TEMA 14: DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA

TEMA 14: DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
LA DIRECCIÓN DE LA EMPRESA Y SUS FUNCIONES.
coordina e integra los recursos materiales y humanos de la
empresa.
funciones de:
1. Planificación.
2. Organización.
3. Dirección de recursos humanos.
4. Control.
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Economía de la empresa/ Tema 12
Rodrigo Guerrero
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Los niveles de la dirección.
Una persona no puede controlar todas las tareas de dirección de una
empresa.
 La organización tiene una forma piramidal
En las empresas existen niveles intermedios, que coordinan su nivel y
son coordinados por niveles superiores:
1. ALTA DIRECCIÓN.
- Presidente y los directivos de más alto nivel de la empresa.
- Fija los objetivos generales y las grandes líneas estratégicas:
Decisiones a largo plazo:
- Políticas de personal.
- Productos que se producen
- Mercados donde se actúa…
- Ejemplo: los productos que se van a elaborar o la política de recursos
humanos.
2. DIRECCIÓN INTERMEDIA.
- Mantienen en contacto a la alta dirección y a los directivos de primera
línea.
- Director de fábrica, Jefe de ventas.
- Traduce y concreta en objetivos y planes para cada nivel las
directrices fijadas por la alta dirección.
- Coordina y supervisa a la dirección operativa:
Evalúa la productividad de los empleados.
Cuándo debe aumentarse o disminuirse el nº de empleados de una
sección.
Cuándo deben ser renovados los equipos...
3. DIRECCIÓN OPERATIVA.
- Directivos que están en contacto con los trabajadores: les asignan
tareas y los supervisan.
- Jefe de almacén, Jefe de equipo…
- Ponen en práctica los planes y las decisiones desarrolladas por
niveles superiores.- Toman las decisiones rutinarias y operativas.
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Las funciones de la dirección
1. PLANIFICACIÓN.-- Alta Dirección: Pensar ¿Qué se va hacer?
Fijar objetivos generales
- Qué se quiere conseguir en un futuro.
- Cómo se va a lograr.
- Cuáles son los recursos que se van a utilizar para lograrlo
ción del
próximo mes.
2. ORGANIZACIÓN-Directivos intermedios ¿Cómo se va hacer?
- Definir las actividades y tareas a desarrollar (Coordinación)
- Dividir y distribuir el trabajo entre las personas
- Determinar las relaciones de autoridad entre los miembros de la
empresa.
la organización.
3. DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS. - Directivos
inermedios “Hacer lo planificado”
onas en los distintos
puestos de trabajo
4. CONTROL--Directivos operativos “Comprobar cómo se ha
realizado
* Asignar tareas
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La función de planificación
- Proyecta el futuro.
un plan
previo.
1. Según su horizonte temporal, los planes pueden ser:
a) A largo plazo, incluyen periodos entre 3 y 5 años.
b) A corto plazo, abarcan entre 1 o 2 años.
2. Según la amplitud del enfoque o nivel:
a) Planes estratégicos (generales), establecen los grandes objetivos
globales de la empresa como un todo.
b) Planes tácticos y operativos (Concretos-particulares), que
desarrollan los planes estratégicos para cada departamento, división…
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Fases de la planificación estratégica
1. Diagnóstico de la situación: Análisis
- Análisis DAFO (interno: puntos débiles y fuertes, y externo:
oportunidades y amenazas).
- Posicionamiento actual en el mercado y competidores a los que se
enfrenta.
2. ¿Dónde queremos llegar? : Objetivos
- La visión que se tiene del futuro.
- La misión o propósito de la empresa, papel que se quiere que tenga en
la sociedad.
- Los objetivos y metas que concreten la misión:
- Qué beneficios se pretende conseguir
- Mejora de la productividad de la empresa.
- Compromisos sociales…
3. ¿Por dónde queremos ir?: Medios
- Elegir la estrategia competitiva: forma en la que se va a competir con
otras empresas:
- Liderazgo de costes.
- Diferenciación de productos.
- Segmentación de mercado
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Dirección participativa por objetivos (DPO)
 Es un sistema de dirección.
 Los objetivos específicos se planifican de forma conjunta entre
directivos y trabajadores.
 Tiene un efecto motivador para los trabajadores.
VENTAJAS
- Favorece la motivación de los trabajadores.
- Mejora el compromiso personal.
- Clarifica la organización, cada persona sabe sus tareas.
- Facilita la dirección mediante la comunicación.
- Las decisiones sobre remuneración (sueldo) y promoción (ascensos)
son más objetivas.
INCONVENIENTES
- Desconocimiento por los directivos de la DPO y de las pautas a seguir.
- Dificultad en la fijación de los objetivos.
- Puede suponer descuidar los objetivos a medio y largo plazo.
- La negociación de los objetivos puede generar conflictos de intereses
directivos-trabajadores
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La función de control
1. Se observa y comprueba cómo responde la empresa a los
objetivos planificados.
2. Se detectan posibles desviaciones respecto de lo planificado.
3. Se analizan sus causas para corregirlas.
a planificación.
estrategias para conseguirlos.
rendir cuentas ante otros.
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.
Fases de la función de control
1. ESTABLECIMIENTO DE ESTÁNDARES:
* Fijar unos estándares de resultados.
* Éstos deben fijar metas evaluables en términos cuantitativos .
2. MEDICIÓN DE RESULTADOS REALES:
* Medir los resultados reales del período.
* Para obtener estos datos hay procedimientos: reuniones,
informes, análisis contables…
3. COMPARACIÓN DE RESULTADOS CON ESTÁNDARES:
* Comparar los resultados reales con los estándares fijados.
* Comparar lo que es y lo que debería ser.
* Deben realizarse periódicamente para detectar cualquier posible
desviación.
4. ANÁLISIS DE LAS DIFERENCIAS:
* Los motivos de las desviaciones pueden ser por:
- Las dificultades de organización.
- El fallo en la ejecución de las decisiones.
- El propio plan (objetivos inalcanzables).
- La falta de medios materiales o personales.
- Hechos fortuitos...
5. CORRECCIÓN DE LAS DESVIACIONES:
*Cuando las desviaciones son positivas todo va bien.
* Cuando las desviaciones son negativas y superan los límites
permitidos, hay que tomar medidas:
- Aumento de recursos.
- Cambio de tareas.
- Revisión de planes o de metas.
- Plan de formación especial…
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Organización de las empresas
Los principios organizativos:
 Principio de autoridad y jerarquía.
- Hay diferentes niveles de autoridad.
- La autoridad va unida a la responsabilidad.
- Gerente-Jefe-Encargado-empleado

