INSTITUTO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA “GONZALO DE BERCEO” ALFARO (LA RIOJA) MEMORIA DEL DEPARTAMENTO DE AGRARIA CURSO 2013/2014 JUNIO 2014 INDICE 1. COMPOSICIÓN DEL DEPARTAMENTO DE ACTIVIDADES AGRARIAS 2. MATERIAS ASUMIDAS POR EL DEPARTAMENTO DE ACTIVIDADES AGRARIAS EN EL CURSO 2013-2014. 3. DESARROLLO DEL CURSO 4. ACTIVIDADES DESARROLLADAS POR LOS ALUMNOS PROPIAS DE LOS MÓDULOS Y COMPLEMENTARIAS 4.1. Intervenciones realizadas en la finca del Instituto 4.2. Intervenciones en el aula técnica 4.3. Intervenciones en las fincas cedidas por el Ayuntamiento de Alfaro 4.4. Producción de planta 4.5. Conferencias 4.6. Viajes de prácticas y formación 4.7. Otras actividades 4.8. Trabajos y proyectos 4.9. Módulo FCT 5. ACTIVIDADES REALIZADAS Y PREVISTAS DE REALIZAR POR LOS PROFESORES DEL DEPARTAMENTO 5.1. Diversos proyectos realizados por los profesores de los Ciclos Forestales 5.2. Campaña de información 6. CUMPLIMIENTO DE LA PROGRAMACIÓN 6.1. Módulos del Ciclo “Trabajos forestales” 6.2. Módulos del Ciclo “Gestión y organización de los recursos naturales”. 6.3. Optativa 4º ESO “Conservación y mejora de los espacios naturales” 7. MATERIAS OPTATIVAS OFERTADAS POR EL DEPARTAMENTO PARA EL PRÓXIMO CURSO 8. ESTADISTICA DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS POR LOS ALUMNOS EN LAS DISTINTAS ENSEÑANZAS IMPARTIDAS POR EL DEPARTAMENTO. 9. PROPUESTA DE MEJORA DE CALIDAD EN LOS CICLOS 1. COMPONENTES DEL DEPARTAMENTO DE ACTIVIDADES AGRARIAS Los profesores que han formado parte de este departamento y las enseñanzas que impartieron son: José María Hernández Romero (Jefe de Departamento) -Módulos: Actividades de uso público en espacios naturales (CFGM), Gestión del uso público del medio natural (CFGS) y Instalación y Mantenimiento de Jardines y Restauración del Paisaje (CFGS). Miguel A. Gutierrez Vidorreta -Módulos: Agrotecnología (CFGM), Aprovechamientos cinegéticos y piscícolas (CFGM), Gestión de los aprovechamientos cinegéticos y piscícolas (CFGS), Protección de masas forestales (CFGS). María Fe Modrego Hernández -Módulos: Organización y gestión de la empresa agraria (CFGS), Organización y gestión de una explotación agraria familiar (CFGM), Gestión selvícola (CFGS) y FCT (CFGS). Raúl Herce Valgañón -Módulo: Mecanización agraria (CFGM), Mecanización e instalaciones en una empresa agraria (parte de instalaciones agroforestales)(CFGS), Instalaciones Agrarias (CFGM) y Optativa: “Conservación y mejora de espacios naturales” José Ángel Rubio Aranda -Módulos: Producción de plantas (CFGM), Gestión y organización de la producción de planta –cultivo en vivero- (CFGS), “Conservación y mejora de espacios naturales”. José Luís Riaño Ruiz Módulos: Mecanización e instalaciones en una empresa agraria (parte de maquinaria agroforestal)(CFGS), Mecanización agraria (CFGM), Conservación y defensa de las masas forestales 7 h (CFGM). Gustavo Navas Gil Módulos: Aprovechamientos forestales (CFGM), Conservación y defensa de las masas forestales 3h (CFGM), Gestión de los aprovechamientos forestales (CFGS) y FCT (CFGM) Héctor Martínez García -Módulos técnicos del módulo de iniciación profesional “Operario de viveros y jardines. *CFGM (Ciclo de grado medio “Trabajos forestales”) *CFGS (Ciclo de grado superior “Gestión y Organización de los recursos naturales”) 2. MATERIAS ASUMIDAS POR EL DEPARTAMENTO DE ACTIVIDADES AGRARIAS EN EL CURSO 2013-2014. Durante el presente curso este departamento ha asumido las siguientes materias y módulos: -Módulos del Ciclo de Grado Medio de F.P. “Trabajos forestales y de Conservación del Medio Natural” (CFGM). -Módulos del Ciclo de Grado Superior de F.P. “Gestión y organización de los Recursos Naturales y