIOS
TETELA DE OCAMPO
PALABRAS CLAVE
MANZANO,
MANZANA,
MECANIZACIÓN,
COSECHA,
TRANSPORTE,
INFORMACION GENERAL DEL PROTOCOLO
INTRODUCCION
EN LA COMUNIDAD DE CUACUALUCHAN MUNICIPIO
TETELA DE OCAMPO SE HA INICIADO DESDE HACE 10
AÑOS LA PRODUCCIÓN COMERCIAL DE MANZANA,
ACTIVIDAD QUE HA PERMITIDO QUE GRUPOS DE
PRODUCTORES SE ORGANIZO PARA LA EXPLOTACIÓN
INTENSIVA DEL CULTIVO DE LA MANZANA. ALGO MUY
PECULIAR DE ESTA EXPLOTACIÓN ES QUE EN SU
MAYORIA LOS MANZANOS ESTAN UBICADOS EN ZONAS
CERRILES CON PENDIENTES MUY PRONUNCIADAS LO
QUE GENERA QUE LA COSECHA DEL CULTIVO SE
DIFICULTE PARA LOS TRABAJADORES, GENERANDO UN
ESFUERZO ADICIONAL PARA LA RECOLECCIÓN DEL
FRUTO. POR TAL MOTIVO EL PROPOSITO DEL PROYECTO
ES EFICIENTIZAR LA COSECHA A TRAVES DE SISTEMAS
MECANIZADOS ADAPTADOS A LAS CONDICIONES
TOPOGRAFICAS DE LA ZONA.
ANTECEDENTES
EL MUNICIPIO DE TETELA DE OCAMPO PRESENTA
CONDICIONES
CLIMATOLOGICAS
ADVERSAS,
PRINCIPALMENTE DE PRECIPITACIÓN PLUVIAL, LO CUAL
HA GENERADO QUE LOS PRODUCTORES SE ORGANICEN
PARA EL APROVECHAMIENTO RACIONAL Y EFICIENTE DEL
AGUA, SIN EMBARGO ESTE MUNICIPIO PESE A SUS
CONDICIONES CLIMATOLOGICAS A INICIADO CON LA
EXPLOTACIÓN INTENSIVA DEL CULTIVO DE LA MANZANA,
CON UNA SUPERFICIE MAYOR A 200 HECTÁREAS
UTILIZANDO VARIEDADES COMERCIALES Y MEJORADOS
GENETICAMENTE. CABE DESTACAR QUE LOS HUERTOS
DE MANZANO SE UBICAN EN SU MAYORIA EN ZONAS CON
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PROTOCOLO EN EXTENSO
CONVOCATORIA 2010 DE LAS FUNDACIONES PRODUCE
TÉRMINO
FORMATO DE PROTOCOLO EN EXTENSO PARA PROYECTOS
DESCRIPCIÓN
PENDIENTE PRONUCNIADA.
PROBLEMÁTICA
LAS MANZANAS SE RECOLECTAN ENTRE SEPTIEMBRE Y
OCTUBRE, EXCEPTUANDO LAS VARIEDADES MÁS
PRECOCES QUE SE RECOGEN EN JULIO Y AGOSTO. LA
RECOGIDA DEL FRUTO DEPENDE DEL DESTINO FINAL DE
LA FRUTA. SI SE DESTINA AL MERCADO EN FRESCO, EL
FRUTO DEBE RECOGERSE EN PLENO DÍA, EXENTO DE
TODA HUMEDAD Y CON EL MÁXIMO CUIDADO PARA QUE
NO RECIBA NINGÚN GOLPE. SI SE RECOGE UN TANTO
VERDE Y NO PUEDE SER COLOCADO EN EL MERCADO,
ALGUNAS VARIEDADES SON MUY SENSIBLES AL
ARRUGADO DE LA PIEL Y A LA PÉRDIDA DE PESO. EN LA
RECOLECCIÓN MECANIZADA SE EMPLEAN MÁQUINAS
AUTOMÁTICAS QUE PASAN ENTRE LAS LÍNEAS DE
PLANTACIÓN, ESTAS PROVOCAN VIBRACIONES INTENSAS
QUE HACEN DESPRENDERSE LOS FRUTOS, LOS CUALES
CAEN EN UNAS PLATAFORMAS O BANDEJAS SITUADAS EN
LA PARTE INFERIOR Y LATERAL DE LAS MÁQUINAS. OTRO
SISTEMAS MÁS ECONÓMICO CONSISTE EN UN BASTIDOR
DE LONA PROVISTO DE RUEDAS, EL CUAL SE EMPUJA A
MANO Y POR MEDIO DEL APARATO ELÉCTRICO
