ARTICULO TRUCHAS SOBOCE

Sociedad Boliviana de Cemento S.A.
SOBOCE S.A. PARTICIPA EN UN NUEVO EMPRENDIMIENTO
PRODUCTIVO Y SOCIAL IMPULSANDO LA CRIANZA Y
PRODUCCION DE TRUCHA EN LA ZONA ANDINA DEL
DEPARTAMENTO DE TARIJA
La Sociedad Boliviana de Cemento S.A. (SOBOCE S.A.), industria dedicada a la
producción y comercialización del cemento, además de sus actividades
vinculadas al sector de la construcción, en los últimos años, ha concentrado
también sus esfuerzos en implementar programas sociales con el objetivo de
contribuir a mejorar los niveles de empleo e ingresos en el país, especialmente
en el área rural, como por ejemplo: fomentando la producción de juguetes
artesanales a través de la utilización de “Manos bolivianas para niños
bolivianos” (Anatina Toys), apoyando al sector del Turismo mediante la difusión
nacional de “Las Rutas de SOBOCE” y revalorizando la cultura y la historia de
Tiwanaku mediante el programa “Cultura para el Desarrollo”.
SOBOCE S.A., en el marco de su responsabilidad social está comprometida con
las familias de bajos ingresos, por lo que presentó a la población del
Departamento de Tarija un nuevo emprendimiento productivo-social vinculado
al sector piscícola impulsando la crianza y producción de truchas en la zona
andina de este Departamento.
Esta crianza de truchas se inició el 19 de marzo de 2005, gracias a la iniciativa y
decisión de Samuel Doria Medina, quién junto a las autoridades y comunarios
del Municipio de El Puente y los trabajadores de la “Fábrica de Cemento El
Puente”, sembraron 1.000 alevines en Iscayachi, en la “Laguna de El Molino”,
la misma que se encuentra a 2.665 msnm.
Al cabo de un año, la evaluación realizada al proceso de crecimiento de los
alevines por parte del Ingeniero Francois Laviolette, especialista en crianza de
alevines y asesor piscícola de la Fábrica de Cemento EL Puente, mostró
resultados bastante alentadores logrando el objetivo principal que era el de
demostrar que era posible criar la trucha en la Zona Andina del Departamento
de Tarija. Los niveles de crecimiento de las “truchas chapacas” lograron superar
las propias expectativas, como también los niveles de crecimiento alcanzados
en otras regiones del país:


Longitud:
Peso promedio:
41 cm. en un año
850 gr. en un año
En la histórica Casa de la Cultura de la ciudad de Tarija, el 25 de Mayo pasado
Samuel Doria Medina, impulsor de este importante emprendimiento, junto a
ejecutivos de la Fábrica de Cemento El Puente de SOBOCE S.A., a tiempo de
ofrecer una significativa degustación de las truchas pescadas en la “Lago de El
Molino”, hicieron conocer los resultados primarios a las autoridades
departamentales, municipales, micro empresarios y empresa
principalmente la vinculada al turismo y público en general.
privada,
Los resultados positivos expuestos en la “Casa de la Cultura” y considerando la
perspectiva alentadora que tiene este proyecto animó a los Alcaldes del
Municipio de El Puente Sr. Pablo Rueda y el de Yunchará Sr. Lino Condori y al
Director del IICCA (Instituto de Investigación y Capacitación Campesina) Lic.
José Félix Gutiérrez S. a comprometer, hacia adelante, la participación de sus
respectivas instituciones en este interesante emprendimiento productivo-social
impulsado por SOBOCE S.A.
Para oficializar esta alianza estratégica, ese mismo día los Municipios de
Yunchará y El Puente y el ICCA juntamente con SOBOCE S.A. firmaron un
Convenio Interinstitucional con el objetivo de unir esfuerzos para la
implementación de la crianza, producción y comercialización de las truchas,
asegurando de esta manera un proyecto sostenible a largo plazo, además de
ampliar la zona de influencia a la primera y segunda sección de la Provincia
Méndez (El Puente y San Lorenzo) y a la segunda sección de la Provincia Aviles
(Yunchará).
La alianza estratégica de estas cuatro instituciones además, de aunar recursos
humanos, técnicos y financieros para llevar adelante este emprendimiento
piscícola de manera sostenible en las zonas geográficas potenciales de la
Provincia Méndez y Avilés del Departamento de Tarija se concentrará
principalmente para alcanzar los siguientes objetivos:
1. Generación de empleo e incremento de ingresos de las familias y de
los PYMES.
2. Diversificar la actividad productiva y disminuir el índice de migración
de las zonas donde se implementará la crianza de trucha.
3. Mejorar las condiciones alimenticias de la zona.
4. Integrar la actividad de la crianza de truchas al sector turismo,
restaurantes y hotelería.
5. Inducir a otras regiones, aptas para la crianza de truchas, a la réplica
de esta actividad productiva.
Para alcanzar los anteriores objetivos, Los Municipios de El Puente, Yunchará,
ICCA y SOBOCE S.A. iniciarán su trabajo sobre la base de tres pilares, los
mismos son los siguientes:
1. Construcción de la infraestructura adecuada para la crianza de los
alevines en las zonas geográficas elegidas ubicadas en la Provincia
Méndez y Avilés.
2. Investigación práctica para lograr la Reproducción de la Trucha en Tarija
3. Creación de la Cadena Productiva de la Trucha con el fin de asegurar la
participación de todos los agentes y actividades productivas que
intervendrán en el proceso de crianza de truchas es decir, desde la
provisión de los alevines y comida para alimentarlos hasta su
comercialización en los mercados.
Las comunidades beneficiadas
Según datos oficiales del Censo Poblacional del Año 2001, la población de los
Municipios de Yunchará y El Puente son considerados los de mayor pobreza en
el Departamento de Tarija (Yunchará del 99% y El Puente del 87%) con un
índice de migración que sobrepasa el 75 % en el Municipio de El Puente y el
85% en el Municipio de Yunchará, en especial en comunidades circundantes a
las lagunas de Tajzara, pertenecientes a la Sub Central de Copacabana, de la
zona de Yunchará.
En las comunidades de ambos Municipios, las familias, por las condiciones
geográficas, tienen una sola producción al año, la misma que se inicia en el
mes de noviembre con la siembra de productos agrícolas (semilla de papa, ajo,
haba y otros) y se cosecha entre los meses de marzo y abril del año siguiente.
Durante la época no productiva del año, debido fundamentalmente al clima
adverso que se tiene en estas zonas como por ejemplo, las heladas, la mayor
parte de la población migra a otras zonas de Tarija o a la Argentina, en
búsqueda de nuevas oportunidades de trabajo. En Iscayachi se tiene registrado
que la temperatura baja hasta los 15 grados bajo cero y en Yunchará hasta los
2 grados bajo cero.