Paisajísticos” (CFGS). -Módulos técnicos del Módulo de iniciación profesional “Operario de viveros y jardines” (EL PROFESOR QUE LOS IMPARTE PRESENTA MEMORIA APARTE). -Optativa Iniciación Profesional de 4º ESO “Iniciación a la Conservación y mejora de los espacios naturales ” 3. DESARROLLO DEL CURSO Se ha continuado con la adquisición de material para mejorar la dotación del Ciclo Superior y el Medio y sustituir material deteriorado. Por otra parte se continuó completando la infraestructura de los ciclos, con la aportación de los alumnos/as de los ciclos medio y superior. Dentro del currículo de diferentes módulos, se realizaron los siguientes trabajos: Mejoras en el jardín botánico con la plantación de nuevas especies. Mejora del regadío del botánico. Durante el presente curso se ha ido completando el fondo bibliográfico de temas forestales. Así mismo hay que decir que el módulo de la F.C.T. ha sido realizado por alumnos/as de segundo del Ciclo Forestal de grado medio y de segundo del Ciclo Forestal de Grado Superior y, según manifiestan los tutores de las empresas, los alumnos se han comportado muy satisfactoriamente tanto en su actitud como en el trabajo llevado a cabo, resultando todos Aptos. 4. ACTIVIDADES DESARROLLADAS POR LOS ALUMNOS EL CURSO 20132014. 4.1. Intervenciones realizadas en la finca del Instituto. a. Mejoras en la zona de contenedores macetas. b. Adquisición y plantación en el jardín botánico, de especies de plantas ornamentales para hacer colección. c. Mejora en el regadío del botánico. 4.2 Intervenciones en el aula técnica. a. Realización de herbarios. b. Realización de colecciones de especies de plantas en material fotográfico. 4.3 Intervenciones en fincas cedidas por el Ayuntamiento de Alfaro y particulares. a. Cultivo de chopos para su posterior seguimiento con los alumnos en finca cedida por el ayuntamiento de Alfaro en “El Estajao”. b. Claras, clareos y podas en monte propiedad del Ayuntamiento de Alfaro en las faldas de Yerga. c. Poda de chopos en el “soto del Estajao”. d. Repoblación de planta autóctona en Yerga con planta producida por los alumnos/as en el Instituto. e. Plantación de especies forestales para aprovechamiento maderero en finca de la “Escuela de Conservería Vegetal”. Cultivo de las mismas. f. Poda y corta de pinos en zona del “gallinero”. g. Restauración forestal en Corella (Navarrra). 4.4 Producción de planta (zona microaspersión y umbráculo) 1. Semillado de bandejas de las siguientes especies: -Pino carrasco -Pino piñonero -Pino silvestre -Pino laricio -encina -coscoja -roble albar -quejigo -rebollo -aliso -fresno de hoja estrecha -fresno de hoja ancha -rosal silvestre -retama -retama negra -enebro -haya -ailanto -espino albar -cistáceas -atriplex -arce -cornus -Castaño de indias -Castaño dulce -Santolina rosmarinifolia -Lavandulas -diversas especies ornamentales De ellos, la mayor cantidad producida se concentra en pino carrasco, encina, coscoja y fresno por ser plantas autóctonas de nuestra zona y estar prevista su utilización en próximas repoblaciones. 2. Estaquillado (zona de vivero) Producción de planta por estaquilla de las siguientes especies: -chopo canadiense (híbrido) -chopo negro -álamo blanco -tamariz canario -tamariz africano -pino carrasco (cepellón) -pino piñonero(cepellón) -álamo blanco (boleana) -espino albar -sauce blanco -sauces -aliso(cepellón) -fresno de hoja ancha (cepellón) -ciruelo ornamental -espino albar -plátano -fresno de hoja estrecha (cepellón) -aligustre -rosal -árbol del paraíso -haya (con cepellón) La planta autóctona y el chopo híbrido serán utilizados para repoblación en cursos próximos. También se ha realizado el semillado de diversas especies ornamentales. 