Informe Técnico (R. Pesq.) N° 111 CUOTA GLOBAL DE CAPTURA PARA LA PESQUERIA DEL RECURSO BACALAO DE PROFUNDIDAD AÑO 2002 Valparaíso, noviembre de 2001 INDICE 1. OBJETIVO..................................................................................................................................................................................... 3 2. ANTECEDENTES GENERALES ............................................................................................................................................. 3 2.1 DEL RECURSO........................................................................................................................................................................... 3 2.1.1 Distribución geográfica ................................................................................................................................................. 3 2.1.2 Distribución y batimetría ............................................................................................................................................... 3 2.1.3 Areas y período de desove ............................................................................................................................................ 5 2.1.4 Fecundidad y primera talla de madurez sexual ........................................................................................................... 6 2.1.5 Alimentación ................................................................................................................................................................... 6 2.2 DE LA PESQUERÍA ................................................................................................................................................................... 6 2.2.1 Desarrollo de la pesquería ............................................................................................................................................ 6 2.2.2 Evolución de los desembarques .................................................................................................................................... 7 2.2.3 Evolución del esfuerzo de pesca y flota ........................................................................................................................ 8 2.2.4 Del consumo de la cuota................................................................................................................................................ 8 2.2.5 Medidas de Administración ........................................................................................................................................... 9 2.3 INDICADORES DE LA PESQUERÍA Y RECURSO................................................................................................................................ 11 2.3.1 Esfuerzo de pesca .............................................................................................................................................................. 11 2.3.2 Rendimientos de pesca ....................................................................................................................................................... 12 2.3.3 Rendimientos estandarizados ........................................................................................................................................... 13 2.3.4 Tallas medias ...................................................................................................................................................................... 14 2.3.5 De la biomasa total y desovante ....................................................................................................................................... 15 3. ANALISIS..................................................................................................................................................................................... 17 3.1 DIAGNÓSTICO DEL RECURSO Y LA PESQUERÍA......................................................................................................................... 17 3.2 OBJETIVOS DE CONSERVACIÓN Y ESTRATEGIAS DE EXPLOTACIÓN ........................................................................................... 17 3.3 PROPOSICIÓN DE CUOTA 2002 .............................................................................................................................................. 18 4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ..................................................................................................................... 21 1. OBJETIVO El presente informe tiene como objetivo analizar los fundamentos técnicos en los cuales se basa la proposición de cuota global anual de captura para el año 2002 de bacalao de profundidad (Dissostichus eleginoides) en la unidad de pesquería al sur del paralelo 47º L.S. 2. ANTECEDENTES GENERALES 2.1 Del recurso El Bacalao de profundidad pertenece al grupo de nototénidos, peces esencialmente carnívoros comúnmente llamados tramas, que sólo se encuentran en el océano austral. Los nototénidos evolucionaron desde un grupo de peces ancestrales de fondo que comenzó a aislarse después que se estableció la corriente circumpolar antártica hace uno 13 a 28 millones de años (Rubilar et al. , 1996). 