LOS USOS DEL ESPACIO RURAL

1. FACTORES FISICOS Y HUMANOS DEL ESPACIO RURAL
EL MEDIO NATURAL
Los factores físicos en España no son favorables
 El relieve tiene una elevada altura media y abundantes pendientes
 El clima se caracteriza en buena parte del territorio por las precipitaciones
escasas e irregulares
 Los suelos son de calidad mediocres
LA ESTRUCTURA AGRARIA
Se caracteriza por el empleo de una elevada mano de obra que trabaja explotaciones. La
consecuencia eran unos rendimientos bajos y la producción se dedicaba al autoconsumo.
A partir de los 60 hubo avances tecnológicos lo que hace que aumenten los
rendimientos y la producción.

Transformaciones demográficas
La población rural española ha descendido de forma notable. La causa principal
es el éxodo rural, motivado por la mecanización de las tareas agrarias y por las
bajas rentas del campo. Las consecuencias del éxodo rural han sido el
despoblamiento. En los próximos años va a haber una continuación en la
disminución y un rejuvenecimiento por la incorporación de los jóvenes.
 Propiedad y tenencia de la tierra
El espacio rural se organiza en parcelas.
Latifundio o la gran propiedad, su origen se remonta a los repartos de tierra
durante la reconquista. Algunos latifundios se han convertido hoy en empresas
capitalistas.
Minifundio o la pequeña propiedad, predomina en el norte de la península. Lo
que ocurre aquí es que tiende a desaparecer y entonces lo que hacen es explotar
otras parcelas en régimen de arrendamiento y esto hace que la dimensión media de
las explotaciones sea mayor que la dimensión media de las propiedades.
El régimen de tenencia es el grado de dominio sobre la tierra, puede ser:
Directa: cuando el propietario y el empresario son la misma persona
Indirecta: cuando el propietario cede el uso de la tierra a otra persona a
cambio de un porcentaje de la cosecha
Aparcería: a cambio del pago de una renta
Arrendamiento
EL POBLAMIENTO Y EL HABITAT RURAL
EL POBLAMIENTO RURAL
La topología responde a dos modelos, disperso y concentrado
En el poblamiento concentrado las viviendas se disponen unas junto a otras, hay dos
tipos.
Lineal: las casas están situadas a lo largo de una vía o carretera
Apiñado: con las casas agrupadas en torno al núcleo
En el poblamiento disperso, la casa rural esta rodeada de campos de cultivo, hay tres
tipos:
Disperso absoluto
Concentrado laxo: son pequeñas agrupaciones de casas formando aldeas
Disperso intercalar: son casas rodeadas de su propio terrazgo
El poblamiento rural ha experimentado las siguientes transformaciones:
En el interior se ha reducido el tamaño de los núcleos
En las costas se ha desarrollado un poblamiento nuevo dedicado al ocio
En las áreas periurbanas acaban dedicados a usos residenciales
EL HÁBITAT RURAL
Los materiales:
La casa de piedra
La casa de madera entramada
La casa de barro
En el plano de la casa
La casa bloque
A ras de suelo
En altura
La casa compuesta
2. LOS USOS DEL ESPACIO RURAL
La distribución espacial de los usos agrarios del suelo en España comprende un 32’34%
de tierras de cultivo; un 14’57% de prados naturales y pastizales; un 35’03% de terreno
forestal y un 18’06% de otras superficies
Transformaciones del suelo agrario:
 Cambia la aportación de los tres componentes: la agricultura pierde peso, la
ganadería lo ha aumentado y la producción forestal está más o menos estabilizada
 Surgen nuevos usos del espacio rural, diferentes a los tradicionales
ACTIVIDAD AGRÍCOLA
La agricultura tradicional se basaba en el policultivo y utilizaba técnicas atrasadas que
requerían mucha mano de obra. La agricultura actual ha sufrido grandes
transformaciones, incremento de rendimientos y orientación de la producción a la venta
en mercados.