4.5. Conferencias ----------------------------4.6. Viajes de prácticas Se han realizado numerosos viajes de prácticas a lo largo del curso con nuestros medios de transporte a: Plantación de chopos en sotos de Alfaro (Escuela de Conservería). Poda y corta de pino en zona del “gallinero”. Zona de fuente de los cantares. Prácticas de Orientación con mapa, brújula y GPS. Visita a la Laguna de Lor (Ablitas-Navarra). Censo de aves. Visita a La Hoz de Lumbier (Navarra). Visita a la Laguna de Pitillas (Navarra). Visita a Los Agudos (Calahorra). Visita a Sierra de Alcarama y repoblación en Cervera del Río Alhama´ Visita a embalajes Blanco. Vista a Destilerías Picuezo (Quel). Visita a Champiñoneras de Autol. Visita al Vedado de Egüaras y Bardénas Reales de Navarra. Visita al Museo Paleontológico de Igea (La Rioja). Visita a Serrería de Aguilar del Río Alhama. Visita Impregna Castejón. En autobús a: Parque Natural del Moncayo (Zaragoza). Ruta de 30 Km de Santurdejo al Monasterio de Valvanera. Se recorrieron diversos ecosistemas y bosques de la montaña riojana. Visita al Cañón de Río Lobos y La Fuentona (Soria). 4.7 Otras actividades Exposición micológica. Exposición de frutos forestales Convocatoria del XIII concurso fotográfico de la naturaleza. Con motivo del Día mundial forestal (21 de marzo) se realizó una exposición de las obras presentadas al XIII concurso sobre fotografía de la naturaleza convocado por nuestro departamento. Regalo de plantas autóctonas. También, para celebrar el día forestal, se regaló una planta autóctona a cada uno de los alumnos/as del colegio público Obispo Ezequiel Moreno. 4.8 Trabajos y proyectos Los alumnos de primer y segundo curso del ciclo superior han realizado distintos proyectos de jardines, riegos y de viveros. También realizaron trabajos de educación medioambiental y del medio natural, entre otros. 4.9 Módulos F.C.T La FCT es un módulo que forma parte del currículo con carácter obligatorio, con la finalidad de completar la formación adquirida en el centro docente. Este curso han realizado este Módulo 14 alumnos/as del Ciclo de grado Medio, todos los cuales han obtenido la calificación de APTO. Los profesores tutores se quejan de no disponer de horario adaptado a las visitas a empresas que tiene que realizar a lo largo del curso. Los del Ciclo Superior han realizado las FCT, concretamente han sido 11 alumnos/as evaluados, 11 Aptos. Según comentarios con los tutores de las empresas la experiencia ha sido muy positiva, tanto por el comportamiento como por el trabajo realizado por los alumnos/as. 5. ACTIVIDADES REALIZADAS Y PREVISTAS DE REALIZAR POR LOS PROFESORES DEL DEPARTAMENTO DE ACTIVIDADES AGRARIAS 5.1 Información sobre las enseñanzas impartidas en el Dpto. Se ha realizado un blog en el que informamos de las actividades que realizamos en el Dpto. y en los ciclos forestales y de mucha más información relativa a nuestras enseñanzas. El blog es ciclosforestaleslarioja.blogspot.com.es. Además realizamos una entrada en el mismo en el que se informa de las características de nuestros ciclos. 5.2 Actividades de perfeccionamiento para el profesorado. Como actividad formativa de este curso se han realizado una serie de visitas a espacios naturales de Aragón (Pirineos) y Sierra de Toloño (La Rioja), en el que han participado una serie de profesores (mirar en ciclosforestaleslarioja.blogspot.com.es). 