2.1.1 Distribución geográfica La distribución del bacalao de profundidad es circumantártica (Figura 1). Según Eastman (1990), esta especie no se encuentra en aguas mas frías que 2ºC, porque carece de antirrefrigerante en su sangre y posee muy pocos glomérulos en sus riñones. Su hábitat es principalmente la masa de agua conocida como Aguas Antárticas intermedias, a través de las cuales se extiende hacia el norte del continente polar. Se encuentra en la costa al este y oeste de Sudamérica; a lo largo de la costa chilena y peruana (al menos frente a Callao) y del Océano Atlántico en la Patagonia Argentina y su talud continental hasta Uruguay y alrededores de islas Malvinas y banco Burwoo. También se distribuye en la zona subantártica atlántica , alrededor de las islas Georgias del Sur, Rocas Cormorán, Iislas Sándwich del Sur, en la zona subantártica del Océano Indico; en la Isla Kerguelén , alrededor de las Islas Crozet, Islas Príncipe Eduardo, Isla Marión , bancos Ob y Lena e Islas Heard y McDonald. Hallazgos recientes han sido informados en el talud de Sudáfrica en el plateau de Campbell al sur de N. Zelandia, como también el descubrimiento de una población más grande de lo pensado en la cordillera submarina de la Isla Macquaire. 2.1.2 Distribución y batimetría El bacalao de profundidad es un pez demersal, encontrándose en un rango de profundidad entre 70 a 2.500 metros. Durante los primeros estadios de su ciclo de vida presenta hábitos pelágicos. En aguas chilenas se han realizado capturas de ejemplares hasta los 2.500 m de profundidad e incluso a mas profundidad (Young et al., 1998). Las concentraciones de peces o caladeros interesantes desde el punto de vista pesquero se ubican entre los 1.000 y 1.500 m correspondiendo a una zona del talud bastante restringida, que en su parte más amplia no supera las 50 m.n. de ancho (Figura 2). Se presume que existe una estratificación por tamaño y edad en relación a la profundidad; así los peces de menor tamaño y edad se encuentran en aguas menos profundas , ocurriendo lo contrario con peces de mayor tamaño y edad (Prenski y Almeida 1997; Young et al., 1999). Sobre la unidades poblacionales, los últimos estudios disponibles (Smitt and Gaffney, 2000), muestran evidencias extraídas desde las técnicas de ADN, que indican un quiebre genético entre las especies de bacalao entre el Southern Ocean y South American plateau, señalando que muestras de Chile, Argentina y Malvinas son iguales. Sin embargo, los propios autores señalan que es necesario confirmar estas diferencias con una mayor cantidad de muestras para validar la estabilidad dentro y entre regiones. PÁGINA 3 Figura 1. Distribución geográfica del bacalao de profundidad. 200 mn Figura 2. 0 0 m n Batimetría asociada ala distribución de bacalao de profundidad, entre lineas roja y azul se encuentra el veríl de 1.000-1.500 m, y límite de las 200 mn. PÁGINA 4 También se ha detectado que éstos forman cardúmenes, separándose por sexo y tamaño edad. Estudios recientes de Young et al., (1999), revelaron que existe mayor proporción de hembras con relación a machos desde la I a X regiones y que ésta se invertiría desde la X Región al extremo sur, también que existe un cambio en la proporción de hembras y machos según aumenta o diminuye el tamaño (Figura 3). Proporción sexual (%) 100 75 Hem bras 50 M ac hos 25 212 197 182 167 152 137 122 107 92 77 62 47 0 Longitud Tota l (cm .) Figura 3 Proporción sexual en la captura de bacalao de profundidad, por tamaño de longitud Antecedentes de terreno indican que este recurso se encuentra asociado a zonas rocosas, lo anterior a juzgar por la frecuencia de peces capturados en tramos de la línea que reposan sobre rocas y la ausencia de capturas en tramos que no están en contacto con el fondo (Tripulante com. pers). Antecedentes no documentados provenientes de fuentes calificadas, aseguran que existe un aumento o declinación de los rendimientos en un mismo lugar de pesca en un corto periodo, esto puede estar asociado a procesos migratorios por desove o alimentación 2.1.3 Areas y período de desove Young et al. (op cit.), indican que la gran mayoría de las muestras provenientes de la I a X Región, se encontraban inmaduras. El poco desarrollo alcanzado por las gónadas y la ausencia de ovocitos hidratados y/o folículos postovulatorios, indican que aparentemente no desovaría en esas latitudes. No se han encontrado áreas precisas de desove, pero se supone la existencia de agrupamientos revelados por la proporción sexual durante la época de reproducción (Moreno et al. 1996). Por otra parte Young et al (1992), señala que el desove de bacalao de profundidad en la zona sur austral de Chile se produciría entre los meses de junio y agosto, probablemente en el área de los 53º-57º L.S. El desove en la zona sur del país tiene lugar generalmente durante el invierno. En aguas del sur de Chile se estima que ocurre entre julio y agosto de acuerdo a observaciones visuales de gónadas (Young et al. 1996, Young et al, 1995). De acuerdo a las revisiones microscópicas de los ovarios de bacalao de profundidad, esta especie correspondería a un desovador sincrónico (conocido también como desovadores