Colección COFEPRIS

Colección COFEPRIS
Análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos aplicado al servicio de banquetes,
México, SSA, 1994, 30p.
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Aplicación del análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos en la industria de la
leche pasteurizada, México, SSA, 1994, 100p.
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Aplicación del análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos en la elaboración de
productos cárnicos, México, SSA, 1999, 104p.
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Aplicación del análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos en rastros y tiendas
de autoservicio, México, SSA, 1996, 68p.
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Aplicación del análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos en la elaboración de
conservas enlatadas no acidificadas, México, SSA, 1996, 100p.
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Carpeta del capacitador. Curso de “Capacitación a Capacitadores sobre el Riesgo por el uso de
Plaguicidas”, México, COFEPRIS, febrero 2004, 300p.
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Catálogo de plaguicidas, México, CICOPLAFEST, 2004.
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Clasificación de dispositivos médicos según categoría y riesgo sanitario, México, COFEPRIS, 26p.
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¡Cuidado con los plaguicidas! Libro para colorear, México, SEMARNAT / COFEPRIS, 2006, 24p.
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Guía de análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos, México, SSA, 2000, 51p.
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Guía de aprendizaje del taller: manejo y dispensación de medicamentos en farmacias, México,
SSA, 2004.
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Guía para la autoverificación de las buenas prácticas de higiene en su establecimiento, México,
SSA, 1993, 31p.
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Guía para la elaboración de procedimientos y registros en establecimientos que procesan
alimentos, México, SSA, 2001, 32 p.
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Hacia una política farmacéutica integral para México. México, COFEPRIS, 2005, 162p.
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El IMECA una forma de medir la contaminación, México, SSA, 199?, 32p.
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Importaciones, México, SSA, 1992, 7p.
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Índice Metropolitano de la Calidad del Aire, México, SSA, 20p.
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Introducción a la farmacovigilancia, México, COFEPRIS, 2003, 29p.
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Lo que debemos saber sobre los microbios... ...y residuos biológico infecciosos, México, SSA,
2000, 16p.
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Manual de análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos en la industria de los
sabores, México, SSA, 1994, 75p.
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Manual de aplicación del análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos en la
industria de agua purificada, México, SSA, 1999, 79p.
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Manual de buenas prácticas de higiene y sanidad, México, SSA, 1999, 74p.
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Manual de buenas prácticas de sanidad en rastros municipales, México, SSA, 1996, 57p.
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Manual de manejo higiénico de los alimentos, México, SSA, 2001, 67p.
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Manual de muestreo y determinación de cloro residual libre, México, SSA/COFEPRIS, 17p.
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Manual: personal comunitario. Cómo cuidar nuestra salud. Saneamiento básico, México, SSA,
44p.
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Manual: Personal técnico profesional. Cómo cuidar nuestra salud. Saneamiento básico, México,
SSA, 48p.
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Manual de saneamiento ambiental para personal comunitario, México, COFEPRIS, 2002, 83p.
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México: Salud Ambiental en cifras, México, COFEPRIS, 69p.
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El ozono y sus precursores, México, SSA, 199?, 32p.
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EL ozono, los hidrocarburos y los óxidos de nitrógeno nos contaminan, México, SSA, 22p.
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Partículas suspendidas, bióxido de azufre y monóxido de carbono, México, SSA, 20p.
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El plomo, un peso que nos podemos quitar de encima, México, SSA, 199?, 9p.
Texto Completo versión 1
Texto Completo versión 2
Prácticas de higiene y sanidad en la preparación de alimentos, México, SSA, 2001, 14p.
Texto Completo
Primer diagnóstico nacional de salud ambiental y ocupacional, México, COFEPRIS, 2002, 105p.
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Programa de Acción: Protección Contra Riesgos Sanitarios Sistema Federal de Protección
Sanitaria. México, SSA, 2003, 114p.
Texto Completo
Programa de Acción: Salud Ambiental, México, SSA, 2002, 214p.
Texto Completo
Programa Nacional contra los Riesgos por el Uso de Plaguicidas, México, COFEPRIS, 36p.
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Prontuario para la verificación dictaminación y autoevaluación de plantas procesadoras de
productos pesqueros que pretenden exportar a la Comunidad Económica Europea, México, SSA,
1996, 27p.
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Protección Contra Riesgos Sanitarios. Sistema Federal de Protección Sanitaria, México, SSA,
12p.
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Reglamento de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, en Diario
Oficial de la Federación, 13 de abril de 2004
Texto Completo
Reglamento Sobre Consumo de Tabaco, en Diario Oficial de la Federación, 27 de julio 2000,
SSA, 2000, 12p.
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Requisitos para las recetas de los demás grupos, México, COFEPRIS
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La salud del niño(a) y el ambiente Primer Taller Nacional, México junio 2001, COFEPRIS
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Seminario sobre venta de alimentos en la vía pública, México, SSA/OMS/FAO/OPS, 2000, 110p.
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