6. CUMPLIMIENTO DE LA PROGRAMACIÓN 6.1 Módulos del Ciclo TRABAJOS FORESTALES Y DE CONSERVACIÓN DEL MEDIO NATURAL. PRIMER CURSO Módulo Agrotecnología: La programación se ha desarrollado normalmente, impartiéndose la casi totalidad de la misma. Cumplimiento de la programación: 90% Módulo Aprovechamientos cinegéticos y piscícolas: Los contenidos de la programación se han impartido casi en su totalidad. Cumplimiento de la programación: 85% Módulo Producción de planta: La parte teórica del módulo se ha desarrollado satisfactoriamente. La parte práctica se ha desarrollado de forma adecuada tanto en contenidos teóricos como prácticos. Para el próximo año sería conveniente un apoyo de tres horas para este módulo. Cumplimiento de la programación: 100% Módulo Aprovechamientos forestales: El profesor del módulo se queja de las escasas posibilidades de realizar salidas al monte, por falta de coordinación de horarios con otros profesores. Sería necesario compatibilizar horarios de los profesores implicados para solventar dicho problema. En este sentido, dado el elevado nº de alumnos, sería necesario a la hora de la realización de las prácticas, contar con desdobles, con otro profesor de apoyo, necesario tanto para el transporte de los alumnos, como para poder hacer las prácticas correctamente. Se ha realizado una práctica de destilación con alambique y se ha incorporado conocimientos de apicultura teórica y práctica con la colocación de dos colmenas en la Escuela de Conservería de Alfaro. Cumplimiento de la programación:75% Módulo Mecanización agraria: Se considera imprescindible para el desarrollo del módulo la presencia de dos profesores para los contenidos prácticos, dado el riesgo que conlleva la realización de prácticas con maquinaria forestal (motosierras, tractores forestales, etc). Cumplimiento de la programación: 95% SEGUNDO CURSO Módulo Gestión de una empresa familiar agraria: Este módulo, al parecer de la profesora que lo ha impartido, tiene unos contenidos demasiado densos para desarrollarlos en dos trimestres. En este curso se ha continuado con la aplicación de hojas de cálculo con el programa EXCEL. Cumplimiento de la programación: 80 % Módulo Actividades de uso público en espacios naturales: Se ha desarrollado la programación de forma satisfactoria, se han intensificado los contenidos prácticos como son las salidas a espacios naturales para identificar flora y fauna. Así mismo se ha trabajado en el botánico con las especies autóctonas y ornamentales (identificación, podas, tratamientos fitosanitarios, desbroces, etc.). Además se han realizado salidas prácticas para realizar un censo de aves y orientación con mapa, brújula y GPS. Cumplimiento de la programación: 90% Módulo Instalaciones agrarias: Se han realizado prácticas en las instalaciones propias del instituto como son: reconocimiento de materiales, reparación de averías y montaje de sistemas de riego. El módulo se ha impartido de manera satisfactoria aunque, debido a la gran cantidad de contenidos de este módulo, no ha podido desarrollarse la programación en su totalidad. Cumplimiento de la programación: 75%. Módulo Conservación y defensa de masas forestales: En este curso se han potenciado los contenidos prácticos con frecuentes salidas a diferentes explotaciones forestales de la zona, desarrollándose los diferentes trabajos forestales (plantaciones, desbroces, podas, cortas, mediciones, etc.) en fincas del instituto cedidas por el Ayuntamiento de Alfaro (Término municipal). Se continúa con la partición del módulo por su buen resultado docente. Este curso se redujeros las horas de apoyo de 3 a 2, afectando a la calidad en la impartición del módulo. Cumplimiento de la programación: 90% Módulo Formación en centros de trabajo: Se ha desarrollado con normalidad. Se presenta memoria aparte. Han realizado las FCTs 11 alumnos. Los 11 actos. 