totales isocronales) por grupo (Young et al, 1999) cuyo resultado es un desove anual. Durante este período las hembras emergen a profundidades menores (400 a 500 m), razón por la cual a veces resulta difícil encontrarlas en faenas de pesca normales (Kock y Kellerman, 1991; Duhamel, 1981; Chikov y Melnikov 1990; Young et al, 1992). PÁGINA 5 2.1.4 Fecundidad y primera talla de madurez sexual El bacalao de profundidad al igual que otros nototénidos tiene huevos de gran tamaño con una gran cantidad de vitelo y una fecundidad relativamente baja tomando en cuenta su tamaño corporal : 10 a 20 huevos por gramo de peso corporal (Kock et al. 1995, Duhamel 1987, Chikov y Melnikov 1990, Collado 1994). En términos de la talla de primera madurez sexual (TPMS) en Chile, esta ocurre en 105 cm en machos y hembras a los 115 cm, en el Atlántico Sur (Argentina) 78 cm y 87 cm para machos y hembras respectivamente (Prenski y Almeida 1997) , en tanto que en las Islas Georgias del Sur, la primera madurez sexual en machos correspondería a 76 cm y 110 cm en las hembras (Moreno 1998). De acuerdo a Prenski y Almeida (1997), la alta precocidad en la talla de primera madurez sexual estimada para el recurso presente en el Atlántico Sur, en relación a otras áreas, se debería al gradiente de temperatura. En efecto, el gradiente de temperatura entre los 100 y 1800 m de profundidad en las Islas Georgias del Sur, se encuentra entre 1º a 3,5ºC en tanto que en las áreas de pesca de Argentina el gradiente de temperatura se encontraría entre 2º a 4,7ºC., en profundidades de 600 a 1800 m. En consecuencia, la temprana madurez sexual estimada para este recurso en el área Argentina se debería probablemente a la mayor temperatura observada en dicha área. Datos obtenidos de las capturas con palangre indican tamaños máximos similares a lo largo de la costa de Chile, Patagonia Argentina, Islas Malvinas, Georgias del sur, Rocas Cormorán, donde ejemplares de mas de 2 metros han sido reportados en varías ocasiones. La talla máxima registrada en el sur de Chile alcanza los 238 cm, talla que correspondería a ejemplares de más de 20 años y probablemente cercanos a los 55 años. Debido a la gran longevidad de esta especie es que el grupo de trabajo técnico de la Comisión para la Conservación de los Recursos Marinos Antárticos (CCRVMA) reconoce como grupo plus las edades 35+ (mayores a 35 años), en tanto que en Chile se utiliza 20+. 2.1.5 Alimentación El bacalao de profundidad es un depredador de alto nivel trófico, que presenta una considerable variabilidad en su patrón de alimentación. Su dieta varía entre regiones, con su estadio de ciclo vital, profundidad y época del año (Pshennichnov, 1996, Barrera- Oro et al., 1996). En Chile su acción trófica se efectúa principalmente sobre otros peces, crustáceos y cefalópodos y, al igual que otras especies de peces, el bacalao no se alimenta durante la época de reproducción. 2.2 De la Pesquería 2.2.1 Desarrollo de la pesquería La pesca exploratoria orientada a individuos de esta especie se inicia en aguas del centro de Chile en 1955 (González, 1962). El primer palangre utilizado por la pesca artesanal fue diseñado por Pavéz et al, (1968), . En las Islas Georgias del Sur buques arrastreros rusos capturaban D. eleginoides en la década de los setenta. Actualmente las pesquerías sobre este recurso se desarrollan en diversas áreas del hemisferio sur, entre las más importantes se puede citar la ejercida en la costa Chilena y Patagonia Argentina , Islas Malvinas, Georgias del Sur e Islas Kerguelén. En Chile, la pesca se realiza desde sus inicios hasta la fecha con palangre. D. Eleginoides, comenzó a ser explotado comercialmente en Chile por la flota artesanal en la década del 70, en la zona centro del país. La pesca de este recurso se extendió rápidamente hacia el norte y principalmente hacia el sur, donde se fueron detectando los mejores rendimientos (Lemaitre et al, 1991). Esto trajo consigo un desplazamiento de las embarcaciones hacia la zona centro sur, donde actualmente se concentra el grueso de la flota artesanal que opera desde puertos de la VIII Región, Valdivia y Quellón. Actualmente la zona de pesca de la flota artesanal se encuentra al norte del paralelo 47º LS, pero cada vez son más frecuentes las incursiones al PÁGINA 6 sur de este límite, área reservada a quienes tienen permisos extraordinarios de pesca los cuales utilizan mayoritariamente embarcaciones industriales y en el menor cantidad embarcaciones artesanales cuyas faenas se concentran frente al Estrecho de Magallanes y en los alrededores de Puerto Williams y Pto. Natales . La pesquería desarrollada por la flota artesanal al norte del 47° LS no tiene cuotas de capturas, sólo se restringe el tamaño máximo de embarcación entre 15 a 18 m y el número máximo de anzuelos por lances (12.000) (Decreto 439 de 1985 Ministerio de Economía). Una parte importante de la flota chilena que opera en aguas internacionales capturando bacalao de profundidad lo hace dentro de las aguas de jurisdicción de la CCRVMA. 