a) Las transformaciones en la estructura agrícola pueden resumirse en especialización,
tecnificación e intensificación
- Especialización en aquellos productos que se dan mejor en cada región
- Técnicas modernas
- Agricultura intensiva gana peso respecto a la extensiva
 Ampliación del regadío: la distribución espacial del regadío es desigual; es escaso
en el norte peninsular húmedo y tiene su mayor peso en el área de clima
mediterráneo y de precipitaciones escasas e irregulares
 Ventajas del regadío
- Económicas: incremento de las rentas de la población y el país
- Sociales: mejora el nivel de vida y el bienestar de la población
- Demográficas: contribuye a fijar la población y romper la emigración
- Culturales: mejora la preparación técnica y profesional
 Problemas del regadío: utilización de sistemas inadecuados muy consumidores de
agua, sobreexplotación de los recursos hídricos superficiales y subterráneos...
 Disminución del barbecho en los secanos; ha sido una importante transformación
agrícola. Consiste en dejar descansar la tierra un tiempo variable, durante el cual hay
que romper la costra superficial del terreno para que recoja mejor el agua de lluvia y
destruir malas hierbas, que sirven de abono
Distribución espacial del barbecho: desigual; es escaso en el norte peninsular y en el
bajo valle del Guadalquivir y conserva altos porcentajes en el oeste de la meseta
b) Producción agrícola; supone el 57’1% de la producción final agraria y ha
experimentado transformaciones en sus distintos componentes:
- Cereales: ocupan el 37% de las tierras cultivadas. Los destinados a la
alimentación humana está perdiendo terreno a favor de los usados como
pienso. Área de cultivo: secanos del interior peninsular. Producción de
cereales ha crecido gracias a las mejoras técnicas.
- Leguminosas: consumo en verde o en seco. También para alimentación del
ganado. Área de cultivo: coincide con la de los cereales. Producción ha
experimentado una fuerte reducción
- Vid: cultivo arbustivo de secano que produce uvas destinadas al consumo en
fresco o para la elaboración de vino. Área productora: Castilla-La Mancha.
Producción se caracteriza por sus bajos rendimientos
- Olivo: cultivo arbóreo muy resistente a la sequía estival. Una parte de su
cosecha se dedica a la aceituna de mesa y el resto a la obtención de aceite en
almazaras. Área productora: sur peninsular. Producción: bajos rendimientos
- Hortofrutícolas: consumo en fresco o para la industria de conservas
vegetales. Área productora: regadíos peninsulares o insulares. La producción
hotofrutícola ha experimentado un crecimiento enorme
- Floricultura: ha ido ganando importancia en Canarias y Cataluña
- Cultivos industriales: requieren una transformación industrial previa a su
consumo, es el caso del girasol, la remolacha azucarera, el algodón, el
tabaco. Área productora: mitad meridional de la Península. Producción, por
su relación con la industria, se realiza con gran capitalización.
- Cultivos forrajeros: se destinan a la alimentación animal. Área de cultivo:
mitad septentrional de la Península. La producción y superficie cultivada ha
crecido
ACTIVIDAD GANADERA
La ganadería tradicional se basaba en la coexistencia de diversas especies ganaderas en
el mismo ámbito. La ganadería actual ha sufrido importantes transformaciones y ha
incrementado los rendimientos
a) Las transformaciones en la ganadería pueden resumirse en especialización,
tecnificación e intensificación:
- La ganadería tiende a especializarse en la producción de carne o de leche
- Aumentan la mecanización y el tamaño de las explotaciones, elevan los
rendimientos
- La ganadería intensiva gana peso respecto a la extensiva
Problemas de la ganadería española:
 escasez de alimentos para el ganado



b)




tamaño de muchas explotaciones ganaderas sigue siendo inadecuado
ganadería se enfrenta a la gran competencia de otros países y a los excedentes
sanidad animal: presenta brotes epidémicos que afectan a las exportaciones
Producción ganadera: ha aumentado su participación en la producción final agraria.