6.2 Módulos del Ciclo GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES Y PAISAJÍSTICOS. PRIMER CURSO Módulo Gestión de los aprovechamientos forestales Dado el moderado nº de alumnos/as en este curso, ha sido posible la realización de gran número de salidas prácticas (Impregna Castejón, Serrerías Álvarez de Aguilar de Río Alhama, Plantación de paulonia en Corella, Destilerías Picuezo en Quel, Champiñonera en Autol, Embalajes Blanco en Murillo, Intervención selvícola en Barranco del Rey de Funes), gracias también al apoyo de oros profesores que han actuado de conductores de los vehículos. Este curso se ha potenciado la impartición de contenidos teórico-prácticos en dasometría. Cumplimiento de la programación: 85% Módulo Gestión selvícola Los contenidos del módulo se han impartido satisfactoriamente en su aspecto teórico. No se han realizado salidas al monte por imposibilidad de coordinación, entre los profesores, en los desplazamientos. Aunque estas salidas se consideran fundamentales para el desarrollo práctico del módulo. No han podido realizarse al no disponer el profesor de horas de preparación de prácticas en su horario docente para preparar las mencionadas salidas. Cumplimiento de la programación: 80% Módulo de Protección de masas forestales Por otra parte la programación se impartió según lo previsto. Cumplimiento de la programación: 95% Módulo Instalación y mantenimiento de jardines y restauración del paisaje De este módulo solo han faltado por impartirse la parte de jardines de interior y arte floral y esto por la gran cantidad de contenidos de este módulo. Se ha preferido potenciar la parte práctica, con la elaboración de un proyecto de ajardinamiento y de diversas intervenciones en los jardines del campo de prácticas. Consideramos los resultados muy positivos. Cumplimiento de la programación: 85% Módulo Mecanización e instalaciones en una empresa agraria Se han efectuado prácticas de reconocimiento de materiales de riego y montaje práctico de sistemas de regadío en la finca de prácticas del instituto. Se ha reducido el nº de prácticas con maquinaria forestal debido a la carencia de apoyos. En cualquier caso, los resultados académicos han sido satisfactorios. Cumplimiento de la programación: 90% SEGUNDO CURSO GESTIÓN DEL USO PÚBLICO DEL MEDIO NATURAL El desarrollo de la programación de este módulo ha sido muy satisfactoria. Se ha procurado repartir los contenidos teóricos y prácticos. Se han realizado visitas a espacios naturales para observar el medio natural “in situ”. Los alumnos/as han realizado un censo de aves en la laguna de Lor (Ablitas-Navarra). Los alumnos/as han realizado un proyecto sobre el medio natural y educación mediambiental. Se ha potenciado el manejo el GPS para orientación y mediciones y la utilización de brújula para orientación. Deberán potenciarse estos contenidos más el próximo curso, aunque se tiene el obstáculo de la reducida carga horaria para lograrlo. Cumplimiento de la programación: 90% GESTIÓN DE LOS APROVECHAMIENTOS CINEGÉTICOS Y PISCÍCOLAS La programación se ha desarrollado con normalidad. Cumplimiento de la programación: 85% GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PLANTA El problema de este módulo estriba en que los alumnos no ven el ciclo completo de las plantas en vivero, dado que el mismo es semestral. Se debe intentar solucionar este problema en futuras reestructuraciones de módulos. Se realizó una visita al vivero forestal de Ejea de Los Caballeros, del Gobierno de Aragón. Cumplimiento de la programación: 90% ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE LA EMPRESA AGRARIA Se pone de manifiesto la amplitud de contenidos de este módulo para ser impartidos en seis meses escasos (dos trimestres) teniendo en cuenta el bajo conocimiento de contenidos previos. Se realiza una parte práctica utilizando soporte informático basado en hojas de cálculo. Se pretende dinamizar el módulo y hacerlo más práctico. Se han utilizado hojas de cálculo. 