2.2.2 Evolución de los desembarques La evolución de los desembarques de bacalao de profundidad muestra dos períodos claramente diferenciados por el área de operación y el tipo de flota involucrada Desde 1980 a 1991, los desembarques corresponden principalmente a la operación de la flota artesanal que concentró sus operaciones en la zona centro y sur del país; bajo éste escenario, los desembarques crecieron a tasas no superiores a 1.000 toneladas anuales llegando a un máximo de 10.000 ton en 1991 (Figura 4). Posteriormente y como consecuencia de la pesca de investigación previa a la declaración de la unidad de pesquería al sur del paralelo 47º L.S. en Régimen de Desarrollo Incipiente, los desembarques aumentaron por sobre 30.000 ton en 1992. Sin embargo, a partir de ese año, los desembarques comenzaron a decaer sostenidamente hasta 1996, estabilizándose al final de la serie a niveles de 10.000 ton anuales con un notable incremento durante 1999, debido mayoritariamente a los desembarques en Aguas Internacionales (Figura 4). De lo anterior, es posible concluir que los altos niveles de desembarques nacionales durante la última década dependen mayoritariamente de las operaciones de pesca realizadas al sur del paralelo 47º L.S. En tanto que al norte de este paralelo, los desembarque se han mantenido estables a niveles que no superan las 5.000 ton anuales, de esta cantidad mas del 50% es desembarca en Quellon X Región, donde se concentra un importante flota artesanal estimada cada año entre 100-150 lanchas desde al menos 1995. Figura 4. Evolución de los desembarques nacionales, y extrajuridiccionales, por flota de bacalao de profundidad entre 1980 y 1999. Fuente Anuariós Estadísticos de Pesca y control cuota SERNAPESCAy archivos SUBPESCA. PÁGINA 7 2.2.3 Evolución del esfuerzo de pesca y flota En la unidad de pesquería, la flota bacaladera corresponde en su mayoría a buques espineleros fábricas (12) de gran autonomía, y palangreros hieleros (2), unidades que son capaces de operar, en promedio, 10.000 anzuelos en cada lance de pesca. Durante 1997, 1998, 1999 y 2000 se estima que se calaron 8.617.000, 8.410.000, y 14.466.000 y 11.045.000, anzuelos respectivamente. Durante las últimas temporadas, la flota pesquera no ha superado las 13 unidades, concentrando su operación entre septiembre y enero, período que coincide, con el regreso desde aguas internacionales y con los preparativos de inicio de la temporada de pesca en el área de competencia de la CCRVMA que en el caso de la subárea estadística 48.3, que es donde se concentra la operación de las naves chilenas comienza el 1 de mayo al 31 de agosto de cada año. El resto de la temporada la flota que se mantiene operando en aguas nacionales no supera las 2 unidades. Con relación a la dinámica espacio- temporal del esfuerzo durante 1997-98 y 1999, muestran en primer lugar que este se despliega todo el año y se concentra desde septiembre de cada año en adelante, concentrándose principalmente al sur de la zona 4 y zona 5 (70%-80%). El resto de la temporada (enero hasta principio de septiembre) el esfuerzo pesquero es menor y se reparte en casi toda el área de la unidad de pesquería, con una leve concentración hacia el sur . Existe un esfuerzo artesanal no cuantificado –durante 2001se iniciara el estudio FIP- , asociado a la operación de una importante flota artesanal con puerto base en Quellón (X Región). Esta flota opera todo el año, y sus desembarques se intensifican desde octubre a enero. De acuerdo a antecedentes disponibles, existe una parte de la flota que despliega su esfuerzo en aguas del extremo norte de la U.P, probablemente en zonas costeras a juzgar por los tamaños de los ejemplares capturados (Figura 5) . 3500 1995 1996 1997 1998 1999 2000 Sur-austral 0,60 3000 V 2000 VIII 1500 X 1000 Proporción 0,50 2500 0,40 0,30 0,20 0,10 500 197 187 177 167 157 147 137 127 117 97 87 77 67 107 1998 1996 1994 1992 1990 1988 1986 1984 1982 1980 57 47 0,00 0 Longitud Total (cm) Figura 5 : Evolución de los desembarques artesanales por región y distribución de tallas de las capturas 2.2.4 Del consumo de la cuota El consumo de la cuota ha tenido un claro patrón estacional desde, al menos, 1997 a la fecha y se caracteriza por un lento consumo de cuota durante el primer y segundo cuatrimestre, dentro del cual se encuentra la veda biológica (53º al 57 L.S) período en que los desembarques prácticamente se detienen entre el 1 de junio y el 31 de agosto debido a que el esfuerzo pesquero al norte de la zona vedada es mínimo en esa época. El último cuatrimestre, a partir de los primeros días de septiembre, coincidente con el regreso de la flota desde aguas internacionales, la tasa de consumo de cuota se incrementa notablemente por sobre las 1.000 ton / mes; no obstante este notable cambio de ritmo de los desembarques, en el área licitada no han alcanzado los niveles de cuota establecido en los últimos años ( Figura 6) . Durante al menos los últimos 5 años, se observa un excedente de la cuota no capturado –valor que se integra a la evaluación de stock-, esto obedece a una baja homogénea y ponderada de la totalidad de las empresas PÁGINA 8 dueñas de permisos extraordinarios de pesca, sino solo a un grupo especifico de armadores que desde hace un tiempo quedan con saldos positivos, en tanto otras utilizan la totalidad de sus porcentajes. 