INFORME TÉCNICO (P.INV) N° 41/04

INFORME TÉCNICO (P.INV) N° 41/04
Transferencia tecnológica del cultivo de la almeja chilena (Venus antiqua) al
sector productivo (Proyecto FDI-Corfo)
1.
OBJETIVO
El objetivo del presente informe es analizar la solicitud, presentada por el Instituto de
Fomento Pesquero (IFOP), para la extracción y procesamiento de 200 kilos de almejas
producidas mediante cultivo por IFOP.
2.
ANTECEDENTES GENERALES
2.1
DE LA SOLICITUD (Título II, Art. 3°)
Mediante oficio con fecha 16 de marzo de 2004, dirigida al Sr. Subsecretario de Pesca, el
Sr. Guillermo Moreno Paredes, Director Ejecutivo del Instituto de Fomento Pesquero, solicita
autorización para realizar la extracción de 200 kilos de almejas de cultivo producidas por
IFOP, de una talla entre 3 y 5 cm (C.I. SSP Nº 2.230 del 16 de marzo 2004). Los
ejemplares extraídos serán procesados y servirán para explorar nuevos mercados en
Europa, este objetivo está de acuerdo con los términos técnicos de referencia del proyecto
FDI-Corfo aprobado a IFOP.
a)
Identificación del Peticionario
Nombre o Razón Social
RUT
Domicilio Legal
b)
Instituto de Fomento Pesquero
61.310.000-8
Av. Blanco 938, Valparaíso, V Región
Nombre y Domicilio del responsable de la Pesca de Investigación (Art. 102 Ley)
Nombre
Cargo
Domicilio
c)
:
:
:
:
:
:
Guillermo Moreno Paredes
Director Ejecutivo
Av. Blanco 938, Valparaíso, V Región
Antecedentes Generales de la Pesca de Investigación
i)
ii)
Términos Técnicos: Se adjuntan ttr del estudio
Tipo de financiamiento: proyecto FDI 2001, X y XI Región
1
2.2
DE LOS TÉRMINOS TÉCNICOS DE REFERENCIA (Título II, Art. 4°)
a)
Nombre del Estudio
“Transferencia tecnológica del cultivo de la almeja chilena (Venus antiqua) al sector
productivo”
b)
Identificación de las especies principales
Nombre científico
Venus antiqua
c)
Nombre común
Almeja
Identificación de sectores de muestreo
Las almejas producidas en laboratorio han sido sembradas en playas del sector Ten Ten
(Castro), cercanas al laboratorio Biológico de Putemún, desde donde serán extraídas con
baja marea y manualmente.
d)
Especificación de Objetivos
El objetivo de esta pesca de investigación se enmarca dentro de los objetivos generales y
específicos del proyecto FDI-Corfo aprobado a IFOP.
Objetivo general: Desarrollar el cultivo comercial de la almeja chilena (Venus antiqua),
orientado al mercado de las almejas de pequeño tamaño (3 a 5 cm).
Objetivos específicos:
 producir masivamente semilla de almeja, bajo condiciones controladas
 transferir y cultivar en playas de la X Región juveniles de almejas producidos en


e)
laboratorio
optimizar tecnología de cultivo de almejas en playa
generar información para comercializar almeja de pequeño tamaño en mercados
europeos.
Identificación del arte, aparejo o sistema de pesca y características del mismo
Las almejas serán extraídas manualmente en marea baja.
f)
Metodología a aplicar
De acuerdo con los términos técnicos del proyecto FDI.
2
g)
Resultados esperados
De acuerdo con Términos Técnicos de Referencia proyecto FDI.
h)
Antecedentes cronológicos del estudio
Periodo de la pesca de investigación: entre el 1 de abril y el 30 de septiembre 2004.
i)
Cronograma de actividades
De acuerdo a Términos Técnicos de Referencia
j)
Personal Técnico participante
Personal técnico del IFOP relacionado con el proyecto “Transferencia tecnológica del cultivo
de la almeja chilena (Venus antiqua) al sector productivo” (FDI-Corfo).
k)
Identificación del Jefe de Proyecto
Nombre
Cargo
Domicilio legal
:
:
:
Ernesto Olavarría H.
Profesional Ifop
Av. Blanco 938, Valparaíso, V Región
3.
ANALISIS Y COMENTARIOS
3.1
DE LOS ANTECEDENTES DE LA SOLICITUD
La solicitud presentada por IFOP se fundamenta en que para el logro de algunos objetivos
específicos del proyecto FDI-Corfo en ejecución es necesario extraer y procesar ejemplares
de almeja Venus antiqua bajo talla mínima legal. Sin embargo, los antecedentes entregados
dan cuenta que estos ejemplares son los que IFOP ha producido como parte del proyecto.
De acuerdo con la información proporcionada por el Jefe de Proyecto la extracción de 200
kilos de almejas sembradas en las playas de Ten Ten (Castro) representa aproximadamente
el 60% de los ejemplares que habrían sembrado en el sector.
3.2
DE LOS TERMINOS TECNICOS DE REFERENCIA DE LA PESCA DE INVESTIGACION
La solicitud de pesca de investigación se ve necesaria para la continuación del proyecto de
transferencia tecnológica del cultivo de la almeja y el logro de objetivos específicos
asociados a este estudio.
3
4.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Considerando que la solicitud de Pesca de Investigación presentada por el Instituto
de Fomento Pesquero, extracción de 200 kg (entre abril y septiembre 2004) de la almeja
Venus antiqua sembradas en playas del sector Ten Ten (Castro), es parte de un proyecto
de transferencia tecnológica del cultivo de almeja que es de interés general y que ha sido
aprobado por el Fondo de Desarrollo e Innovación (FDI), se recomienda aprobar esta
solicitud, por cuanto, dicha actividad se considera necesaria para la continuación del
proyecto, y no compromete la conservación del recurso almeja (Venus antiqua) por cuanto
se trata de ejemplares producidos en el marco del proyecto.
Sin menoscabo de lo que puedan disponer otras instancias, se recomienda, para el
mejor cumplimiento de esta pesca de investigación, tomar contacto con la oficina regional
de Sernapesca a fin de coordinar la(s) actividad(es) programadas. Además, de informar a
esta Subsecretaría de los resultados de esta pesca de investigación.
GSM/gsm
23/Marzo/04
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