PROVOCAN LAS SACUDIDAS A LOS ÁRBOLES. EN EL
MUNICIPIO DE TETELA DE OCAMPO LAS HUERTAS DE
MANZANO ESTAN EN LADERAS CON UNA PENDIENTE MUY
PRONUNCIADA EN LA CUAL LOS SISTEMAS ANTES
MENCIONADO NO TIENEN ACCESO DEBIDO A LO
ACIDENTADO DEL TERRENO, ES POR ELLO QUE SE
PLANTEA EL DISEÑO DE UN SISTEMA QUE PERMITA EL
TRANSPORTE DE LA MANZANA DESDE LA ZONA MAS ALTA
DEL TERRENO HASTA LA PARTE INFERIOR DEL TERRENO
LOGRANDO CON ESTO DISMINUIR EL ESFUERZO HUMANO
, Y EL TIEMPO EN EL MANEJO DEL PRODUCTO, TENEINDO
CON ESTO UN MENOR DAÑO EN LA EXTRUCTURA DE LA
MANZANA, PERMITIENDO CON ESTO QUE EL PRODUCTO
TENGA EL MENOR GOLPETEO.
JUSTIFICACION
EL 70% DEL CONSUMO DE MANZANA EN MÉXICO ES EN
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CONVOCATORIA 2010 DE LAS FUNDACIONES PRODUCE
TÉRMINO
FORMATO DE PROTOCOLO EN EXTENSO PARA PROYECTOS
DESCRIPCIÓN
FRESCO, EL ESTADO DE PUEBLA PARTICIPA CON EL 7%
DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL Y GOZA DE UNA VENTANA
COMERCIAL DE DOS MESES, YA QUE SE INICIA LA
COSECHA ANTES QUE LOS PAISES DEL NORTE DEL PAÍS.
EN EL ESTADO DE PUEBLA EXISTEN SIETE MIL
HECTÁREAS DE MANZANA CULTIVADAS. SE TIENEN
PROBLEMAS PARA LA COSECHA DE MANZANA EN
HUERTOS CON PENDIENTE PRONUCNIADA, ESTO NOS
LLEVA A BUSCAR ALTERNATIVAS QUE PERMITAN LA
RECOLECCIÓN DE LA MANZANA TENIENDO EL MENOR
ESFURZO DEL FACTOR HUMANO Y LOGRANDO UN MENOR
ESTROPEAMIENTO DEL PRODUCTO, AUNADO A ESTO
PERMITIR QUE EL SISTEMA PROPUESTO TENGA ACCESO
A LUGARES CON PENDIENTE PRONUNCIADA.
EVALUACIÓN EX – ANTE
EL 70% DEL CONSUMO DE MANZANA EN MÉXICO ES EN
FRESCO. EL ESTADO DE PUEBLA PARTICIPA CON EL 7%
DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL Y GOZA DE UNA VENTANA
COMERCIAL DE DOS MESES, YA QUE SE INICIA LA
COSECHA ANTES QUE LOS PAÍSES DEL NORTE DEL PAÍS.
EN EL ESTADO DE PUEBLA EXISTEN SIETE MIL
HECTÁREAS DE MANZANA CULTIVADAS. SE TIENEN
PROBLEMAS PARA LA COSECHA DE MANZANA EN
HUERTOS CON PENDIENTE PRONUNCIADA.
MATERIAL Y METODO
DIAGNOSTICO DE LA ZONA
RECORRIDO DE CAMPO
DISEÑO DEL EQUIPO O SISTEMA
REDISEÑO DEL EQUIPO O SISTEMA
CONSTRUCCIÓN Y PUESTA EN MARCHA
VALIDACIÓN DEL EQUIPO O SISTEMA
ENTREGA DEL PROYECTO.
http://www.infoagro.com/frutas/frutas_tradicionales/manzana.htm
BIBLIOGRAFIA
CRONOGRAMA DE PRODUCTOS/COMPONENTES
DEMANDA
MÁQUINA COSECHADORA DE MANZANA EN SUELOS DE
HUERTOS CON PENDIENTE, MANUALES DE USO Y
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TÉRMINO
FORMATO DE PROTOCOLO EN EXTENSO PARA PROYECTOS
DESCRIPCIÓN
MANTENIMIENTO.