20.000 15.000 10.000 5.000 0 Cuota Desembarques 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 0 0 5000 5000 6500 7500 6000 6000 4500 4500 4200 4427 17778 12408 10295 7627 1550 4716 4957 3781 3645 1710 Cuota Figura 6. Desembarques Evolución del desembarque ( toneladas) en la unidad de pesquería al sur del paralelo 47 º L.S y niveles de cuota 1993 y 2001 (Los desembarques del 2001 son actualizados hasta el 31 de octubre). 2.2.5 Medidas de Administración A continuación se resumen la totalidad de medidas de Administración sobre el recurso bacalao de profundidad en Chile. NORMA D.S. 439 (MINECON) D.S. 43 (MINECON) FECHA PUBLICACION 03.01.86 04.03.86 MATERIA Fija eslora máx. = 15 m y n máx. de anzuelos = 12.000, en aguas de jurisdicción nacional Modifica D.S. 439, permitiendo la operación de embarcaciones de hasta 18 m en el área de Pta. Liles al Sur. D.S. 525 (MINECON) 02.12.91 Suspende temporalmente recepción de solicitudes y otorgamiento de autorizaciones para extracción. Res. 136 (SUBPESCA) 25.02.92 Extiende área de operación de las naves artesanales inscritas, desde el límite norte de la República hasta el paralelo 47º L.S. D.S. 328 (MINECON) 18.08.92 Declara en Régimen de pesquerías en desarrollo incipiente a la unidad de pesquería del mar exterior comprendida entre los paralelos 47ºy 57º L.S. PÁGINA 9 D.S. 452 (MINECON) 03.12.92 Establece procedimiento para efectuar subastas públicas de los permisos extraordinarios de pesca dentro de la unidad de pesquería y fija una Cuota Global Anual de Captura para 1993 de 5.000 toneladas. Res. 1.249 (SUBPESCA) 19.12.92 Regula arte de pesca estableciendo que para la extracción de B. de prof. sólo se podrá utilizar espinel o palangre. D.S. 587 (MINECON) 02.11.93 Complementa el reglamento de las subastas del 10% de la cuota, estableciéndose que ninguna persona puede adjudicarse más del 50% del total a subastar. D.S. 679 (MINECON) 30.12.93 Establece un porcentaje de captura de B. de prof. como fauna acompañante de Merluza del sur y Congrio dorado entre los paralelos 41º28,6' y 57º00' L.S., de 2% de la captura total, medida en peso, por viaje de pesca. D.S. 680 (MINECON) 09.12.93 Establece Cuota Global Anual de Captura para 1994 de 5.000 toneladas. D.S. 193 02.12.94 D.S. 246 02.12.95 D.S. 266 29/11/96 Establece Cuota Global Anual de Captura para 1995 de 6.500 toneladas. Establece Cuota Global Anual de Captura para 1996 de 7.500 toneladas. Establece Cuota Global Anual de Captura para 1997 de 6.000 toneladas. D.S. 273 (ex) 06.12.96 D.S. 726 (ex) 02.12.97 D.S. 508 (ex) 30.11.98 D.S. 426 (ex) 13-12-99 Establece veda biológica entre 1 de junio y 31 de agosto desde 53º L. S a 57º L.S. Establece Cuota global anual de captura 1998 de 6.000 toneladas Establece Cuota global anual de captura 1999 de 4.500 toneladas Cuota 2000 de 4.500 toneladas 13-12-99 Define área de unidad de pesquería 28-11-2000 Cuota del año 2001 de 4.200 toneladas D.S 519 (Ex) D.S Nº 376 (Ex) D:S. N º 322 20-09-2001 Extiende el área de la Pesquerías a las 200 mn Otras medidas de administración que cumple la flota Chilena en aguas de competencia de la CCRVMA serían: Cuotas de captura por subarea Instalación de líneas de espantapájaros Manejo de desechos (evacuaciones para evitar interferencia de aves) Obligaciones de permitir el embarque de Observadores científicos Certificaciones de captura, que se extienden dentro de nuestra ZEE. PÁGINA 10 2.3 Indicadores de la pesquería y recurso 2.3.1 Esfuerzo de pesca El esfuerzo de pesca (anzuelos calados anualmente) por zona de pesca (Figura 7 ) indican que se concentra principalmente en la zonas 4 y 5, agrupando históricamente sobre un 70 % del esfuerzo total desplegado en esta pesquería. Zona 1 -48 Prof. (m) -50 0 -500 Zona 2 -1000 Pto. Natales -52 Zona 3 -1500 -2000 Pta. Arenas -2500 -54 Zona 4 -3000 Pto. Williams -56 Zona 5 -78 -76 -74 -72 -70 -68 -66 Figura 7. Escala geográfica de la Unidad de Pesquería de Bacalao de profundidad, macro zonas de estudio y Ptos de desembarque. PÁGINA 11 Tabla . Distribución del esfuerzo (%) en la pesquería de bacalao de profundidad, por zona y año 91 92 93 94 95 96 97 98 99 Total 1 2 21.3% 43.7% 14.1% 4.6% 11.0% 6.5% 10.6% 3.2% 5.3% 12.0% 1.1% 12.1% 4.9% 5.2% 15.6% 13.8% 13.6% 3.0% 7.3% 9.1% Zonas 3 1.1% 9.5% 5.4% 8.4% 17.4% 17.0% 6.4% 6.6% 8.1% 9.8% 4 5 76.5% 4.4% 13.9% 18.1% 27.0% 18.8% 15.5% 32.8% 32.9% 24.0% 30.2% 61.7% 63.7% 28.9% 43.9% 53.9% 54.4% 46.4% 45.1% 2.3.2 Rendimientos de pesca Los rendimientos de pesca son calculados a partir de la información contenidas en las bitácoras de pesca donde se consignan los datos de esfuerzo (numero de anzuelos calados), captura en toneladas por zona y embarcación. Esta información es consignada en las Bitácoras llenadas por capitanes u oficiales de cada embarcación, por tanto la calidad de la información contenida en estas bitácoras depende absolutamente de quien la suministra. Cabe señalar que se tiene gran incertidumbre de la calidad de esta información Los rendimientos anuales de pesca sin estandarizar presentan en general una disminución, alcanzando en promedio para las zonas norte y centro (1 a 3) a un 10% a 16 % de los rendimientos a inicios de la pesquerías. En cambio en la zona sur (4 -5) se encuentran entre 25% y 27 % de los niveles iniciales. La totalidad de las zonas muestran una tendencia decreciente de los rendimientos anuales (Figura 8). PÁGINA 12 1 CAT_CAL1: 2000 1500 1500 1000 1000 95% CI REND 95% CI REND CAT_CAL1: 2000 500 0 N= 97 450 133 83 209 41 66 27 66 91 92 93 94 95 96 97 98 99 2 500 0 N= FEC_ANO 5 125 46 90 298 81 73 24 92 91 92 93 94 95 96 97 98 99 FEC_ANO CAT_CAL1: 3 CAT_CAL1: 1400 4 2000 1200 1500 1000 800 1000 95% CI REND 95% CI REND 600 400 200 0 N= 98 51 138 334 110 36 45 77 92 93 94 95 96 97 98 99 FEC_ANO 500 0 N= 348 45 121 312 454 85 75 210 281 91 92 93 94 95 96 97 98 99 FEC_ANO CAT_CAL1: 5 2000 1500 Figura . 