La producción ganadera también ha experimentados transformaciones en sus
distintos componentes:
Ganadería bovina: se destina a la producción de leche y carne. Su localización varía
según la aptitud y el régimen del ganado:
- Bovino de aptitud lechera: se localiza, en régimen extensivo o mixto, en el
norte peninsular; y en régimen intensivo, en los alrededores de las ciudades.
- Bovinos de aptitud cárnica: se localiza en zona de montaña
Ganadería ovina: se destina a la producción de carne y leche. Se localiza en los
secanos del interior peninsular, disminuyendo hacia el Levante y el sur. Hay 3
regímenes:
- Ganadería trashumante: desplazamiento estacional del ganado
- Ganadería estante
- Ganadería estabulada: obtiene mayores rendimientos
Ganadería porcina: se dedica al consumo en fresco y a la chacinería. Se localiza en
Cataluña (régimen intensivo) y Extremadura y Salamanca (régimen extensivo).
Problema: fuertes oscilaciones de precio debido a los excedentes
Ganadería avícola: producción de carne y huevos, con niveles elevados. Se localiza
en Cataluña, Castilla y León y Aragón donde suele ser intensiva e industrial
ACTIVIDAD FORESTAL
El terreno forestal en España ocupa 16’4 millones de hectáreas, de éstas 13’9 millones
son superficies arbolada constituidas por frondosas y coníferas. La producción se dirige:
en primer lugar a los aserríos y chapas, trituración y pasta; y en segundo lugar a resina y
a corcho.
Áreas productoras principales: provincias del Norte peninsular y Huelva
La producción de madera ha aumentado por la expansión de especies de crecimiento
rápido.
Problema de la actividad forestal: deforestación causado por talas e incendio, por la
lluvia ácida y las enfermedades forestales
NUEVOS USOS DEL ESPACIO RURAL
 Usos residenciales: como viviendas secundarias para el fin de semana o vacaciones,
o como residencia principal en áreas rurales, próximas a grandes ciudades
 Usos industriales: difusión de industrias hacia localizaciones más baratas en suelo y
empleo
 Usos turísticos: pueblos o parajes atractivos
 Usos recreativos: como la caza
Consecuencias positivas: recuperación de economías rurales
Efectos negativos: degradación de espacios naturales o la competencia entre distintos
usos por ciertos elementos
4.EL MUNDO RURAL
El espacio rural sufre ciertas crisis debido a la convivencia de tradición y
modernización. Esta crisis se manifiesta en:
-El descenso de la población activa ocupada en el sector
-La disminución de su contribución relativa al PIB
-La reducción de la participación agraria en el comercio exterior
Problemas principales que presenta el espacio rural:
*Demográficos:
-disminución y envejecimiento de la población rural
-escasa cualificación de la mano de obra
*Económicos:
-escasa diversificación económica (entre otras)
*De equipamiento y calidad de vida
*Medioambientales:
-vegetación degradada por la deforestación
-suelo se deteriora por la sobreexplotación
-aguas sufren problemas de contaminación
5. LA ACTIVIDAD PESQUERA
LA ACTIVIDAD PESQUERA
La pesca es una actividad económica de antigua tradición, que ha ido perdiendo peso en
el conjunto de la economía, aunque sigue teniendo gran importancia en algunas zonas,
como Galicia y en general, en la dieta alimentaria.
a)El espacio pesquero español se encuentra organizado en ocho regiones (noroeste,
cantábrica, tramontana, levantina, surmediterránea, suratlántica, balear y canaria)
b)La producción pesquera presenta los siguientes rasgos:
-Dentro de las especies capturadas, destacan el pescado blanco y por su tonelaje las
sardinas y anchoas.