Principio de unidad de mando.
- Cada persona solo debe depender de un solo Jefe.
* Principio de delegación de autoridad.
Consiste en asignar una tarea a un subordinado, dotándole de
libertad y autoridad para desempeñarla.
 Centralización y descentralización.
Según el poder para tomar decisiones se concentra en unos
pocos, o por el contrario, ese poder se reparte a lo largo de
la pirámide jerárquica.
 Principio de motivación y participación.
Participación en las decisiones de la empresa.
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Pensamiento organizativo: Escuela clásica

Fundada por TAYLOR ( principios Siglo XIX)

Aplicación de métodos científicos a la organización.
 Medición de tiempos y tareas.

Separación radical entre dirección y trabajo.

Concibe a la persona como una máquina que solo debe cumplir órdenes.

Considera a la persona como “homo economicus”, que solo trabaja por
incentivos económicos.

La organización está basada en la competencia individual.

La única autoridad es la establecida por la autoridad formal.

División máxima del trabajo.

La remuneración según la productividad.
Pensamiento organizativo: Escuela de relaciones humanas.
 Fundada por E. MAYO (principios Siglo XX).
 Aplicación de la Psicología y y Sociología a la organización del trabajo.
o Factores de satisfacción y de motivación de las personas.
 Las personas no son programables como las máquinas.
 Además de los incentivos económicos, hay motivaciones de carácter social.
 Cambio del entorno del trabajo, para hacerlo más humano.
 Organización en función de grupos de trabajo.
 Además de la autoridad formal, existen líderes informales.
 La especialización al máximo, no aumenta la productividad.
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Diferencias entre organización formal e informal
FORMAL
INFORMAL
* Establecida por los directivos.
* Surge de modo espontáneo.
* Marcada por posición jerárquica.
* Relaciones de amistad o
compañerismo, aficiones.
* Actividades marcadas por la
empresa.
* Comunicación oficial de la
empresa.
* Dividida en departamentos.
* Actividades voluntarias.
* No tiene forma estructurada.
* Cualquiera puede ejercer la
autoridad.
La autoridad la tienen los directivos. * Canales de comunicación
informales: rumores, comentarios,
…
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LA REPRESENTACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN: EL ORGANIGRAMA.
Un organigrama es una representación gráfica de la estructura organizativa de la
empresa.
Muestra las unidades organizativas y las relaciones que existen entre ellas.
Permite conocer las relaciones y dependencias jerárquicas que existen en la
empresa.
El organigrama cumple dos funciones:
1. Informar a los distintos miembros de la empresa sobre su posición dentro de ella.
2. Es una carta de presentación al exterior.
Debe reunir estos requisitos:
a) Exactitud: reflejar fielmente y sin errores la estructura de organización.
b) Actualización: actualizarse periódicamente para recoger los cambios de la
estructura.
c) Claridad y sencillez: comprensible fácilmente.
Tipos de Relaciones
1. Lineales o jerárquicas: se representan con línea continua e indican la relación de
dependencia
2. De staff o asesoramiento: representadas con línea discontinua cuya función es de
apoyo a la dirección general o intermedia.
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Clases de organigramas
I. Por su finalidad:
a) informativos: Dan una visión general de la estructura (solo presentan las grandes
unidades organizativas).
b) analíticos: Presentan la totalidad de la estructura. (más detallados y técnicos).
II. Por la extensión:
a) generales: Representan toda la organización (estructura global de la empresa).
b) parciales o departamentales: Se refieren a un área o departamento concreto.
III. Por el contenido:
a) estructurales: Sólo las grandes unidades y sus relaciones mutuas.
b) funcionales: detallan las funciones y el cometido de cada unidad.
c) de personal: expresan el nombre de la persona y su posición en la empresa.
IV. Por la forma:
a) verticales: la línea jerárquica se representa de arriba abajo.
b) concéntricos o radiales: la línea jerárquica se representa de centro hacia fuera.
c) horizontales: la línea jerárquica se representa de izquierda a derecha.