8 . Rendimiento nominal de bacalao de profundidad , por zona y año. 95% CI REND 1000 500 0 N= 311 572 1091 351 163 331 411 504 92 93 94 95 96 97 98 99 FEC_ANO 2.3.3 Rendimientos estandarizados Después de las altas tasas de captura obtenidas a comienzos de la pesquería, la CPUE ha disminuido progresivamente hasta alcanzar los valores mínimos en los últimos años de la serie (Figura 9). Esta reducción de la CPUE se asocia a los altos niveles de esfuerzo a que ha sido sometido el recurso; y por otra parte, con el hecho de que el área de distribución del recurso está bastante localizada y es bien restringida, lo que hace que el recurso sea altamente vulnerable (Young et al, 1998). PÁGINA 13 Cabe insistir en la existencia de incertidumbre en los resultados del índice de cpue, dada la deficiencia de la calidad de los datos, sumándose por otra parte, con la predación de la captura por parte de mamíferos marinos, hecho que no esta dimensionado. Durante el año 2001 y 2002, se comenzara a ejecutar un proyecto FIP endiente a levantar información útil para disminuir la incertidumbre de este efecto. En general se observa una caída de la CPUE a niveles del 20 % del promedio observado durante los tres primeros años de pesca , se observa además una leve mejora en los rendimientos del año 2000, en relación al año 1999. Cpue (g/anzuelo) 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 Año Figura 9 . Tendencia anual de la cpue estandarizada de bacalao de profundidad en la pesquería suraustral, período 1991-2000 2.3.4 Tallas medias La distribución de las longitudes de bacalao de profundidad por año y sexo, se mantienen relativamente estables con una sostenida, pero leve, tendencia a disminuir tanto en hembras como en machos (Figura 10), durante el 2000 los resultados muestran una mejora de la talla media en hembras con respecto al año 1999. Con relación a esta característica, Young et al, (1999) mencionan que la estabilidad de la estructura de tamaños de ambos sexos en los ejemplares capturados, permite proponer que el reclutamiento al área de la pesquería se produce por inmigración de áreas vecinas y éste ocurre en forma gradual en un amplio rango de edades. La misma autora menciona que mientras no se tenga un índice de abundancia de las edades incompletamente reclutadas para este recurso, las estimaciones de los reclutamientos a esta área continuarán siendo inciertas. En la unidad de pesquería, el porcentaje de individuos bajo la talla de primera madurez sexual en hembras, se encuentra entre 40% y 55% (Figura 10). PÁGINA 14 Longitud Total (cm.) 200 100 SEXO 1 2 0 1991 1992 1995 1996 1997 1998 1999 2000 Año Figura 10 . Caracterización de la distribución de longitudes de la captura de bacalao de profundidad, por sexo y año. Período 1991-2000 2.3.5 De la biomasa total y desovante La nueva evaluación de stock disponible entregó resultados similares a evaluaciones previas (Zuleta y Young, 1999; Young y Zuleta, 2000). Los indicadores de abundancia muestran una fase decreciente entre el período 1991 y 1996, en que la biomasa del stock total se estima que disminuyó alrededor de un 55% y la biomasa del stock vulnerable en un 77% y se insinúa una recuperación hacia el final de la serie (Figura 11). Las mortalidades por pesca totales en general siguen la tendencia de los desembarques; en cambio, las mortalidades de la fracción completamente reclutada siguen dicha tendencia al inicio y final de la serie, produciéndose una mortalidad alta en esta fracción del stock entre 1992 y 1995, no obstante que las capturas totales diminuyeron (Figura 11). Estos niveles de mortalidades por pesca ejercidos sobre las edades completamente reclutadas, explican la declinación del stock de bacalao de profundidad, puesto que las estimaciones de biomasa de la fracción incompletamente reclutada predichas por el modelo muestran que éstas han permanecido muy estabilizadas. De lo anterior se desprende que tanto la biomasa total como desovante presentó una notable disminución durante los primeros 4 años de la pesquería, asociado a intensas mortalidades por pesca superiores a 0,6, después la trayectoria se estabilizó a niveles de un 52% y 37% de la biomasa original. En este contexto la trayectoria del stock desovante ha sobrepasado un umbral considerado como critico, por cuanto las recomendaciones para este tipo de recurso es mantener en el agua al menos un 40 % de la biomasa desovante original (Figura 11). No obstante lo anterior, se aprecia una leve pero sostenida tendencia de recuperación del stock desovante desde 1995, situación que se mantuvo durante la temporada 2000, en donde la biomasa desovante alcanzó a un 38% de biomasa virginal, un punto mas que lo indicado para 1999. En consecuencia la biomasa muestras leves pero sostenidos síntomas de recuperación después de una violenta caída desde inicio de la pesquería PÁGINA 15 hasta 1995. Las tallas medias en hembras que durante 1998 y 1999 mostraron leve baja en relación a la serie histórica, durante el 2000 se recuperaron a niveles históricos. 