trabajo de campo - Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO
FACULTAD DE CIENCIAS BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS
Área de Integración Disciplinar y Estudio de la Problemática Profesional
Suipacha 531, 1º piso - T.E. 4804597/93 interno: 297 - S2002LRK Rosario - Argentina
TRABAJO DE CAMPO
Introducción a la Biotecnología I
Año Académico 2013
Docentes: Dra. Ana Paula Martin- Prof. Qca. Nicolás Montanaro - Lic. Ana Virginia Osella
1. INTRODUCCIÓN
El trabajo de campo tiene por finalidad poner en contacto directo a los estudiantes con su campo
profesional futuro a través de la identificación y reconocimiento de los ámbitos de inserción profesional
y de las actividades profesionales reservadas para los Licenciados en Biotecnología, integrando los
contenidos trabajados en Introducción a la Biotecnología I.
Consiste en un trabajo escrito y grupal (máximo 4 integrantes) que se irá elaborando a lo largo de todo
el año académico.
2. OBJETIVOS
-
Reconocer y describir los ámbitos y actividades en los que intervienen los Licenciados en
Biotecnología a partir del abordaje integral de una problemática propia del campo profesional
Identificar los aspectos interdisciplinarios que confluyen en los ámbitos de inserción profesional
y que colaboran en la resolución de los desafíos y problemáticas actuales y futuras propias del
campo profesional.
3. CONSIGNAS
A partir de la problemática seleccionada para la elaboración del trabajo de campo:
- Describir sus aspectos fundamentales que posibiliten su caracterización y posterior análisis
integral
- Justificar y analizar desde múltiples aspectos la importancia de abordar integralmente dicha
problemática
- Identificar y describir brevemente las acciones que se realizan para abordar y resolver la
problemática en estudio
- Reconocer el campo de inserción profesional a partir de la identificación de los ámbitos y las
actividades que el Licenciado en Biotecnología podría desempeñar en cada una de las acciones
antes identificadas
4. FORMATO DE PRESENTACIÓN
El trabajo de campo deberá respetar el siguiente formato de presentación:
- Fuente: Arial 12
- Interlineado: 1,15 ptos.
- Márgenes: 2cm (derecho, superior e inferior) y 2,5cm (izquierdo)
- Encabezado: Arial 9, interlineado simple, alineación izquierda
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o
-
-
Trabajo de Campo - “Apellido e iniciales del nombre de cada integrante (código del
trabajo de campo proporcionado por el docente)”
 Ejemplo:
Trabajo de Campo - Almada, S.; Gonzalez, F.; Perez, J. M. (T0701-1301)
Pie de página: mismo formato que el encabezado.
o “Seminario de Introducción a la Problemática de la Química”
o Páginas numeradas (extremo inferior derecho): “Página ##”
 Ejemplo:
Introducción a la Biotecnología I
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Gráficos, cuadros/tablas e imágenes: todos los gráficos, tablas e imágenes que se incorporen al
trabajo deben estar titulados y numerados en forma correlativa entre sí (gráfico 1 - título,
gráfico 2 - título, …, imagen 1 - título, imagen 2 - título, …, etc.). De ser necesario se incorporará
un índice de cada uno (índice de cuadros, índice de gráficos, etc.).
Además se deberá indicar la fuente de la cual se extrajo (en caso de ser producción propia se
indicará: fuente: elaboración propia en base a …)
El trabajo de campo se estructurará de la siguiente manera:
1. Ficha de evaluación con los datos del grupo de trabajo
2. Carátula
3. Índice
4. Introducción
5. Desarrollo del trabajo
6. Conclusión
7. Bibliografía
8. Anexo/s
A continuación se detallan los componentes del trabajo que se mencionaron anteriormente:
4.1. Ficha de evaluación
Respecto a la ficha de evaluación, ésta será anexada por el docente al momento de la entrega
del Trabajo de Campo para registrar su evaluación.