PRODUCTO/COMPONENTE MÁQUINA COSECHADORA DE MANZANA EN SUELOS DE
(DESCRIPCION)
HUERTOS CON PENDIENTE, MANUALES DE USO Y
MANTENIMIENTO.
TIPO DE PRODUCTO
PROTOTIPOS.
PRODUCTO/COMPONENTE NINGUNO
ADICIONAL
TRIMESTRE DE
CUMPLIMIENTO
TERCER TRIMESTRE
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES POR PRODUCTO/COMPONENTE
ACTIVIDADES
(DESCRIPCION)
TRIMESTRE EN EL QUE SE
REALIZA
ACTIVIDADES NO.1: DIAGNOSTICO DE LA ZONA,
RECORRIDO DE CAMPO.
ACTIVIDADES NO. 2: DISEÑO, REDISEÑO Y
COSNTRUCCIÓN.
ACTIVIDADES NO. 3 PUESTA EN MARCHA, VALIDACIÓN DEL
EQUIPO O SISTEMA, ENTREGA DE PROYECTO
PRIMER TRIMESTRE: DIAGNOSTICO DE LA ZONA,
RECORRIDO DE CAMPO.
SEGUNDO
TRIMESTRE,
CONSTRUCCIÓN.
DISEÑO,
REDISEÑO
Y
TERCER TRIMESTRE: PUESTA EN MARCHA, VALIDACIÓN
DEL EQUIPO O SISTEMA, ENTREGA DE PROYECTO.
DESGLOSE FINANCIERO
OTROS FONDOS
NINGUNO
APORTACION DE
INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
NINGUNO
RECURSOS SOLICITADOS
POR TRIMESTRE A LA
FUNDACION PRODUCE
PRIMER TRIMESTE: $20,000.00.
SEGUNDO TRIMESTRE: $135,000.00.
TERCER TRIMESTRE: 15,000.00.
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TÉRMINO
FORMATO DE PROTOCOLO EN EXTENSO PARA PROYECTOS
DESCRIPCIÓN
RESUMEN DE MEMORIA
DE CALCULO
PRIMER TRIMESTE: $20,000.00, VIATICOS, ALIMENTACIÓN,
HOSPEDAJE, PARA DIAGNOSTICO DE LA ZONA,
RECORRIDO DE CAMPO
SEGUNDO TRIMESTRE: $135,000,00, DISEÑO, REDISEÑO Y
CONSTRUCCIÓN DEL SISTEMA, COMPRA DE MATERIALES,
ETC.
RELACION BENEFICIOCOSTO
TERCER TRIMESTRE: 15,000.00, INSTALACIÓN DEL SISTEMA
Y PUESTA EN MARCHA.
1.6 % EN RELACIÓN AL COSTO-BENEFICIO.
MARCO LÓGICO
RESUMEN NARRATIVO
INDICADORES1
MEDIOS DE
VERIFICACION
CON EL PROYECTO SE
PRETENDE
DAR
SOLUCIÓN
A
LA
PROBLEMÁTICA QUE SE
TIENE DE RECOLECCIÓN
O
COSECHA
DE
LA
MANZANA EN LADERAS
CON
PENDIENTE
PRONUNCIADA,
DISMINUYENDO COSTOS
DE
RECOLECCION
Y
TIEMPO,
ASI
COMO
DENTRO DE LOS
INDICADORES
TENDREMOS
UN
PROTOTIPO
QUE
PERMITA REALIZAR
LA
RECOLECCIÓN
DE LA MANZANA
MINIMIZANDO
EL
ESFUERZO HUMANO
MEMORIA
DE
DISEÑO
Y
PROTOTIPO DEL
EQUIPO.
SUPUESTOS 2
1
Los indicadores presentan información necesaria para determinar el progreso hacia el logro de los objetivos establecidos por el proyecto. Los indicadores hacen
específicos los resultados esperados en tres dimensiones: cantidad, calidad y tiempo
Es recomendable, revisar la columna de los indicadores, para lo cual deberá verificarse que:

Los indicadores de Propósito no sean un resumen de los Componentes, sino una medida del resultado de tener los Componentes en operación;

Los indicadores de Propósito midan lo que es importante;

Todos los indicadores estén especificados en términos de cantidad, calidad y tiempo;

Los indicadores para cada nivel de objetivo sean diferentes a los indicadores de otros niveles;

El presupuesto sea suficiente para llevar a cabo las Actividades identificadas.