4 10 x 10 Stock total Stock desovante Stock vulnerable Biomasa [t] 8 6 4 2 0 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 4 x 10 2 1 Mortalidad [1/año] Compl. recl. Global 0.6 1.5 1 0.4 0.5 0.2 0 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Desembarque [t] Desembarque 0.8 0 2000 Años Figura 11 . Indicadores de la abundancia de bacalao de profundidad y mortalidades por pesca, obtenidos mediante el modelo ASP. Cabe destacar que la tasa de disminución de la biomasa total es inferior a la tasa de disminución de la CPUE normalizada, cuya explicación más aceptable seria estaría relacionado con la sub-declaración de capturas. PÁGINA 16 3. ANALISIS 3.1 Diagnóstico del recurso y la pesquería El recurso presenta una estructura estabilizada de tallas (hembras y machos separadamente) a lo largo de todas las temporadas de pesca, observándose con una baja relativa leve entre 1998 y 1999. Lo anterior insinúa una situación sana del recurso, sin embargo, en pesquerías de peces longevo, que presenta al menos 25 clases anuales en su estructura, es difícil detectar efectos de corto y mediano plazo derivados de la explotación y/o de la presencia de clases anuales fuertes o débiles ( 7 años de explotación , de 55 años de vida). Las estructuras de talla derivadas de la captura comercial en los primeros años de la pesquería, muestran una disminución de los ejemplares más longevos desde la población y por ende una menor presencia de ejemplares de gran tamaño. Entre el 40 y 50 % de los ejemplares que componen las capturas son inmaduros sexualmente, existiendo con ello un riesgo de someter a esta pesquería a sobre explotación por reclutamiento. Los rendimientos por zona de pesca se encuentran en niveles del 10 % al 27 % de los rendimientos a inicios de la pesquería (1992-1993). La flota autorizada concentra su esfuerzo principalmente en la zona sur de la unidad de pesquería y temporalmente el ultimo cuatrimestre. Existe evidencia que indica que este recurso se extienda mas allá de los márgenes administrativos. La biomasa total y desovante se encuentra a 52% y 38% de los niveles virginales respectivamente y estos niveles han sido alcanzados por una aproximación positiva sostenida desde 1998 a la fecha. En consecuencia se observa una leve recuperación del stock, aun cuando este se mantiene bajo lo biológicamente recomendable (40 % de la Biomasa desovante). La tasa de disminución de la biomasa total es inferior a la tasa de disminución de la CPUE normalizada, cuya explicación más aceptable estaría relacionada con la sub-declaración de capturas. Cabe destacar que la dinámica de los reclutamientos es incierta en la Unidad de Pesquería y el modelo ha asumido un reclutamiento constante a lo largo de los años, toda vez que con ello se compensa la disminución de la CPUE y la estabilidad de estructura las tallas . 3.2 Objetivos de conservación y estrategias de explotación Conocidas las características propias de este recurso como también las necesidades de la pesquería y las trayectorias de las biomasas e indicadores, hacen del todo necesario mantener el objetivo de recuperar la PÁGINA 17 biomasa desovante a niveles del 40 %, y con ellos garantizar una biomasa mínima para sostener la pesquería en el largo plazo a niveles económicamente rentables y biológicamente seguros. 3.3 Proposición de Cuota 2002 La estimación del punto biológico de referencia utilizado en el cálculo de la CTP se entregan en la Tabla I . En ella se sintetizan los principales parámetros que caracterizan la distribución de CTP. En general la distribución presentan una leve asimetría positiva que se refleja en CTP promedios levemente mayores que las medianas. Los coeficientes de variación d e las CTP se estiman cercanos a un 19%. En la figura 12, se muestran las distribuciones de frecuencia de las CTP para el año 2002, obtenidas de 1000 remuestreos de las capturas e índices de CPUE,. Se incorpora además la función de riesgo correspondiente, que tiene su origen en la incertidumbre en la composición de las capturas a la edad, del índice de CPUE y de la mortalidad natural. Tabla I. Magnitud y precisión de las CTP 2001 de bacalao de profundidad, para la estrategias de explotación evaluadas. Estrategia F40% Valor 0.3 Riesgo 10% media mediana Desv. Est. 3700 4640 4531 868 CV 0.187 PÁGINA 18 300 100 90 240 80 70 50 120 Riesgo (%) 60 Frecuencia 180 40 30 60 20 10 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 0 9000 C TP (t ) Figura . 