-El destino principal es el consumo humano
-La pesca desembarcada experimentó hasta 1976 un ascenso, desde entonces desciende
por el agotamiento de los caladeros o cuotas comunitarias, hasta 1990 que se obtiene
una cierta recuperación.
LA CRISIS Y LOS PROBLEMAS DE LA ACTIVIDAD PESQUERA
La actividad pesquera atraviesa en la actualidad una situación de crisis que se refleja en
algunos indicadores:
-descenso de la población activa ocupada en el sector
-disminución de su contribución al PIB
-el comercio exterior es muy deficitario a causa del elevado consumo interior
Los problemas son uno recursos insuficientes y tienden a reducirse por el importante
deterioro medioambiental de las aguas marinas.
EL PROBLEMA DE LOS CALADEROS
La pesca se realiza en caladeros, que son lugares apropiados para calar o tirar las redes.
Presentan el problema del agotamiento de los caladeros nacionales y las restricciones de
pesca en los caladeros comunitarios e internacionales.
a)Los caladeros nacionales ofrecen modestos recursos ya que se ha venido practicando
una explotación masiva.
b)Los caladeros comunitarios están sometidos a un sistema de cuotas que se fijan cada
año por la UE de manera que sólo se puede pescar una cantidad máxima.
c)Las restricciones en los caladeros internacionales empezaron en 1974 y desde
entonces se inició un proceso de ampliación de las zonas económicas exclusivas de
pesca.
LOS PROBLEMAS ESTRUCTURALES DE LA PESCA
a)La población activa se define por su disminución y envejecimiento
-La disminución está motivada por la crisis de la pesca artesanal debida al
agotamiento de los caladeros, y por la reducción de licencias de pesca
-El envejecimiento afecta a la mayoría de la población que trabaja en la flota artesanal
b)La flota pesquera española también presenta problemas:
-Su tamaño es excesivo y presenta un excesivo número de embarcaciones de pequeño
tonelaje
LOS PROBLEMAS MEDIOAMBIENTALES
Se deben a la sobreexplotación de los recursos pesqueros y a la contaminación de las
aguas.
LA POLÍTICA PESQUERA: Regulación y Reconversión del Sector
Para solucionar los problemas de la pesca, se lleva a cabo una política de regulación
y reconversión del sector:
A: España se ha integrado en el mercado interior comunitario, que cuenta con
Organizaciones Comunes de Mercado(OCM).
B: Los intercambios con La unión Europea se han liberalizado.
C: Se han adoptado las medidas comunitarias de regulación, reconversión y protección
medioambiental.
La regulación de acceso a los caladeros
La unión Europea regula el acceso español a los caladeros comunitarios y
gestiona los acuerdos pesqueros con otros países.
La conversión y el ajuste estructural
Las principales medidas adoptadas han sido las siguientes:
-La reducción del tamaño y número de las embarcaciones.
-El traspaso de los barcos a empresas pesqueras conjuntas con otros países.
-La modernización y renovación de la flota y la mejora de equipamiento de los
puertos.
-La concesión de ayudas a las regiones afectadas negativamente por la reconversión.
-El desarrollo de los cultivos marinos (acuicultura) y de investigación.
-La agricultura de agua dulce cuenta con más de 20.000 piscifactorías. Sus actividades
son diversas: cría de peces, astaciacultura (crustáceos), producción de huevos y de
animales para la repoblación.
- La agricultura marina se orienta a los moluscos, sobre todo el mejillón. Entre los
peces destacan la lubina, la dorada y el rodaballo.
La política frente a los problemas medioambientales.
También se han adoptado medidas para hacer frente a los problemas
medioambientales.
- El establecimiento de cuotas.
- La restricción o prohibición de las artes de pesca más indiscriminadas.
- La recuperación de los caladeros nacionales.
Realizado por:
Luis Miguel Ruiz
Laura Cámara
María Torres
Lidia Tucholska