2
Cada proyecto comprende riesgos ambientales, financieros, institucionales, sociales, políticos, climatológicos u otros factores que pueden hacer que el mismo
fracase. El razonamiento es el siguiente: si llevamos a cabo las Actividades indicadas y ciertos supuestos se cumplen, entonces produciremos los componentes
indicados. Si producimos los Componentes indicados y otros supuestos se cumplen, entonces lograremos el Propósito del proyecto. Si logramos el Propósito del
proyecto, y todavía se siguen demostrando los supuestos ulteriores, entonces contribuiremos al logro del Fin.
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PROTOCOLO EN EXTENSO
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TÉRMINO
FORMATO DE PROTOCOLO EN EXTENSO PARA PROYECTOS
DESCRIPCIÓN
MINIMIZAR EL DETERIORO
DEL
PRODUCTO
OCASIONADO
POR EL
MANEJO DEL PRODUCTO.
Propósito:
LA DISMINUCIÓN EN EL
ESFUERZO HUMANO, Y
EL TIEMPO DE
RECOLECCIÓN DE LA
MANZANA
Productos/Componentes
ANALISIS DEL
TIEMPO DE
RECOLECCIÓN CON
EL SISTEMA
MECANIZADO Y SIN
ESTE
PROTOTIPO DE UN
SISTEMA DE
PROTOTIPO DE UN
RECOLECCIÓN DE
SISTEMA PARA
MANZANA EN
RECOLECCIÓN
LADERAS CON
(COSECHA) MECANIZADA
PENDIENTE
DE LA MANZANA, CON
PRONUCNIADA QUE
UNA CAPACIDAD DE
PUEDA
CARGA APROXIMADA DE
TRANSPORTAR 300
300 KG INCLUYENDO LA
KG
CANASTILLA DE CARGA
APROXIMADAMENTE
DE PRODUCTO.
DE PRODUCTO EN
SU CANASTILLA
INCLUYENDO A
ESTA.
Actividades
PRIMER TRIMESTE:
$20,000.00,
DIAGNOSTICO
DE
LA VIATICOS,
ALIMENTACIÓN,
ZONA
HOSPEDAJE, PARA
RECORRIDO DE CAMPO
DIAGNOSTICO
DE
DISEÑO DEL EQUIPO O LA
ZONA,
SISTEMA
RECORRIDO
DE
REDISEÑO DEL EQUIPO O CAMPO
SISTEMA
SEGUNDO
CONSTRUCCIÓN
Y
TRIMESTRE:
PUESTA EN MARCHA
$135,000,00,
VALIDACIÓN DEL EQUIPO DISEÑO, REDISEÑO
ANALISIS
REALIZADO POR
LA
EMPRESA
CONSTRUCTORA
DEL
EQUIPO
POSTERIOR
A
SU PUESTA EN
MARCHA
LA
MECANIZACIÓN
DE LA
COSECHA DE
MANZANA EN
ZONAS CON
ALTA
PENDIENTE.
PROTOTIPO
CONSTRUIDO Y
PUESTO EN
MARCHA
EL SISTEMA
MECANICO
FACILITE O
EFICIENTICE LA
COSECHA EN UN
100% EN ZONAS
CON PENDIENTE
DISEÑO Y
CONSTRUCCIÓN
DEL PROTOTIPO,
FOTOGRAFIAS
DEL
DIAGNOSTICO,
PLANOS DE
DISEÑO.
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DESCRIPCIÓN
O SISTEMA
ENTREGA
PROYECTO.
Y CONSTRUCCIÓN
SISTEMA,
DEL DEL
COMPRA
DE
MATERIALES, ETC.
TERCER TRIMESTRE:
15,000.00,
INSTALACIÓN DEL
SISTEMA Y PUESTA
EN MARCHA.