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Organigrama horizontal
Organigrama vertical
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ECONOMÍA DE LA EMPRESA.
Cuestiones Tema: 12
1) La representación gráfica del conjunto de interrelaciones funcionales entre los
departamentos de una empresa recibe el nombre de:
A) Organigrama.
B) Diagrama de sectores.
C) Staff.
2) ¿Que son los Círculos de Calidad?
A) Unas marcas incorporadas a los productos.
B) Equipos de empleados que abordan problemas de calidad y costes de
empresa.
C) Unos procesos recurrentes de producción.
.
3) ¿ Que es un organigrama ?
A) Un gráfico con las unidades organizativas y las relaciones que existen entre
ellas.
B) Un elemento del control de almacenes.
C) La descripción de los flujos de entrada y salida de los productos de fábrica.
4) ¿Quien inició la Organización Científica del Trabajo, al que se considera pionero de
la misma ?
A) Carlos Marx
B) F.W. Taylor
C) Adam Smith
5) El staff es dentro de la estructura organizativa de una empresa:
A) El departamento que sirve de consulta y asesoramiento.
B) La organización de la empresa que aúna la autoridad y la responsabilidad de
forma compartida
C) La estructura que se forma dentro de la empresa de manera temporal para
llevar a
cabo proyectos específicos.
6) La organización científica del trabajo se define como:
A) Un método de trabajo que descompone y racionaliza las tareas aumentando el
rendimiento del trabajador.
B) Un método que estudia las características y circunstancias personales de
cada trabajador.
C) Una forma de organización de la empresa basada en la corresponsabilidad de
las decisiones y en el trabajo en equipo.
7) ¿ Que es el capital técnico de una empresa?:
A) Lo recursos financieros líquidos.
B) La plantilla de personal técnico.
C) El conjunto de instalaciones y máquinas
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8) Concepto y función del control.
9) La planificación que precisa información relativa al entorno donde se desenvuelve la
empresa es:
A) La planificación presupuestaria.
B) La planificación táctica.
C) La planificación estratégica.
10) El principio de unidad de mando supone:
A) Que cada empleado recibe órdenes de un solo jefe.
B) Que cada empleado recibe órdenes de dos jefes como máximo.
C) Que cada empleado recibe órdenes de varios jefes.
11) El principio de jerarquía supone:
A) La capacidad de actuar o mandar sobre un grupo de personas.
B) La no actuación de un grupo de personas dentro de una organización.
C) No es un principio de organización.
12) Cuando decimos “serie de pasos interrelacionados secuencialmente que un
administrador puede seguir”, estamos definiendo:
A) Una política
B) Una regla.
C) Un procedimiento.
13) Defina la estructura organizativa y explique la utilidad de los organigramas.
14) La planificación en el proceso de dirección:
A) Es la tercera función que se lleva a cabo.
B) Es la previa a otras funciones de dirección.
C) Es independiente de la función de control.
14) La estructura lineal o jerárquica:
A) Combina relaciones de autoridad directa con relaciones de staff.
B) Es la basada en la autoridad directa de jefes sobre los subordinados.
C) Se caracteriza porque la autoridad y la responsabilidad son compartidas
conjuntamente por varias personas.
15) La dirección por objetivos establece:
A) Fijar los objetivos semanalmente.
B) Los objetivos se fijan de manera participativa.
C) Los objetivos sirven para controlar más que para motivar.
16) La red de comunicación formal se corresponde con:
A) Una estructura típica de cadena de mando en las empresas.
B) La circulación libre de la información en la empresa.
C) Una circulación de información ajustada a la estructura orgánica.
17) Los objetivos sirven para motivar a las personas; para ello han de ser:
A) Altos y alcanzables.
B) Bajos y alcanzables.
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C) Medios y realizables.
18) La comunicación verbal puede ser:
A) Solamente oral.
B) Solamente escrita.
C) Oral o escrita.
19) La dirección por objetivos.
20) La planificación: Concepto y tipología de planes.
21) ¿Qué es un organigrama?.
A) Es la forma de representar gráficamente una organización.
B) Es la forma de representar el recorrido del producto dentro de la fábrica.