2/5 horas se imparten en aula informática. Cumplimiento de la programación: 90% MODULO DE FCT El módulo se ha desarrollado con normalidad. Se presenta memoria aparte. 14 alumnos la realizan y 14 aptos. 6.3 Optativa de iniciación profesional “Conservación y mejora de espacios naturales ” Este curso la optativa ha sido impartida por Raúl Herce Valgañón y José Angel Rubio Aranda. La impartición de la optativa ha sido eminentemente práctica y se han realizado una salida práctica al Cañón de Río Lobos y La Fuentona (Soria). La programación se ha cumplido al 85%. 7. MATERIAS OPTATIVAS OFERTADAS POR EL DEPARTAMENTO EL PRÓXIMO CURSO Para el próximo curso el Departamento ofertará la optativa “Conservación y Mejora de Espacios Naturales ”. Se ofertará en 4º de la ESO. 8. ESTADÍSTICA ALUMNOS/AS DE EN LOS LAS RESULTADOS ENSEÑANZAS OBTENIDOS IMPARTIDAS POR LOS EN EL DEPARTAMENTO. Resultados de la Evaluación Final del año 2013-2014 (ordinaria para los primeros y extraordinaria para los segundos cursos) DEPARTAMENTO: AGRARIA Materia y grupo Aprobados Ordinaria o Curso/% Suspendidos Ordinaria o Curso/% Tot. Evaluados Formación Centros de Trabajo CG02 Formación Centros de Trabajo CTF2 Gestión aprov. cinegéticos CG02 Gestión de aprovech.forestales CGOI Gestión selvícola CGOI Gestión uso público medio nat. CG02 Gestión y org. prod.de plantas CG02 Instalación y mant.de jardines CGOI 62,5 52,1 56,52 37,5 79,1 100 100 100 71,4 50 90,9 90,9 57,1 47,9 43,48 62,5 20,9 0 0 0 28,6 50 9,1 9,1 42,9 Instalaciones agrarias CTF2 Mecanización Agraria CTF1 Mecanización e instalaciones CGOI Op.Básic.In.st.Jardines Parq. PCAG Op.Básic.Mant.Jardines y Parq. PCAG Op.Básic.Viveros y C.Jardin. PCAG Org. y gest. empresa agraria CG02 Org.gestión expl.agr.familiar CTF2 Producción de plantas CTF1 81,25 81,81 42,1 33,3 33,3 33,3 90,9 87,5 50 18,75 18,19 57,9 66,7 66,7 66,7 90,9 12,5 50 16 22 19 12 12 12 11 16 23 76,9 23,1 13 Act. Uso Púb. Esp. Naturales. CTF2 Agro-tecnología CTF1 Aprov.cinegéticos y piscícolas CTF1 Aprovechamientos forestales CTF1 Con.defensa masas forestales CTF2 Protección masas forestales CGOI 30 de junio de 2014. 37,5 16 23 23 24 24 14 11 11 14 12 11 11 14 9. PROPUESTA DE MEJORA DE CALIDAD EN LOS CICLOS Equipamiento Durante los últimos cursos las Ciclos Formativos de Grado Medio y Superior han ido siendo dotados del material que el equipo educativo ha considerado conveniente para impartir de forma correcta los mismos. No obstante todavía sería necesario completar con cierto equipo y material que no nos ha sido suministrado o hemos detectado su utilización en el mundo de la empresa y consideramos necesaria su adquisición. Entre otros consideramos necesarios para adaptarnos a la tecnología actual: - Receptor gps topográfico (para topografía). - Simulador de maquinaria forestal. - Cargador de madera a la TDF del tractor (de pequeñas dimensiones). Confirmamos que el profesor de apoyo/desdobles para determinados módulos es imprescindible para impartir los mismos, por lo que este puesto debe conservarse para el futuro. Lo mencionado fue notificado por escrito a Dirección, solicitando se remitiera a la Inspectora del Centro. Después del aumento de las horas lectivas a 20, todavía se dificulta más la coordinación entre profesores para realizar salidas prácticas. Otra dificultad que se detecta es que a veces no hay las suficientes plazas, con los medios de transporte de que disponemos, para todos los alumnos/as, teniendo que llevar, alguno, su coche. Sería conveniente reducir el nº de admitidos para aumentar la calidad de enseñanza. Alfaro, 30 de junio de 2014