12 Distribución de frecuencia de CTP y curva de riesgo bajo la estrategia F40%. La línea señala el umbral de tolerancia de riesgo del 10%. En el ámbito del manejo de la pesquería del bacalao de profundidad, en la selección de la estrategia de explotación y la fijación del nivel de riesgo que se está dispuesto a tolerar, se deberá internalizar la incertidumbre asociada a las fuentes de riesgo no consideradas en este análisis y que dice relación con la deficiencia de la calidad de la información biológico-pesquera (crecimiento, reproducción, índice de CPUE, entre otros) que sustenta la evaluación de stock. Considerando el diagnóstico del recurso y la pesquería es recomendable seleccionar una CTP que permita al stock seguir aproximándose a la biomasa desovante del stock a un 40 % del nivel inicial. Por otra parte los análisis de mediano plazo; es decir, proyecciones al 2008, para diferentes niveles de remoción, indican un leve y sostenido crecimiento de la biomasa para remociones de 4000 toneladas anuales, en tanto para valores superiores a 6000 esta decae en el tiempo (Figura 13). PÁGINA 19 6 2000 t 6 x 10 4000 t 6 x 10 4.5 4 3.5 4 3.5 3 x 10 8000 t. 2.5 2.5 3 Values 3 3 2.5 Values 3.5 2.5 2 2 1.5 2 2 1.5 1 1.5 1.5 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 4 7 8 0.5 1 2 3 4 5 6 7 8 9 4 x 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 4 x 10 4 x 10 x 10 5 7 6 5 6 5 4 4 4 Values 5 Values 4 Values Biomasa (t.) 6 6000 t 3.5 Values Abundancia (#) x 10 3 2 3 3 3 2 2 2 1 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Años 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Años 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Años 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Años Figura 13.Proyecciones de mediano plazo de la abundancia y biomasa desovante de bacalao de profundidad, en un horizonte de 9 años partiendo en el 2000 (año 1) hasta el 2008 (año 9), para niveles de remoción de 2000, 4000, 6000, y 8000 toneladas anuales. En la figura se muestra la mediana, rango intercuartil y los outliers (la caja representa el 50% de las observaciones). Una estrategia de selección de la CTP debiera estar dada por una situación intermedia entre un valor estimado a un bajo nivel de riesgo (10%) y otro de mediano plazo, con consideraciones de la historia de la pesquería y desembarques. En este sentido una conclusión válida, es que los niveles actuales de cuota global anual ha permitido al stock acercarse paulatinamente a un nivel de biomasa equivalente al 40 % del virginal. Esta cuota del 2001 que es de 4.200 toneladas, se propone para el año 2002. Finalmente, es también una conclusión valida la necesidad de realizar el máximo esfuerzo para mejorar la calidad de la información de la pesquería, y los enfoques de evaluación e investigación lo cual hará posible tener mayor certidumbre del verdadero estado del recurso. PÁGINA 20 4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 1. La biomasa total y biomasa desovante mantiene su estabilización después de una rápida caída entre 1991 y 1995, presentando indicios de una leve recuperación, no obstante estos niveles serían iguales al 52 % y 38 % de la biomasa total y desovante virginal respectivamente. 2. Los rendimientos de pesca se han estabilizado a niveles del 27% al 10 % de los rendimientos iniciales, no obstante estos valores deben tomarse con precaución debido a las distorsiones observadas en la data base durante toda la pesquería (bitácoras de pesca). 3. Las tallas medias de hembras y machos se han mantenido constantes a lo largo de toda la pesquería, sin embargo se observa una leve pero sostenida disminución durante las tres ultimas temporadas en hembras (mejora relativa durante el 2000), como en machos,. A su vez, el porcentaje de individuos bajo la talla de primera madurez sexual en hembras en Chile, se encuentra entre 40% y 55%. 4. Los resultados del modelo de evaluación sugieren conveniente la aplicación de una estrategia de recuperación del stock desovante a niveles del 40% de la biomasa a inicios de la pesquería. En consecuencia el PBR compatible con este objetivo corresponde al F40% stock desovante, por cuanto permite identificar niveles de mortalidad por pesca que tiendan en el largo plazo mantener en el agua al menos un 40 % de la biomasa desovante virginal. 5. Existen aún altos niveles de incertidumbre en la data base proveniente de las bitácoras de pesca que hacen del todo recomendable considerar estrategias de decisión adversa al riesgo 6. Tomando como referencia el PBR (F40%) y un riesgo del 10%, la CTP 2002, es de 3.700 toneladas en su unidad de pesquería. Las proyecciones de mediano plazo de la trayectoria de biomasa a tasas de remoción constante, indican que la biomasa tiende a crecer cuando se remueven 4000 toneladas anuales. 7. los actuales niveles de remoción (2001) han permitido estimar que hay una leve recuperación 8. Considerando lo anteriormente expuesto, se recomienda mantener el año 2002 la cuota autorizada el año 2001, en 4.200 toneladas, para la pesquería de bacalao de profundidad en su unidad de pesquería. MGA C:\Mis documentos\Trabajo\BACALAO\INFOTEC\Ctp 2002\CTPbp2002.DOC PÁGINA 21 Referencias ANUARIOS ESTADISTICOS DE PESCA (1990-1997) . Servicio Nacional de Pesca YOUNG. Z., H. GONZALEZ Y P. GALVEZ. (1998). Análisis de la pesquería del bacalao de profundidad de la zona Sur-Austral. Informe final proyecto FIP 96-40. INSTITUTO DE FOMENTO PESQUERO (1999). Investigación de CTP Bacalao de profundidad al Sur 47º L.S. 2000. Informe de avance. LEY GENERAL DE PESCA Y ACUICULTURA. RUBILAR. P, C. MORENO Y A. ZULETA 1997. 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