C) Es la forma de expresar gráficamente los objetivos del empresario.
22) ¿ Qué es dividir el trabajo?:
A) Es establecer turnos de mañana y tarde.
B) Es fraccionar en tareas las actividades a desarrollar.
C) Es hacer que aquellas tareas que sean de larga duración, puedan ser realizadas
por
un operario.
23) Los “staff” son dentro de la estructura organizativa de una empresa:
A) Los departamentos que sirven de consulta y asesoramiento.
B) Las organizaciones de la empresa que aúnan la autoridad y la responsabilidad
de
forma compartida.
C) Las estructuras que se forman dentro de la empresa de manera temporal para
llevar
a cabo proyectos específicos.
24) “Prohibido fumar durante las horas de trabajo” es:
A) Un procedimiento.
B) Una política.
C) Una regla.
25) La especialización de los puestos de trabajo:
A) Obliga a fraccionar el tiempo de trabajo disminuyendo la productividad.
B) Tiene como ventaja hacer el puesto de trabajo distraído y no rutinario.
C) Permite un mayor entrenamiento en la tarea aumentando la eficiencia.
26) La función de administración consiste fundamentalmente en:
A) Invertir, producir, vender y obtener beneficios.
B) Planificar, organizar, gestionar y controlar.
C) Gastar, comprar, fabricar, vender y cobrar.
27) La representación del conjunto de interrelaciones funcionales entre los
departamentos de una empresa recibe el nombre de:
A) Organigrama.
B) Diagrama de sectores.
C) Profesiograma.
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28) El staff es un órgano:
A) De asesoramiento.
B) Gestor.
C) Financiero.
29) Los objetivos estratégicos y tácticos de una empresa se diferencian, entre otros
rasgos, en los siguientes:
A) En que los primeros se plantean a medio y largo plazo y los segundos a corto
plazo.
B) En que los primeros se plantean a corto plazo y los segundos a medio y largo
plazo.
C) Ninguna de las anteriores.
30) El principio de unidad de mando establece que:
A) Se debe desarrollar un solo programa cuando las operaciones tiene un único
fin.
B) Existe una escala jerárquica que delimita quien ejerce la autoridad.
C) Una persona sólo debe recibir órdenes de un jefe.
31) Con el control de tiempos se persigue fundamentalmente:
A) Que los trabajadores entren y salgan del trabajo a su hora.
B) El ahorro del factor trabajo.
C) Minimizar la productividad.
32) Señalar el enunciado falso:
A) Toda empresa tiene fines u objetivos.
B) Los distintos factores que integran la empresa se encuentran coordinados para
alcanzar sus fines.
C) Todas las personas que integran una empresa tiene los mismos objetivos.
33) El concepto de staff se refiere a:
A) Un órgano sindical permanente.
B) Un órgano ejecutivo de la estructura de la organización.
C) Un órgano de asesoramiento de la estructura de la organización.
34) Explica la diferencia entre una división en departamentos por productos y una división por
procesos de producción.
35) Realiza el organigrama de una empresa en la que trabajan personas que tienen los
siguientes cargos:
- Director General
- Encargado de comprar materiales.
- Jefe de compras.
- Contable.
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- Jefe de Finanzas e Inversiones.
- Encargado de ventas.
- Jefe de marketing.
- Encargado de entrevistar y contratar al personal.
- Encargado de gestionar las nóminas y los salarios de los trabajadores.
- Comercial.
- Asesor de informática.
36) Lee atentamente la siguiente afirmación:
“La organización informal está presente en todo tipo de empresa”
¿Qué opinas tú? ¿Crees que es cierto?.
37) Clasifica las siguientes decisiones o tareas según el nivel directivo al que corresponden
(alta dirección, intermedia u operativa):
a) Lanzar un nuevo producto al mercado.
b) Supervisar las ventas de la empresa.
c) Cambiar la estrategia competitiva.
d) Cambiar de puesto a un trabajador.
e) Solicitar un nuevo pedido de materias primas.
f) Cambiar el criterio de productividad.
g) Adquirir nueva maquinaria.
h) Supervisar las ventas de un sucursal de la empresa.
38) Observa la organización de tu Instituto y contesta a las cuestiones:
a) ¿Cómo surge y cómo se manifiesta la organización informal?
b) Pon ejemplos de relaciones en la organización formal e informal del centro y de tu
propia clase.
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