4.2. Carátula
La carátula del trabajo de campo debe contemplar al menos la siguiente información:
○ Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas – UNR
○ Área de Integración Disciplinar y Estudio de la Problemática Profesional
○ Introducción a la Biotecnología I
○ Trabajo de Campo - Código
○ “Problemática en estudio”
○ Comisión y Docente a cargo de la misma
○ Integrantes: Legajo - Apellido y Nombre
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4.3. Índice
Es la transcripción ordenada de todos los títulos de los capítulos y/o secciones que integran el
trabajo de campo. Al lado de cada título se indicará el número de la página en la que figura.
4.4. Introducción
La introducción es la presentación del trabajo, establece su importancia y los aspectos centrales
del mismo. En una introducción se describe la estructura del trabajo, cómo se dividen los
capítulos y las principales secciones que permiten el recorrido establecido por los autores desde
el principio hasta el final.
4.5. Desarrollo
Para el desarrollo del trabajo, se deberán tener en cuenta las consignas indicadas anteriormente
(ver punto 3), sugiriendo el siguiente orden lógico:
1. Presentación y justificación de la problemática en estudio
2. Análisis de las acciones que se realizan para su abordaje y resolución
3. Rol del Licenciado en Biotecnología en el abordaje y resolución de la problemática
4.6. Conclusión
En la conclusión se deberá dar cuenta del cumplimiento de los objetivos planteados para el
trabajo de campo. Aquí es fundamental recuperar las ideas marco que sustentan el trabajo de
campo, entre las cuales podemos mencionar:
- compromiso de la universidad pública en la búsqueda de soluciones a las problemáticas que
afectan a la sociedad
- los aspectos interdisciplinarios que confluyen en los ámbitos de inserción profesional y que
colaboran en la resolución de los desafíos planteados en ese campo de acción
- inserción del Licenciado en Biotecnología en las diferentes áreas de incumbencia profesional
y su accionar en la resolución de las problemáticas que afectan a la sociedad
4.7. Bibliografía
Incluir la bibliografía consultada enumerando las fuentes informativas e instrumentos de que se
ha dispuesto para escribir el trabajo en orden alfabético. Cada vez que en el desarrollo del
informe se haga mención a ideas extraídas de las obras consultadas, se deberá citar claramente
en dicho texto la fuente bibliográfica con la referencia correspondiente. En caso de mencionar
de manera textual contenido de las fuentes bibliográficas, se deberá indicar entre comillas y en
cursiva la cita textual y a continuación de la referencia se indicará el número de la página en la
cual se encuentra dicha cita en la obra original.
Para las referencias bibliográficas se utilizará el sistema APA (American Psychological
Association), el cual constituye un sistema de pautas muy utilizado para la presentación de
manuscritos en diferentes formatos.
Las referencias se indican en el texto con el apellido del autor y el año de la publicación entre
paréntesis. En caso de disponer de más de una obra del mismo autor en el mismo año, se
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indicarán letras consecutivas a continuación de cada año. Por ejemplo: (García, 2008a), (García,
2008b).
A continuación se indica el formato para hacer referencia a los tipos más frecuentes de
referencias:
- Artículos de revista: Autor/es (año) “Título del artículo”, en: Nombre de la revista, volumen
(número): páginas, lugar.
- Libros: Autor/es (año) Título, Edición (en caso de que corresponda). Lugar: editorial.
- Capítulo de libro: Autor/es (año) “Título del capítulo”. En: Autor/es (en caso de que
corresponda) Título del libro, Edición (en caso de que corresponda). Lugar: editorial.
- Compilación: Compilador/es (comp.) (año) Título. Lugar: editorial.
- Material en soporte electrónico: Autor/es (año) Título de la publicación. Lugar: editorial.
[Última consulta: fecha] Disponible en: URL
- Páginas web: Nombre de la Institución/Organización. URL [Último acceso: fecha]
4.8. Anexos
Es importante recordar que todo lo que figure en los anexos deberá estar trabajado, analizado,
representado y citado en el desarrollo del trabajo.
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