IMPACTOS ESPERADOS
AMBIENTALES
EL PROYECTO PRETENDE CONTEMPLAR LO REFERENTE A
LA TOPOGRAFIA DEL TERRENO EN LA ZONA DE
IMPLANTACIÓN DEL MISMO TOMANDO, CABE HACER
MENCIÓN QUE EL SISTEMA PRETENDE INSTALARZA EN
LUGARES ENTRE LAS FILAS DE LOS MANZANOS SIN
PERJUDICAR TANTO A LOS MANZANOS COMO A LA
PROPIA TOPOGRAFIA DEL TERRENO.
ECONÓMICOS
DISMINUCIÓN DEL TIEMPO DE RECOLECCIÓN DE LA
MANZANA, ESFUERZO HUMANO, (FATIGA, DESGASTE
PERSONAL),
MINIMIZACIÓN
DEL
DETERIORO
DEL
PRODUCTO, LO QUE TRAE CONSIGO UN AUMNETO
PROPORCIOANL
EN
LAS
UTILIDADES
DE
LOS
PRODUCTORES.
SOCIALES
INTEGRACIÓN DE LOS PRODUCTORES EN ASOCIACIONES
QUE PUEDAN HACER USO RACIONAL DEL PROTOTIPO.
TECNOLÓGICOS O
CIENTIFICOS
INNOVACIÓN EN LA TECNOLOGIA DE RECOLECCIÓN DE
MANZANA PARA PENDIENTES PRONUNCIADAS Y CON
TERRENO ACCIDENTADO, MINIMIZANDO TIEMPO DE
RECOLECCIÓN Y TRANSPORTE DE LA MANZANA HASTA LA
PARTE INFERIOR DEL HUERTO, CON UN SISTEMA
MECANIZADO QUE LOGRE DISMINUIR TAMBIEN EL DAÑO
POR TARNSPORTE AL PRODUCTO.
USUARIOS BENEFICIARIOS
DIRECTOS
COOPERATIVA FRUTICOLA DE TETELA DEL ORO
INDIRECTOS
PRODUCTORES DE LA REGION CON SISTEMAS DE
PRODUCCIÓN CON PENDIENTE.
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DESCRIPCIÓN
PRODUCTORES
COOPERANTES
REGISTRO DE PARCELAS
Y/O LOTES
ARTURO CRUZ HERNANDEZ
SABINO CRUZ HERNANDEZ
ISIDRO CRUZ HERNANDEZ
ELI CRUZ HUERTA
PABLO CRUZ HERNANDEZ
20 HECTAREAS POR PRODUCTOR DE LA REGION DE
TETELA DE OCAMPO.
GRUPO DE TRABAJO
GRUPO DE TRABAJO
UNIDAD DE RIEGO, COMUNIDAD CUACUALUCHAN TETELA
DE OCAMPO.
EMPRESA DISEA.
DATOS DE LA INSTITUCION RESPONSABLE
FORTALEZA
INSTITUCIONAL
LA EMPRESA CUENTA CON PERSONAL ALTAMENTE
CALIFICADO CON PERFILES ACORDES ACADA UNA DE LAS
ESTAPAS DE LAS CADENAS PRODUCTIVAS Y AREAS DE LA
INDUSTRIA, CON UN COMPROMISO ETICO.
DATOS DE
REPRESENTANTE LEGAL
ING. EFRAIN CASTAÑEDA HERNANDEZ, EMPRESA DICEA
(DISEÑO
Y
CONSTRUCCIÓN
DE
EQUIPO
AGROINDUSTRIAL), CALLE LUIS ECHEVERRIA, NO. 3
COLONIA FOVISSTE, CIUDAD SERDÁN PUEBLA.
DATOS DEL
RESPONSABLE TECNICO
ING. EFRAIN CASTAÑEDA HERNANDEZ, ING. JOSÉ
PAZCUAL HERNANDEZ JIMENEZ, ING, JOSÉ LUIS RIVERA
CRUZ.
DOCUMENTOS SOPORTES
DOCUMENTO DE
POR ENVIAR
PROTOCOLO EN EXTENSO
DEL PROYECTO A
PROPONER
CARTA DE APOYO
POR ENVIAR
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DESCRIPCIÓN
INSTITUCIONAL
CURRICULA
PROFESIONAL DEL
PROPONENTE
POR ENVIAR
OTROS DOCUMENTOS
ANEXOS
NINGUNO
COMENTARIOS ACLARATORIOS
COMENTARIOS
ACLARATORIOS
NINGUNO
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